第二節(jié)毒粒的性質(zhì)第一頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四一團能夠自主復制的遺傳物質(zhì)保護遺傳物質(zhì)免遭環(huán)境破壞，并作為將遺傳物質(zhì)從一個宿主細胞傳遞給另一個宿主細胞的載體。蛋白質(zhì)外殼

包膜病毒是一類既具有化學大分子屬性，又具有生物體基本特征；既具有細胞外的感染性顆粒形式，又具有細胞內(nèi)的繁殖性基因形式的獨特生物類群。毒粒（病毒顆粒）：

病毒的細胞外顆粒形式，也是病毒的感染性形式。第二頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四一、毒粒的大小和形狀1、毒粒的大小個體小，需在電鏡下觀察不同病毒毒粒的大小差別很大第三頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四幾種病毒大小示意圖第四頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四2、毒粒的形狀大致可分四種：

球形顆粒(或稱擬球形顆粒)

桿狀顆粒

復雜形狀顆粒（如蝌蚪狀）

多形性顆粒（絲狀等）

第五頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四第六頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四采用各種電鏡技術觀察毒粒的形態(tài)結構第七頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四二、毒粒的結構及結構類型

（一）、結構

核酸

核衣殼

基本結構毒粒蛋白質(zhì)

包膜(脂蛋白膜)某些動物病毒，少數(shù)噬菌體第八頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四衣殼粒核心(核酸)包膜

包膜病毒

裸病毒刺突核衣殼核心衣殼衣殼capsid第九頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四1.殼體(外衣,外殼,衣殼,capsid)由大量的同一的殼體蛋白單體分子(即蛋白質(zhì)亞基,proteinsubunit,又稱原體,protomer)以次級鍵結合形成的。第十頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四病毒的殼體結構類型：

螺旋對稱殼體二十面體對稱殼體雙對稱結構第十一頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四實例：煙草花葉病毒（TMV)蛋白質(zhì)亞基有規(guī)律地沿著中心軸呈螺旋排列，形成高度有序、對稱的穩(wěn)定結構。課本P171螺旋對稱殼體第十二頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四蛋白質(zhì)亞基圍繞具立方對稱的正多面體的角或邊排列，進而形成一個封閉的二十面體對稱的蛋白質(zhì)的鞘。二十面體對稱殼體若以一定數(shù)目的亞基排列成具有一定表面積的立方對稱實體，以二十面體容積為最大，能包裝更多的病毒核酸，所以病毒殼體多取二十面體對稱結構。第十三頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四第十四頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四典型例子是有尾噬菌體（tailedphage）。頭部通常呈二十面體對稱，尾部呈螺旋對稱。

雙對稱結構（復合對稱）第十五頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四第十六頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四2、核心簡單核心：只有核酸復雜核心：核酸+某些結構蛋白質(zhì)第十七頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四3、包膜裸露毒粒：僅有核衣殼組成核殼：病毒的蛋白質(zhì)殼體和病毒核酸（核心）構成的復合物，又稱核衣殼包膜：一些復雜的病毒的核衣殼外還覆蓋著一層脂蛋白膜如煙草花葉病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等一些簡單的病毒顆粒。包膜(脂蛋白膜)病毒第十八頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四包膜的來源：包膜是病毒以出芽（budding）方式成熟時，由細胞膜衍生而來的。病毒包膜的基本結構與生物膜相似，是脂雙層膜。在包膜形成時，細胞膜蛋白被病毒的包膜糖蛋白取代。包膜的功能：維系毒粒結構，保護病毒核殼。特別是病毒的包膜糖蛋白，具有多種生物學活性（表面抗原），是啟動病毒感染所必需的（吸附、侵入）。刺突：一些包膜或核衣殼上的糖蛋白突起。冠狀病毒有兩種包膜糖蛋白突起：一種是膜蛋白，即M蛋白；另一種是S蛋白，兩種突起蛋白均橫穿病毒包膜。第十九頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四（二）、毒粒的結構類型四種主要結構類型裸露的二十面體毒粒裸露的螺旋毒粒有包膜的二十面體毒粒有包膜的螺旋毒粒第二十頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四三、毒粒的化學組成基本化學組成是核酸和蛋白質(zhì)。有包膜的病毒和某些無包膜的病毒還有脂類和糖類。有的病毒還有聚胺類化學物、無機陽離子等組份。病毒顆粒在化學上表現(xiàn)為核蛋白。第二十一頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四（一）、病毒的核酸核酸是病毒的遺傳物質(zhì)；一種病毒的毒粒只含有一種核酸：DNA或是RNA；植物病毒絕大多數(shù)含DNA;少數(shù)含RNA；動物病毒一部分含DNA，一部分含RNA；細菌病毒普遍含DNA，含RNA的極少。除逆轉(zhuǎn)錄病毒基因組為二倍體外，其它病毒的基因組都是單倍體。第二十二頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四單鏈DNA（ssDNA）雙鏈DNA（dsDNA）單鏈RNA（ssRNA）雙鏈RNA（dsRNA）病毒核酸類型1、病毒核酸類型線狀、環(huán)狀第二十三頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四規(guī)定：

＋RNA：可以作為mRNA直接進行翻譯

－RNA:核苷酸序列與其mRNA序列互補

＋DNA：核苷酸序列與mRNA序列相同

－DNA：核苷酸序列與mRNA序列互補2、病毒核酸有正鏈（＋）和負鏈（—）的區(qū)分第二十四頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四

(±)DNA——大部分DNA病毒(±)RNA——動物呼腸孤病毒

(＋)DNA——大腸桿菌X174噬菌體(＋)RNA——所有單鏈RNA病毒、大部分植物病毒

(—)DNA——腺病毒(—)RNA——流感病毒第二十五頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四（二）、病毒的蛋白質(zhì)非結構蛋白結構蛋白是構成一個形態(tài)成熟的有感染性的病毒顆粒所必需的蛋白質(zhì)。包括殼體蛋白、包膜蛋白和毒粒酶等。由病毒基因組編碼，在病毒復制過程中產(chǎn)生并具有一定功能，但并不結合于毒粒中的蛋白質(zhì)。第二十六頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四一些簡單病毒的殼體蛋白僅有一種或少數(shù)幾種蛋白質(zhì)構成；而一些復雜病毒則可多達20余種。殼體蛋白的功能是構成病毒的殼體，保護病毒的核酸。1、殼體蛋白由一條或幾條多肽鏈折疊形成的蛋白質(zhì)亞基構成。第二十七頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四包括包膜糖蛋白和基質(zhì)蛋白兩類。包膜糖蛋白是病毒的主要表面抗原。基質(zhì)蛋白具有支撐包膜，維持病毒結構的作用。2、包膜蛋白第二十八頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四如：流感病毒：在病毒包膜上的脂質(zhì)分子如磷脂酰膽堿(PC)。磷脂酰乙醇胺(PE)、神經(jīng)鞘磷脂(SM)主要位于脂質(zhì)雙層膜的外層，而磷脂酰絲氨酸(PS)，磷脂酰肌醇(PI)則主要位于脂質(zhì)雙層膜的內(nèi)層。在流感病毒的包膜上有兩個主要的突起物，即血凝素(HA)和神經(jīng)氨酸酶(NA)，它們由包膜內(nèi)突出至包膜外。另外在包膜內(nèi)表面還存在有基質(zhì)蛋白(matrixprotein)。病毒包膜的化學組成第二十九頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四核酸聚合酶反轉(zhuǎn)錄酶溶菌酶神經(jīng)氨酸酶：動物病毒釋放時，打斷糖蛋白和糖脂上的糖苷鍵。3、毒粒酶第三十頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四2002-12

專科講稿HIV模型圖脂雙層膜gp120gp41包膜糖蛋白p24衣殼蛋白p14內(nèi)膜蛋白p7核衣殼蛋白逆轉(zhuǎn)錄酶蛋白酶整合酶第三十一頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四逆轉(zhuǎn)錄病毒的共同特性：

①具有包膜，球形；

②基因組為單股正鏈RNA二聚體；

③核心有逆轉(zhuǎn)錄酶；

④復制通過DNA中間體，能整合于細胞DNA第三十二頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四（三）、病毒的脂類脂類構成了病毒包膜的脂雙層結構。在少數(shù)無包膜病毒，如T系噬菌體、λ噬菌體的毒粒中也發(fā)現(xiàn)脂類的存在。種類與含量均具有宿主細胞特異性

第三十三頁，共三十六頁，編輯于2023年，星期四（四）、病毒的糖類包膜病毒的糖蛋白突起：病毒糖蛋白和糖脂中的寡糖側鏈內(nèi)部糖蛋白或者糖基化的殼體蛋白組成與宿主細胞相關第三十四頁，共三