臘八節(jié)小班教案_第1頁
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第頁共頁臘八節(jié)小班教案臘八節(jié)小班教案臘八節(jié)小班教案1教學(xué)目的認識10個生字,會寫7個生字。2.能有感情地朗讀課文。3.學(xué)習(xí)文中人物的對話描寫。4.通過人物動作、語言和心理活動的描寫,體會“八兒”一家的其樂融融。教學(xué)重點文中人物動作、語言和心理活動的描寫。教學(xué)難點體會“八兒”一家的其樂融融。教學(xué)準備建議學(xué)生查找資料,理解“臘八粥”的相關(guān)民俗。有條件的可以找來沈從文《臘八粥》的全文,仔細閱讀,對小說全文的大概內(nèi)容先有一個整體的把握。教學(xué)過程一、讀題導(dǎo)入今天,我們學(xué)習(xí)《臘八粥》,請一個同學(xué)來讀一下課題。二、初讀課文1.指名讀課文,注意讀準字音。2.請其他同學(xué)們認真在心里跟著讀。3.這篇文章圍繞臘八粥講了一件什么事?4.學(xué)生匯報,老師點撥。三、默讀課文,圈畫批注1.文中的主要人物是誰?——“八兒”。2.“八兒”這個人物并不是一層不變的,請默讀圈畫相關(guān)語句3.學(xué)生圈畫后匯報。4.老師及時總結(jié):他的心理活動變化構(gòu)成了本課的線索,可以此為打破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜測”再到“親見時的驚訝”。四、總結(jié)升華1.文章中有關(guān)臘八粥熬煮的描寫也不可無視。如第一自然段寫的:“把小米,飯豆,棗,栗,白糖,花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋,讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著,單看它那嘆氣樣兒,聞聞那種香味,就夠咽三口以上的唾沫了,何況是,大碗大碗地裝著,大匙大匙朝口里塞灌呢!”2.學(xué)習(xí)作者語言的妙處。3.當(dāng)堂積累下來。板書設(shè)計臘八粥沈從文主人公:“八兒”迫不及待苦苦等待美妙的猜測親見時的驚訝臘八節(jié)小班教案2學(xué)習(xí)內(nèi)容:《徜徉于我們的節(jié)日——臘八》第三板塊“經(jīng)典詩詞誦讀節(jié)日”學(xué)習(xí)目的:1、通過指導(dǎo)學(xué)生誦讀和臘八有關(guān)的詩詞,可以正確、流利地朗讀詩句,可以助賞析內(nèi)容讀懂詩句的意思和描繪的情境,在此根底上有感情地誦讀古詩。2、通過解讀夏仁虎的《臘八》和陸游的《十二月八日步至西村》,理解臘八的獨特風(fēng)俗和節(jié)日情懷。學(xué)習(xí)重點:指導(dǎo)學(xué)生誦讀節(jié)日詩詞,挖掘其中的節(jié)日文化,感受臘八節(jié)中所表達的利樂別人、豐盈自我的節(jié)日情懷。學(xué)習(xí)難點:結(jié)合詩句內(nèi)容理解節(jié)日的風(fēng)俗和情感內(nèi)涵,體會陸游的情感變化與節(jié)日的關(guān)系,感受臘八帶給人們的溫暖。教法:誦讀感悟法,創(chuàng)設(shè)情境法,評議討論法。學(xué)法:誦讀感悟法,圖文結(jié)合法,合作交流法。學(xué)習(xí)準備:多媒體課件時間安排:一課時學(xué)習(xí)過程:一、節(jié)日主題導(dǎo)入:同學(xué)們,今天老是想和大家一起聊聊臘八節(jié)。你對這個節(jié)日理解多少呢?〔指名發(fā)言,老師補充資料并及時點評,豐富學(xué)生對臘八的感受,明確這是一個身處寒冬卻內(nèi)容豐富,讓人倍感溫暖的日子。〕這份溫暖通過不同的節(jié)日風(fēng)俗傳遞下來,今天我要以一種特殊的方式去體驗這份溫暖——詩詞?!舶鍟黝}:臘八詩詞〕二、誦讀詩詞:1、《臘八》〔清〕夏仁虎臘八家家煮粥多,大臣特派到雍和,圣慈亦是當(dāng)今佛,進奉熬成第二鍋。〔1〕自己試著讀一讀,要求正確、流利。〔2〕指名朗讀后全體誦讀。〔3〕從這首詩里,你看到臘八節(jié)怎樣的風(fēng)俗?〔指導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn),臘八煮粥的風(fēng)俗,在皇室成員、王公大臣中也不例外。〕對于這樣的風(fēng)俗,你有什么要問的嗎?預(yù)設(shè):為什么煮粥?為什么要進奉?為什么稱之為“當(dāng)今佛”?〔出示資料:臘八粥的傳說。〕通過資料閱讀,你一定有所收獲。和同桌交流一下,互相說一說?!矊W(xué)生交流,豐富認知?!痴f說自己對于臘八風(fēng)俗的發(fā)現(xiàn)。〔指名發(fā)言,老師點評、補充?!场?〕假如讓你用一個詞來形容詩中所描繪的場面,你會選擇哪個詞?〔引導(dǎo)學(xué)生體會臘八節(jié)中的繁忙、溫暖、祥和。〕這是夏仁虎眼中的臘八!在宋代詩人陸游的心里,臘八又帶給他怎樣的感受呢?2、《十二月八日步至西村》宋陸游題目的意思你明白嗎?從詩題就可以看出一些信息。〔明白此詩為臘八節(jié)所做,表達詩人“步行”的閑適?!场?〕自己讀讀這首詩,做到正確流利?!?〕同桌互相檢測。〔3〕老師范讀?!?〕學(xué)生練讀后指名展示?!?〕借助注釋和譯文試著讀懂這首詩的內(nèi)容,可以和同桌交流一下。這首詩里有關(guān)于臘八的風(fēng)俗嗎?抓住“今朝佛粥交相饋”來想象表達,這是一種怎樣的場面?〔村子里的人們家家都煮了臘八粥,彼此饋贈,傳遞節(jié)日的問候。想象什么樣的人在互相饋贈,又會說些什么呢?〕陸游步行至西村,看到的場面是否也可以用一個詞來形容?〔其樂融融、相親相愛?!尺@樣的場景,確實令人感到溫暖。陸游的心情也隨之發(fā)生了變化?!惨龑?dǎo)學(xué)生抓住“更覺江村節(jié)物新”體會,作者的心情一下子爽朗了?!衬潜緛硎鞘裁锤杏X呢?你能從詩句中發(fā)現(xiàn)嗎?〔引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注前三行詩句,發(fā)現(xiàn)春意萌發(fā),作者閑散信步,鄉(xiāng)村的曠遠、古樸盡在眼中,但是對自己的身體和生活都有些悲觀?!呈鞘裁锤袆恿怂俊簿褪沁@互贈佛粥的場面,就是這彼此溫暖的人心?!吃倏磩倓偟木跋螅案X江村節(jié)物新”,那飄渺的煙霧、那滿是牛跡的河畔,都顯得這么富有情趣。就連剛剛的自怨自艾,在此時也變得舒心了很多!假如不是他身體欠佳,怎會有這閑情逸致漫步西村,看到這“佛粥互贈”的場面呢?〔6〕假如此時陸游走進了人群之中,又會發(fā)生什么事呢?〔引導(dǎo)學(xué)生想象,村民的熱情饋贈,祝福不管親疏遠近,都可以分享?!场?〕這就是臘八節(jié)帶給作者的感受。在這個已經(jīng)有和風(fēng)春意的節(jié)日,一切風(fēng)光都是那么古樸自然。有了臘八的情意傳遞,每個人的心都會溫暖起來。三、布置活動:自主閱讀陶淵明的《臘日》,看看你對臘八節(jié)又有什么新的發(fā)現(xiàn)。臘八節(jié)小班教案3臘八節(jié)的雛形一直到了南北朝時期才將節(jié)期固定在了每年的臘月初八,在這之前,臘八節(jié)還不叫臘八節(jié),而是以臘祭的一種形式而存在的,而且那時候的臘八節(jié)也不和臘八粥。一直到了宋朝的時候我們才有食用臘八節(jié)的記錄,隨后臘八粥才演變?yōu)榕D八節(jié)的傳統(tǒng)美食。一、活動背景:每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié),習(xí)慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一。臘月初八,我國人民有吃臘八粥風(fēng)俗,臘八粥也叫"七寶五味粥"。為了讓寶貝們理解吃臘八粥的由來,我們開展了本次活動——臘八粥的故事。二、活動目的:1.知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),理解臘八節(jié)的來歷和風(fēng)俗。2.知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。3.通過學(xué)看日歷,知道元旦和臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探究、與同伴交流中主動求知。4.集體體驗過臘八的快樂。三、活動過程:1.臘八節(jié)知多少。臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為”臘日",俗稱"臘八節(jié)"。從古時候起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和桔祥。臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事。一說,臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。福壽粥"意思是說吃了以后可以增福增壽。一說,秦始皇修建長城時,為了悼念餓死在長城工地的民工,人們每年臘月初八吃"臘八粥",以資紀念。一說,臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的思念。每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,來紀念他。2.介紹臘八粥的各種佐料、谷物老師展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材,理解臘八粥食料的名稱扁扁的紅豆,圓圓的桂圓,胖胖的花生米。宣傳"臘八粥"——八寶粥自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料!四、活動延伸:臘八節(jié)除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。過了臘八就是年小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。五、活動反思:臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的色彩較濃,離兒我們幼兒的生活較遠,但這一傳統(tǒng)節(jié)慶活動中蘊涵著豐富的教育元素,但假如將其直接作為孩子的死板的課程,一定是枯燥乏味,本著關(guān)注兒童生命成長的宗旨,使這一傳統(tǒng)節(jié)日更貼近兒童開展實際。在這一活動中,通過觀察、比擬、校對的方式,孩子們理解到了臘八節(jié)的由來和傳說,將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學(xué)活動結(jié)合在一起,符合大班幼兒學(xué)習(xí)的年齡特點,提升了有效的經(jīng)歷,表達了課程和生活相結(jié)合的教育原那么。結(jié)語:臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)文化,這就需要我們一代一代人的傳承和開展。臘八節(jié)小班教案4活動設(shè)計背景在寒冷的冬天,讓孩子一邊聽《臘八粥的故事》一邊品味美味的臘八粥,讓孩子深切的體會中國的傳統(tǒng)節(jié)日與文化?;顒幽康?.理解臘八節(jié)的來歷,理解民俗臘八節(jié)的常識。2.理解臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提升幼兒的生活程度。3.愿意與同伴合作,體驗勞動的快樂。4.激發(fā)幼兒對生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒的動手程度和對老人的尊重的理解。5學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的快樂。教學(xué)重點、難點引導(dǎo)幼兒理解制作材料,以愉快的心情制作臘八粥活動準備1.課件《臘八粥》、2.臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。3.臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等4.識字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生活動過程〔活動過程的表述不必詳細到將老師、學(xué)生的所有對話、活動逐字記錄,但是應(yīng)該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn),即開場環(huán)節(jié)、根本環(huán)節(jié)、完畢環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注:重點表述根本環(huán)節(jié)〕一、觀察圖片,激發(fā)興趣1.觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié),讓幼兒理解臘八節(jié)的由來。二、理解臘八粥的制作材料1.觀看課件《臘八粥》中的——材料,講解臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。2.展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺理解這幾種材料。3.分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否適宜。三、我做臘八粥1.理解電飯煲,清洗材料,學(xué)習(xí)使用電飯煲。2.引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。3.觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒理解臘八粥的多樣性。四、品味臘八粥觀看課件《臘八粥》中的——品味臘八粥,讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們快樂嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品味?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關(guān)心。臘八節(jié)小班教案5制作臘八粥臘八粥是臘八節(jié)的必備大餐,食材的準備可以交由孩子來處理。01準備食材讓孩子接觸理解各種粗糧的名稱和對人體的作用,感知他們的外形特征,并清楚、正確的用語言進展表達交流。02材料加工帶著孩子一起清洗局部食材,剝豆子。03送入廚房將準備好的食材送入后廚,由廚師師傅來為我們制作美味大餐吧!04臘八粥出鍋香噴噴的臘八粥出鍋咯,和孩子們一起品味這道自己親手參與制作的美味吧~腌制臘八蒜臘八蒜酸甜可口,有蒜香又不辣,制作簡單,深得孩子喜歡。01清洗器皿帶著孩子們一起清洗制作臘八蒜的器皿,這里要注意平安操作。02剝蒜倒醋準備數(shù)量假設(shè)干的大蒜和孩子們一起剝好,然后放置器皿中倒入一定量的醋。03清掃“戰(zhàn)場”臘八蒜制作過程簡單,做完后記得清掃垃圾拾掇“戰(zhàn)場”哦~04認真記錄,靜待美味開啟制作臘八蒜觀察記錄表格,讓孩子們定期觀察蒜的變化情況并做下記錄。臘八節(jié)的由來小班教案6豆子大作戰(zhàn)臘八粥的食材,除了吃,還可以……01夾豆子大賽將豆子裝在小碗里,兩兩PK??凑l用筷子夾出來的豆子多,誰就是小贏家。02豆子分類將不同種類的豆子混在一起裝在小碗里,三人一組協(xié)作完成對豆子的分類。將同一種類的豆子挑出來放在一起,最后哪個組跳出來的豆子多哪個隊就獲得成功。03豆豆拼畫準備材料:各種顏色的糧食、白膠、彩色卡紙假設(shè)干。操作步驟:先在卡紙上畫出或打印出輪廓,涂上白膠,把不同顏色的糧食粘貼上去即可。制作時,要提早想好配色,以免制作失誤,浪費太多糧食。臘八暖心行動關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事:西晉時有個極懶的青年人,平日游手好閑,坐吃山空,他的娘子屢勸無效,然而到了年末的臘月初八,家里斷炊了,那小伙子饑腸難熬,遍搜米缸、面袋和家里的壇壇罐罐,將殘存的一點糧食過洗入鍋,煮了一碗糊狀粥喝下,從此,苦思悔恨,狠下決心痛改前非。當(dāng)?shù)厝藗儽憬璐私逃优糠昱D八都煮粥喝,既表示臘祭日不忘祖先節(jié)儉之美德,又盼神靈帶來豐衣足食的好年景。將剛出鍋的熱粥裝好,和孩子們一起走出幼兒園,送給在戶外工作的人們,清潔工叔叔、菜攤的老奶奶等等……讓孩子的暖心為這個冬天帶來溫度。主題家長社會資1.建議家長在日常飲食中,特別是在吃臘八粥時,有意的介紹一些粗糧給孩子認識,并理解粗糧的營養(yǎng)價值。2.請家長講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事以及風(fēng)俗習(xí)慣,讓孩子有一定的知識經(jīng)歷準備。3.情感資:可以邀請爺爺奶來幼兒園吃臘八粥,感受節(jié)日的快樂,增進情感。環(huán)境創(chuàng)設(shè)1.搜集各種粗糧實物,放在科學(xué)區(qū),讓孩子觀察認識,并理解其營養(yǎng)價值。2.搜集臘八節(jié)飲食風(fēng)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。3.用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫。4.教室外墻制作兩顆祈福樹,請家長和孩子在紅布條上寫上文字,畫上圖案祈福。5.將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。臘八小知識臘八節(jié),每年農(nóng)歷的十二月初八,在那一天,老百姓就會吃臘八粥等傳統(tǒng)的食品來慶賀,這種風(fēng)俗在我國已經(jīng)有很長遠的歷史,人們會到比擬有名的廟宇拜神,以驅(qū)邪避鬼,求家人一年的平安。臘八粥的來歷01臘八粥于“赤豆打鬼”的風(fēng)俗傳說上古時期,有惡鬼專門出來驚嚇孩子。這些惡鬼天不怕地不怕,單怕赤豆,而人們生病、身體不好都是臘八節(jié)這些疫鬼作祟的原因。所以,在臘八這天用赤小豆熬粥,以祛疫迎祥,故有“赤豆打鬼”的說法。臘八粥是為了紀念修長城的民工相傳,秦始皇下令修建長城,民工們常年在工地上不能回家,吃糧全靠家里人送。家里糧食送不到的,就有可能餓死在長城工地。有一年臘月初八,一些少糧的民工們把各自剩下的五谷雜糧熬成稀粥,每人喝一碗抵御饑寒。為了悼念這些民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”。喝臘八粥牢記祖先節(jié)儉美德傳說,西晉時有個青年人很懶,游手好閑,坐吃山空,等到了年末的十二月初八,家里沒糧了。饑餓難熬的年輕人,遍搜家里的壇壇罐罐,將剩余的五谷顆粒連同可食的殘碎物,一起煮了一碗粥喝下,從此下定決心痛改前非,勤勞過日。人們借此教育子女,臘八喝粥,牢記祖先節(jié)儉美德。臘八節(jié)小班教案6活動目的:1、品味臘八粥,知道臘八粥是甜甜的,真好吃。2、初步理解臘八粥里有什么,分清豆類和米類。活動準備:1、臘八粥,各種常見的豆類和米類。2、勺、夾子、不同大小的容器?;顒舆^程:1、臘八粥里的機密——幼兒品味臘八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜會是什么東西呢?〔初步感知它的味道〕——看看臘八粥,嘗試去發(fā)現(xiàn)里面有些什么?〔可以從顏色、形狀、味道上去分析^p〕——小結(jié):原來臘八粥里有那么多的東西〔有各種各樣的豆類、不同顏色的米類,還有像花生一樣的果仁〕。2、豆寶寶、米寶寶來分家——幼兒分豆寶寶和米寶寶〔每桌一筐混和著米和豆各一種的教具,讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來,并將豆和米放入不同開口大小的容器中〕——展示幼兒分的結(jié)果:A、看看這些豆寶寶你認識嗎?你知道它的名字嗎?〔出示常見的豆類,鼓勵幼兒從顏色、大小、形狀進展區(qū)分,并知道它們的名字〕B、豆寶寶有名字,米寶寶也有不同的名字,大家來看一看:看看這些米寶寶都是什么形狀的?什么顏色的?會有什么好聽的名字呢?〔用顯示屏觀察比擬,初步知道大米、糯米和血糯米〕——將米寶寶和豆寶寶送到廚房間,讓營養(yǎng)員阿姨做臘八粥。臘八節(jié)小班教案7教學(xué)目的:1.掌握生字新詞,理解相關(guān)詞語的含義,感受作者的語言特點。2.整體感知課文,借助思維導(dǎo)圖理清課文脈絡(luò),分清內(nèi)容主次。3.聚焦文中的細節(jié)描寫,反復(fù)品讀,體會人物形象,初步感受作者文字中所蘊含的情感。教學(xué)重點:借助思維導(dǎo)圖理清課文脈絡(luò),分清主次教學(xué)難點:抓住細節(jié),體會人物形象教學(xué)課時:第一課時教學(xué)過程:板塊一:提醒課題,走進臘八1.說說臘八節(jié)〔展示思維導(dǎo)圖〕。2.板書課題《臘八粥》3.聽寫詞語:膩膩的濃稠深褐攪和熬粥4.出示第1自然段考慮:這段話中哪個地方讓你覺得特別有意思?學(xué)生互動交流。想象畫面,讀一讀?!驹O(shè)計意圖:“這段話中哪個地方讓你覺得特別有意思?”以這個問題為抓手,讓孩子去發(fā)現(xiàn)開篇的精彩之處,體會作家生動而細膩的描寫,初步感受其語言風(fēng)格。】板塊二:梳理文脈,初識“八兒”1.住方家大院的八兒,今天喜得快要發(fā)瘋了。2.課文圍繞八兒主要寫了哪兩件事?〔板書:等粥喝粥〕第2至19自然段是寫等粥;第20-21自然段是寫喝粥。引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑。3.快速默讀2-19自然段,想想八兒等粥時想了什么主意?試著補充下面的情節(jié)圖。提問:從這些情節(jié)中你看到了一個怎樣的八兒?【設(shè)計意圖:“八兒”無疑是個得意的孩子,心急而等不了“熱粥”的他一連著想了好幾個主意。初讀課文時,引導(dǎo)學(xué)生從這些情節(jié)中認識“八兒”,理解作者是如何通過情節(jié)的展開來表達人物形象的?!堪鍓K三:聚焦細節(jié),再識“八兒”1.學(xué)習(xí)提示:自由讀2至11自然段,邊讀邊想象八兒的饞樣兒,你仿佛看到了什么?從哪個細節(jié)讀出來的?用筆勾畫出來,再到小組里和同伴說說。2.交流預(yù)設(shè):〔1〕“一個人進進出出灶房,看到那一大鍋……但他媽媽總是說時候還早?!薄?〕“但八兒聽了這種松勁的話,眼睛可急紅了?!薄?〕“媽,媽,要到什么時候才……”“那我餓了……”〔4〕八兒分粥可是有竅門的,發(fā)現(xiàn)了嗎?〔5〕找一找2至11小節(jié)中描寫粥的句子,劃出來。聯(lián)絡(luò)上下文讀一讀,想想這里對粥的描寫還有什么用意?3.小組里分角色朗讀?!驹O(shè)計意圖:正如當(dāng)代著名學(xué)者朱光潛所說,“那一句話只有那一個說法,稍加增減更動,便不是那么一回事”,作者筆下那一個細微的眼神、一段有趣的對話、一個

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