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第3節(jié)物質(zhì)的溶解性1、在3支試管中分別加入5mL的水2、分別加入食鹽、蔗糖、消石灰各1g3、振蕩,靜置,觀察溶解情況實(shí)驗(yàn)探究一現(xiàn)象:在相同的水中,食鹽和蔗糖溶解的多,熟石灰溶解的少。結(jié)論:不同物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性不同1、在2支試管中分別加入少量植物油2、一支加少量的水3、另一支加少量的汽油實(shí)驗(yàn)探究二現(xiàn)象:植物油在水中不溶解,在汽油中溶解。結(jié)論:同一種物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性不同1、在1支試管中加入5mL水2、加入3g硝酸鉀,振蕩,觀察3、如不能完全溶解,加熱,觀察實(shí)驗(yàn)探究三現(xiàn)象:硝酸鉀加熱之前不能全部溶解,加熱后全部溶解。結(jié)論:同一種物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性與溫度有關(guān)。一、影響物質(zhì)溶解性的因素1、溶質(zhì)的性質(zhì)2、溶劑的性質(zhì)3、溫度練習(xí)一1、下列因素不能影響固體物質(zhì)的溶解性的是()A、溶質(zhì)B、溶劑C、溫度D、壓強(qiáng)
2、要證明物質(zhì)的溶解性與哪些因素有關(guān),下列對(duì)比實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)不合理的是()A、1g碘加入10mL水中,不能全溶解;1g碘加入10mL酒精中,全部溶解。B、2gKNO3固體加入10g20℃的水中,全能溶解;2g食鹽固體加入10g20℃的汽油中,不能溶解。C、8g硝酸鈉固體加入10g20℃的水中,全部溶解;8g碳酸鈣粉末加入10g20℃的水中,不能溶解。D、5gKNO3固體加入10g20℃的水中,不能全溶解;5gKNO3固體加入10g50℃的水中,全部溶解。食鹽蔗糖我在水中溶解性強(qiáng)我在水中溶解性強(qiáng)討論:如何比較蔗糖和食鹽在水中的溶解性的強(qiáng)弱?討論:如何比較蔗糖和食鹽在水中的溶解性強(qiáng)弱?條件控制相同溫度相同質(zhì)量的溶劑達(dá)到飽和狀態(tài)比較溶解溶質(zhì)質(zhì)量的多少固體物質(zhì)的溶解度(S)①在一定溫度下②在100g溶劑(通常是水)中③達(dá)到飽和狀態(tài)物質(zhì)④所溶解的質(zhì)量(單位g)練習(xí)二判斷下列說(shuō)法是否正確(2)20℃時(shí),20克氯化鈉可溶解在100克水中,所以20℃時(shí)氯化鈉的溶解度是20g。(3)硝酸鉀的溶解度是31.6g。(1)40℃時(shí),11克硝酸銨溶解在水中達(dá)到飽和,所以40℃時(shí)硝酸銨的溶解度是11g。(4)t℃時(shí),把10克某物質(zhì)溶解在100克水里恰好制成飽和溶液,t℃時(shí),這種物質(zhì)的溶解度就是10。錯(cuò)誤錯(cuò)誤錯(cuò)誤錯(cuò)誤缺少:100克溶劑缺少:達(dá)到飽和狀態(tài)缺少:一定溫度缺少:?jiǎn)挝籫討論:
20℃時(shí),食鹽的溶解度為36克,請(qǐng)問(wèn)這句話所表示的意思是什么?在20℃時(shí),36gNaCl在100g水中達(dá)到飽和狀態(tài)。在20℃時(shí),100g水中最多能溶解NaCl36g。20℃時(shí),食鹽的飽和溶液中溶質(zhì)、溶劑、溶液的質(zhì)量比:==36g:100g:136g活動(dòng)與探究:不同溫度下物質(zhì)溶解度表示的方法溫度℃02040608090溶解度/g13.331.663.9110169202硝酸鉀0t℃4080120160200gS701352040608010090列表法曲線法根據(jù)上表繪制硝酸鉀的溶解度曲線:難溶微溶可溶易溶溶解性與溶解度的關(guān)系0.0111020℃溶解度g
溶解性易溶可溶微溶不溶溶解度20℃>10g1g~10g0.01g~1g<0.01g練習(xí)三1、20℃時(shí)氯化鈉的溶解度是36g,則氯化鈉屬于(
)
A.易溶物質(zhì)B.可溶物質(zhì)
C.微溶物質(zhì)D.難溶物質(zhì)2、下列關(guān)于硝酸鉀的溶解度的說(shuō)法,正確的是:A、200C時(shí),20g硝酸鉀溶解在100g水里,所以200C時(shí)硝
酸鉀的溶解度是20g。B、200C時(shí),20g硝酸鉀溶解在水里制成飽和溶液,所以200C時(shí)硝酸鉀的溶解度是20g。C、把31.6g硝酸鉀溶解在100g水里,形成飽和溶液,所以硝酸鉀的溶解度是31.6g。D、200C時(shí),31.6g硝酸鉀溶解在100g水水里,形成飽和溶液,所以200C時(shí)硝酸鉀的溶解度是31.6g。3、已知200c時(shí),氯化鈉的溶解度是36g,由此可知:1)200c時(shí),50g水中最多可溶解氯化鈉
多少克
2)200c時(shí),30g氯化鈉溶于100g水中,形成的溶液的質(zhì)量是
克3)200c時(shí),50g氯化鈉投入100g水中,形成的溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是
.氣體的溶解度與什么有關(guān)系呢?回答以下問(wèn)題找出答案。(1)打開(kāi)汽水蓋時(shí),汽水會(huì)自動(dòng)噴出來(lái)。這說(shuō)明氣體在水中的溶解度與什么有關(guān)?(2)喝了汽水以后,常常會(huì)打嗝。這說(shuō)明氣體的溶解度還與什么有關(guān)?5、影響氣體物質(zhì)溶解度的因素*壓強(qiáng)的增大,氣體的溶解度增大
*溫度的升高,氣體的溶解度減?。?)氣體的性質(zhì)(2)溫度(3)壓強(qiáng)*氣體溶解度氣體在壓強(qiáng)為101KPa和一定溫度時(shí)溶解在1體積水里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)的氣體體積。氣體溶解度:如:在00C時(shí),氮?dú)獾娜芙舛葹?.024。即:在101KPa和溫度為00C時(shí),1體積水里最多能溶解0.024體積氮?dú)?。[討論]
天氣悶熱時(shí),魚(yú)兒為什么總愛(ài)在水面上進(jìn)行呼吸?1、.在30℃時(shí),50g水中最多溶解5gA物質(zhì),在60℃時(shí),50g水中最多溶解10g物質(zhì),則A和B的溶解度比較則是(
)A、A的溶解度大B、B的溶解度大
C、二者溶解度相等
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