食品公司設備管理制度1.范圍本制度適用于食品公司內所有設備的管理。2.目的為了保障設備的正常運行，提高設備利用率，減少設備損壞率，規(guī)范設備管理，確保生產(chǎn)安全和品質穩(wěn)定。3.管理要求3.1設備管理責任制設備管理分為兩級，設備負責人和生產(chǎn)部門。設備負責人負責設備的全面管理，包括設備購置、維修保養(yǎng)、年度預算、故障處理等。生產(chǎn)部門負責設備使用的日常管理，包括設備操作、維修申請、保養(yǎng)情況反饋等。兩者互相協(xié)作，共同維護設備的運轉。3.2設備購置設備需經(jīng)過計劃部和設備負責人共同決策，批準后方可購置。設備購置前應按照公司安全標準進行評估，并填寫安全評估表。購置的設備應按規(guī)定驗收，驗收合格后方可投入使用。3.3設備維修保養(yǎng)設備負責人應按規(guī)定及時安排設備的保養(yǎng)和定期檢修計劃，并制定相應保養(yǎng)計劃表。生產(chǎn)部門應按照保養(yǎng)計劃表進行保養(yǎng)，并要求設備操作人員加強設備維護和保養(yǎng)。設備維修應按公司標準進行，維修記錄應詳細記錄，維修后應進行二次檢查和驗收。維修和檢修過程中應對設備進行保護，修理完畢后設備應恢復正常狀態(tài)，清理現(xiàn)場并恢復生產(chǎn)。3.4設備年度預算和報廢處理設備管理人員應按公司財務預算制定設備年度預算，并提交計劃部門審核。設備報廢應按照公司標準執(zhí)行，報廢前要進行資產(chǎn)清理，并做好相關手續(xù)。4.紀律要求4.1設備使用紀律使用設備的工作人員應嚴格按照設備使用說明書進行操作，禁止違規(guī)操作。保證設備的正常運行和使用壽命，不得惡意損壞設備。對于發(fā)生異常情況，工作人員應及時反饋設備負責人。設備操作后應按要求進行設備清潔和維護。4.2保密紀律設備技術資料應嚴格保密，禁止私自泄露。禁止擅自拷貝或外借設備技術資料。對于離職或調離的員工，應歸還與設備相關的技術資料、數(shù)據(jù)及相關文件，不得私自帶走或銷毀。5.故障處理5.1設備故障記錄設備負責人應建立健全的設備故障記錄檔案。記錄內容應包括設備名稱、型號、故障時間、故障原因、維修情況等。5.2設備故障處理生產(chǎn)部門應及時反饋設備故障情況，并報告設備負責人。設備負責人應明確故障原因，并連同維修記錄一并上報計劃部門，以做為年度預算依據(jù)。對于故障頻發(fā)或發(fā)生較大事故的設備，應及時報告公司領導，并組織專家進行鑒定、處理。6.其他注意事項禁止擅自更換設備核心部件或私自拆卸設備。嚴格執(zhí)行設備進入禁區(qū)的許可制度，確保操作人員與設備安全。使用設備前應熟悉它的工作原理和相關安全知識，并嚴格按照公司安全標準進行操作。7.總結以上就是食品公司設備管理制度，為規(guī)范公司設備