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文檔簡介
栗子的熱量糖炒栗子熱量
栗子的熱量篇(1):科普:6個(gè)栗子的熱量=一碗飯?!這些吃了能長肉的美食碰不得啊!
天兒越冷,對高熱量的東西越是渴望…熱奶茶、雞排、烤魷魚…
還有就是那剛出鍋的栗子,帶著甜甜糯糯的香味,特殊勾人聯(lián)想,拿在手里燙燙的觸感,更是暖心。當(dāng)心地剝開一粒咬下去,甘甜綿軟、濃香撲鼻,然后,就不知不覺地吃多了…
栗子控們,你們有沒有聽過這樣一個(gè)“噩耗”:6個(gè)栗子的熱量=一碗飯?!
(好想罵人可是我不能)
長得這么人畜無害的栗子君,莫非真的是讓我們在長肉的路上一路飛奔的“小惡魔”嗎?!
真相就是:這種說法并非完全沒有道理!
為什么?都是淀粉在作祟!栗子雖然屬于堅(jiān)果,但淀粉含量特別高——干板栗的碳水化合物達(dá)到77%,鮮板栗也有40%之多。100克栗子的熱量高達(dá)212大卡,而100克米飯只有112大卡。
簡潔來講,吃2兩栗子等于吃3兩米飯。
所以,究竟是吃栗子還是吃米飯,你自己掂量著辦吧!
另外,我們平常買到的熟栗子大多是用糖和油炒出來的,請問這熱量不高誰高??
辣么,關(guān)于栗子還有什么留意事項(xiàng)涅?
1、別把栗子當(dāng)主食。除了前文提到的淀粉含量高之外,栗子不像米飯那樣簡單消化,吃多了簡單腹脹、腹痛和消化不良,胃潰瘍患者更是要敬而遠(yuǎn)之喔~
2、多在正餐中放入栗子。與其邊追劇邊過嘴癮不知不覺哐哐地吃完一斤栗子,更聰慧的方法莫過于:把它作為配料放入菜肴里。像栗子燉雞啦~栗子燉排骨啦~栗子扒菜心啦~都特殊適合冬天吃。當(dāng)然,假如這樣的話,主食就要減量或干脆不吃。
所以,想減肥的妹子和鮮肉們,可千萬表拜倒在栗子君的石榴裙下喔~不然——6個(gè)栗子,也就跑半小時(shí)的步就能消耗完吧!呵呵~
對于吃貨無國界的妹子們而言,冬天就是要吃零食才能快樂呀
栗子的熱量篇(2):10個(gè)栗子產(chǎn)生的熱量約是1碗飯大家愛看
10個(gè)栗子產(chǎn)生的熱量約是1碗飯
冬天,排隊(duì)買糖炒栗子肯定是街頭一景??墒悄阒绬?,10顆去殼栗子的熱量是170千卡左右,而100克米飯的熱量是116千卡,1小碗米飯重約150克,熱量為174千卡。為滿意口腹之欲吃下的10個(gè)栗子,等于你靜靜吃下了1小碗米飯,所以栗子再好,也別貪多喲。生命時(shí)報(bào)
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還能輸入140字馬輝:10個(gè)栗子一碗飯,愛吃栗子的當(dāng)心吃多了長胖哦。
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007:胖妞看看就是了
評論轉(zhuǎn)播8分鐘前
Aaron:我要多吃栗子多長肉
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栗子的熱量篇(3):愛吃板栗的舟山人:吃8顆栗子熱量等于一碗飯,是真的嗎?
又到了一年大街小巷板栗飄香的季節(jié),
對于吃貨們來說,
栗子肯定是秋天難以抗拒的美食,
行走在路上,隨處可見賣栗子的攤販。
不過!許多人吃完了之后又覺得很罪過,
由于——怕胖啊!
江湖流傳8顆栗子等于一碗米飯的熱量,
把那么樸實(shí)的食物,
形容的如洪水猛獸似的,
只是想嘗個(gè)鮮而已,干嘛要相互損害!
我的同事采訪了養(yǎng)分師和醫(yī)生,
請他們好好介紹下栗子。
年年吃栗子,但其實(shí)我們對栗子,
還真的不大了解呢!
8顆栗子等于一碗米飯
這個(gè)說法不精確?????
8顆栗子等于一碗米飯,比的是熱量。舟山市場上各家炒貨鋪賣的炒栗子,選的品種不一樣,重量差別也很大。
根據(jù)《中國膳食指南》中一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)碗來算,一碗米飯的量,應(yīng)當(dāng)是100~110克生米做出來的飯。
我們通常去食堂打二兩米飯,是指100克生米煮出來的飯;假如直接稱米飯的重量,100克米飯其實(shí)很少,很淺一碗,都不到一兩。
《中國食物養(yǎng)分成分表》里得出:熟栗子,100克熱量是214千卡。
換算成同樣熱量的米飯,攝入214千卡的熱量,需要吃的米飯大約是184克,(100克米飯的熱量是116千卡),這大約是65~70克生米做出來的,其實(shí)還不到一碗。
板栗維生素C含量比西紅柿還豐富
板栗是殼斗科栗屬的植物,從植物學(xué)上來說,它屬于堅(jiān)果。但是,跟瓜子、核桃這些兄弟不一樣,板栗脂肪含量低,淀粉含量高,把它當(dāng)“糧食”更合適。
新奇板栗的蛋白質(zhì)含量為4%~5%,雖不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米飯。
另外,板栗維生素B1、B2含量豐富,其中維生素B2的含量是大米的4倍。每100克含有維生素C24毫克,這一點(diǎn),其他糧食可做不到。你可能想不到,新奇板栗所含的維生素C,比公認(rèn)的維生素C豐富的西紅柿還要多呢。
栗子生吃補(bǔ)腎熟吃健脾胃不好的人要少吃
從中醫(yī)來說,板栗是藥食同源的食物。
栗子性味甘平,可以健脾補(bǔ)腎。生吃,細(xì)嚼慢咽,每天嚼1~2顆,有補(bǔ)腎的作用;煮熟了吃,可以健脾,脾虛的人可以適當(dāng)吃點(diǎn)。
不過,跟薯類一樣,栗子吃多了,也簡單脹氣,嚴(yán)峻的可能還會引起便秘。所以脾胃虛寒,常常腹瀉、腹脹,消化不好的人,最好不要多吃,吃幾顆解解饞就好了。
有代謝疾病的人,也要少吃栗子。栗子淀粉含量高,肥胖、有痛風(fēng)、高脂血癥、糖尿病等慢性病的人,還是要少吃,特殊不要當(dāng)作飯后零食,否則簡單攝入超標(biāo)。
許多人怕胖,
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