食堂衛(wèi)生安全商討會議總結(jié)_第1頁
食堂衛(wèi)生安全商討會議總結(jié)_第2頁
食堂衛(wèi)生安全商討會議總結(jié)_第3頁
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第第頁食堂衛(wèi)生安全商討會議總結(jié)最近較多同學在食堂就餐發(fā)覺了一些衛(wèi)生問題,并因此對食堂食品衛(wèi)生平安產(chǎn)生質(zhì)疑,對此提出許多看法與建議,有些同學不走正確的投訴流程,在網(wǎng)上發(fā)表過激的相關言論,對此對我校食堂產(chǎn)生很不好的負面影響。就最近發(fā)生的一些問題,召開了食堂食品衛(wèi)生平安問題商討會。

會議地點:食堂二樓二號廳

參與人員:同學處老師、后勤部老師、生活部干部、大一、大二全體生活委員、食堂相關負責人。

參會主要領導:同學處林處、后勤部古處、食堂經(jīng)理、食堂梁助理

會議時間:20xx年5月9日中午

會議流程:

1、古處介紹開學以來外校發(fā)生的一些相關衛(wèi)生平安問題,并與我校的一些狀況進行比較,在這一方面我校對相關預備工作做的很不錯,值得確定。

2、食堂經(jīng)理對食堂食物來源以及相關加工過程進行介紹,以及食堂相關衛(wèi)生管理作出相關介紹。保證我校食堂食品衛(wèi)生平安。

3、梁助理對食堂最近發(fā)生的相關衛(wèi)生問題作出相關解釋,如:青菜發(fā)覺蝸牛、小蟲子是由于季節(jié)性問題,飯搜了是由于食堂管理人員處理不當造成的。

4、林處對食堂衛(wèi)生平安提出相關看法和建議,以及對食堂文化建設也提出了相關建議,并對生活部工作作出相關指導。

5、同學代表就就食堂菜價、份量、食堂衛(wèi)生及周邊環(huán)境、服務質(zhì)量、飯菜質(zhì)量等方面提出了看法和建議,食堂方針對同學提出的問題也對此作出一一解答,并對一些問題作出整改保證,接受一些好的建議。

6、生活部部長對最近發(fā)生的問題作出總結(jié)表示最近發(fā)生的.相關事情主要以下幾點:

〔1〕、同學對投訴流程的不了解;

〔2〕、食堂對相關投訴做出的整改不明顯,同樣的問題總是重復消失;

〔3〕、相關整改工作結(jié)果沒有準時反饋給同學們,以至于同學們更加不信任投訴流程。

學校組織同學與食堂座談,為的就是削減誤會,改善因狀況不明而造成的信息不通,從而引發(fā)不必要的同學們負面心情,對食堂不滿而做出的偏激事情。

學院食堂是同學關注最多的問題之一,是同學最大的后勤保障,它關系到的不僅僅是同學吃飯的問題,更多的關系到同學的日常生活,進而影響到整個學院的正常運作。此次會議,我們更多地從同學的角度來思索和闡述。從同學對學院食堂的飯菜口味、服務質(zhì)量、價格、衛(wèi)生狀況、對食堂的看法和建議等多方面商討出相關解決方法,我們發(fā)覺,食堂和同學之間存在著肯定的沖突,一方面同學對食堂存在異議,一方面食堂工作人員因自己辛苦的工作沒有得到認可而困擾。盼望食堂承包商能保證全體同學的用餐

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