版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
Word第第頁收銀員實習(xí)報告集錦7篇收銀員實習(xí)報告篇1
暑期我藥店收銀工作的時間不是太長,自身的素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平離工作的實際要求還有肯定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作看法,主動的向其他同志請教和學(xué)習(xí),能踏實、仔細(xì)地做好本職工作,為藥店的進(jìn)展作出了自己應(yīng)有的奉獻(xiàn)?,F(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會,也算是對自己工作的一個總結(jié)吧。
〔一〕作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認(rèn)為必需遵守藥店的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營業(yè)時身上不行帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時,不行擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與埋怨。收銀員不行為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的便利,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。在收銀臺上,收銀員不行放置任何私人物品。由于收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的藥品,或臨時確定不購置的藥品,假如有私人物品也放在收銀臺上,簡單與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不行任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨便打開抽屜既會引人注目并引發(fā)擔(dān)心全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必需用鏈條擋住,否則會使個別顧客趁機不結(jié)賬就將藥品帶出藥店。收銀員在營業(yè)期間不行看報與談笑,要隨時留意收銀臺前和視線所見的藥店內(nèi)的狀況,以防止和避開不利于企業(yè)的異樣現(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟識賣場上的藥品,尤其是特價藥品品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
〔2〕仔細(xì)做好藥品裝袋工作。將結(jié)算好的藥品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最簡單不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的掌握程序是:硬與重的藥品墊底裝袋;正方形或長方形的藥品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的藥品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的藥品放置在袋中的上方;提示顧客帶走全部包裝入袋的藥品,防止其遺忘商品在收銀臺上的狀況發(fā)生。
〔3〕留意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道擋住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必需隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的緣由和回來的時間告知接近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結(jié)算,不行馬上離開,應(yīng)以禮貌的看法請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。
在這短短的二個月里,雖然也有過不順心的時候,有時候也會受到孫經(jīng)理的批判,可我還是覺得很快樂。既然他們肯收留我在這里工作,在這個小環(huán)境里,要學(xué)會接受別人的看法,究竟你是來打工的,而且這種罵也是向你提出一些建議,盼望你能接受并予以改良,這樣你才能獲得真正的閱歷。我信任這一次暑期工給我的閱歷和回憶,一樣也成為我人生中秀麗而炫眼的一筆!
收銀員實習(xí)報告篇2
在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名一般收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡潔,其中也是一系列的冗雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)覺要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是悠閑,要用主動的看法去完成我們的每一份工作,而不是由于工作量比例的大小而去埋怨,由于埋怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。由于歡樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲乏與乏味。
一、在工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平
作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成果,但這些成果還是不夠的,隨著超市的進(jìn)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先把握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。
二、做好了員工的管理,指導(dǎo)工作
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴(yán)格要求,無論是誰,有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是由于我能嚴(yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)心下面的員工,因此他們都特別敬重我,都聽從我的管理,一年下來,我們的工作得到了領(lǐng)導(dǎo)的確定。
三、合理支配好收銀員值班、換班工作
收銀員的工作不累,但得細(xì)心,因此收銀員必需任何時候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我總是挖空心思,既要讓收銀員休息好,又不能影響自身的工作,還要照看好她們的特別狀況。
四、抓好一級工作,給領(lǐng)導(dǎo)分憂
做為一個領(lǐng)班,能夠在收銀員一級解決的問題,我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),對商場里的大事,又從不失時機的向領(lǐng)導(dǎo)請示匯報。
通過年終的總結(jié),我有幾點感受:
其一是要發(fā)揚團(tuán)隊精神。由于公司經(jīng)營不是個人行為,一個人的力量必竟有限,假如大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。但這肯定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素養(yǎng)、對工作的責(zé)任感、良好的品德這一基礎(chǔ)上,否則團(tuán)隊精神就成了一句空話。那么如何主動的發(fā)揚團(tuán)隊精神呢?詳細(xì)到各個部門,假如你努力的工作,業(yè)績被領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可,勢必會影響到你四周的同事,大家以你為典范,你的進(jìn)步無形的帶動了大家共同進(jìn)步。反之,別人取得的成果也會成為你不斷進(jìn)取的動力,如此產(chǎn)生連鎖反應(yīng)的良性循環(huán)。其二是要學(xué)會與部門、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通。公司的機構(gòu)分布就象是一張網(wǎng),每個部門看似,事實上它們之間存在著必定的聯(lián)系。就拿財務(wù)部來說,日常業(yè)務(wù)和每個部門都要打交道。與部門保持聯(lián)系,聽聽它們的看法與建議,發(fā)覺問題準(zhǔn)時訂正。這樣做一來有效的發(fā)揮了監(jiān)督職能,二來能準(zhǔn)時的把信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)層,把工作從被動變?yōu)橹鲃?。其三是要有一顆永攀高峰的進(jìn)取之心。這就給我們財務(wù)人員提出了更高的要求——逆水行舟,不進(jìn)則退。假如想在事業(yè)上有所進(jìn)展,就必需武裝自己的頭腦,來適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境。
人生能有幾回博,在今后的日子里,我們要化思想為行動,用自己的勤勞與才智描繪將來的藍(lán)圖!
收銀員實習(xí)報告篇3
我們的班次主要分為三個班次:早班、正常班和晚班,早班是早上七點到十點,我們要在早上七點之前到崗,做好預(yù)備工作,打開電腦,登陸好收銀系統(tǒng),到前臺領(lǐng)取備用金和錢柜的鑰匙,由于在早上酒店要為住房的客人供應(yīng)自助早餐,我們的工作也很簡潔,就是在刷卡機上刷一下客人的房卡,確定早上的用餐人數(shù),餐廳規(guī)定,每個房間的只能有兩個人吃早餐,其中有一個人刷房卡,另一個則要做無卡登記,就是在一張無卡登記的卡上,將其登記在其所住房間號上,假如在他們同行中還有第三個人,我們就要按每人48元的標(biāo)準(zhǔn)去收費,一般這種狀況很少,但是也存在,有時候也會有客人趁我們不留意就悄然無聲的進(jìn)去。所以要我們特殊留意。詢問客人的房號以及人數(shù),做好確認(rèn)工作。最終要將人數(shù)統(tǒng)計起來,交到前臺確認(rèn)簽字。
我們的正常班就是早上10點到下午的一點,晚班是下午一點到晚上九點,我們要提前10分鐘到崗,檢查收銀工作設(shè)備是否處于工作狀態(tài),查看零鈔是否充分,假如不夠,就要打電話給出納,問是否可以兌換零鈔,她說可以,我們就要預(yù)備好自己需要的整錢去出納辦公室兌換,肯定要點清晰錢數(shù)。我們上正常班和晚班的時候,上一個班次的人會與我們交接現(xiàn)金庫存,這時候我們需要仔細(xì)的點一下錢數(shù),確定金額,以便確定責(zé)任,并且查看交班本記錄上上一班未解決的事情,查看上個班次收銀自查賬目,交賬以及其他物品的交接,接收收銀臺全部抽屜、保險柜的鑰匙,接收發(fā)票結(jié)余金額、收據(jù),發(fā)票和收據(jù)肯定要連號,接班無誤后再交接班簽名確認(rèn)并請上一班收銀員將自己工號退出系統(tǒng),使用本班次收銀員工號進(jìn)入系統(tǒng),收銀員的工號密碼不行以泄露,這樣是為了明確責(zé)任。還需要把吧臺衛(wèi)生清掃潔凈,物品擺放整齊,以備領(lǐng)導(dǎo)的檢查。
由于不熟識結(jié)賬方式,時不時的還會犯些小錯誤,有時候是遺忘了,有時候是馬虎大意的弄錯,反正開頭的時候犯了許多的錯誤,不過后來我都努力的學(xué)習(xí)并且努力的去記,還有師傅耐煩的教育,讓我最終學(xué)會了這些,也算是皇天不負(fù)有心人啊。
客人消費后,假如有需要,還要為客人開發(fā)票,剛來的時候師傅就教過我開發(fā)票。結(jié)果有一次剛好師傅不在,有位客人要發(fā)票,我就立刻手忙腳亂了,只好給客人說對不起,讓他稍等片刻。開好了給他拿去,當(dāng)時很懊悔師傅講的時候自己沒有好好的聽,專心的記。后來師傅回來了,我給她說了,她就很快的開好了,也沒有責(zé)怪我,又給我講了一遍開發(fā)票的流程,原來客人消費后先要填寫發(fā)票領(lǐng)取單,用賬單給顧客開發(fā)票領(lǐng)取單,要注明消費金額,部門,日期,臺號,大小寫,收銀員姓名,還不能涂改發(fā)票領(lǐng)取單,開完以后要認(rèn)真核對好信息,之后交給客人,讓他到前臺去領(lǐng)取發(fā)票。
每天結(jié)完賬單后,要核對每份賬單是否用了對的結(jié)賬方式,每一份賬單都要做手工報表,假如是現(xiàn)金結(jié)的要蓋現(xiàn)金收訖的章,開了發(fā)票的要蓋發(fā)票章。還要寫內(nèi)部投款單,一式三份,黃聯(lián)跟著現(xiàn)金走,粉聯(lián)跟著報表走,白聯(lián)留下。每天下班前要先核對手工報表與系統(tǒng)報表的金額是否正確,假如是正確的,就將手工報表和系統(tǒng)報表都打印出來,核對現(xiàn)金,信譽卡,簽單,消費卡等金額,保證賬務(wù)的試算平衡。當(dāng)一切都核對正確后,將全部現(xiàn)金的數(shù)額寫在現(xiàn)金袋上,把現(xiàn)金裝入現(xiàn)金袋,打電話給保安,必需在保安在場的狀況下,將現(xiàn)金袋,手工報表,賬單一起投到前臺。在記錄本上簽字,讓保安也確認(rèn)簽字。這樣這一天的工作就算完成了。
收銀員實習(xí)報告篇4
這個寒假我在一家中西餐餐廳進(jìn)行了熟悉實習(xí),它雖然只是一間餐廳,但它擁有一百多名員工,它的運營管理是很科學(xué)、很值得我們?nèi)W(xué)習(xí)的。我對它的設(shè)施布置、倉庫管理的體會最深。
首先說明一下長春廚房制造是位于朝陽區(qū)工農(nóng)大路2632號〔南湖公園二號門斜對面〕,收到鋪租貴的因素影響,餐廳的規(guī)模不是很大。長春廚房制造是個情調(diào)特別不錯的地方,沒有俗氣的音樂,沒有大聲喧嘩,人們的說話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調(diào),服務(wù)員一身黑色制服,更添神奇感。吃的東西比較豐富,西餐、日本料理和中餐都有,而且味道可口。
實習(xí)期間,部門主要支配我學(xué)習(xí)宴會,會議服務(wù)程序。同時作為中餐廳一員,也須全面把握餐廳對客服務(wù)程序,包括預(yù)定、點菜、傳菜、看臺、收銀、擺臺和收臺等一系列服務(wù),同時也全面了解學(xué)習(xí)餐廳物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實施。在這一過程中,我由一名在校同學(xué),在思想上漸漸成長為一名酒店職業(yè)人。實習(xí)結(jié)束時,無論從思想上,心理上,還是體能上,都得到了很大的熬煉。對自己的所學(xué)的專業(yè)學(xué)問,把握的更加堅固,對酒店業(yè)的現(xiàn)狀與進(jìn)展前景都有了肯定的了解。下面就從以下幾個方面對老師匯報我的實習(xí)收獲。
一、作為一名在校同學(xué),能去熟悉實習(xí),是一次難得的機遇。使我們在把握基本理論學(xué)問后,快速的加以實踐運用。穩(wěn)固學(xué)習(xí)成果。同時能對所學(xué)學(xué)問有了更進(jìn)一步的深化理解,便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢。更為珍貴的是,我們在實習(xí)中成長的更加成熟,無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校內(nèi)中,時刻有老師、家長和同學(xué)關(guān)愛,生活可以說用無憂無慮來形容,很少接觸社會,也很少吃苦。在這次餐廳實習(xí)中,困難時刻嚴(yán)峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時,也不行避開的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對餐廳的客房、前廳、銷售、財務(wù)和工程等部門都有了肯定的了解。同時,我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時刻充實自己對餐廳學(xué)問的儲備。
二、實習(xí)期間,餐廳的確對自身成長起到了很大的促進(jìn)作用。在實習(xí)結(jié)束后,回首實習(xí)全程,也發(fā)覺此餐廳經(jīng)營過程中存在不少不利條件。感覺最不利于餐廳經(jīng)營管理的是餐廳淡旺季分明?;旧厦磕甑?0月到次年的5月為旺季,6月到9月為淡季。旺季時,住房率常常100%,可是到了淡季,0%的住房率都存在。兩者相差懸殊,給餐廳經(jīng)營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往消失,旺季時人力配備缺乏,淡季時,又存在人手鋪張現(xiàn)象。這也是為什么這家餐廳聘請大量實習(xí)生的緣由。實習(xí)生比例高的時候可達(dá)整個酒店員工人數(shù)的60%以上。這個差異明顯的淡旺季經(jīng)營,給餐廳管理,經(jīng)營銷售等帶來很大的不便,需要幾種不同的管理方案,究竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時,餐廳往往還需要“倒貼”本錢在里面。極大的限制了酒店的長遠(yuǎn)進(jìn)展。但是這個淡旺季之分,卻是受整個海南大旅游市場影響,不是輕易轉(zhuǎn)變的了的。假如從另一方面來說,淡旺季之分,也給餐廳帶來一個療養(yǎng)生息的機會。旺季時,設(shè)施設(shè)備的高速運轉(zhuǎn),造成過度損耗,到淡季時,正好有個緩沖階段,加以保養(yǎng)。并且在淡季時,可以組織員工培訓(xùn),加強員工的技能培訓(xùn),以保證旺季時的服務(wù)效果。
三、餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素養(yǎng)凹凸很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力提高員工素養(yǎng)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯進(jìn)展規(guī)劃。餐廳一直把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。由于員工直接對客服務(wù),只有員工的需求得到了滿意,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿意客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,由于餐廳是服務(wù)業(yè),由于如今追求想客人供應(yīng)人性化服務(wù),所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應(yīng)當(dāng)實施人性化管理。由于我們的基層員工是直接面對客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿意程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個人性化的內(nèi)部管理,有一個人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素養(yǎng)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。
世界一個必經(jīng)步驟。每一項操作,每一個動作,每一個表情,我們都能應(yīng)當(dāng)給出一個根據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不行少的。記得我們在接待VIP之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對總監(jiān)說,您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,是確保萬無一失!小到室溫的多少,背景音樂的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和平安通道的順暢,這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到四周幾個營業(yè)區(qū)域。
在這里還應(yīng)當(dāng)提下投訴的問題。我在餐廳實習(xí)時,我們經(jīng)理常常說,這段時間我們沒有投訴,特別好。我感覺這個觀點不好。很多客人在對服務(wù)不滿足時,都不
投訴的。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點。有投訴才有進(jìn)步,我們應(yīng)主動向客人了解我們的服務(wù)效果。仔細(xì)虛心介紹客人的看法,我們接受投訴的目的不是懲罰員工,而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。
另外還想強調(diào)下心態(tài)問題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)當(dāng)謝天謝地,餐廳給了你這個發(fā)揮你力量的機會。我高校期間,最值得我敬重的一位老師在我實習(xí)期間給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工,肯定不能計較眼前的細(xì)小得失,否則難以成大氣”。
同時實習(xí)中,感覺旅游專業(yè)的同學(xué)分散力很強。一起實習(xí)的不同班級的同學(xué)都特別團(tuán)結(jié)。畢業(yè)的學(xué)長都特別的照看我們。使我們再一次感受到學(xué)校帶給我們的暖和。在實習(xí)中,通過郵件、電話,許多人也給了我們許多鼓舞。以上就是我這次熟悉實習(xí)的心得體會。
收銀員實習(xí)報告篇5
社會是個大熔爐,無論你是誰,也不管你來自何方,走進(jìn)去再走出來就截然不同。你會更加去考慮別人的想法和感受,你會愿意關(guān)心別人,你會學(xué)會寬容別人,這不僅僅是為了便利別人,你也是在關(guān)心自己,關(guān)心自己成長,關(guān)心自己進(jìn)步,假如你犯難別人就是再給自己設(shè)置障礙,你賜予了別人多少不便,你也會得到多少,或許會更多。學(xué)會做人,學(xué)會愛人和關(guān)懷人。
你或許原來做事不是很仔細(xì),但是現(xiàn)實是殘酷的,你必需仔細(xì),否則你會受到批判,甚至隨時都會被解雇;你必需勤奮,由于老板喜愛勤奮的員工;做個有責(zé)任心的人,把自己的工作做好;當(dāng)消失錯誤的時候,必需主動承當(dāng),敢于面對。
我在假期做了好多的'事情,在超市做過,在認(rèn)知討論所待過,以后還會連續(xù)帶著,還帶了大一新生的愛你特單詞課,在西亞斯的財務(wù)處做過,在我講解并描述的過程中,會主要講我在超市干的工作,也會穿插一些在學(xué)校的經(jīng)受,或許這更能夠說明問題。
做事情首先要考慮的是把事情做好,而不是誰會從其中得到多少的利益,或者是名利,假如你只是想著得到些什么,而不是把事情做好,你會神們也得不到,到最終。學(xué)會和別人合作。
我在超市收過錢,也就是做過收銀員,看著是個很簡潔的工作,你只要記著那幾個鍵就好了,挺簡潔的,其實不然,我考慮到把事情做的極致,必需考慮到許多問題。
最基本的問題,你得會識別錢,即使你識別了錢,你還得會以更快的速度識別,由于超市他有高峰期,假如你的速度比較慢,就會有好多人排隊,在你收錢之前,你要提示顧客出示自己的會員卡,之后你要提示他們查看自己的找零是否正確。仔細(xì)敲擊每一個鍵,確保正確,假如對不上賬單的話,你是要負(fù)責(zé)的,少的話,你是要補上來的。在做這些詳情工作的時候,必需仔細(xì),也得講效率,也就是速度。
假如你老出錯,即使你補上來了,你也會被解雇的,假如你工作效率不是很高,或許也被解雇,由于沒有一個老板會想用沒有責(zé)任心的員工,在同等條件下,他們會喜愛高效率的員工。
你是一個收銀員,你是店里的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你還要熟識其他的工作流程,你得熟知商品的價格,在操作的過程中,假如覺得有什么不對勁,隨時把狀況反映出來,這樣隨時訂正,在問題消失之前,就把麻煩解決掉。比方一種商品的進(jìn)貨價已經(jīng)轉(zhuǎn)變了,系統(tǒng)上仍舊是以往的價格,假如不改正過來,會影響店里的效益或者消費者的利益。
另一種狀況,由于每個超市里都有散裝的商品,這樣你更得留意了,由于搭稱的那邊可能會出錯,你得會把關(guān),看他的單價對否,還有就是數(shù)量和標(biāo)簽上的是否符合。
還有一種就是一些人的不好的習(xí)慣,他們會把東西裝在衣袋里,你得了解他們的手段。比方一些小孩他們手里會拿個棒棒糖,假如你忘了收錢,他們知道也會不提示你,尤其是在小城鎮(zhèn)。
這是主要的問題,當(dāng)然還會有其他的詳情問題,。。。。假如你想把自己的工作做的好做的高效率,你必需有仔細(xì)負(fù)責(zé)的看法,工作流程要嫻熟,還有就是一顆熱忱,樂于助人的心。有團(tuán)隊精神,學(xué)會和別人合作。
還有是和人交往,在那交往的對象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來操作的,事情結(jié)果的好壞,和人有直接的關(guān)系,處理和和人的關(guān)系,會讓你削減不少麻煩,會讓你更高效的做事。
顧客是上帝,我們就先從顧客說起吧。
假如站在我當(dāng)時的立場上,如今我的想法是這個樣子的。
當(dāng)他們走到我那的時候,我提示他們出示會員卡,之后提示他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,假如比較忙的話,我會給他們一個袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱忱和他們溝通,當(dāng)他們有什么要求的時候,要關(guān)心他們,當(dāng)發(fā)覺他們有什么需要關(guān)心的時候,主動去關(guān)心他們,假如他們有什么問題,要和解,而不是用商量和爭吵來解決。
收銀員實習(xí)報告篇6
一、實習(xí)的目的:
收銀與理貨模擬實習(xí)是連鎖企業(yè)管理專業(yè)實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的重要組成部分,它既具有很強的實踐性和有用性,是現(xiàn)代連鎖企業(yè)經(jīng)營管理人員必需把握的一項職業(yè)技能,涉及到連鎖經(jīng)營管理原理、連鎖企業(yè)門店營運管理等課程的學(xué)問運用。
通過實習(xí),使同學(xué)能將在校所學(xué)的理論學(xué)問與實踐業(yè)務(wù)相結(jié)合,做到既能加深對理論學(xué)問的理解又能增添解決實際問題的力量,把握連鎖企業(yè)理貨員和收銀員崗位的作業(yè)管理,進(jìn)一步提高實際動手操作力量,并能在今后參與工作后盡快適應(yīng)工作崗位的要求。
二、實習(xí)內(nèi)容:
這次實習(xí)我們還是采納了“引進(jìn)來,走出去的”策略。
首先我們在校內(nèi)實習(xí),老師給我們講解收銀和理貨中的學(xué)問。由于收銀要接觸到錢,有時可能會不當(dāng)心收到假幣,所以老師也特意從校外請來專業(yè)人士,給我們講解如何識別真假幣,如何進(jìn)行點鈔。專業(yè)人員教給了我們好幾種識別方法,有的是我們平常聽過的,也有的是平常我們很少留意的??吹揭郧拔覀儧]留意到的,我們就特興奮,感覺像是發(fā)覺了新大陸似的。
練習(xí)點鈔也很有意思。依據(jù)專業(yè)人士教我們的方法,拿著一打錢裝模作樣的學(xué)著。由于我手小,一打錢我都不好拿??晌疫€是很興奮地練著,看著自己從最初很慢的速度點著到后來能用很快的速度就能點完,就特殊有成就感。其他人也練得很帶勁,有人還不停的想跟別人競賽,看誰點的最快。
接下來的一個星期,我們就到時代超市實習(xí)了。我們首先到人資部進(jìn)行報道,人資部經(jīng)理給我們講解了一下相關(guān)的留意點后,我們就換上綠色的工作馬甲,帶上胸牌,開頭一天新穎的體驗。
我們組首先被分到了收銀這一塊。收銀課長又把我們分別配給每個師傅,讓我們跟著她們學(xué)習(xí),給她們打打下手。在收銀這塊我也學(xué)到了許多的學(xué)問。
首先就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),剛開頭我以為很簡單,后來才發(fā)覺其實不是,而且往往由于這項工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時間里,我也弄明白了裝袋作業(yè)的掌握程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。.裝袋時要肯定避開不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;提示顧客帶走全部包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的狀況發(fā)生。
在裝袋的過程中,我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖,由于口香糖體積小,我一不留神就沒裝進(jìn)去,后來還是師傅提示,才沒出錯。要是真的沒裝進(jìn)去,那顧客回去后,不就要責(zé)備我們服務(wù)沒做好了啊。有時,我也由于開小差,把師傅沒掃完的商品就裝進(jìn)袋子,師傅說我太不仔細(xì)了。幸好這樣的錯誤也是間或發(fā)生一次,不然我就下崗了。當(dāng)然有時我也會遇到難纏的顧客,你幫他這么裝,他非要這么裝。沒方法,他是顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地說:不好意思,我?guī)湍阒匮b。
從師傅中我還學(xué)到:做收銀要認(rèn)真,不能開小開,分心。收銀員在供應(yīng)結(jié)賬服務(wù)時不僅要快捷,而且必需精確。不行將低價位的商品,以高價打出,損害顧客利益;也不行將高價位的商品,以低價位打出,損害企業(yè)的利益。對于掃描不出的商品,應(yīng)輸入商品的代碼,在輸入時應(yīng)看清數(shù)字,杜絕錯誤。另外要關(guān)注超市防損。顧客在結(jié)賬時,會因某種緣由將一些商品留在收銀臺上,這時,收銀員應(yīng)準(zhǔn)時將顧客不需要的商品歸位到貨架上,避開不必要的損耗。從某種程度上說,收銀員也是兼職防損員。
此外還學(xué)了許多其他的學(xué)問,比方信譽卡的識別與防偽,顧客使用不同的信譽卡應(yīng)如何操作,人民幣的識別與防偽,會員卡的作用,退換貨的一些相關(guān)學(xué)問,返券期間應(yīng)如何操作,遇到問題之后該如何處理等等。
在沒有進(jìn)行實習(xí)的時候,我曾以為收銀員的工作很簡潔,就是把顧客所選物品的價款結(jié)清。事實上,雖然為顧客供應(yīng)結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡潔地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素養(yǎng)和對顧客的服務(wù)很重要。超市作為一個經(jīng)營實體,其經(jīng)營特點確定了超市收銀工作必需協(xié)作整個超市的經(jīng)營工作,以到達(dá)超市利潤最大化。所以,超市收銀員的工作職責(zé)還包括現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。
在實習(xí)中我也看到有許多顧客在向收銀員埋怨。有的是埋怨商品的價格變高了,有的埋怨商品的質(zhì)量,但更多的是由于顧客所選的商品沒有條形碼,不能購置。這時顧客的多種看法都顯示出來了。素養(yǎng)高的人則說我重新去拿件,或者是我不要了,等待著服務(wù)員查詢條形碼。素養(yǎng)一般的則怪超市工作沒做好,埋怨著,但也連續(xù)耐煩地等待著或不要了。素養(yǎng)差的則非要這東西,而且讓收銀員如今就結(jié),說自己記得這價格沒說錯價,讓收銀員直接輸進(jìn)去就行了。他們哪知收銀也有收銀的法規(guī),不是他們想得那么簡潔啊。當(dāng)然我們收銀員也不會向他們解釋這么多。仍舊會向他們微笑著,略微做下解釋,讓他們耐煩等待著。
接下來,我們則和另一組交換了崗位。我被安排到了日用家紡課。在那里我進(jìn)行了理貨的實習(xí)。
在零售店鋪中有這樣一類人,他們把握所屬商品部門中商品的品名、屬性、規(guī)格、價格水平以及保質(zhì)期,哪里缺貨哪里就能看到他們的身影。這就是理貨員。理貨的主要工作職責(zé)之一就是上貨。所謂“上貨”,也就是我們常說的“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架空了,那我們就得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。按檢查記錄進(jìn)行大量的補貨;保持排面整齊,依次向前遞補,把新補充的商品放在后面;做到商品正面面對顧客。缺貨時準(zhǔn)時補貨,補貨根據(jù)有關(guān)補貨作業(yè)的流程及規(guī)章進(jìn)行。檢查貨簽是否對位,有變價的商品與價格是否相符,所貼條碼是否正確,擺放位置是否正確,貨架上商品有無缺貨狀況,有無破損品或過期變質(zhì)品,這些都做具體檢查并記錄下來??纯醋约旱妮爡^(qū)內(nèi)商品無破損,無變質(zhì)。我們剛過去的那天,我們課的阿姨就在給毛巾補貨。阿姨說補貨時要留意牌面的整齊美麗。在有些毛巾上上了防盜磁,我問阿姨為什么有的毛巾上,有的不上呢。阿姨說一般都只在珍貴的毛巾上,而且上防盜磁也不是任憑往毛巾上一貼就好了,要留意整條毛巾的美觀性。
其實作為理貨員,在顧客不多的時候。我們多數(shù)都是閑著的。但一般超市都有肯定的規(guī)定,比方:不行以串崗、不行以閑談、不行以把手機帶在身上等等。所謂不行以串崗,就是不行以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位--分屬各個貨架。比方,我是日用家紡這邊的,就不能任憑跑到食品那邊去,食品上的人就不能任憑走到我們?nèi)沼眉壹忂@邊。其實是這樣的:可以防止一些顧客偷東西的。假如我們?nèi)螒{離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很簡單少掉!同樣,“不行以閑談”也類似這個緣由,假如理貨員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不行以把手機帶在身上”,這個規(guī)定看似嚴(yán)格,其實是有其中的緣由的。假如超市員工上班相互發(fā)短信息,就會不仔細(xì)上班,沒人看著貨物。在肯定意義上,他們又代表著超市的形象,是影響超市商品銷售額的重要因素。
“請問罐頭在哪兒?”“我想買嬰幼兒用品,怎么走?”整理商品的時候,總是有顧客向理貨員詢問超市商品的擺放位置。每位理貨員都能為顧客精確地指出每種商品的擺放位置。能夠為顧客購物供應(yīng)引導(dǎo),并向顧客介紹產(chǎn)品。讓顧客覺得在我們這里購物是便利快捷的,我們的目標(biāo)是讓每位顧客的購物過程成為享受。在這實習(xí)幾天,我也遇到幾次顧客問我:請問賣傘的在哪邊,賣圍裙的在哪邊。幸好,當(dāng)來時我對環(huán)境就熟識好了,不然就有點不好意思了。
同時他們還擔(dān)當(dāng)了保安的角色。當(dāng)發(fā)覺有可疑人員,要準(zhǔn)時報告安保人員并做好跟蹤工作,發(fā)覺偷竊人員時要交保安處理。另外就是整理遺棄商品,顧客選好了某樣商品,中途又轉(zhuǎn)變想法的狀況許多,能把商品放回原處的當(dāng)然很好,沒有放回原處的,理貨員只好去歸位,有的顧客甚至將樓上樓下的商品對調(diào)。對于這些被顧客遺棄的商品,理貨員要隨見隨收,不分轄區(qū),像這樣的勞動小韓每天都要重復(fù)數(shù)百次。
其實做個超市理貨員,看似工作簡潔。把握商品陳設(shè)方法和技巧,正確對商品進(jìn)行陳設(shè)擺放,其中的學(xué)問可不小。商品陳設(shè)必需依據(jù)季節(jié)性商品、促銷類商品、暢銷商品、毛利率凹凸等特性,實行合理有效的陳設(shè)方法和依據(jù)多種商品陳設(shè)的原則進(jìn)行陳設(shè);遵照零售店鋪倉庫管理和商品發(fā)貨的有關(guān)程序,有秩序地進(jìn)行領(lǐng)貨工作。作為理貨員還要對新商品的擴(kuò)銷問題有敏感的熟悉;市場流行商品和時令商品。對于折扣折讓銷售量大商品、團(tuán)購量大商品、需選購大批量商品、搞好市場調(diào)查、把握消費者需求等這些問題,要準(zhǔn)時上報主管,制定新產(chǎn)品購銷打算。
有幾次跟課長談天,我就感覺到課長身上的壓力。課長說就他們本身而言就要不停地學(xué)習(xí),上面要進(jìn)行考核。平常又得管好下屬,計算著每個月的利潤,銷售狀況,分析貨物每個月的增減改變及緣由,并想出相應(yīng)的對策。同時又得和供應(yīng)商聯(lián)系好。。我深深地感受到作為一個科長身上的責(zé)任。所以我如今還需要學(xué)習(xí)許多的東西
三、實習(xí)總結(jié)
這為期三周的實習(xí)讓我收獲不少,特殊是在超市實習(xí)期間。以前在學(xué)校學(xué)習(xí)的時候,總覺得出來工作才好玩,在學(xué)校里實在是太枯燥無聊了??扇缃窆ぷ髁?,才知道其實在學(xué)校是件多么舒適的事。工作實在是太累了,而且承受的壓力比學(xué)校的多的多。
另外在學(xué)校學(xué)到的東西也是很有用的。課長說他們?nèi)缃褚惨M(jìn)行培訓(xùn)考試,他們要學(xué)經(jīng)營管理,過段時間他們還得考試,說他們考毛利潤,平均銷售額計算公式等,還問我會不會,有沒有學(xué)過。
還有我覺得做事都要謹(jǐn)小慎微,不要由于事情簡潔而掉以輕心。也明白了我們?nèi)缃竦木硾r并不是很抱負(fù),應(yīng)當(dāng)有危機感。常聽別人說社會跟校內(nèi)是兩個截然不同的世界,當(dāng)時不理解之間究竟有什么不同,經(jīng)過這次親身經(jīng)受,確實明白了其中的差異。
剛剛到這個新的環(huán)境中的時候,真的很不適應(yīng),每天的工作,真的覺得很累而且很無趣??呻S著時間漸漸的過去,我覺得假如要適應(yīng)這個社會,必需要克服許很多多的困難,而且要試著轉(zhuǎn)變自己,使自己能夠融入這個殘酷的社會中去。這也為我們下學(xué)期找工作供應(yīng)了很好的參考和閱歷
收銀員實習(xí)報告篇7
今年暑假,我通過xx市勞動保障局人力資源市場應(yīng)聘到了一個在面包房收銀的工作。這個面包房剛開營業(yè),位于一個學(xué)校的校門口,店面不大,有兩個做面包的師傅,就我一個服務(wù)員。我每天早上8點上班,晚上8點結(jié)賬關(guān)門。由于面包房剛開業(yè),地段不好,加上同學(xué)放假,生意很差,我想了許多方法試圖增加收益,也沒有取得很好的效果。我經(jīng)過這一個月的社會實習(xí),有以下體會。
一、就業(yè)形勢嚴(yán)峻,要提高技能,適應(yīng)社會需要。
就業(yè)問題是一個社會問題,供大于求的局面近一時期難以轉(zhuǎn)變,特殊是近一時期受經(jīng)濟(jì)危機的影響,就業(yè)嚴(yán)峻尤其表現(xiàn)突出,許昌市人力資源市場每天都是人頭攢動。自從走進(jìn)了高校,就業(yè)問題就好像總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題,高校生也成了就業(yè)困難群體,面臨“畢業(yè)即失業(yè)”的逆境。高校生的就業(yè)問題,不僅關(guān)系到千家萬戶的切身利益,更關(guān)系到國家的經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會穩(wěn)定,關(guān)系到社會主義和諧社會的構(gòu)建。近年來,高校生就業(yè)始終遭受“寒流”,而且一年“寒”過一年,已經(jīng)引起社會各界的高度關(guān)注。據(jù)教育部統(tǒng)計,20xx年,我國高校畢業(yè)生總量到達(dá)610萬,是近年來的最高值,占城鎮(zhèn)新成長勞動力總量的一半以上。從目前的經(jīng)濟(jì)形勢看,20xx年高校畢業(yè)生就業(yè)形勢更加嚴(yán)峻,面臨前所未有的挑戰(zhàn)。
我在聘請現(xiàn)場體會到,用人單位供應(yīng)的崗位也不少,主要是要求求職者有技能、有閱歷,真正符合條件的求職者并不多,這就是所說的結(jié)構(gòu)性就業(yè)沖突,單位需要的找不到,不需要的處處都有。市場經(jīng)濟(jì)適者生存,用人單位的聘請簡章一般都寫著“有閱歷者優(yōu)先”,可還在校內(nèi)里面的我們這些學(xué)子社會閱歷又會有多少呢?為了拓展自身的學(xué)問面,擴(kuò)大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的閱歷,熬煉和提高自己的力量,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我們除了在學(xué)校要努力學(xué)習(xí),把握學(xué)問、把握一技之長,多拿資格證,一專多能,外還要利用假期參與社會實習(xí)活動,熟悉社會、了解社會,才能適應(yīng)社會的需求,為找到抱負(fù)的工作奠定基礎(chǔ)。
作為高校生首先要轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念。高校生的就業(yè)預(yù)期普遍較高,迫切盼望找到工資高、風(fēng)光、有進(jìn)展前途的職業(yè)。如今我們所說的就業(yè)難,很大程度上不是找不到工作,而是找不到“抱負(fù)”的工作。表達(dá)在薪酬上,期望的薪酬明顯高于用人單位的薪酬定位;表達(dá)在工作單位上,一般要求在國家機關(guān)、事業(yè)單位、國有大企業(yè)和“三資”企業(yè),對民營和中小企業(yè)不屑一顧;表達(dá)在工作區(qū)域等上,普遍要求到東部發(fā)達(dá)地區(qū)以及大中城市,而不愿到西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)就業(yè)。第三產(chǎn)業(yè),中小企業(yè),勞動密集型行業(yè)最能夠吸納就業(yè)的,但往往被認(rèn)為是勞動強度大、工資低、最“不風(fēng)光”的工作。假如不是高校生,就不會有那樣高的預(yù)期值,或許更能夠沉著地就業(yè)。高校生去當(dāng)“殺豬匠”、當(dāng)高級保姆、從事擦皮鞋的工作都被稱為談不上風(fēng)光沒前途的職業(yè)。為什么農(nóng)夫工找工作簡單,由于他們吃苦耐勞、干的都是城里人不愿干的苦活、臟活、累活。職業(yè)其實只有分工的不同,沒有貴賤之分,在大多數(shù)
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 化工廠介紹教學(xué)課件
- 江蘇省南京市2025-2026南京秦淮區(qū)九上期末物理卷(無答案)
- 海南省??谑?025-2026學(xué)年八年級上學(xué)期1月期末考試英語試卷(含答案無聽力原文及音頻)
- 化工企業(yè)大修培訓(xùn)課件
- 飛機飛行原理科普
- 飛機科普小知識
- 2026廣東廣州市天河區(qū)長興街道綜合事務(wù)中心招聘環(huán)衛(wèi)保潔員參考考試題庫及答案解析
- 食堂食品分配制度
- 2026年上半年玉溪師范學(xué)院招聘(6人)筆試參考題庫及答案解析
- 禮泉春節(jié)活動策劃方案(3篇)
- 中建“大商務(wù)”管理實施方案
- 2024-2030年中國輻射監(jiān)測儀表行業(yè)市場供需態(tài)勢及投資前景研判報告
- GB/T 14048.11-2024低壓開關(guān)設(shè)備和控制設(shè)備第6-1部分:多功能電器轉(zhuǎn)換開關(guān)電器
- 2024年國家國防科工局重大專項工程中心面向應(yīng)屆生招考聘用筆試參考題庫附帶答案詳解
- 福建省寧德市2023-2024學(xué)年高一上學(xué)期期末質(zhì)量檢測物理試題(原卷版)
- 《油氣儲運安全技術(shù)》課件第九章 液化石油氣儲運安全與管理
- 2023修訂版《托育中心、幼兒園建筑設(shè)計規(guī)范》
- 2018廣州一模作文講練評
- 生物化學(xué):實驗七 牛乳中酪蛋白的制備
- 旋磁治療機前列腺總結(jié)報告
- 《自信的秘密》節(jié)選
評論
0/150
提交評論