食宿衛(wèi)生管理規(guī)章制度一、目的和范圍為了保障員工的身體健康，提高工作效率，確保工作環(huán)境的衛(wèi)生安全，制定本規(guī)章制度。本規(guī)章制度適用于公司員工住宿和餐飲服務的管理，涵蓋的范圍包括：住宿衛(wèi)生、餐飲衛(wèi)生、餐飲管理等方面。二、食宿衛(wèi)生管理規(guī)定（一）住宿安排宿舍：公司將全員分配至公司宿舍，禁止員工擅自更換房間或室友。員工入住時，需仔細核對宿舍內(nèi)的物品，如床、椅、桌、燈、電視、空調(diào)、洗手間設備、水電排放位置等。制度宿舍管理：員工在住宿期間需遵守宿舍管理制度：禁止吸煙、飲酒、聚眾娛樂等行為，不得在宿舍內(nèi)存放危險物品或易燃物品等。同時，上下床時需小心謹慎，保持宿舍的清潔和整潔。實行巡視制度：公司將于每天固定時間，對員工宿舍進行巡視，主要檢查污染、火災、漏電等安全情況。員工需配合巡視人員的檢查，不得妨礙或干擾檢查工作。（二）餐飲規(guī)范餐飲服務：公司將提供有良好衛(wèi)生的食堂和餐飲服務，與此同時，建立良好的服務管理制度，確保員工就餐時間足夠。手洗管理：公司將在食堂和員工進食處安裝足量的洗手設施，并監(jiān)督員工進行全面的手洗操作。經(jīng)過手洗程序的員工方可取餐或加工食品。食品安全管理：制定食品安全管理制度，規(guī)定食品的采購、存儲、揀選、加工、烹飪、配送等全過程的標準化操作和質(zhì)量檢驗。禁止使用過期食品、易腐的食品，避免食物與有毒、有害物品等接觸污染食品。（三）衛(wèi)生定期進行清掃：公司規(guī)定工作間內(nèi)部物品和地面每日清掃一次，運用專業(yè)清洗設施進行全面地消毒，確保工作場所干凈整潔。防病毒傳播：全面消毒廁所、洗手間、休息室等公共場所，并配備醫(yī)藥箱和相關救護設備，防止病毒傳播。自查制度：公司每周將領導班子成員或?qū)Ｂ毴藛T，對工作場所內(nèi)部提高到位、防疫措施到位情況進行自查。并通報全體員工相關情況，員工自覺遵守檢查結果，做好衛(wèi)生隔離工作。三、食宿衛(wèi)生管理執(zhí)行公司將建立食宿衛(wèi)生管理委員會，定期開會，對食宿衛(wèi)生管理規(guī)定進行檢查和上報，對規(guī)章制度的執(zhí)行情況進行監(jiān)督和考察。并對違反食宿衛(wèi)生管理規(guī)定的人員進行相應處理。違反食宿衛(wèi)生管理規(guī)定的人員，將按照相應的處理程序進行處理，首先進行誡勉處理，直至行政處罰處理甚至開除。四、總結規(guī)章制度的制定和執(zhí)行，有利于規(guī)范員工的作息、飲食和住宿等生活習慣。通過全面強化食宿衛(wèi)生管理，不僅可以保障員工健康、提高工作效率，還可以提高公司