.---可修編.“老干媽”的創(chuàng)業(yè)之路冶金1401班20142019謝強(qiáng)坊間流傳著這樣一句戲謔：“吾愛(ài)吾媽，吾尤愛(ài)老干媽”。她沒(méi)有念過(guò)一天書(shū)，卻將自己的豆豉辣椒醬銷售至全國(guó)乃至世界各地，她就是“老干媽”創(chuàng)始人陶華碧女士。到底是什么原因，老干媽能夠創(chuàng)業(yè)成功，創(chuàng)造了一個(gè)屬于自己的王國(guó)呢？20歲那年，陶華碧嫁給了XX206地質(zhì)隊(duì)的一名地質(zhì)普查員。結(jié)婚沒(méi)幾年，丈夫去世了。陶華碧為了維持母子三人的生計(jì)，開(kāi)始做米豆腐賣。1989年，陶華碧在龍洞堡XX公干院的大門(mén)外側(cè)，用撿來(lái)的半截磚和油毛氈、石棉瓦搭起棚子，開(kāi)了個(gè)專賣涼粉和冷面的“實(shí)惠飯店”。她的涼粉價(jià)低量足，吸引了附近學(xué)校的學(xué)生。久而久之，不少學(xué)生賒欠了很多飯錢(qián)。陶華碧做出一個(gè)驚人舉動(dòng)：凡是家境困難的學(xué)生，一律銷賬。在“實(shí)惠飯店”，陶華碧用自己做的豆豉麻辣醬拌涼粉。漸漸的，她的涼粉生意越來(lái)越差，可麻辣醬卻做多少都不夠賣。1994年，XX修建環(huán)城公路，昔日偏僻的龍洞堡成為XX南環(huán)線的主干道，途經(jīng)此處的貨車司機(jī)日漸增多，他們成了“實(shí)惠飯店”的主要客源。陶華碧開(kāi)始向司機(jī)免費(fèi)贈(zèng)送自家制作的豆豉辣醬、香辣菜等小吃和調(diào)味品，大受歡迎。1994年11月，“實(shí)惠飯店”更名為“XX南明陶氏風(fēng)味食品店”，米豆腐和涼粉沒(méi)有了，辣椒醬系列產(chǎn)品開(kāi)始成為這家小店的主營(yíng)產(chǎn)品，但為了學(xué)生卻任然沒(méi)有關(guān)掉自己的小飯店。1996年8月，陶華碧借用云關(guān)村委會(huì)兩間屋子，辦起了辣椒醬加工廠，牌子就叫“老干媽”。成立的辣醬加工廠，是一個(gè)只有40名員工的簡(jiǎn)陋手工作坊，沒(méi)有生產(chǎn)線，全部工藝都采用最原始的手工操作。1997年8月，“XX南明老干媽風(fēng)味食品XX公司”成立，工人增加到200多人。陶華碧要做的不再僅僅是帶頭剁辣椒，財(cái)務(wù)、人事各種報(bào)表都要她親自審閱，工商、稅務(wù)、城管等很多對(duì)外事務(wù)都要應(yīng)酬，政府有關(guān)部門(mén)還經(jīng)常下達(dá)文件要她貫徹執(zhí)行。除此之外，她還經(jīng)常要參加政府主管部門(mén)召開(kāi)的各種會(huì)議，有時(shí)還受命上臺(tái)發(fā)言。1998年，在長(zhǎng)子李貴山的幫助下，陶華碧制定了“老干媽”的規(guī)章制度。1998年開(kāi)始，陶華碧把公司的管理人員輪流派往XX、XX和XX等地，讓他們?nèi)タ疾焓袌?chǎng)，到一些知名企業(yè)學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。2012年，“老干媽”年產(chǎn)值為33.7億人民幣，納稅4.3億人民幣。對(duì)于老干媽的成功創(chuàng)業(yè)，我認(rèn)為下面幾點(diǎn)是她成功的秘訣：1.產(chǎn)品質(zhì)量。老干媽最看重的，是自己的名聲。剛剛開(kāi)始賣豆豉辣椒時(shí)，她就用上了天平秤。2001年，有一家玻璃制品廠給“老干媽”公司提供了800件（每件32瓶）包裝瓶。不料，使用這批包裝瓶產(chǎn)品封口不嚴(yán)，漏油。一些對(duì)手企業(yè)馬上利用這事攻擊“老干媽”。一些管理人員建議：“可能只是個(gè)別瓶子封口不嚴(yán)，把貨追回重新封口就行了，不然損失太大。”陶華碧卻果斷決定追回后全部當(dāng)眾銷毀。自從創(chuàng)辦公司后，老干媽產(chǎn)品合格率一直保持著100%。2.技術(shù)把控。她沒(méi)有文化，就一心研究技術(shù)。賣米豆腐時(shí)，她做的米豆腐可以下鍋炒，做辣椒調(diào)味品，總是比別人的產(chǎn)品口味獨(dú)特，比別人的香。由于“香”，由于“香辣結(jié)合”，老干媽的產(chǎn)品已經(jīng)覆蓋除XX省以外的全國(guó)各地，并遠(yuǎn)銷歐盟、美國(guó)、澳大利亞、新西蘭、日本、南非、韓國(guó)等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。一舉改變了辣椒產(chǎn)品局限于嗜辣地區(qū)的傳統(tǒng)。在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面，陶華碧依然是公司的“技術(shù)總監(jiān)”，她不喝茶，不喝飲料，是為了保持靈敏的味覺(jué)和嗅覺(jué)。3.不怕困難。陶華碧是從賣米豆腐開(kāi)始自己的“經(jīng)商”生涯的。每天，陶華碧背著裝滿米豆腐的背篼，從家里坐車到龍洞堡，由于背篼占地方，中巴車經(jīng)常不愿意讓她上車。上車下車時(shí)，陶華碧還得請(qǐng)人家?guī)兔Π驯丑成霞?。晚上，陶華碧在家里做米豆腐，由于常年接觸做米豆腐的原料石灰，她的雙手一到春天，還會(huì)脫皮。在她辦起食品加工廠，專門(mén)生產(chǎn)辣椒調(diào)味品后，陶華碧仍然保持著不怕吃苦的本色。搗辣椒濺起飛沫讓人眼淚直流，工人們害怕。陶華碧親自操刀，說(shuō)“把辣椒當(dāng)蘋(píng)果切，就不辣眼睛了”。產(chǎn)品生產(chǎn)出來(lái)，陶華碧親自背著，送到各食品商店和單位食堂進(jìn)行試銷。她沒(méi)有什么個(gè)人愛(ài)好，生活簡(jiǎn)樸，全部心思都在公司的發(fā)展上，晚上在廠里睡。4.誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。陶華碧是典型的納稅大戶，也是納稅人的榜樣。當(dāng)別人在抱怨稅收太重時(shí)，她總是能主動(dòng)納稅，對(duì)于別人的疑慮，她如是說(shuō)道：早交晚交都要交，從來(lái)不拖欠國(guó)家一分一厘，這才是做企業(yè)，也是我們的能力，你拖欠或者偷漏人家是很不好的。我們沒(méi)有國(guó)債，不欠國(guó)家稅收，也沒(méi)有貸款，干干凈凈，一身清白，該賺的錢(qián)我就賺，不干凈的錢(qián)我不要。結(jié)合課上所學(xué)的知識(shí)，我認(rèn)為要想成功的創(chuàng)業(yè)，必須具備以下幾點(diǎn)素質(zhì)。

1.有攫取財(cái)富的意識(shí)和強(qiáng)烈的成功欲望。首先，這些成功人士的起始階段和創(chuàng)業(yè)條件都并不是很高，有的家境貧寒，有的舉步維艱。正是這種客觀的現(xiàn)實(shí)存在，激發(fā)了他們急于改變自我的心理，刺激了他們攫取財(cái)富的意識(shí)和享有富足生活的成功欲望，于是他們傾力而出，背水一戰(zhàn)，踏出了改變自己人生的第一步。其次，這些成功人士，并不具備很多自然人所具有的優(yōu)勢(shì)條件，比如說(shuō)文化水平很高，家庭背景很好，有很好的社會(huì)圈圈等。正是不具備這些條件，使他們無(wú)法達(dá)成其他比較便捷的謀生和發(fā)展方式，所以擺在他們面前的只有路一條，那就是自己獨(dú)立想辦法去賺錢(qián)。因此有了“置之死地而后生”的客觀環(huán)境的形成。

2.有較敏銳的經(jīng)營(yíng)眼光，能迅速捕捉市場(chǎng)上的利潤(rùn)產(chǎn)生點(diǎn)。鑒于他們的初期底子薄，沒(méi)有充足的資金，所以這些人，開(kāi)始經(jīng)營(yíng)時(shí)非常的小心，因?yàn)樗麄儧](méi)有退路，蝕本就是死亡。所以他們很仔細(xì)的窺視和分析市場(chǎng)，避免了盲目和蠻干。他們?cè)诘谝还P獲得利潤(rùn)時(shí)，心里肯定是充滿竊喜，甚至?xí)吲d的手舞足蹈，這也進(jìn)一步增強(qiáng)了他們進(jìn)一步前進(jìn)的信心，于是他們?cè)俅纬鰮?，再次收獲……，就這樣完成了他們初期的財(cái)富聚集和資本積累。

3.有一種永不滿足的貪婪和企圖。完成了初期財(cái)務(wù)聚集和資本積累的他們，生活條件改善了，社會(huì)地位有了提高，這進(jìn)一步刺激他們一開(kāi)始就有的貪婪心理。他們相比于社會(huì)的上層，感覺(jué)差距仍然存在，于是他們就想：自己能夠從一個(gè)一貧如洗的窮光蛋，能夠做到現(xiàn)在的光景，我也能做到上層社會(huì)的瀟灑，更何況自己現(xiàn)在還有相當(dāng)?shù)馁Y本。不成功就當(dāng)晚解放了幾年。所以他們的貪婪或者說(shuō)進(jìn)取的本性，加上前期經(jīng)商形成的商業(yè)心理，達(dá)成了他們?cè)俨话训馁€徒心理，當(dāng)然他們抑或因此而更上一層樓，抑或因此而一蹶不振……

4.善于理財(cái)，精于算計(jì)。這可能是他們的與生俱來(lái)的本領(lǐng)，也可能是因?yàn)樗麄兂跗诘呢毨Ь硾r使然。當(dāng)然，如何產(chǎn)生在這里對(duì)我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)不重要了，重要的是我們必須明白，這是他們成功過(guò)程中必須具備的，必不可少的一項(xiàng)技能。

5.目標(biāo)明確，方式靈活。那些創(chuàng)業(yè)成功者他們一開(kāi)始時(shí)，竟然在不自覺(jué)中具備了現(xiàn)代職業(yè)人往往無(wú)法具備的東西，那就是結(jié)果意識(shí)或結(jié)果觀念。他們注重的往往是結(jié)果，正是因?yàn)樗麄儗?duì)結(jié)果的看重，趨勢(shì)他們的目標(biāo)能夠達(dá)到有效的保證和實(shí)現(xiàn)。

6.能夠吃苦，敢于拼命。這一點(diǎn)很好理解，大凡窮人是都能吃苦的，因?yàn)樗麄兏F，所以他們條件差，在條件差的環(huán)境中生存，必然就造就了他們的吃苦精神和吃苦能力。我們?cè)谡n堂上也做了模擬創(chuàng)業(yè)，當(dāng)真正投入到其中來(lái)的時(shí)候，會(huì)發(fā)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)非常之難。作為創(chuàng)業(yè)第一組“東馬乳業(yè)”的CFO以及這個(gè)項(xiàng)目的提出者，在進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的時(shí)候遇到了很多的困難。首先是我們馬奶產(chǎn)品知道的人非常少，并且由于馬奶產(chǎn)量低導(dǎo)致的價(jià)格昂貴的問(wèn)題，我們嘗試著搜尋很多資料，希望能找到提高馬奶產(chǎn)量的方法，但是資料卻少之又少；其次便是資金方面的問(wèn)題，在計(jì)算各種成本時(shí)，發(fā)現(xiàn)廠房等等投資太大。僅僅是一個(gè)模擬創(chuàng)業(yè)，都會(huì)發(fā)現(xiàn)有如此多的難題要處理，要是當(dāng)真正創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，會(huì)有更多的難題：資金來(lái)源，技術(shù)支持等等。所以一個(gè)成功的創(chuàng)業(yè)者必定擁有非常多的素質(zhì)，