幼兒園科學(xué)教育觀察認識活動概述與設(shè)計（一）教學(xué)時間授課班級188班授課教師科目《幼兒園教育活動設(shè)計與實踐》課時1教學(xué)內(nèi)容觀察認識活動概述與設(shè)計（一）教學(xué)目標1.知識與技能目標：理解學(xué)前兒童觀察認識活動的含義、類型與目標，掌握物體觀察活動的設(shè)計思路，能夠運用所學(xué)知識，初步設(shè)計物體觀察活動。2.過程與方法目標：通過頭腦風暴、情景模擬、任務(wù)驅(qū)動、合作探究，掌握學(xué)前兒童物體觀察活動的設(shè)計思路。3.情感態(tài)度與價值觀目標：重視學(xué)前兒童觀察認識活動，初步意識到“教學(xué)有法，教無定法，貴在得法”的教學(xué)理念，符合幼兒教師職業(yè)需求。教學(xué)重點掌握學(xué)前兒童物體觀察活動的設(shè)計思路教學(xué)難點能夠運用所學(xué)知識，初步設(shè)計物體觀察活動授課類型新授課教學(xué)方法講授法、情景模擬法、任務(wù)驅(qū)動法學(xué)習(xí)方法小組合作探究法信息化手段PPT、微課、H5鏈接、藍墨云班課平臺教學(xué)準備經(jīng)驗準備：1.學(xué)生課前在藍墨云班課平臺觀看“學(xué)前兒童觀察認識活動含義、類型”微課，完成H5鏈接測試題2.閱讀學(xué)案材料并整理表格“學(xué)前兒童觀察認識活動目標、內(nèi)容”物質(zhì)準備：多媒體課件、藍墨云班課平臺、情景模擬百寶箱、蛋學(xué)情分析中職幼教專業(yè)的學(xué)生多才多藝，活潑開朗有一定的探索欲，已掌握綱要、指南科學(xué)教育部分的內(nèi)容。通過觀看微課，全面的掌握此部分的基礎(chǔ)內(nèi)容，為本節(jié)課的重點：掌握學(xué)前兒童物體觀察活動的設(shè)計思路奠定基礎(chǔ)。學(xué)生有過一周的幼兒園見習(xí)經(jīng)驗，并且學(xué)習(xí)過《幼兒園教育活動設(shè)計與實踐》語言、健康、社會三個方面的活動設(shè)計，對于活動設(shè)計的一般流程和方法比較熟悉。但是學(xué)生缺乏關(guān)于幼兒園科學(xué)教育活動的直接經(jīng)驗，課堂帶領(lǐng)學(xué)生模擬小班科學(xué)觀察認識活動《大大小小的蛋寶寶》，初步積累經(jīng)驗，在課堂中頭腦風暴、討論，歸納總結(jié)出學(xué)前兒童物體觀察認識活動設(shè)計的基本思路。最后，小組合作設(shè)計活動，學(xué)以致用，真正做到理論與實踐相結(jié)合。教學(xué)過程設(shè)計意圖情景導(dǎo)入誘新知播放幼兒園觀察認識片段（生活中的調(diào)味料），引出本節(jié)課。教師：“同學(xué)們，我們來看一段幼兒園日常生活小片段，請你說說幼兒正在干什么？屬于什么活動？”小結(jié)：學(xué)前兒童的好奇心強，喜歡探索，觀察認識活動能促進幼兒智力的發(fā)育，在幼兒園和生活中很常見。作為未來的幼兒園教師如何設(shè)計科學(xué)教育觀察認識活動呢？今天就讓我們來學(xué)習(xí)，學(xué)前兒童觀察認識活動的概述與設(shè)計。通過觀看幼兒園真實場景，引出幼兒園科學(xué)教育觀察認識活動，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，引起學(xué)生對本課學(xué)習(xí)的重視。溫故知新引共鳴學(xué)前兒童觀察認識活動含義、類型微課助力，檢查回顧，理解學(xué)前兒童觀察認識活動含義、類型。根據(jù)學(xué)生課前H5鏈接自測題情況，統(tǒng)計分析：第二題正確率76%，第三題：43%。課上一起回顧：第2題（單選題）：教師通過“認識紙”的活動，培養(yǎng)幼兒的觀察技能、表達技能、了解和掌握有關(guān)紙的科學(xué)認識，這一活動屬于：()A.實驗操作活動B.觀察認識活動C.科學(xué)游戲活動D.討論研究活動第3題（多選題）：下列科學(xué)教育活動中屬于觀察認識活動的是：()A.蝸牛是什么樣子的（中班）B.沉與?。ㄖ邪啵〤.四季的變化（中班）D.鳥的家園（大班）教師引導(dǎo)學(xué)生進一步分析題目，掌握理論知識。學(xué)前兒童觀察認識活動類型的回顧，請學(xué)生舉例說明（幼兒園的科學(xué)教育觀察認識活動）學(xué)前兒童觀察認識活動各年齡階段的目標學(xué)生課前復(fù)習(xí)學(xué)前兒童觀察認識活動各年齡階段的目標，完成表格，課堂分享。作為教師要針對不同年齡階段的幼兒開展觀察認識活動，還要根據(jù)幼兒的年齡特點確定觀察技能、表達技能、有關(guān)觀察對象科學(xué)認識三個方面目標進行。課前同學(xué)們已經(jīng)結(jié)合表格進行梳理，請同學(xué)們分享交流表格內(nèi)容。課堂反饋自學(xué)成果，提高學(xué)生的自學(xué)能力和教學(xué)效率。以課前作業(yè)作為載體，分享交流評價，進一步鞏固所學(xué)知識。模擬教學(xué)促提升學(xué)前兒童物體觀察活動的設(shè)計思路師生模擬小班科學(xué)觀察認識活動《大大小小的蛋寶寶》要求：1.本活動屬于什么類型的觀察活動？2.記錄活動環(huán)節(jié)，分析每個環(huán)節(jié)采用了什么方法？完成了什么內(nèi)容？3.歸納學(xué)前兒童觀察認識活動的一般環(huán)節(jié)（環(huán)節(jié)目的、內(nèi)容、采用方法1.導(dǎo)入環(huán)節(jié)，引出觀察對象并出示觀察對象（物體），調(diào)動各種感官，引出雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋）運用觀察法，激發(fā)幼兒探索興趣。2.基本環(huán)節(jié)a.幼兒自由觀察，表達交流，幼兒感知不同動物生不同的蛋，排排隊知道大小，運用游戲法初步感知觀察對象的特征。b.教師引導(dǎo)觀察，幼兒游戲體驗，初步了解蛋由蛋殼、蛋清、蛋黃組成，鞏固加深。c.教師引導(dǎo)觀察，幼兒自由操作體驗,進一步探索提升。3.結(jié)束環(huán)節(jié)：教師總結(jié)歸納，感情滲透，運用談話法，觀看美味蛋制品圖片，使幼兒知道蛋有豐富的營養(yǎng)總結(jié)升華（二）學(xué)生歸納總結(jié)，教師講解學(xué)前兒童物體觀察活動的設(shè)計思路1.導(dǎo)入環(huán)節(jié)，引出觀察對象并出示觀察對象（物體），激發(fā)幼兒探索興趣2.基本環(huán)節(jié)a.幼兒自由觀察，表達交流，初步感知觀察對象的特征b.教師引導(dǎo)觀察，幼兒游戲體驗，鞏固加深。c.教師引導(dǎo)觀察，幼兒自由操作體驗,進一步探索提升。3.結(jié)束環(huán)節(jié)：教師總結(jié)歸納感情滲透總結(jié)升華。帶領(lǐng)學(xué)生模擬小班科學(xué)觀察認識活動《大大小小的蛋寶寶》，初步積累經(jīng)驗，在課堂中頭腦風暴、討論，歸納總結(jié)出學(xué)前兒童物體觀察認識活動設(shè)計的基本思路，突破教學(xué)重點。任務(wù)驅(qū)動學(xué)設(shè)計課堂小任務(wù)（頭腦風暴）：分組撰寫中班《蝸牛是什么樣子的》觀察認識活動設(shè)計思路。運用任務(wù)驅(qū)動的方法，小組合作設(shè)計活動，講練結(jié)合，學(xué)以致用，真正做到理論與實踐相結(jié)合。課堂小結(jié)這節(jié)課你的收獲是什么？課后延伸布置作業(yè)：1.修改完善《蝸牛是什么樣子的》觀察認識活動設(shè)計方案，上傳藍墨云班課平臺2.組內(nèi)模擬試講《蝸牛是什么樣子的》觀察認識活動，進行組內(nèi)互評、教師評價3.進入幼兒園，組織中班科學(xué)教育認識觀察活動《蝸牛是什么樣子的》板書設(shè)計中職幼教專業(yè)的學(xué)生多才多藝，活潑開朗有一定的探索欲，已掌握綱要、指南科學(xué)教育部分的內(nèi)容。通過觀看微課，全面的掌握此部分的基礎(chǔ)內(nèi)容，為本節(jié)課的重點：掌握學(xué)前兒童物體觀察活動的設(shè)計思路奠定基礎(chǔ)。學(xué)生有一周的幼兒園見習(xí)經(jīng)驗，并且學(xué)習(xí)過《幼兒園教育活動設(shè)計與實踐》語言、健康、社會三個方面的活動設(shè)計，對于活動設(shè)計的一般流程和方法比較熟悉。但是學(xué)生缺乏關(guān)于幼兒園科學(xué)教育活動的直接經(jīng)驗，課堂帶領(lǐng)學(xué)生模擬小班科學(xué)觀察認識活動《大大小小的蛋寶寶》，初步積累經(jīng)驗，在課堂中頭腦風暴、討論，歸納總結(jié)出學(xué)前兒童物體觀察認識活動設(shè)計的基本思路。最后，小組合作設(shè)計活動，學(xué)以致用，真正做到理論與實踐相結(jié)合。課前利用微課、H5鏈接、藍墨云班課平臺等信息化手段激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣。課堂導(dǎo)入：通過觀看幼兒園真實場景，引出幼兒園科學(xué)教育觀察認識活動，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，引起學(xué)生對本課學(xué)習(xí)的重視。課堂通過統(tǒng)計表格反饋課前自學(xué)成果，以課前作業(yè)作為載體，分享交流評價，進一步鞏固所學(xué)知識，提高學(xué)生的自學(xué)能力和教學(xué)效率。帶領(lǐng)學(xué)生模擬小班科學(xué)觀察認識活動《大大小小的蛋寶寶》，初步積累經(jīng)驗，在課堂中頭腦風暴、討論，歸納總結(jié)出學(xué)前兒童物體觀察認識活動設(shè)計的基本思路，突破教學(xué)重點。課堂小任務(wù)（頭腦風暴）：分組撰寫中班《蝸牛是什么樣子的》觀察認識活動設(shè)計思路。小組自主合作探究，上臺分享海報彩筆完成的《蝸牛是什么樣子的》構(gòu)架圖，突破本節(jié)課的學(xué)習(xí)難點。通過頭腦風暴、情景模擬、任務(wù)驅(qū)動、合作探究，更好的掌握學(xué)前兒童物體觀察活動的設(shè)計思路。重視學(xué)前兒童觀察認識活動，初步意識到“教學(xué)有法，教無定法，貴在得法”的教學(xué)理念，符合幼兒教師職業(yè)需求。本課選自高等教育出版社《幼兒園教育活動與實踐》第二版第三章第四節(jié)的部分內(nèi)容，本教材是在2005年由高等教育出版社的《幼兒園教育活動與實踐》第一版的基礎(chǔ)上修訂的，是中等職業(yè)學(xué)校幼兒教育專業(yè)的系列教材之一，也是中等職業(yè)學(xué)校幼兒教育專業(yè)必修內(nèi)容之一。第三章主要按照健康,語言,社會，科學(xué)，藝術(shù)五大領(lǐng)域，闡述了各自的目標內(nèi)容，組織方法?！?-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出兒童有著與生俱來的好奇心和探究欲望。好奇、好問、好探索是幼兒的年齡特點。探究觀察既是幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的目標，也是幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的途徑。大自然和生活中真實的事物與現(xiàn)象是幼兒科學(xué)探究的生動內(nèi)容，激發(fā)探究興趣，體驗探究過程，發(fā)展初步的觀察探究能力是幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的核心。本課學(xué)習(xí)如何設(shè)計學(xué)前兒童科學(xué)教育觀察認識活動中物體觀察活動，是本教材中學(xué)以致用的重點內(nèi)容之一。學(xué)習(xí)任務(wù)單課前：1.觀看微課視頻，理解觀察認識活動的含義，分類，目標2.完成線上自測題：a.教師通過“認識紙”的活動，培養(yǎng)幼兒的觀察技能、表達技能、了解和掌握有關(guān)紙的科學(xué)認識，這一活動屬于：()A.實驗操作活動B.觀察認識活動C.科學(xué)游戲活動D.討論研究活動b.（多選題）下列科學(xué)教育活動中屬于觀察認識活動的是：()A.蝸牛是什么樣子的（中班）B.沉與?。ㄖ邪啵〤.四季的變化（中班）D.鳥的家園（大班）課中：1.模擬活動《大大小小的蛋寶寶》中記錄活動環(huán)節(jié)，分析每個環(huán)節(jié)采用了什么方法？完成了什么內(nèi)容？2.分組撰寫中班《蝸牛是什么樣子的》觀察認識活動設(shè)計思路課后：修改完善《蝸牛是什么樣子的》觀察認識活動設(shè)計方案，上傳藍墨云班課平臺組內(nèi)模擬試講《蝸牛是什么樣子的》觀察認識活動，進行組內(nèi)互評、教師評價。進入幼兒園，組織中班科學(xué)教育認識觀察活動《蝸牛是什么樣子的》。通過本節(jié)的學(xué)習(xí)，利用信息化手段和幼兒園的實際場景，激發(fā)了學(xué)生對學(xué)前兒童觀察認識活動設(shè)計探索的學(xué)習(xí)興趣，初步學(xué)習(xí)了學(xué)前兒童觀察認識活動的設(shè)計，為以后進入幼兒園組織活動奠定了基礎(chǔ)，課堂的親身模擬體驗激發(fā)學(xué)生從事幼兒教師的熱情。初步意識到“教學(xué)有法，教無定法，貴在得法”的教學(xué)理念，符合幼兒教師職業(yè)需求。本節(jié)總體內(nèi)容還是太緊湊了一些，幼兒物體觀察活動設(shè)計思路學(xué)習(xí)后，頭腦風暴設(shè)計蝸牛是什么樣子的結(jié)構(gòu)圖時間有些緊張，在幼兒園的實際活動中還存在各年齡階段，不同孩子，因人而異的差別。在今后的教學(xué)中，需要繼續(xù)探索學(xué)習(xí)，與幼兒園實際活動相結(jié)合，學(xué)以致用。同學(xué)們多去幼兒園進行實際活動的觀摩學(xué)習(xí)，更好的掌握基礎(chǔ)知識，運用到各年齡階段的科學(xué)教育觀察認識活動中去。通過對本節(jié)課課程標準的分析，結(jié)合《3-6歲兒童發(fā)展指南》，《幼兒園指導(dǎo)綱