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文檔簡介

美容院店務管理

個性化店務管理2美容院店務管理店務管理分為:一、人事組織架構二、各崗位職責三、薪資結(jié)構四、表格管理五、績效管理3美容院店務管理保潔員一、人事組織架構

總經(jīng)理營運經(jīng)理店長(經(jīng)理)策劃經(jīng)理學員美容師資深美容師調(diào)配員4美容院店務管理人人有事做,事事有人做各就各位,各施其職責、權、利明確化組織架構應注意:5美容院店務管理一二、各崗位職責6美容院店務管理

店長職責:負責店務管理和整店業(yè)績一技術、專業(yè)1、必須熟悉三合一療程操作和所有店內(nèi)項目的操作流程、儀器的使用2、皮膚的辯證、產(chǎn)品的賣點,特殊問題皮膚的應急處理及注意事項;3、定期回公司考核:筆試、講課,考核內(nèi)容、時間由公司提前通知;二銷售1、負責所有客人的銷售和協(xié)助美容師締結(jié)銷售;三管理1、所有規(guī)章制度的執(zhí)行;2、每周六早上9:30分由店長主持周會,全體人員必須參加,并將內(nèi)容于周日17:00前傳回公司,會議內(nèi)容自定,如:

1)宣布本周業(yè)績情況,檢討未締結(jié)原因,找出解決方案;2)找出下周目標客戶群,并設定卡別、金額、話術及責任到人;3)針對店里存在的其他問題提出解決方案;4)模擬銷售、美容師心得分享等;5)周會應以討論形式進行,集思廣益;3、詳細填寫、督促、檢閱下列表格,并在制定時間內(nèi)傳真回公司;4、負責整店人員的績效考核,務求合理性;7美容院店務管理

副店長:負責整店技術培訓和考核1技術必須熟悉店內(nèi)所有項目的操作、儀器的使用和注意事項2專業(yè)知識皮膚的辯證、產(chǎn)品及療程賣點的掌握3操作美容師忙時需服務客人,手工費按美容師標準計算4員工考核按考核標準嚴格執(zhí)行,再針對各自的不足重點加強5協(xié)助店長管理、銷售1技術必須熟悉三合一療程的操作和所有項目的操作流程2專業(yè)知識皮膚辯證、產(chǎn)品及療程的賣點,特殊皮膚的應急處理3客戶管理顧客生日、電話回訪、跟進及顧客分析4產(chǎn)品管理保證前臺安全庫存、每日下班前盤點,月底產(chǎn)品銷售報表5協(xié)助店長管理、銷售

顧問:負責前臺產(chǎn)品和客戶管理8美容院店務管理一三、薪資結(jié)構

9美容院店務管理薪資結(jié)構職務總薪資固定薪資績效薪資工齡補貼店長25002000500100副店長20001600400100顧問17001400300100技師1400120020050資深美容師1200100020050美容師100080020050助理美容師70070000調(diào)配100090010050財務1980162036050保潔員100090010050備注:1、固定薪資已含餐費、住宿、崗位補貼;2、工齡補貼從轉(zhuǎn)正簽約日算起,服務滿一年計,同職務不超過3年;發(fā)放標準:A、前臺人員,整店業(yè)績達到公司核定標準;B、美容師,績效考核90分以上;3、績效薪資計算方法:見績效考核表;10美容院店務管理店長獎金制度營業(yè)額(月)提成(℅)備注10萬以上0.4℅獎金計算方式:總營業(yè)額×提成(℅)=實際獎金如:月營業(yè)額23萬,計算為:(23萬×1.1℅=2530元)12萬以上0.6℅15萬以上0.8℅20萬以上1.1℅25萬以上1.2℅月營業(yè)額提成(℅)備注10萬以上0.2℅獎金計算方式為:總營業(yè)額×提成(℅)=實際獎金如:月營業(yè)額為23萬元,(23萬×

0.8℅=1840元)12萬以上0.5℅15萬以上0.6℅20萬以上0.8℅25萬以上1℅副店長獎金制度11美容院店務管理顧問獎金制度(月)營業(yè)額提成(℅)備注10萬以上0.1℅獎金計算方式:總營業(yè)額×提成(℅)=實際獎金如:月營業(yè)額為23萬元(23萬×0.6℅=1380元)12萬以上0.3℅15萬以上0.5℅20萬以上0.6℅25萬以上0.8℅美容師獎金制度療程產(chǎn)品2000元以下1℅500元以下5℅2000元以上2℅500元以上6℅6000元以上3℅1500元以上7℅12000元以上5℅2500元以上8℅15000元以上7℅5000元以上10℅20000元以上8℅10000元以上11℅12美容院店務管理美容師手工費計算標準療程項目技師、資深美容師美容師助理美容師1三合一雞尾酒療法8762生長因子療程6543冷光量子療程65不操作4煥彩美目課程2225晶拓療程(身體局部)8657局部塑型8658美胸課程6549緩神醒腦課程22210手穴養(yǎng)生課程32211平衡荷爾蒙全身1210712全身去角質(zhì)76513香熏美白55414全身去角質(zhì)+香熏美白109715毛囊軟化課程65516永久脫毛66不操作17燙睫毛55413美容院店務管理一四、表格管理14美容院店務管理一五、績效管理15美容院店務管理三個和尚沒水喝經(jīng)典寓言故事--責任不明確,權、責、利不對等--16美容院店務管理17美容院店務管理成功的績效管理,是用來「確保美容院和大家目標達成」的一種工具。

一、績效管理的意義:

1、讓所有員工都能達成公司期許的目標與工作標準;

2、對績效佳的員工,讓其有更多的發(fā)展空間;

3、對績效未達預期標準的員工,由主管與同事共同協(xié)助,達成目標;

二、績效管理特點:

1、可持續(xù)的

2、通過努力可以達到的

3、可以量化(標準化)

三、績效考核內(nèi)容:

1、業(yè)績考核3、專業(yè)知識考核

2、技術考核4、其它綜合考核

四、績效管理的重點:溝通、執(zhí)行力;

----”復雜的事情簡單做,簡單的事情習慣做”!

績效管理18美容院店務管理

店長績效考核標準考核內(nèi)容總分得分計算標準1專業(yè)知識(筆試、講課)20分實際業(yè)績÷核定業(yè)績×總分=總得分數(shù)如:核定業(yè)績?yōu)?0萬元,實際完成業(yè)績8萬元,計算為:(8萬÷10萬×50分

=40分)2業(yè)績達成率50分3管理(表格、制度執(zhí)行)20分4綜合考評10分19美容院店務管理店長績效考核成績表考核內(nèi)容總分得分備注1專業(yè)知識20分筆試5分顧客咨詢10分講課5分2業(yè)績達成率50分整店業(yè)績50分3店務管理20分店內(nèi)所有表格10分規(guī)章制度執(zhí)行10分4綜合考評10分顧客反饋意見5分公司活動配合度5分總得分:備注:1、店長考核由公司定期安排,考核內(nèi)容、時間提前通知;2、店務管理欄得分標準:沒按規(guī)定執(zhí)行扣5分/次;3、公司考評欄得分標準:公司將不定期做客戶回訪,如:專業(yè)度、親和力、儀容儀表、服務品質(zhì)等,視情況扣2~5分/次;20美容院店務管理

顧問績效考核標準考核內(nèi)容總分得分計算標準1技術、專業(yè)知識15分講課10分、操作5分2客戶管理10分顧客分析5分、回訪跟進5分3業(yè)績達成率整店業(yè)績40分實際業(yè)績÷核定業(yè)績×總分=總得分4表格填寫15分5美容師工作日記批閱20考核內(nèi)容總分得分計算標準1技術操作20分考核標準見“技術考核表”話術20分2美容師個人技術、服務10分因技術被投訴或抽考不及格,扣5分3業(yè)績達成率40分實際業(yè)績÷核定業(yè)績×總分=總得分4綜合考評10分

副店長績效考核標準21美容院店務管理美容師績效考核標準考核內(nèi)容總分得分標準1儀容儀表10分淡妝、著裝整齊笑容親切,不合格者扣2分/次2表格填寫20分沒按規(guī)定執(zhí)行,每次扣5分/次3技術20分見技術考核表4業(yè)績達成率10分(實際達成率÷核定標準×總分=總得分)服務人次達成率10分5標準服務流程10分1、沒按規(guī)定執(zhí)行,扣5分/次;2、時間掌控:超過標準時間30分鐘,扣5分/次;(特殊例外,如:針清)6溝通、表達能力20分如:早會時,模擬銷售、新方案的推廣、專業(yè)解答等,由大家打分,取平均值備注:被顧客投訴一次扣10分,當月連續(xù)被投訴2次,停排7天備注:1、所有績效考核按100分制,四舍五入,80分及格,低于者,績效薪資為零;2、總得分80分以上者,按績效得分標準計算;3、所有業(yè)績、獎金計算均為正常運作,特殊情況另行調(diào)整;如:大型促銷活動、明星會等22美容院店務管理級別美容師資深美容師技師薪資1000元1200元1400元完成業(yè)績6000元12000元20000元服務人次30人40人60人備注:新進美容師前3個月業(yè)績?nèi)蝿樟客瓿?,服務人次只需完?0%就可拿等級別的薪資;如,業(yè)績完成2萬,服務人次完成42人即可;

4~8月份美容師業(yè)績核定標準23美容院店務管理美容師績效成績匯總表序號姓名儀容儀表10分表格填寫20分技術20分業(yè)績達成率20分服務流程10分溝通表達20分得分簽名12345678910備注:1、績效考核是讓大家更加了解自身的“優(yōu)點和不足”,而非形式,所以必須是合理的、公開的,不可有人為因素;2、考核過程和結(jié)果若因人為因素被投訴,經(jīng)公司核實屬實者,店長扣10分;25美容院店務管理一美容師工作日記26美容院店務管理日期:03月06日星期:二

1、姓名:劉梅項目:三合一2/15、旋磁靚眼2/15時間:上午10:00~12:00第一次幫劉老師做臉,問她,怎么這么久沒來,上次是2月19日來的,客人說最近都在陪兒子練琴,沒時間,很累,可是老睡不著。因為兒子10號要參加廣東省鋼琴比賽,今年10歲,在--小學讀三年級。我建議她做晶拓椎療體驗,正好有優(yōu)惠方案,很便宜,好幾個老師天天中午都來做。做完后客人說很放松,就辦了20堂,1980元,送價值680元的沐浴組合一套。12號再帶朋友一起來體驗店長批閱:1、療程推薦得很好,方式切入點不錯。2、記得下次客人預約后交代前臺,見到客人關心她兒子的考試結(jié)果,3、如果有帶朋友過來,辦卡,按金額的20%回饋,建議做全身去角質(zhì)。

美容師工作日記1

8#27美容院店務管理日期:03月06日

星期:二

1、姓名:劉梅項目:三合一3/15、旋磁靚眼3/15、晶拓椎療1/20時間:12:00~15:20客人有帶朋友胡玲過來,做三合一和晶拓椎療體驗,12#服務,在5號貴賓雙人間。聊得很開心,因為客人有帶朋友胡玲過來,做三合一和晶拓椎療體驗,12#服務,在5號貴賓雙人間。聊得很開心,因為聊天得知,劉老師老公自己開公司,做石材出口的,上個月剛換別克車。胡老師問,我們的卡怎么辦的就推薦了銀卡和療程卡,客人比較后各辦了一張銀卡,但希望產(chǎn)品能打9折,店長同意了,還送了每人全身去角質(zhì)+香薰美白各2次,客人很滿意。劉老師耗了12堂冷光課程,4680元,產(chǎn)品2800元,1333元扣抵用券。店長批閱:1、非常好,各獎勵小紅花一朵,外加大家的飛吻!2、周會跟大家分享銷售秘訣!3、多用心了解客人,成績一定會更好,因為每次用杯子倒茶時劉老師都沒喝,今天改用一次性紙杯就喝了。4、明天下午要記得回訪客人用完產(chǎn)品后的感覺

美容師工作日記2

8#28美容院店務管理日期:3月18日星期:二

1、姓名:劉梅項目:三合一4/15、旋磁4/15、晶拓椎療2/20、冷光1/12時間:10:00~13:30劉老師,第一次看你今天穿休閑服,很漂亮,一定很貴。平時都在哪里買衣服,客人說在巴黎春天。我說,那里的衣服都很貴,客人說,是有點,但只要合適,就沒關系。我說,我們有個客人跟你一樣,每次買完東西就會來店里狂聊,然后做身體、做臉,她說簡直把這當家了,大家都很喜歡她,只要別人說她皮膚好了,馬上就說:我在羅麗芬做的,你們可以去,效果很好。。。劉老師夸我很活潑、會說話,問我多大了,我說屬猴的,客人說,真巧,她也是屬猴的,大我一輪。副店長批閱:1、客人穿的是“LV”的衣服,6千多一套,平時對國際品牌多了解一些,可以更好的找到聊天的話題,判斷客人消費能力;2、20號是客人的生日,提醒顧問準備鮮花一束(粉玫瑰+白百合,100元左右,用紫色包裝紙)+羅麗芬精美飾品盒1個,附上祝??ǎ鹤C利愐簧?、幸福一生,羅麗芬全體同仁賀,委托花店送給客人。

美容師工作日記3

12#29美容院店務管理日期:3月26日星期:六1、姓名:劉梅項目:三合一5/15、旋磁5/15、晶拓椎療3/20時間:9:00~12:10客人說很感動我們送給她的生日禮物,不過下午15:00的飛機,要回山東老家,因為媽媽不小心摔到腿骨折了,可能要回去半個月吧,回來再聯(lián)系。北方干,讓她拿了一個表皮生長因子精純、膠原蛋白精純、水凝柔膚精華液,扣銀卡。聊天時問客人,每次給你準備的點心你都沒吃,是不是不喜歡?你喜歡吃什么,下次我?guī)湍闾貏e準備??腿苏f,她在外面不吃沒有外包裝的食物,在家水果都是消毒后再吃的,我老公說我有潔癖顧問批閱:1、28號左右發(fā)短信給客人問侯她媽媽的情況;2、客人回來后,提醒前臺和美容師再次問侯她媽媽康復的情況;

美容師工作日記4

6#30美容院店務管理07年3月6日美容師:8#店長1、下次客人預約后交代前臺,見到客人,關心她兒子的考試結(jié)果。2、可建議客人辦銀卡,扣冷光療程12堂,因為膚色比較暗、兩頰有色素沉淀。07年3月12日美容師:8#店長1、返20%的現(xiàn)金劵(1780元),建議客人做美胸或晶拓腹腔排毒課程,可改善膚色;2、客人因長期睡眠不好,每次護理時提前20分鐘,在房間點薰燈,用薰衣草精油;另外,建議客人帶一瓶回家,睡前滴3~5滴在枕頭上,可很好的改善睡眠;07年3月18日美容師:12#副店長1、告知前臺和美容師,適度的夸獎客人穿的衣服真好看,很有氣質(zhì);2、21號,周三下午14:00~21:00,公司請臺灣總部手診老師來店坐診,VIP客人免費,已幫她預約在19:00~19:20分的時間段。請店長提前通知客人07年3月26日美容師:6#顧問1、客人媽媽摔傷,回來后,問候她媽媽康復的狀況2、加強讓客人耗卡,多聊女性荷爾蒙與皮膚及健康的話題,為晶拓平衡荷爾蒙全身療程做鋪墊顧客檔案,主管批閱頁31美容院店務管理顧客姓名:劉梅年齡:39歲生日:68年3月20日生肖:猴入會日期:07年2月19日電話2654738工作:松柏中學通訊地址:家庭關系:已婚老公自己開公司、做石材生意,開別克車子、女關系:有一個兒子、10歲、在松柏小學年三年級性格:開朗、直爽、喜歡”眾星捧月“的感覺消費觀念:理性、但只要她認可了就會購買、喜歡穿名牌、有經(jīng)濟實力消費習慣:喜歡刷卡,不喜歡付現(xiàn)金,覺得錢很臟興趣愛好:護理時注意事項:1、客人交代,每次操作時,手和儀器都要消毒;

2、有潔癖,倒茶時用一次性杯子

3、提前幫客人買帶皮的水果或點心,如,香蕉、桔子顧客檔案首頁32美容院店務管理考勤管理1、宗旨:規(guī)范公司考勤制度,嚴肅勞動紀律,獎罰分明;2、員工可享有公休假4天∕月,時間由店長安排;3、周一至周五、周日正常早、晚班,周六全天班,不安排員工休息,早上

9:30分由店長主持周會,并將會議內(nèi)容于周日PM17:00前以傳真回公司;4、上班時間:AM9:00---PM10:00分A、早班:AM9:00---PM19:00分晚班:PM12:00---PM10:00分B、保潔員:AM8:30---PM19:00分C、出納:AM9:00---PM18:00分D、前臺由店長、副店長、顧問輪流早、晚班,早班人員須8:30開門;5、遲到:全月遲到3次或累積遲到15分鐘扣全勤獎;累計遲到30分鐘,按每分鐘扣1元;累積遲到60分鐘,按曠工一天處理;6、早退:按當天曠工處理;7、曠工:員工無故曠工,

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