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維他奶小組成員:1213000425高琳1213000427高庭丹1213000433李雪飛1213000435陳笑笑1213000437黃巧艷1213000441陳晟1213000453陳雯倩公司戰(zhàn)略管理分析1.維他奶小組成員:公司戰(zhàn)略管理分析1.維他奶簡介環(huán)境分析戰(zhàn)略分析2.維他奶簡介環(huán)境分析戰(zhàn)略分析2.簡介中國即飲豆奶的第一品牌維他奶,誕生于1940年的香港,擁有六十九年的現(xiàn)代化豆奶生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),堪稱“豆奶專家”。創(chuàng)始人:羅桂祥企業(yè)核心理念:營養(yǎng)、美味、可持續(xù)發(fā)展3.簡介中國即飲豆奶的第一品牌維他奶,誕生于1940年的香港,擁簡介維他奶早期是由售貨員以自行車逐戶派送,未經(jīng)消毒處理,易變質(zhì)。日治時期,維他奶工廠停工,至香港重光后工廠恢復(fù)生產(chǎn)。1950年,工廠遷往香港仔黃竹坑,除每日派送外亦透過零售商分銷方式銷售。1953年,維他奶改以高溫消毒法,無須冷藏貯存,銷量開始大增。4.簡介維他奶早期是由售貨員以自行車逐戶派送,未經(jīng)消毒處理,易變簡介1975年,維他奶首度從瑞典引入TetraPak(利樂包裝紙)保鮮包裝設(shè)備。1976年,維他奶以“維他”品牌,推出一系列果汁飲品。1979年,推出檸檬茶及菊花茶等飲品。1994年3月30日,維他奶集團(tuán)正式在香港聯(lián)合交易所上市,首天股價約1.5港元。5.簡介1975年,維他奶首度從瑞典引入TetraPak(利樂簡介70年來,維他奶始終關(guān)心消費(fèi)者,堅(jiān)持為消費(fèi)者提供營養(yǎng)、健康的產(chǎn)品!維他奶與香港兩間連鎖便利店7-11及OK便利店合作,推出維他奶空樽回收計(jì)劃。產(chǎn)品不含有基因改造成份。6.簡介70年來,維他奶始終關(guān)心消費(fèi)者,堅(jiān)持為消費(fèi)者提供營養(yǎng)、健環(huán)境分析外部環(huán)境分析內(nèi)部能力分析綜合分析7.環(huán)境分析外部環(huán)境分析內(nèi)部能力分析綜合分析7.外部環(huán)境分析一般環(huán)境分析(PEST分析法)產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析(波特五力模型)8.外部環(huán)境分析一般環(huán)境分析(PEST分析法)產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析(波特政治經(jīng)濟(jì)社會文化技術(shù)中國加入國際性經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟,極大的推動了香港地區(qū)與各國間的貿(mào)易往來。香港貿(mào)易政策致力于推行自由、開放及穩(wěn)健的多邊貿(mào)易制度。9.政治經(jīng)濟(jì)社會文化技術(shù)中國加入國際性經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟,極大的推動了香港政治經(jīng)濟(jì)社會文化技術(shù)2008-2014年間,國名生產(chǎn)總值(GDP)及城鎮(zhèn)居民人均可支配收入逐年上升億。10.政治經(jīng)濟(jì)社會文化技術(shù)2008-2014年間,國名生產(chǎn)總值(G社會文化技術(shù)政治經(jīng)濟(jì)11.社會文化技術(shù)政治經(jīng)濟(jì)11.社會文化技術(shù)政治經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(第二產(chǎn)業(yè)):資源結(jié)構(gòu)從勞動密集型—資本密集型—知識技術(shù)密集型遞進(jìn);市場導(dǎo)向從封閉型經(jīng)濟(jì)—進(jìn)口替代—出口導(dǎo)向—經(jīng)濟(jì)市場全球化轉(zhuǎn)變。12.社會文化技術(shù)政治經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(第二產(chǎn)業(yè)):資源結(jié)構(gòu)從勞政治經(jīng)濟(jì)社會文化技術(shù)健康的生活方式:消費(fèi)者更傾向于健康、原生態(tài)的商品。倡導(dǎo)可持續(xù)發(fā)展:不再以當(dāng)前利益為決策導(dǎo)向,更加關(guān)注它的后續(xù)發(fā)展。承擔(dān)社會責(zé)任:企業(yè)不單單是傳統(tǒng)認(rèn)為的營利性組織,企業(yè)有責(zé)任協(xié)助解決當(dāng)下社會問題。
13.政治經(jīng)濟(jì)社會文化技術(shù)健康的生活方式:消費(fèi)者更傾向于健康、原不斷創(chuàng)新技術(shù),提高產(chǎn)品品質(zhì)政治經(jīng)濟(jì)社會文化技術(shù)14.不斷創(chuàng)新技術(shù),提高產(chǎn)品品質(zhì)政治經(jīng)濟(jì)社會文化技術(shù)14.產(chǎn)業(yè)內(nèi)競爭強(qiáng)度現(xiàn)有競爭企業(yè)的數(shù)量和力量分析:快消品行業(yè)(飲料市場)內(nèi)企業(yè)數(shù)量逐年增長,以可口可樂、統(tǒng)一等大型品牌占據(jù)市場主要份額,行業(yè)內(nèi)競爭激烈。新進(jìn)入企業(yè)的潛在威脅供應(yīng)商分析買方分析替代品分析15.產(chǎn)業(yè)內(nèi)競爭強(qiáng)度現(xiàn)有競爭企業(yè)的數(shù)量和力量分析:快消品行業(yè)(飲料成本結(jié)構(gòu)及產(chǎn)品差異分析:飲料業(yè)的進(jìn)入門檻低、產(chǎn)品差異化程度低,能夠?qū)嵭幸?guī)模經(jīng)濟(jì)效益。退出障礙與轉(zhuǎn)移成本分析:飲料行業(yè)資本專業(yè)性低,成本轉(zhuǎn)移容易。產(chǎn)業(yè)內(nèi)競爭強(qiáng)度新進(jìn)入企業(yè)的潛在威脅供應(yīng)商分析買方分析替代品分析16.成本結(jié)構(gòu)及產(chǎn)品差異分析:飲料業(yè)的進(jìn)入門檻低、產(chǎn)品差異化程度低新進(jìn)入企業(yè)的潛在威脅供應(yīng)商分析買方分析替代品分析產(chǎn)業(yè)內(nèi)競爭強(qiáng)度由于飲料行業(yè)門檻低,且技術(shù)透明性高,所以對于新進(jìn)入企業(yè)的主要障礙在于人力資源和廠房設(shè)備等初期資本的投入。17.新進(jìn)入企業(yè)的潛在威脅供應(yīng)商分析買方分析替代品分析產(chǎn)業(yè)內(nèi)競爭強(qiáng)供應(yīng)商分析買方分析替代品分析產(chǎn)業(yè)內(nèi)競爭強(qiáng)度新進(jìn)入企業(yè)的潛在威脅供應(yīng)商供應(yīng)能力:大豆等農(nóng)產(chǎn)品原料年產(chǎn)量上升,購買經(jīng)濟(jì)形式仍以買方市場為主,買方的議價能力高。供應(yīng)商產(chǎn)業(yè)價值占有能力:農(nóng)產(chǎn)品原料替代性高,處于較高供應(yīng)商集中度產(chǎn)業(yè),供應(yīng)商產(chǎn)業(yè)價值低。18.供應(yīng)商分析買方分析替代品分析產(chǎn)業(yè)內(nèi)競爭強(qiáng)度新進(jìn)入企業(yè)的潛在威買方分析替代品分析產(chǎn)業(yè)內(nèi)競爭強(qiáng)度新進(jìn)入企業(yè)的潛在威脅供應(yīng)商分析需求分析:消費(fèi)者消費(fèi)口味的多元性,消費(fèi)方式的多樣性,給飲料行業(yè)提供了充足的市場空間。19.買方分析替代品分析產(chǎn)業(yè)內(nèi)競爭強(qiáng)度新進(jìn)入企業(yè)的潛在威脅供應(yīng)商分替代品分析產(chǎn)業(yè)內(nèi)競爭強(qiáng)度新進(jìn)入企業(yè)的潛在威脅供應(yīng)商分析行業(yè)內(nèi)新品開發(fā)周期短,產(chǎn)品替代性高,需要不斷開發(fā)新產(chǎn)品,淘汰舊產(chǎn)品,符合快銷品類生產(chǎn)特點(diǎn),過程中同時需要保持幾款帶有時代、品牌烙印的經(jīng)典款產(chǎn)品,更有利于提升顧客忠誠度,深化市場細(xì)分。買方分析20.替代品分析產(chǎn)業(yè)內(nèi)競爭強(qiáng)度新進(jìn)入企業(yè)的潛在威脅供應(yīng)商分析行業(yè)內(nèi)內(nèi)部能力分析國際市場市場與營銷企業(yè)員工機(jī)會平等多元共融高凝聚力生產(chǎn)、設(shè)備21.內(nèi)部能力分析國際市場市場與營銷企業(yè)員工機(jī)會平等多元共融高凝聚國際市場市場與營銷企業(yè)員工集團(tuán)旗下品牌及產(chǎn)品行銷全球40多個市場生產(chǎn)、設(shè)備22.國際市場市場與營銷企業(yè)員工集團(tuán)旗下品牌及產(chǎn)品行銷全球40多個市場與營銷生產(chǎn)、設(shè)備企業(yè)員工國際市場市場定位銷售渠道——垂直渠道系統(tǒng)模式23.市場與營銷生產(chǎn)、設(shè)備企業(yè)員工國際市場市場定位銷售渠道——垂直市場與營銷企業(yè)員工國際市場在香港屯門、內(nèi)地、澳洲、美國及新加坡共設(shè)有8個生產(chǎn)基地生產(chǎn)、設(shè)備24.市場與營銷企業(yè)員工國際市場在香港屯門、內(nèi)地、澳洲、美國及新加市場與營銷生產(chǎn)、設(shè)備企業(yè)員工國際市場較高的生產(chǎn)效率及生產(chǎn)規(guī)模25.市場與營銷生產(chǎn)、設(shè)備企業(yè)員工國際市場較高的生產(chǎn)效率及生產(chǎn)規(guī)模OWSSWTO分析T廣闊的國際、國內(nèi)市場成熟的銷售渠道產(chǎn)品種類豐富26.OWSSWTO分析T廣闊的國際、國內(nèi)市場成熟的銷售渠道產(chǎn)品種OWST品牌獨(dú)特性較差產(chǎn)品種類繁多,未能平衡發(fā)展27.OWST品牌獨(dú)特性較差產(chǎn)品種類繁多,未能平衡發(fā)展27.TOWS飲品行業(yè)市場需求大社會原料供應(yīng)充足28.TOWS飲品行業(yè)市場需求大社會原料供應(yīng)充足28.TOWS豆奶替代品多行業(yè)準(zhǔn)人門檻較低,潛在競爭者多29.TOWS豆奶替代品多行業(yè)準(zhǔn)人門檻較低,潛在競爭者多29.戰(zhàn)略分析公司層戰(zhàn)略分析業(yè)務(wù)層戰(zhàn)略分析30.戰(zhàn)略分析公司層戰(zhàn)略分析業(yè)務(wù)層戰(zhàn)略分析30.公司層戰(zhàn)略分析戰(zhàn)略選擇戰(zhàn)略實(shí)施與控制31.公司層戰(zhàn)略分析戰(zhàn)略選擇戰(zhàn)略實(shí)施與控制31.戰(zhàn)略選擇32.戰(zhàn)略選擇32.戰(zhàn)略選擇多元化戰(zhàn)略國際化戰(zhàn)略33.戰(zhàn)略選擇多元化戰(zhàn)略國際化戰(zhàn)略33.戰(zhàn)略選擇多元化戰(zhàn)略產(chǎn)品研發(fā):產(chǎn)品系列從單一的拳頭產(chǎn)品——維他奶豆奶系列——向產(chǎn)品多元化發(fā)展。創(chuàng)新的包裝:從最初的闊口瓶裝,到后來的玻璃樽、無菌紙包裝及罐裝產(chǎn)品。維他天地集團(tuán):集團(tuán)專營小食部業(yè)務(wù)的附屬公司。以“香港美食”之名向全港中小學(xué)供膳食服務(wù)及提供餐飲到會服務(wù)。34.戰(zhàn)略選擇多元化戰(zhàn)略產(chǎn)品研發(fā):產(chǎn)品系列從單一的拳頭產(chǎn)品——維他戰(zhàn)略選擇國際化戰(zhàn)略國際市場戰(zhàn)略——維他奶集團(tuán)從建立以來,發(fā)展穩(wěn)健,與1994年在香港聯(lián)合交易所掛牌上市。維他奶在香港、中國大陸、北美、澳洲及新加坡等五個地區(qū)都設(shè)有分公司。35.戰(zhàn)略選擇國際化戰(zhàn)略國際市場戰(zhàn)略——維他奶集團(tuán)從建立以來,發(fā)展戰(zhàn)略選擇國際化戰(zhàn)略國際制造戰(zhàn)略——維他奶在全球各個市場都設(shè)有廠房,各地廠房均采用自動化生產(chǎn)設(shè)施,包括最新型的“利樂”A3型高速整合灌裝線,其生產(chǎn)全自動化技術(shù)可謂全球首屈一指,使維他奶無需冷藏亦能保持品質(zhì)和味道的新鮮。36.戰(zhàn)略選擇國際化戰(zhàn)略國際制造戰(zhàn)略——維他奶在全球各個市場都設(shè)有戰(zhàn)略控制與實(shí)施維他奶實(shí)行級差價格體系管理制度,制定靈活又嚴(yán)明的價格,從價格體系上控制竄貨,保護(hù)經(jīng)銷商的利益。鞏固維他奶核心品牌在各銷售渠道和包裝方面的市場領(lǐng)導(dǎo)地位,并透過包裝創(chuàng)新、品牌推廣和銷售渠道的擴(kuò)展,以帶動核心產(chǎn)品類別增長。37.戰(zhàn)略控制與實(shí)施維他奶實(shí)行級差價格體系管理制度,制定靈活又嚴(yán)明戰(zhàn)略控制與實(shí)施香港、澳門:有效執(zhí)行核心品牌及產(chǎn)品創(chuàng)新,業(yè)務(wù)增長令人鼓舞并較行業(yè)平均水平為佳。中國內(nèi)地:專注執(zhí)行“更深更廣”策略,取得強(qiáng)勁增長。澳大利亞及新西蘭:致力執(zhí)行策略及產(chǎn)品創(chuàng)新,但業(yè)績受澳元疲弱影響。38.戰(zhàn)略控制與實(shí)施香港、澳門:有效執(zhí)行核心品牌及產(chǎn)品創(chuàng)新,業(yè)務(wù)增戰(zhàn)略控制與實(shí)施北美洲:新加坡:維持銷售增長、使得業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)虧為盈。落實(shí)策略執(zhí)行、強(qiáng)化營運(yùn),帶動盈利上升及維持市場領(lǐng)導(dǎo)地位。39.戰(zhàn)略控制與實(shí)施北美洲:新加坡:維持銷售增長、使得業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)虧為盈業(yè)務(wù)層戰(zhàn)略分析戰(zhàn)略選擇戰(zhàn)略實(shí)施與控制40.業(yè)務(wù)層戰(zhàn)略分析戰(zhàn)略選擇戰(zhàn)略實(shí)施與控制40.戰(zhàn)略選擇SWOT戰(zhàn)略選擇模型:優(yōu)勢:處于行業(yè)的領(lǐng)先地位財(cái)務(wù)狀況良好,經(jīng)濟(jì)實(shí)力比較雄厚消費(fèi)者的情感依賴完全自然的原料不斷堅(jiān)持產(chǎn)品創(chuàng)新
劣勢:大陸市場的品牌知名度較低,經(jīng)營范圍狹窄品牌延伸后勁不足威脅:原材料價格上升其他競爭對手的崛起,市場競爭加劇消費(fèi)者的偏好機(jī)會:市場需求增加市場潛力較大41.戰(zhàn)略選擇SWOT戰(zhàn)略選擇模型:優(yōu)勢:劣勢:威脅:機(jī)會:41.戰(zhàn)略選擇42.戰(zhàn)略選擇42.戰(zhàn)略選擇根據(jù)SWOT戰(zhàn)略選擇模型分析,維他奶的機(jī)會和優(yōu)勢比較顯著,采用專業(yè)化戰(zhàn)略,專注核心品牌及產(chǎn)品創(chuàng)新。43.戰(zhàn)略選擇根據(jù)SWOT戰(zhàn)略選擇模型分析,維他奶的機(jī)會和優(yōu)勢比較戰(zhàn)略實(shí)施與控制包裝差別化1975集團(tuán)于香港率先采用革新的利樂紙包裝技術(shù)生產(chǎn)飲品,并且引入超高溫消毒法(UHT)。2011年12月31日維他奶斥資多達(dá)2億元,由德國公司Krones克朗斯獨(dú)家引入「無菌冷充填技術(shù)」至香港。44.戰(zhàn)略實(shí)施與控制包裝差別化1975集團(tuán)于香港率先采用革新的利樂戰(zhàn)略實(shí)施與控制營銷戰(zhàn)略的差別化:——獨(dú)樹一幟的“輕”營銷戰(zhàn)略2008維他奶開始主打“低脂肪、低膽固醇,早餐喝維他豆奶”的健康概念,讓大家關(guān)注早餐,關(guān)注營養(yǎng),關(guān)注健康。2010年9月推出“維他奶輕瑜伽”與維他奶低脂肪低膽固醇、“綠色營養(yǎng),輕松生活”的理念相呼
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