植物資源的開發(fā)與利用ppt

其次章植物資源的開發(fā)與利用植物資源的開發(fā)利用是植物資源學(xué)討論的主要目標,即挖掘各種有用植物,討論其利用途徑和方法,開發(fā)植物資源產(chǎn)品,提高資源的利用率,也就是要在科學(xué)、合理、有效、充分利用已有植物資源的同時,不斷深化、長久地發(fā)掘植物新資源、新用途、增加新產(chǎn)品,滿意不斷增長的社會需求。

整理1東北林業(yè)高校本科課程第一節(jié)植物資源開發(fā)利用的層次其次節(jié)開發(fā)新植物資源的方法與途徑第三節(jié)擴大植物資源產(chǎn)量的方法與途徑整理2第一節(jié)植物資源開發(fā)利用的層次植物資源開發(fā)利用層次根據(jù)采納的主要方式分為以下三個層次:一、針對進展原料的一級開發(fā)開發(fā)的手段側(cè)重于農(nóng)學(xué)和生物學(xué)方面,目的在于不斷擴大植物資源產(chǎn)量,不斷提高質(zhì)量。

一方面加大對野生資源植物自然更新力量和可持續(xù)利用技術(shù)的討論,提高野生資源的利用率,另一方面主要通過馴化、組培、栽培、良種選育、科學(xué)管理、病蟲害防治、合理采收和初加工等生產(chǎn)手段,為植物資源產(chǎn)品生產(chǎn)的二級開發(fā)供應(yīng)數(shù)量更多的、質(zhì)量更好的原料。

整理3中華獼猴桃薇菜西洋參整理4第一節(jié)植物資源開發(fā)利用的層次二、針對進展產(chǎn)品的二級開發(fā)開發(fā)手段側(cè)重于工業(yè)生產(chǎn)方式,但因資源開發(fā)目標不同而異。

藥用植物資源:側(cè)重于藥物化學(xué)提取、分別、提純技術(shù)以及制藥技術(shù)等;整理5果樹植物資源:側(cè)重于果品保鮮、釀造、果脯、果凍等食品加工技術(shù);整理6野菜植物資源:側(cè)重于保鮮、罐藏、腌制及干制等食品加工技術(shù);香料植物資源:側(cè)重于香料成分的提取、分別、提純技術(shù)等整理7第一節(jié)植物資源開發(fā)利用的層次三、針對進展新資源的三級開發(fā)開發(fā)手段涉及多學(xué)科綜合性討論,包括區(qū)域調(diào)查、植物系統(tǒng)分類、植物區(qū)系、植物化學(xué)、植物生態(tài)、植物地理、植物生理等多個學(xué)科,目的在于發(fā)掘新資源、開發(fā)新原料、發(fā)覺新成分、開發(fā)新產(chǎn)品等。

如西洋參的發(fā)覺,就是利用植物生態(tài)、植物地理、植物化學(xué)手段發(fā)掘新資源的典型例子。

整理8第一節(jié)植物資源開發(fā)利用的層次植物資源開發(fā)的三個層次是相互關(guān)聯(lián)的以科學(xué)討論為主的三級開發(fā)是植物資源開發(fā)的科學(xué)支撐、以工業(yè)生產(chǎn)方式為主的二級開發(fā)是植物資源開發(fā)的目標、以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式為主的一級開發(fā)是植物資源開發(fā)的穩(wěn)定保障。

綜合科學(xué)討論進展新資源、新成分、新產(chǎn)品三級開發(fā)進展原料馴化栽培、組織培育、資源選育一級開發(fā)進展產(chǎn)品食品、藥品、香料、色素、樹脂等二級開發(fā)整理9其次節(jié)開發(fā)植物資源的方法與途徑植物資源開發(fā)利用的一般途徑與方法:一、系統(tǒng)討論法一討論方法的理論依據(jù)是植物體內(nèi)有用成分在植物界中分布與植物系統(tǒng)發(fā)育的相關(guān)性,即利用近緣屬種植物成分相像性的特點,發(fā)掘新資源的方法。

它是建在植物區(qū)系和植物地理學(xué)討論的基礎(chǔ)上,運用植物化學(xué)討論的科學(xué)積累和技術(shù)手段,采納植物分類、分布和植物化學(xué)等學(xué)科結(jié)合的一種開發(fā)新植物資源的方法。

二討論方法的特點和要求特點:查找已開發(fā)利用的植物資源的代用品的討論,目標性明確,討論周期短,一旦勝利,可直接為醫(yī)藥及工業(yè)等生產(chǎn)服務(wù)。