文獻排版存檔編號：[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]文獻排版存檔編號：[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]鄉(xiāng)村旅游的調查匯報有關鄉(xiāng)村旅游的調查匯報湖南工學院建工系級建筑學1303班班李高梅1摘要：通過對鄉(xiāng)村旅游的定義、特性、功能及其成長模式、發(fā)展類型、發(fā)展層次以及發(fā)展狀況的的論述，分析其對農村經濟發(fā)展的意義，并提出發(fā)展鄉(xiāng)村旅游增進農村經濟發(fā)發(fā)展的詳細措施！關鍵詞：鄉(xiāng)村旅游農村經濟發(fā)展?以旅促農正文：鄉(xiāng)村旅游，世界經濟合作與發(fā)展委員會的定義是：在鄉(xiāng)村開展的旅游，田園風味是鄉(xiāng)村旅游的中心和獨特的賣點。在我國，學者們對鄉(xiāng)村旅游比較普遍的認同是：以農民為經營主體，以農民所擁有的土地、庭院、經濟作物和地方資源為特色，認為游客服務為經營手段的農村家庭經營方式。專家們形成了一種比較統(tǒng)一的意見，認為我國的鄉(xiāng)村旅游至少應包括如下內容：一是以獨具特色的鄉(xiāng)村民俗民族文化為靈魂，以此提高鄉(xiāng)村旅游的品位和豐富性；二是以農民為經營主體，充足體現(xiàn)“住農家屋、吃農家飯、干農家活、享農家樂”的民俗特色；三是鄉(xiāng)村旅游的目的市場應重要定位為都市居民，滿足都市人享有田園風光、回歸淳樸民俗的愿望。一．鄉(xiāng)村旅游的特性1）旅游資源的豐富性。鄉(xiāng)村既有自然景觀，又有人文景觀，既有農業(yè)資源，又有文化資源。鄉(xiāng)村旅游資源豐富多樣。2）旅游分布的地區(qū)性。鄉(xiāng)村既有南北鄉(xiāng)村之分，又有山地平原鄉(xiāng)村之分，尚有漢族和少數(shù)民族鄉(xiāng)村之分。鄉(xiāng)村旅游具有明顯的地區(qū)性。3）旅游時間的季節(jié)性。鄉(xiāng)村農業(yè)生產活動有春、夏、秋、冬四季之分，夏、秋季節(jié)農業(yè)旅游火爆，冬、春季節(jié)旅游淡漠。鄉(xiāng)村旅游具有很強的季節(jié)性。4）旅客行為的參與性。鄉(xiāng)村旅游不僅單一的觀光旅游活動，并且還包括勞作、垂釣、劃船、喂養(yǎng)、采摘、加工等參與性活動。鄉(xiāng)村旅游具有很強的參與性。5）旅游產品的文化性。我國農業(yè)生產源遠流長，鄉(xiāng)村勞作形式繁多，有刀耕火種、水車澆灌、漁鷹打魚、采藥采茶、尚有鄉(xiāng)村民風民俗、老式節(jié)日、民間文藝等。這些都充斥了濃郁的鄉(xiāng)土文化氣息。6）人與自然的友好性。鄉(xiāng)村景觀是人類長期以來適應和改造自然而發(fā)明的友好的自然和文化景觀。既保持著本來自然風貌，又有濃厚的鄉(xiāng)土風情，鄉(xiāng)村這種“古、始、真、土”的鄉(xiāng)土特點，使鄉(xiāng)村旅游具有貼近自然、返璞歸真和人與自然友好的特點。7）旅游經營的低風險性。由于鄉(xiāng)村旅游是在原有農業(yè)生產條件和資源基礎上，通過經營方式的調整，不破壞原有生產形態(tài)，而使其多功能化、生態(tài)化的過程。開發(fā)難度小，見效較快，風險較小。二．鄉(xiāng)村旅游的功能1）經濟功能。發(fā)展綠色農業(yè)，直接銷售農產品；增長農村就業(yè)機會，提高農民收益。2）游憩功能。提供綠色休閑活動空間，開展觀光、休閑、度假、旅游，享有鄉(xiāng)野風光及大自然的樂趣。3）社會功能。增進都市居民與農民的接觸，拓展農民的人際關系，縮小城鎮(zhèn)差距。4）教育功能。提供機會讓都市居民認識農業(yè)、理解農業(yè)生產過程、體驗農村生活。5）環(huán)境保護功能。為吸引都市游客，鄉(xiāng)村旅游必須改善環(huán)境衛(wèi)生，提高環(huán)境品質，保護自然資源環(huán)境，維護自然生態(tài)平衡。6）醫(yī)療功能。鄉(xiāng)村旅游有利解除情緒緊張，減少生活和工作壓力，到達舒暢健身作用。7）文化功能。發(fā)展鄉(xiāng)村文化旅游，可以使鄉(xiāng)村文化得以繼續(xù)延續(xù)和傳承，并可發(fā)明出具有特殊風格的農村文化。三．在我國，現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游的成長，大體上可劃分為四種模式1、客源地依托模式：借助于緊鄰都市的區(qū)位優(yōu)勢開發(fā)的都市居民旅游。其資源優(yōu)勢重要是自然環(huán)境，其產品要素是兼有觀光的休閑，以“農家樂”、“漁家樂”、“山里人家”等產品為代表。2、目的地依托模式：借助于與該鄉(xiāng)村自己的或者相鄰的原有名勝地的引力優(yōu)勢所開發(fā)的多樣客源的城鎮(zhèn)居民旅游。其資源優(yōu)勢是自然環(huán)境兼原有名勝，其產品要素是兼有休閑的觀光。北京郊區(qū)的某些“民俗村”，實際上就是這種模式的。這里，又有兩種狀況：①依托特色村寨或民居群落；②依托著名自然景觀或歷史文化景觀。3、非經典模式：即，雖然地理位置在鄉(xiāng)村，不過產品組合中卻混合著許多不屬于鄉(xiāng)村，或者與鄉(xiāng)村關系并不明顯的產品構成。其資源優(yōu)勢是在自然環(huán)境中的現(xiàn)代創(chuàng)新，其產品要素重要是休閑。早年最具代表意義的位于珠海的白藤湖農民度假村，實際上就是此類模式的，雖然從它目前仍然使用的促銷口號“住水邊、玩水面、吃海鮮”，也不難看出這一點。4、復合模式：即上面多種模式的不一樣比例的混合構成。綜觀以上4種成長模式，不難理解，其實正是居民的需求增進了鄉(xiāng)村旅游的成長。假如從目前的現(xiàn)實狀況來考察，可以明顯地發(fā)現(xiàn)，在我國鄉(xiāng)村旅游的多種模式中，目前發(fā)展最為普遍的、也發(fā)展最快的一種模式，便是上面所列的客源地依托模式。其產品構成比較簡樸，雷同化也比較嚴重，不過卻比較適應目前市場的需要；雖然尚有深入提高的必要，不過，其發(fā)展模式卻無可指責。對應旅游者的需求與選擇，鄉(xiāng)村旅游又體現(xiàn)為下列的7種類型——1．休息娛樂型：以休息娛樂為主，其中以一般性“農家樂”、“漁家樂”、“山里人家”等為代表；2．收獲品嘗型：以特色餐飲美食，或采摘垂釣等為主，以“采摘游”、“垂釣世界”、“美食村”等為代表；3．運動養(yǎng)生型：以山野及水體運動、鄉(xiāng)村自然環(huán)境療養(yǎng)健身等為主，以“鄉(xiāng)村運動俱樂部”、某些“溫泉別墅”等為代表；4．觀光審美型：以特色風光、農事活動或村落名勝等的觀光旅游為主，其中包括現(xiàn)代農村觀光，科技農業(yè)觀光，古村落民居觀光，臨近名勝觀光等；5．認識學習型：以學?；蚣议L等安排的有目的的旅游與考察、寫生、實習等為主，以學生遠足、夏令營等為代表；6．復合型：不過度偏重以上的某一類型，而是某幾種類型兼而有之；7．其他非經典型。四．我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式的層次

（一）基礎層次

以觀光度假休閑為主，吸引物重要是鄉(xiāng)村幽靜的環(huán)境、秀麗的景色、淳樸的民風和較為緩慢的生活節(jié)奏。鄉(xiāng)村旅游是使都市居民體驗鄉(xiāng)村勞作、理解風土民俗、領會田園風光和回歸自然的最佳方式。這種以觀光度假為目的的國外游客大多數(shù)是來自經濟發(fā)達的都市，收入水平比較高。因此基礎層次的鄉(xiāng)村旅游的客源十分穩(wěn)定，游客的重游率比較高。目前我國的鄉(xiāng)村旅游地大多數(shù)是以觀光為主。參與鄉(xiāng)村旅游的國內游客，絕大多數(shù)是為換個環(huán)境來度過假期生活。因此重要是去那些靠近都市的附近農村旅游，出游的時間也都比較短，一般是運用雙休日或者其他假期一至兩天的時間。

（二）提高層次

重視鄉(xiāng)村旅游的內容和文化內涵。鄉(xiāng)村旅游內容要廣泛而富有特色。在國內客源市場上，許多游客對于農業(yè)生產活動很有愛好?！白∞r家屋、吃農家飯、干農家活、享農家樂”和采摘多種農產品的旅游很受歡迎。

除了以在農田里耕種、采集等方式讓游客來體驗農村生活的樂趣之外，老式的制作工藝完全可以作為一種強有力的吸引物加以發(fā)揚。在提高鄉(xiāng)村旅游層次的此外一種吸引物就是鄉(xiāng)村所保留下來的寶貴的老式文化、風俗和完好的古代建筑。（三）可持續(xù)發(fā)展層次

鄉(xiāng)村旅游發(fā)展必須要走可持續(xù)發(fā)展的道路?？沙掷m(xù)發(fā)展是一種在不損耗或破壞資源的狀況下所容許的開發(fā)過程。這些資源不僅包括自然資源還包括社會資源和人文資源。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展有的是依托漂亮的自然風景，有的是獨特的民族風俗習慣和寶貴的老式文化，有的是以生態(tài)農業(yè)園區(qū)來開展旅游活動。農村和都市相比是“保守地帶”，因此才可以保持某些原生態(tài)的自然和人文景觀。不過這些也相對脆弱，而開發(fā)旅游，會不會給相對落后的農村帶來沖擊，從而導致農村生活模式發(fā)生巨大變化，農民模仿都市居民的生活方式，導致某些老式文化的解體。鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展必須是自然資源、社會資源、人文資源的可持續(xù)發(fā)展。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的同步，不破壞資源，尤其是社會文化資源。不破壞少數(shù)民族文化、風俗習慣。怎樣在開發(fā)旅游的同步，又可以有效的保護寶貴的文化？這就規(guī)定鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展必須走新的路子，實現(xiàn)跨越式的發(fā)展。必須按照可持續(xù)發(fā)展的原則和規(guī)定，追求旅游的生態(tài)效益、環(huán)境效益和經濟效益的統(tǒng)一。提高鄉(xiāng)村旅游質量，即追求旅游精品，不能亂開發(fā)，亂建設。要有統(tǒng)一的規(guī)劃，在政府和旅游管理部門的引導和指揮下，鄉(xiāng)村旅游地的群眾積極參與旅游中來，并且要引進市場機制，在市場經濟體制下運作，實現(xiàn)利益共享。既有效的調動農民開發(fā)旅游的積極性，又加強管理，防止出現(xiàn)一窩蜂亂開發(fā)搞亂市場最終嚇跑游客的現(xiàn)象。

五．鄉(xiāng)村旅游對農村經濟發(fā)展的增進作用旅游是一種帶動性很強的產業(yè)，社會主義新農村是生產發(fā)展的農村，鄉(xiāng)村旅游作為支持“三農”建設，增進農民觀念轉變，拓寬農業(yè)致富渠道，帶動農村經濟繁華和發(fā)展的重要力量，是社會主義新農村建設的有效之舉。1.發(fā)展鄉(xiāng)村旅游可認為農村經濟的發(fā)展積累資金農民生產的土特產品銷售給游客后獲得的收入，村民為旅游者提供多種勞務所得的收益，特色旅游商品加工經營及從業(yè)者的收入都會為當?shù)剞r村經濟的發(fā)展提供資金支持。2.發(fā)展鄉(xiāng)村旅游成為農民增收的新亮點鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，為農民找到了致富門路。目前，各地靠近都市和有旅游資源優(yōu)勢的農村，都不一樣程度地搞起了鄉(xiāng)村旅游。伴隨人流、物流、信息流的流動，農民空閑的房屋、剩余的勞動力、自產蔬菜水果等，都派上了用場，不少農民靠辦“農家樂”蓋起了小洋樓，購置了小汽車。去年10月2日至3日在我縣漠沙鎮(zhèn)大沐浴舉行的首屆中國新平花腰傣文化（服飾）藝術節(jié)上，農民積極參與，通過提供住宿、餐飲等，僅兩天就直接獲利400多萬元，成為增長農民收入的有效途徑之一。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有助于農村剩余勞動力的轉移。鄉(xiāng)村旅游具有勞動密集型的特點，農村富余勞動力，無論男女老少都比較輕易找到適合自己干的事情。但凡鄉(xiāng)村旅游發(fā)展很好的農村地區(qū)，村民很少有人到外地打工的，在外學習的學生和復員軍人也都樂意回到家鄉(xiāng)工作，并且大量吸納了附近村寨和外地勞動力，使富余勞動力就業(yè)離土不離鄉(xiāng)。3.發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有助于增進農村產業(yè)構造優(yōu)化由種糧為主轉向種養(yǎng)殖業(yè)全面發(fā)展。由于蔬菜、水果、雞、魚、肉、蛋等農副產品以及花卉有了銷路，農民瞄準市場，什么盈利就生產什么，出現(xiàn)直接與市場對接的種植養(yǎng)殖專業(yè)戶、專業(yè)村，提高了農產品經濟效益。由務農為主轉向農商并舉。一般是當?shù)赜惺裁?，游客買什么，村民就生產加工什么土特產品和工藝品，促使加工業(yè)成為村鎮(zhèn)及縣域產業(yè)，推進經濟發(fā)展。由老式農業(yè)為主轉向現(xiàn)代農業(yè)。為吸引游客觀光游覽和放心消費，促使農民大力發(fā)展觀光農業(yè)、生態(tài)農業(yè)、精品農業(yè)，種植無公害蔬菜，建設綠色農業(yè)示范園。營造良好的生態(tài)環(huán)境，農民自愿退耕還林還草，治荒治污，出現(xiàn)田園風光與山水風光渾然一體的景象。4.發(fā)展鄉(xiāng)村旅游增進社會主義新農村建設在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過程中，鄉(xiāng)村農民的思想文化觀念會逐漸發(fā)生變化，鄉(xiāng)村會向更文明、更進步的方向發(fā)展，提高了農村文明程度。鄉(xiāng)村旅游有助于鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境的改善和保護。沒有整潔的村容村貌，沒有良好的生態(tài)環(huán)境，就沒有新農村的新氣象。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游可以提高農民保護生態(tài)環(huán)境的積極性，增強鄉(xiāng)村保護生態(tài)環(huán)境的經濟實力。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展增長了農民的收入，也增長了村集體的收益，使鄉(xiāng)村可以有一定的資金投向環(huán)境保護上，實現(xiàn)人與自然友好發(fā)展。六．我國鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)實狀況與問題

鄉(xiāng)村旅游作為旅游業(yè)的一種新領域顯示出“生命”初始的無限生機。由于客源市場與供應市場的雙向需求，無論哪種區(qū)位類型都展現(xiàn)出欣欣向榮的景象。旅游經濟的附加變化了農村單一經濟的構造，起到了興一處旅游富一方百姓的目的。

目前，我國的鄉(xiāng)村旅游在國內市場上，體現(xiàn)出對旅游景區(qū)、農業(yè)生產的收獲活動和老式節(jié)慶活動的極大依托性。這突出表目前游客對鄉(xiāng)村旅游部分活動項目的偏愛上。國內游客參與頻率和重游率最高的鄉(xiāng)村旅游項目是：以“住農家屋、吃農家飯、干農家活、享農家樂”為內容的民俗旅游；以收獲多種農產品為重要內容的采摘旅游；以春節(jié)、十五、端午、重陽等民間老式的節(jié)慶活動為內容的鄉(xiāng)俗節(jié)慶旅游。

為適應城里人的習慣，農家屋都布置得像城里的小旅店，正餐r除老式的農家飯外，也為游客提供包桌及大菜烹調服務，干農家活、享農家樂的內容開展得并不多，甚至沒有。白天游客在景區(qū)里游玩，農家樂本應體目前夜生活中，然而這里的夜生活多數(shù)是看電視，有的家庭學著城里人買回VCD機乃至組合音響和激光燈，開辟簡陋的迪廳供游客享用。唯一有點農村野外風味的是晚間的篝火晚會。距離景區(qū)稍遠的村莊便無人光顧。這種游客著眼的重要是低廉的接待費用，體驗鄉(xiāng)俗民情的成分很低。

秋季采摘旅游是目前這三項活動中參與人數(shù)最多，參與者的年齡、性別、職業(yè)的構成面最廣的。這是觀光、參與性均很強的活動。我國開展的采摘旅游不只是為體味收獲果實的感'受，同步享有所收獲的果實（一般含在門票收入中的均有數(shù)量的限制）。據(jù)觀測，有相稱數(shù)量的游客在采摘中，對果實的數(shù)量和質量的在意程度遠超過參與收獲過程的心理感受。因此在各采摘點（尤其是果園）均堆放著被旅游者摘下又棄之的水果。從而可以看出，國內旅游者對物質滿足的需求多勝于對精神滿足的追求。

參與鄉(xiāng)村旅游的國內游客，絕大多數(shù)是為調劑家庭的假日生活。故普遍為近地旅游，出游的時間也都比較短，一般是一至兩天。夏天，北京郊區(qū)及周圍河北省的農村，推出專為退休老人設計的“租住農家房、耕種農家地、采摘農家菜”度假產品，時間為一周、半個月或一種月三種類型。開展狀況尚未調查。

我國的鄉(xiāng)村旅游在國際市場的需求上，則體現(xiàn)為對環(huán)境優(yōu)美、民族文化韻味濃郁類型的偏愛；從旅游目的來看，度假、考察、學習的比例在逐年提高；在旅游地逗留的時間在逐年延長；游客年齡構造中，青年人所占的比例在逐年上升。

與國際旅游者比較，國內旅游者的需求層次體現(xiàn)出初始階段的普遍特性。

目前，各地鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)狀況也體現(xiàn)出起步階段的種種跡象。多數(shù)地區(qū)缺乏對鄉(xiāng)村旅游的總體規(guī)劃，一般是在原有農業(yè)的基礎上稍加改動就開始接待游客。然而改動的成果，既不具有大規(guī)模觀光、參與的氣勢，也沒有老式文化的鄉(xiāng)土氣息，尚未形成鄉(xiāng)村旅游所應有的氣氛。多數(shù)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的經營者目前對鄉(xiāng)村旅游的內涵、本質歸屬尚不十分清晰。因此，在開發(fā)經營中缺乏對生態(tài)環(huán)境營建和對老式文化恢復與保護的意識。甚至出現(xiàn)一開發(fā)就導致破壞的現(xiàn)象。受旅游業(yè)長期以來形成的投資觀念的影響，在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的投資方向上，仍然存在著重設施建設輕環(huán)境營造的現(xiàn)象。甚至已出現(xiàn)或正在籌建現(xiàn)代化飯店和人造景觀點。在管理上尚未建立科學的管理制度與措施。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的措施

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展要緊緊圍繞新農村建設，全力打造“十鎮(zhèn)百村千戶”特色鄉(xiāng)村旅游，堅持“以旅促農”、“以旅助農”、“以旅富農”的基本原則，突出生態(tài)、綠色、環(huán)境保護、休閑特色，抓住文化差異、資源差異、生態(tài)差異和生活狀態(tài)差異，提高我縣鄉(xiāng)村旅游內涵，堅持走特色化、規(guī)?；?、規(guī)范化、品牌化的發(fā)展之路。1.積極引導，扶持鼓勵發(fā)展鄉(xiāng)村旅游積極發(fā)揮政府職能，加強對鄉(xiāng)村旅游的管理和引導，對確定的發(fā)展對象進行重點扶持，按照“有基礎、有資源、有積極性”的三條原則開展鄉(xiāng)村旅游重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)、重點村落、重點營業(yè)點的試點工作，進行重點扶持和引導。扶持重要用于兩個方面：一是投向產業(yè)經營者進行基礎設施的建設與完善，二是用于扶持鄉(xiāng)村旅游網絡開發(fā)建設，搭建信息交流平臺。2.科學規(guī)劃，合理布局目前，鄉(xiāng)村旅游在開發(fā)上缺乏科學合理的規(guī)劃，模式雷同，效益低下。加強對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的合理規(guī)劃，應當立足當?shù)氐奶厣允袌鰹閷?，使地區(qū)的資源環(huán)境特色優(yōu)勢轉化為經濟優(yōu)勢。旅游小城鎮(zhèn)，是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的重要載體和支撐點，按照“因地制宜，合理布局，突出特色，重點發(fā)展”的原則，結合新農村建設和城鎮(zhèn)統(tǒng)籌發(fā)展的需要做好規(guī)劃。引導農民和開發(fā)業(yè)主充足發(fā)揮區(qū)域、區(qū)位優(yōu)勢，因地、因資源發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。將鄉(xiāng)村旅游建設納入到城鎮(zhèn)及村級建設的規(guī)劃當中去，統(tǒng)籌考慮，搞好“點面結合”。3.創(chuàng)新觀念，整合資源，打造鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式鄉(xiāng)村旅游是一種新興的產業(yè)，開發(fā)鄉(xiāng)村旅游資源，首先提高認識，轉變觀念，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游絕不能東施效顰，與都市攀比，好大喜洋，“土”才是鄉(xiāng)村旅游魅力所在，堅持以鄉(xiāng)村為依托，突出民族生態(tài)優(yōu)勢和農家特色；另一方面，在政府引導下，讓農民唱主角，成為自主經營者，增強競爭意識，充足調動農民的積極性，發(fā)揮其主體作用；此外，以市場為導向，打造鄉(xiāng)村旅游品牌，提高旅游服務質量，同步選擇適合的營銷模式，做到“經營有道”。鑒于鄉(xiāng)