第第頁(yè)幼兒園小班教案：《進(jìn)餐》

幼兒園小班教案：《進(jìn)餐》1

活動(dòng)目標(biāo)：

情愿在生活中遵守正確的進(jìn)餐要求。

初步了解衛(wèi)生進(jìn)餐的要求。

掌控正確的衛(wèi)生進(jìn)餐方式。

活動(dòng)預(yù)備：

課件預(yù)備：“奇奇怎么了”圖片；《吃東西前洗手》動(dòng)畫視頻；“衛(wèi)生進(jìn)餐”組圖；“這樣做對(duì)不對(duì)”組圖。

活動(dòng)過程：

出示圖片“奇奇怎么了”，組織幼兒爭(zhēng)論肚子疼的緣由。

熊貓奇奇怎么了？他為什么會(huì)捂著肚子？

為什么會(huì)肚子疼？

小結(jié)：引起肚子疼的緣由有許多，比如：貪吃冷飲、吃了腐敗變質(zhì)的食物、睡覺不蓋被子、吃東西前不洗手等。

播放動(dòng)畫視頻《吃東西前洗手》，引導(dǎo)幼兒知道吃東西前要洗手。

奇奇究竟為什么會(huì)肚子疼呢？我們能一起來(lái)看看吧。

奇奇的小手伸出來(lái)是什么樣的？〔臟臟的〕〕

其他小伙伴在洗手的時(shí)候，奇奇在做什么？〔看著〕

奇奇是怎么吃東西的？〔用臟臟的手徑直拿東西吃〕

結(jié)果怎么了？〔肚子疼〕

小結(jié)：我們吃東西前肯定要記得洗手，不然細(xì)菌就會(huì)隨著食物進(jìn)入我們的身體，就可能導(dǎo)致我們生病。

出示組圖“衛(wèi)生進(jìn)餐”，引導(dǎo)幼兒了解其他衛(wèi)生進(jìn)餐的要求。

除了吃東西前要洗手，你還知道哪些吃東西時(shí)要留意的衛(wèi)生呢？

小結(jié)：要吃洗潔凈、煮熟的食物；掉落在地面上的'食物不撿起來(lái)繼續(xù)吃；不用手抓飯菜；不夾其他小伙伴碗里的飯菜；不運(yùn)用其他人用過的餐具。

出示組圖“這樣做對(duì)不對(duì)”，引導(dǎo)幼兒判斷對(duì)錯(cuò)，鞏固正確的衛(wèi)生進(jìn)餐要求。

圖片上哪些小伙伴的行為是正確的？哪些小伙伴的行為是錯(cuò)誤的？

怎樣做才是對(duì)的？

活動(dòng)延伸：

日?；顒?dòng)：日常生活中，老師要關(guān)注幼兒的進(jìn)餐習(xí)慣，實(shí)時(shí)訂正幼兒不正確的行為。

家園共育：家長(zhǎng)可以為幼兒樹立正確的衛(wèi)生進(jìn)餐的榜樣，鼓舞幼兒養(yǎng)成正確的進(jìn)餐習(xí)慣。

幼兒園小班教案：《進(jìn)餐》2

活動(dòng)目標(biāo)：

1.讓幼兒在進(jìn)餐時(shí)間的行為符合禮儀要求。

2.培育幼兒良好的幼兒園進(jìn)餐習(xí)慣。

3.養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

4.樂于探究、溝通與共享。

核心要素：

進(jìn)擦前手洗凈入座時(shí)動(dòng)作輕

細(xì)細(xì)嚼漸漸咽不挑食不剩飯

活動(dòng)預(yù)備：

幼兒平常運(yùn)用的餐具：碗、盤子、勺子各一個(gè)?；具^程：

〔一〕導(dǎo)入活動(dòng)：

徑直介紹活動(dòng)名稱，導(dǎo)入活動(dòng)。

〔二〕關(guān)鍵步驟：

1.第一步，餐前預(yù)備練習(xí)。

〔1〕取餐墊放在桌子上，取餐具放在餐墊上。

〔2〕學(xué)習(xí)用雙手將椅子拉開，在入座。

〔3〕老師講盛好食物的餐具放在餐車上，幼兒用雙手端起飯碗，放在餐墊上。

2.第二步，吃飯練習(xí)。

〔1〕腳規(guī)則的放在椅子前面。

〔2〕飯、菜要搭配著吃。

〔3〕一手扶碗、一手拿勺子吃飯。

〔4〕需要添飯菜，舉手懇求老師的`援助，或經(jīng)老師的允許后，有自己到指定的地點(diǎn)添飯。

3.第三步，整理桌面的練習(xí)。

〔1)清潔桌面：去抹布區(qū)取潔凈抹布，擦拭餐墊和桌面后，將臟的抹布放在臟抹布區(qū)。

〔2〕餐墊運(yùn)用后，放在指定地點(diǎn)。

4.第四步，漱口和擦嘴的習(xí)慣。

練習(xí)后，要留意幼兒在進(jìn)餐時(shí)的實(shí)際操作技能的培育。

幼兒園小班教案：《進(jìn)餐》3

活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道用餐時(shí)的一些文明健康行為。

2、養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣，培育文明的餐飲之禮。

3、初步培育幼兒有禮貌的行為。

4、探究、發(fā)覺生活中的多樣性及特征。

5、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

活動(dòng)預(yù)備：

1、幼兒平常運(yùn)用的餐具：碗、殘?jiān)P、勺子各一個(gè)。

2、圖片〔與進(jìn)餐有關(guān)的圖片，有正確的，有不正確的，如：把飯菜全部吃光的、挑食的、邊吃邊講話的、用手抓飯的、對(duì)著別人打噴嚏的……〕

活動(dòng)過程：

一、請(qǐng)幼兒回憶進(jìn)餐前要做的事：飯前要洗手。

1、請(qǐng)幼兒談?wù)劜颓盀槭裁匆词郑?/p>

2、老師總結(jié)：我們?yōu)槭裁匆词帜?？由于洗手可以預(yù)防病菌，所以小伙伴要養(yǎng)成飯前洗手的好習(xí)慣。

二、請(qǐng)幼兒用正確的方法洗手。

三、判斷游戲：誰(shuí)是文明進(jìn)餐的`小伙伴

1、出示圖片，說(shuō)說(shuō)圖上的小伙伴在干什么？他這么做對(duì)嗎？為什么？應(yīng)當(dāng)怎么做呢？〔援助幼兒分清對(duì)錯(cuò)，學(xué)習(xí)文明進(jìn)餐的禮儀〕

2、談話：怎樣才能做個(gè)文明進(jìn)餐的好孩子呢？

3、談話：除了剛才看到的、說(shuō)到的，進(jìn)餐前后還要留意什么？如：吃完飯將自己的餐具送到指定的地方、進(jìn)餐后要漱口和擦嘴等。

四、學(xué)習(xí)兒歌，結(jié)束活動(dòng)。

兒歌：進(jìn)餐前，手洗凈；入座時(shí)，動(dòng)作輕；細(xì)細(xì)嚼，漸漸咽，不挑食，不剩飯。文明進(jìn)餐人人贊！

活動(dòng)反思：

通過活動(dòng)，幼兒知道了進(jìn)餐過程中的一些基本禮儀，如進(jìn)餐時(shí)不講話，不能一心二用，不能挑食，吃完自己的一份食物后再離開餐桌。正確運(yùn)用餐具，愛惜衛(wèi)生，進(jìn)餐時(shí)保持自己、桌面、地面的清潔，進(jìn)餐后會(huì)整理自己的餐具并實(shí)時(shí)進(jìn)行漱口和擦嘴。本次教學(xué)活動(dòng)中，我雖然抓住了幼兒的心理特征，但是在材料的預(yù)備上，還不夠充分，不能夠給幼兒更多的提示。

一個(gè)勝利的活動(dòng)，離不開老師對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)細(xì)心的設(shè)計(jì)與考慮?？傊?，我們老師平常要多擅長(zhǎng)觀測(cè)、多思索、多去了解幼兒，時(shí)刻做一個(gè)有心人。

幼兒園小班教案：《進(jìn)餐》4

活動(dòng)目標(biāo)：

1、認(rèn)識(shí)餐具，了解就餐禮儀。

2、家長(zhǎng)援助輔導(dǎo)幼兒進(jìn)餐。

活動(dòng)預(yù)備：

1、餐車、餐具：盤子、碗、勺子等

2、飯、菜、湯

活動(dòng)過程：

一、出示餐具，與幼兒談話

1、師：小伙伴們，你們看老師手里拿的是什么？〔盤子、碗、勺子，筷子〕這些東西有一個(gè)共同的名字叫餐具，小伙伴們和我一起說(shuō)“餐具”。

2、誰(shuí)知道這些餐具〔碗、盤子、小勺〕是做什么用的？〔幼兒自由回答〕碗是用來(lái)盛飯和湯的、盤子是用來(lái)盛菜、豆包、花卷、燒餅的、小勺是用來(lái)吃飯的〕

3、你們?cè)诩沂遣皇亲约撼燥堁?？誰(shuí)是自己吃飯的請(qǐng)舉手！好的，那現(xiàn)在我來(lái)考考你們。

二、就餐禮儀

1、師：我們?cè)趺茨蒙鬃幽?？〔用手〕那另一只手做什么呢？〔要扶著碗，不要讓盤子、碗掉到地上〕〔老師邊說(shuō)邊示范〕誰(shuí)到前面來(lái)做一下。〔請(qǐng)兩名幼兒到前面來(lái)示范〕

2、這么多小伙伴一起吃飯，要有規(guī)章，老師會(huì)把香噴噴的飯菜盛到小伙伴的盤子、碗里，擺在小伙伴面前，這需要一些時(shí)間，所以小伙伴們肯定要寧?kù)o地等待，把小手放在膝蓋上，要留意安全，不要燙傷，等老師把全部小伙伴的飯菜都擺好了，小伙伴們要一起朗誦餐前兒歌：吃飯時(shí)，坐端正，手扶碗，勺拿穩(wěn)，不嬉笑，不高聲，細(xì)細(xì)嚼，漸漸咽，不撒飯，桌面靜?！怖蠋熃逃變豪收b兒歌〕說(shuō)完兒歌老師會(huì)說(shuō)“小伙伴們，請(qǐng)吃飯”，這時(shí)候小伙伴要說(shuō)什么呢？〔感謝老師〕對(duì)，老師為小伙伴擺飯菜很辛苦，小伙伴們要有禮貌，這時(shí)就可以吃飯了。3、吃飯的時(shí)候肯定要先吹一吹，然后用小勺子一口飯、一口菜的吃，細(xì)嚼慢咽，吃完一口再舀下一口，少少地舀，不要糜費(fèi)，盡量把飯菜吃潔凈，假如沒吃飽肯定要和老師說(shuō)：“老師請(qǐng)?jiān)俳o我盛一碗”。小伙伴和我一起說(shuō)一遍“老師請(qǐng)?jiān)俳o我盛一碗”假如你不和老師說(shuō)老師會(huì)不知道你有沒有吃飽，所以肯定要記住這句話。

4、吃完飯，要把盤子、碗和勺子送到老師的餐車上，然后用杯子接水漱漱口，回到座位上，可以休息一會(huì)等等沒吃完的小伙伴，也可以到圖書架上找一本書看，千萬(wàn)不要在活動(dòng)室里任意走動(dòng)。

三、介紹幼兒園的配餐狀況

1、我們小伙伴每天要在幼兒園吃三頓飯，，每頓飯都是營(yíng)養(yǎng)師為我們小伙伴們細(xì)心設(shè)計(jì)了搭協(xié)作理又營(yíng)養(yǎng)豐富的飯菜，既好吃又對(duì)身體好，所以每頓飯都很重要，每種食物都有它的營(yíng)養(yǎng)成分，不能喜愛的就多吃，不喜愛的就少吃，吃飯就像搭積木，蓋房子，一塊積木搭不好，房子就蓋不高，所以不能挑食。

2、為了小伙伴身體健康，除了每天的三頓飯，幼兒園還預(yù)備了上下午各一次的加餐，有牛奶、水果、酸奶等等，小伙伴們?cè)谟變簣@的一成天有吃有喝，不用再?gòu)募依飵Я闶场?/p>

四、依據(jù)老師講解的`要求，幼兒體驗(yàn)幼兒園進(jìn)餐過程，家長(zhǎng)輔導(dǎo)進(jìn)餐。

1、〔配班老師推出餐車〕師：小伙伴們你們聞一聞，好香呦，今日幼兒園為小伙伴們預(yù)備了好吃的飯菜，我們來(lái)看看都有什么？〔將菜盛在盤子里，進(jìn)行餐前講解并描述〕

〔1〕紅燒丸子：這個(gè)菜你吃過嗎？看看里邊都有什么？〔肉、胡蘿卜、蒜苔〕小朋，豬肉含有豐富的維他命B1?？梢允剐』锇榈纳眢w有力氣。胡蘿卜能提供豐富的維生素A，能加強(qiáng)小伙伴的免疫力。

〔2〕這個(gè)菜叫什么名字你們知道嗎？這叫瓜片炒蝦仁：角瓜富含水分，能讓我們小伙伴的