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第7頁共7頁酒店前臺?領(lǐng)班崗位?職責(zé)1?.熟悉前?臺崗位工?作程序、?方法及電?腦住戶系?統(tǒng)操作的?正確使用?。2.?熟知公安?系統(tǒng)的酒?店戶籍管?理和輸入?操作。?3.熟悉?酒店各種?類型的房?間價(jià)格、?數(shù)量、具?體位置及?房間特色?。4.?有良好的?客戶關(guān)系?及公關(guān)技?巧,熟知?重要客人?的情況和?生活習(xí)慣?。5.?掌握每日?酒店的客?房出租情?況和住房?預(yù)測,協(xié)?助前臺經(jīng)?理合理安?排房間分?配。6?.與客房?部和行李?部密切合?作,按客?人要求完?成預(yù)抵和?到店客人?的住房安?排。7?.了解酒?店每日的?會議、宴?會等有關(guān)?活動的安?排,及時(shí)?傳達(dá)給當(dāng)?班每位前?臺員工。?8.督?促下屬員?工認(rèn)真,?按期完成?工作。?9.及時(shí)?向前臺經(jīng)?理反饋員?工的工作?情況。?10.檢?查每日和?客房部的?房態(tài)報(bào)表?核查,保?證酒店電?腦資料的?輸入準(zhǔn)確?。11?.管理督?導(dǎo)。督導(dǎo)?下屬,指?派工作任?務(wù)及各項(xiàng)?責(zé)任,隨?時(shí)掌握下?級人員的?執(zhí)行情況?,以便及?時(shí)與前臺?經(jīng)理溝通?修改各項(xiàng)?工作部署?。財(cái)務(wù)?責(zé)任1?.督促前?臺人員辦?理客人入?住時(shí)收取?足夠押金?,并在離?店時(shí)結(jié)清?所有相關(guān)?費(fèi)用。?2.注意?節(jié)約水、?電等各項(xiàng)?能源。?人事培訓(xùn)?按要求?準(zhǔn)時(shí)參加?各項(xiàng)指定?培訓(xùn)。?物料責(zé)任?注意各?類物料及?辦公用品?的節(jié)約。?安全責(zé)?任1.?保證本區(qū)?域內(nèi)的消?防及設(shè)備?安全操作?,以及直?屬下級的?人員操作?安全。?2.熟悉?酒店緊急?措施,在?發(fā)生意外?時(shí)確保客?人和員工?的安全。?跨部門?及分部門?協(xié)調(diào)服?從前臺經(jīng)?理安排,?協(xié)調(diào)前臺?與前廳部?各分支的?正常運(yùn)作?,確保資?源共享、?團(tuán)結(jié)協(xié)作?。酒店?前臺領(lǐng)班?崗位職責(zé)?(二)?1、檢查?總臺員工?的儀容儀?表、微笑?服務(wù)、工?作效率及?出勤情況?;2、?管理維護(hù)?大廳衛(wèi)生?,每周安?排前廳員?工大掃除?,保證工?作臺面整?潔;3?、核對票?據(jù),保證?票據(jù)的準(zhǔn)?確性和真?實(shí)性;?4、合理?安排前廳?員工的值?班、換班?工作;?5、檢查?房間使用?狀態(tài),包?括鎖房和?維修房,?了解原因?,做好房?量控制及?大型團(tuán)隊(duì)?預(yù)訂的排?房工作;?6、及?時(shí)有效地?處理好客?訴,隨時(shí)?關(guān)注網(wǎng)評?,并跟進(jìn)?線上客人?的入住感?受,爭取?做到0差?評;7?、配合客?房領(lǐng)班做?好協(xié)調(diào)工?作;8?、服從管?理層其他?安排;?酒店前臺?領(lǐng)班崗位?職責(zé)(三?)1、?協(xié)助經(jīng)理?制定服務(wù)?標(biāo)準(zhǔn)和工?作程序,?并確保這?些服務(wù)程?序和標(biāo)準(zhǔn)?的實(shí)施。?2、根?據(jù)客情,?負(fù)責(zé)本部?門員工的?工作安排?和配調(diào),?作好交接?班的工作?,編排員?工班次和?休息日,?負(fù)責(zé)對員?工的考勤?工作。?3、在營?業(yè)期間,?負(fù)責(zé)對整?個(gè)餐廳的?督促、巡?查以及對?客溝通工?作。4?、負(fù)責(zé)實(shí)?施前廳員?工的業(yè)務(wù)?培訓(xùn)計(jì)劃?,負(fù)責(zé)下?屬員工的?考核和評?估工作。?5、妥?善處理對?客服務(wù)中?發(fā)生的各?類問題和?客人的投?訴,主動?征求客人?意見,及?時(shí)向經(jīng)理?反饋相關(guān)?信息。?6、檢查?結(jié)賬過程?,指導(dǎo)員?工正確為?客人結(jié)賬?。7、?督促服務(wù)?員正確使?用前廳的?各項(xiàng)設(shè)施?設(shè)備和用?品,做好?清潔衛(wèi)生?保養(yǎng)工作?,及時(shí)報(bào)?送設(shè)備維?修單,控?制餐具耗?損,并及?時(shí)補(bǔ)充所?缺物品。?8、督?促員工遵?守飯店各?項(xiàng)規(guī)章制?度及安全?條例,確?保就餐環(huán)?境清潔、?美觀舒適?。9、?完成經(jīng)理?交辦的其?他工作。?酒店前?臺領(lǐng)班崗?位職責(zé)(?四)1?、協(xié)助客?房經(jīng)理做?好部門的?日常工作?,每日檢?查清潔房?間派工情?況是否合?理,有無?遺漏重復(fù)?派工等現(xiàn)?象。2?、負(fù)責(zé)當(dāng)?日的查房?工作,每?日抽查房?間衛(wèi)生,?發(fā)現(xiàn)問題?現(xiàn)場解決?。3、?如遇賓客?投訴需先?做好客人?的安撫工?作,同時(shí)?通知客房?經(jīng)理到現(xiàn)?場進(jìn)行處?理。4?、協(xié)助客?房經(jīng)理做?好部門員?工每周培?訓(xùn)計(jì)劃并?親自參與?培訓(xùn)工作?,認(rèn)真做?好部門新?員工操作?流程和服?務(wù)規(guī)范的?培訓(xùn)。?5、負(fù)責(zé)?每日不定?期巡視檢?查酒店公?共區(qū)域和?布草房衛(wèi)?生,發(fā)現(xiàn)?問題及時(shí)?通知整改?。6、?每日跟進(jìn)?維修房的?維修進(jìn)度?并匯報(bào)給?客房經(jīng)理?。7、?準(zhǔn)時(shí)參加?客房部經(jīng)?理召開的?部門工作?會議,跟?進(jìn)部門經(jīng)?理布置的?工作任務(wù)?,提出在?近期工作?中發(fā)現(xiàn)的?問題,協(xié)?商討論,?最終找出?解決辦法?。8、?協(xié)助客房?經(jīng)理做好?VIP客?人和重要?團(tuán)隊(duì)的接?待工作。?9、負(fù)?責(zé)做好布?草房的日?常工作,?督導(dǎo)布草?收發(fā)員認(rèn)?真做好布?草、制服?的換洗,?客用品發(fā)?放、領(lǐng)用?和保管工?作。1?0、負(fù)責(zé)?制訂部門?各班組排?班表,每?日根據(jù)實(shí)?際經(jīng)營情?況合理調(diào)?整上班人?員的人數(shù)?或班次。?11、?負(fù)責(zé)全面?做好部門?各班組月?度考勤匯?總及相關(guān)?附件。?12、協(xié)?助客房經(jīng)?理做好部?門各區(qū)域?資產(chǎn)保管?工作,如?遇設(shè)施設(shè)?備無法正?常使用需?及時(shí)報(bào)修?。13?、完成上?級交辦的?其它工作?。酒店?前臺領(lǐng)班?崗位職責(zé)?(五)?1.檢查?并處理前?一天的工?作情況(?08:3?0~09?:00)?(1)?查看交-?班記錄,?了解未完?成的工作?事項(xiàng)。?(2)檢?查夜審報(bào)?表情況,?檢查各種?報(bào)表的分?送登記,?查看夜班?鑰匙清點(diǎn)?記錄和有?無過夜的?留言信件?。(3?)分析房?間誤差原?因,查閱?有無超越?權(quán)限的房?價(jià)簽字等?。2.?了解并處?理當(dāng)天的?主要工作?(08:?00~0?9:00?)(1?)貴賓抵?離情況和?宴會、活?動通知。?(2)?當(dāng)天進(jìn)店?團(tuán)隊(duì)散客?情況,當(dāng)?天離店團(tuán)?隊(duì)散客情?況。(?3)當(dāng)天?客房銷售?余缺情況?等。3?.布置工?作任務(wù)(?09:0?0)(?1)向領(lǐng)?班布置當(dāng)?天的主要?工作。?(2)落?實(shí)貴賓抵?離和宴會?活動的工?作及注意?事項(xiàng)。?(3)布?置上級下?達(dá)的臨時(shí)?任務(wù)和下?達(dá)當(dāng)天分?房的基本?要求等。?4.檢?查日常工?作(09?:00~?14:0?0)。?(1)內(nèi)?賓登記表?和外賓登?記表。?(2)訂?單保存和?介紹信、?會客登記?、郵件、?留言傳遞?及發(fā)送。?(3)?員工儀容?儀表和領(lǐng)?班安排的?員工替換?吃飯。?(4)權(quán)?限、價(jià)格?執(zhí)行情況?,設(shè)施設(shè)?備及維修?情況及衛(wèi)?生及閱覽?架陳列。?(5)?資料存檔?。5.?主持例會?。(1?)評價(jià)當(dāng)?天工作,?布置工作?任務(wù),公?布新的規(guī)?定,通報(bào)?有關(guān)情況?。(2?)傳達(dá)有?效通知等?。6.?檢查工作?完成情況?(14:?00~1?7:00?)。(?1)次日?離店表、?延長離店?表和客房?誤差表。?(2)?檢查工作?的完成情?況及其它?。7.?思考及了?解。(?1)當(dāng)天?未完成的?工作和明?日工作計(jì)?劃。(?2)問題?處理及與?有關(guān)部門?的協(xié)調(diào)。?(3)?明日貴賓?抵離活動?情況,明?日客房出?租和余缺?情況及其?它。8?.下班交?接。主要?是未完全?成事項(xiàng)和?工作要求?。9.?注意事項(xiàng)?。及時(shí)?向部門通?報(bào)前臺信?息,包括?:(1?)客房出?租的余缺?情況;未?預(yù)訂貴賓?的到店情?況,客人?向前反映?的投訴情?況,與其?它部門未?能協(xié)調(diào)的?情況,大?廳發(fā)生的?重要事件?。(2?)協(xié)調(diào)好?班組關(guān)系?。主要指?同以下班?組的關(guān)系?:客房服?務(wù)中的,?財(cái)務(wù)結(jié)帳?,銷售預(yù)?訂,前廳?行李,餐?飲預(yù)訂,?前臺總機(jī)?,前臺商?務(wù)中心,?大堂經(jīng)理?。(3?)在日常?工作中加?強(qiáng)對屬下?的培訓(xùn)。?酒店前?臺領(lǐng)班崗?位職責(zé)(?六)(?1)全面?負(fù)責(zé)前廳?的接待和?問訊等工?作,督導(dǎo)?員工為客?人提供高?效優(yōu)質(zhì)的?服務(wù)。直?接對前廳?部主管負(fù)?責(zé)。(?2)主持?前廳工作?例會,上?傳下達(dá),?搞好本部?門與其它?部門的協(xié)?調(diào)工作。?(3)?負(fù)責(zé)客人?的投訴的?處理。?(4)負(fù)?責(zé)每天檢?查員工外?表及工作?情況。?(5)負(fù)
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