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立冬養(yǎng)生好粥品溫暖胃腸滋補(bǔ)身體立冬是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第19個(gè)節(jié)氣,它標(biāo)志著冬季正式來(lái)臨。在這個(gè)時(shí)候,氣溫逐漸下降,天氣變冷,人們需要做好身體的保暖和養(yǎng)護(hù)工作。而喝粥則成為了許多人立冬的首選。溫暖胃腸、滋補(bǔ)身體,粥品無(wú)疑是最佳的選擇之一。本文將介紹幾款適合立冬養(yǎng)生的好粥品,為您的冬季保健提供一些新的選擇。一、紅棗桂圓養(yǎng)生粥材料:紅棗10顆、桂圓肉20克、糯米100克、水適量制作方法:1.將紅棗用清水浸泡半小時(shí),取出洗凈備用;2.糯米略洗凈后放入燉盅中,加適量清水,放入紅棗,用小火慢慢熬煮,至米熟粥稠;3.最后加入桂圓肉,再煮5分鐘即可。功效:這款粥品主要以紅棗和桂圓為配料,紅棗有益脾胃,桂圓補(bǔ)血安神,兩者經(jīng)燉煮后與糯米混合,不僅口感糯軟甜香,還能起到養(yǎng)血安神的作用。二、山藥薏米粥材料:山藥100克、薏米50克、糯米50克、水適量制作方法:1.將山藥去皮切片,加適量開(kāi)水焯水,撈出瀝水備用;2.將山藥片、薏米和糯米放入電飯煲中,加入足夠的清水,選擇煮粥功能,煮熟即可。功效:山藥含有豐富的黏性蛋白質(zhì)和多種維生素礦物質(zhì),薏米有利尿、降脂、降壓的功效,這款粥品既能助消化,又能潤(rùn)膚養(yǎng)顏。三、百合芡實(shí)粥材料:百合30克,芡實(shí)30克,糯米100克,水適量制作方法:1.將百合、芡實(shí)略洗凈,用清水浸泡30分鐘,瀝干水分備用;2.將糯米用清水浸泡1小時(shí),然后撈出瀝水;3.鍋中加入足夠的清水,將所有材料放入鍋中,煮沸后轉(zhuǎn)小火,煮至米糯爛即可。功效:百合具有滋陰補(bǔ)肺、清心安神的作用,芡實(shí)能健脾益腎、通便的功效。這款粥品能起到滋養(yǎng)心肺、養(yǎng)腎壯腰的作用。四、胡蘿卜燕麥粥材料:胡蘿卜1根,燕麥片30克,大米50克,水適量制作方法:1.胡蘿卜去皮洗凈,切成小塊,燕麥片用清水泡軟備用;2.鍋中加入適量清水,將大米、胡蘿卜塊一同倒入,煮至大米熟爛;3.加入燕麥片,繼續(xù)煮5分鐘即可。功效:胡蘿卜是富含胡蘿卜素的蔬菜,能夠提高免疫力,燕麥則富含纖維素和維生素B群,有助于降低膽固醇,保護(hù)心血管,這款粥品不僅口感糯軟,而且有助于健康減重。五、蓮子養(yǎng)胃粥材料:蓮子30克,糯米50克,紅糖適量,水適量制作方法:1.將蓮子用清水泡軟備用;2.將糯米用清水浸泡1小時(shí),瀝水備用;3.將適量的清水放入鍋中煮沸,加入蓮子和糯米,用中小火慢慢煮熟;4.最后加入適量的紅糖,攪拌均勻即可。功效:蓮子味甘、性平,具有養(yǎng)心安神、潤(rùn)肺止咳的功效,是冬季滋補(bǔ)的常用食材。這款粥品既能溫暖胃腸,又能滋補(bǔ)身體。立冬養(yǎng)生好粥品,無(wú)論是紅棗桂圓養(yǎng)生粥、山藥薏米粥、百合芡實(shí)粥、胡蘿卜燕麥粥還是蓮子養(yǎng)胃粥,都是冬季滋補(bǔ)的佳品。這些粥品不僅口感糯軟,而且能夠滋補(bǔ)身體、溫暖胃腸,同時(shí)
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