幼兒園大班安全《注意飲食衛(wèi)生》教學(xué)設(shè)計背景在幼兒園大班中，學(xué)生們的身體健康與成長發(fā)育密不可分，而飲食衛(wèi)生是影響幼兒身體健康的一個重要方面。因此，通過開展《注意飲食衛(wèi)生》的教學(xué)，可以幫助幼兒了解什么是健康飲食的概念，以及如何選擇適當(dāng)?shù)氖澄铮瑥亩B(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，保證自身健康。教學(xué)目標(biāo)能夠理解飲食衛(wèi)生的概念。能夠識別生活中常見的衛(wèi)生問題。能夠分辨何為健康的食物。能夠為自己選擇合適的食品。教學(xué)內(nèi)容什么是飲食衛(wèi)生。日常生活中的衛(wèi)生問題。健康飲食的概念。健康食品選擇的方法。教學(xué)方法PBL（問題驅(qū)動學(xué)習(xí)）:設(shè)計一個場景，引導(dǎo)幼兒們了解飲食衛(wèi)生。小組競賽:通過小組競賽的方式，讓幼兒們了解健康食品選擇的方法。數(shù)字圖像:使用數(shù)字圖像讓幼兒們了解衛(wèi)生問題與健康食品的概念。教學(xué)過程第一課PBL引導(dǎo)問題：為什么我們要注意飲食衛(wèi)生？活動內(nèi)容：通過觀察實物，讓幼兒們了解到需要注意衛(wèi)生的場景。給出一個問題，讓幼兒們進行討論：夏天到了，我們可以吃冰淇淋嗎？為什么我們不能吃生的蔬菜和水果？為什么我們不能獨自在外面買食物？：引導(dǎo)幼兒們認(rèn)識到飲食衛(wèi)生的重要性，講解什么是飲食衛(wèi)生。第二課小組競賽引導(dǎo)問題：如何選擇健康的食品？活動內(nèi)容：按照班級劃分為小組，每組不超過四人。教師提前準(zhǔn)備三籃食品，其中一籃為健康無危害的綠色食品，一籃為不健康高危害藍(lán)色食品，還有一籃是健康有些危害的黃色食品。幼兒們需要對三籃食品進行分類，判斷它們是否健康。每個小組完成后，老師進行講解，更正他們未正確分類的不健康食品，并對結(jié)果進行反思，談?wù)擖S色食品的健康度，引導(dǎo)幼兒們選擇合適的食品。第三課數(shù)字圖像引導(dǎo)問題：如何鞏固學(xué)習(xí)？活動內(nèi)容：教師準(zhǔn)備10張數(shù)字圖像，每張圖像展現(xiàn)出一種食品，有的健康有的不健康，需要讓幼兒辨認(rèn)。每張圖像的背后都有一個問題，幼兒們需要根據(jù)提問來對圖像進行分類，并進行反思和討論?；顒油瓿珊?，老師進行，引導(dǎo)幼兒們了解了什么是健康食品，飲食衛(wèi)生的重要性。教學(xué)反思通過這一教學(xué)設(shè)計，幼兒們能夠?qū)︼嬍承l(wèi)生有更深入的了解，并掌握了健康食品的選擇方法。盡管在活動過程中出現(xiàn)一些困難，如有些幼兒的判斷能力不強、或未能完全了解健康食品的選擇方法，但整體上幼兒們的學(xué)習(xí)效果較好。此外，教師在教學(xué)過程中需要注意呼吁幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，在日常生活中重