食品倉庫衛(wèi)生崗位責任制模版_第1頁
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文檔簡介

第頁共頁食品倉庫衛(wèi)生崗位責任制模版1.崗位職責1.1負責食品倉庫的日常衛(wèi)生管理工作，包括倉庫內部環(huán)境的清潔、垃圾處理、鼠蟲害防治等工作。1.2負責定期檢查倉庫內食品的儲存情況，確保食品存儲符合相關標準和規(guī)定。1.3負責監(jiān)督人員的操作行為，確保操作符合食品衛(wèi)生管理制度和規(guī)定。1.4負責與倉庫管理人員、保潔人員、物流人員等相關人員進行溝通和協調，保障食品衛(wèi)生工作的順利開展。1.5配合上級主管部門的檢查和評估工作，提供相關資料并協助整改。2.工作要求2.1具備一定的食品衛(wèi)生知識，熟悉食品衛(wèi)生管理的相關法律法規(guī)。2.2具備一定的倉庫管理知識，包括倉庫布局、儲存要求、標識等方面的知識。2.3具備一定的計算機操作能力，能夠使用相關辦公軟件進行工作。2.4具備良好的溝通和協調能力，能夠與不同部門的人員進行有效的溝通和協調。2.5具備一定的自我管理能力，能夠按時完成工作任務，并具備解決問題的能力。3.工作流程3.1每天早晨，首先檢查倉庫內部的環(huán)境衛(wèi)生情況，包括地面、墻壁、天花板、貨架等。3.2檢查儲存的食品是否按照規(guī)定進行擺放和標識，在過期的食品和變質的食品，及時予以刪除處理。3.3每天的午餐時間，對倉庫進行簡單的清潔工作，包括擦拭貨架、清理垃圾等。3.4檢查倉庫內的防鼠蟲設施是否正常運作，如有損壞或失效的情況，及時進行維修或更換。3.5定期與物流人員溝通和協調，確保食品運輸過程中沒有被污染和受損。3.6定期與保潔人員溝通和協調，確保倉庫環(huán)境的清潔工作得到及時的處理。4.績效評估4.1每季度進行一次績效評估，評估指標包括倉庫內部環(huán)境的衛(wèi)生情況、食品存儲符合標準的情況、防鼠蟲設施的運作情況等。4.2根據績效評估結果，對工作表現較好的人員給予獎勵，如加薪、晉升等；對工作表現較差的人員進行培訓和督導。4.3每年進行一次對崗位責任制的評估和修訂，根據工作實際情況和相關法律法規(guī)的變化，及時進行更新和調整。以上是食品倉庫衛(wèi)生崗位責任制模版的基本內容，可以根據具體情況進行適當調整和補充

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