企業(yè)管理

—康師傅康師傅的企業(yè)簡介康師傅控股，總部設于中國天津市，主要在中國從事生產和銷售方便面、飲品、糕餅以及相關配套產業(yè)的經營,現任首席執(zhí)行官魏應洲?？祹煾底鳛橹袊称沸袠I(yè)的領導企業(yè)，目前本集團的三大工程產品，皆已在中國食品市場占有顯著的市場地位。一、企業(yè)效勞

康師傅從2003年開始，高階領導一直要求減少人力編制，所以康師傅從那時候已經開始在談外包的事情。開始的時候并沒有限定在只做資訊效勞這一局部，一開始想的是比較多的，包括應用軟件的維護效勞和桌面系統(tǒng)的維護效勞局部。但是，經過跟廠商接洽，康師傅發(fā)現，如果應用軟件的維護效勞這局部外包，從當前的狀況考慮性價比會比較差，所以這個局部就放棄了。于是，康師傅開始定位在把桌面的資訊效勞這局部外包，又開始跟廠商談，直到后來陸續(xù)談了幾家國內大型的廠商。談到最后廠商都放棄了，其實主要還是價格的問題，因為康師傅集團規(guī)模比較大，范圍也比較大，營業(yè)部門還有工廠局部非常分散，面對這么大的一個范圍怎么做好多邊效勞，雙方都在探討，到這個階段最后也都不了了之。在2008年的時候，康師傅多方了解一些成功案例和總結前段時間經驗，明確了康師傅自己的需求，要求廠商按照康師傅的需求來做。這樣做下來對廠商的要求以及廠商對於效勞的范圍與內容了解的比較具體，然后有幾家可以按照要求繼續(xù)談下去，接著康師傅是是做一個入圍評選，再根據評選順序優(yōu)先議價的原那么進行議價，確定得標廠商后就開始實施

二、產品內容

——糕餅類方便面類飲料類三、康師傅組織結構康師傅控股方便食品事業(yè)群糕餅事業(yè)群飲品事業(yè)群配套事業(yè)群天津廣州重慶武漢沈陽杭州其它天津廣州杭州天津廣州杭州重慶武漢沈陽西安其它西安8生產布局與營業(yè)據點業(yè)務布局生產據點 12營業(yè)據點80生產線數68員工總數5854西藏西藏新疆新疆青海青海甘肅甘肅寧寧夏夏陜陜西西四、環(huán)境分析——政治、經濟、技術、文化環(huán)境分析企業(yè)政治環(huán)境分析2006年2月康師傅通過DNV復審一直以來康師傅都備受好評，得到國家政治的認可與支持，對于企業(yè)的開展影響是廣泛而深遠的2007年2月康師傅控股在2006年度中國企業(yè)信息化500強調查中，榮膺CECA〔國家信息化測評中心〕頒發(fā)的中國企業(yè)信息化500強2007年6月康師傅控股榮獲天津市人民政府頒發(fā)的2006年度天津市先進外商投資企業(yè)獎2008年12月“紀念改革開放30年?新農村頂峰論壇”在北京召開，“改革開放30年?中國三農人物30人”“效勞三農?最具社會責任企業(yè)”榮譽名單紛紛揭曉，康師傅控股榮獲效勞三農?最具社會責任企業(yè)。企業(yè)經濟環(huán)境分析康師傅是國內少有的以集團品牌+產品名稱為模式獲得市場成功的企業(yè)“康師傅”以“大廚師”的標志性的形象，橫跨方便面、糕餅、飲料三大系列產業(yè)，幾十個產品，個個產品都是以康師傅為集團品牌+產品名稱的模式進行市場推廣，這種模式的推廣，可以比較方便的縮短每個新產品的上市時間，依托集團品牌資產，可以提高新品上市的成功時機從我國的居民收入來看，康師傅生產的各類產品價格較低，適合各類人群，產品的市場廣闊。企業(yè)科技環(huán)境分析2004年，康師傅推出礦物質水，參加到競爭劇烈的水市場?？祹煾档牡V物質水，是在純潔水的根底上添加了鉀鎂、硒等礦物元素，康師傅礦物質水的產品形象更容易突出

依托企業(yè)的規(guī)模、通路優(yōu)勢，以及成熟的品牌運作經驗，康師傅礦物質水快速開展

同時四通八達、快捷高效的營銷網絡和售后效勞是保障公司產品高居市場領導地位的主要原因，也有助于新產品及時迅速地登陸市場。在主業(yè)快速開展的同時，公司亦專注于食品流通事業(yè)，持續(xù)強化物流與銷售系統(tǒng)，以期整合資源，力圖打造全球最大的中式方便食品及飲品集團。

企業(yè)社會與文化環(huán)境分析康師傅主要在中國從事生產和銷售方便面、飲品、糕餅以及相關配套產業(yè)的經營，康師傅所生產的均是以中國傳統(tǒng)相融合的產品。在飲品方面，康師傅所生產的酸梅湯、酸棗汁、綠茶紅茶等均是中國傳統(tǒng)文化的傳承，既符合中國人的傳統(tǒng)習慣，又消暑提神，易受到廣闊群眾的歡送。在社會方面，消費者市場尤為重要。消費者