大班科學教案：酸甜苦辣PGE\*MERGEFORMTPGE\*MERGEFORMT1大班科學教案：酸甜苦辣全文共1頁，當前為第1頁。大班科學教案：酸甜苦辣大班科學教案：酸甜苦辣全文共1頁，當前為第1頁?；顒幽繕耍?/p>

1、嘗試用多種方法如繪畫、色彩、表情、音樂表現(xiàn)對事物的認識和感受。

設計意圖：

大班的孩子對色彩已經(jīng)有了較為成熟的感知，這從他們平常的繪畫作品中可以明顯看到，他們用色大膽，對冷、暖色調(diào)也有一些感悟，能夠依據(jù)作品的內(nèi)容、表現(xiàn)的情感選擇色彩，并簡潔說出原由。為了讓孩子們的這些感悟更加深化,我設計了本次活動，創(chuàng)設了一個“大鴨梨美食城〞，預備了各種對幼兒能力進展有潛在價值的材料，如各種味道的菜肴、表情卡等等，引導幼兒用多種感官參加，進行通感聯(lián)想，從而獲得最大限度的進展。

活動預備：

1、幼兒已具備有關冷暖色調(diào)方面的學問。

2、布置“大鴨梨美食城〞。酸甜苦辣食品若干份。

3、提供各色卡紙，水彩筆、白紙、鏡子等每人一份。

4、《今兒個真高興》《咪咪流浪記》的磁帶。

活動過程：

1、聽錄音引入今日的活動內(nèi)容：放鞭炮的聲音，問幼兒：這是什么聲音？“大鴨梨美食城〞開張了，樂樂經(jīng)理邀請我們大一班的小伴侶當一回“小小品嘗師〞，去食品城品嘗一下美味佳肴，讓我們出發(fā)吧！

大班科學教案：酸甜苦辣全文共2頁，當前為第2頁。(幼兒的科學教育是科學的啟蒙教育，重在激發(fā)幼兒的認識興趣和探究欲望，這也是科學啟蒙的關鍵所在。本地‘大鴨梨飯店’剛剛開業(yè)，孩子們由父母帶著前去品嘗美味佳肴，感受其中的意境，這成了這幾天孩子們談論的話題。在孩子們已有的生活閱歷的基礎上，開展此次活動，很簡單激發(fā)幼兒的活動主動性、主動性和參加欲望。)

2、觀看美味佳肴

“大鴨梨美食城〞到了，讓我們先看看各種美味佳肴吧！〔自由觀看〕

教師提問：

〔1〕這兒都有什么好吃的呀？

幼兒：雞蛋炒西紅柿

幼兒：炒苦瓜

〔2〕這么多好吃的都什么樣？

幼兒：那魚還張著嘴呢！

幼兒：有圓圓的大橘子。

幼兒：才不是呢，那是檸檬。

〔3〕你們想不想嘗嘗這些菜的味道呀？

幼兒：想，我們都快流口水啦！

師：別焦急，老師跟樂樂經(jīng)理商量?一下，讓我們嘗嘗這些好吃的。

〔在讓幼兒充分觀看、講解并描述大鴨梨飯店菜肴、環(huán)境的基礎大班科學教案：酸甜苦辣全文共3頁，當前為第3頁。上，讓炊事員做出幾道相應的五味菜肴，從色、香、味幾方面使幼兒又有了再次走進‘大鴨梨飯店’的感覺〕

3、讓我們盡情地享用吧！幼兒隨便品嘗食物。

“小小品嘗師〞請過來吧！〔將幼兒集中〕。

教師提問：你品嘗了什么？什么味道？品嘗以后有什么感覺？

幼兒：我吃的是雞蛋炒西紅柿，酸酸的。

幼兒：我吃的是炒苦瓜，夏天吃了好。

幼兒：我喜愛吃香蕉，軟軟的，甜甜的。

師〔見炒辣椒沒人動過，有意問〕：這是什么菜呀？

幼兒：那是炒辣椒。

師：你們?yōu)槭裁床怀匝剑?/p>

幼兒：辣的。

幼兒：可辣啦！〔有意伸出舌頭〕

〔幼兒已有了運用味覺、嗅覺、視覺等多種感官的閱歷，通過品嘗各種菜肴，讓孩子們重新感知、熟識、回憶，加深其對酸、甜、苦、辣四味的認識?！?/p>

4、樂樂經(jīng)理給你們每人預備了一面鏡子，請你們對著鏡子一邊品嘗食品，一邊把品嘗食品時的臉部表情畫下來。然后依據(jù)自己品嘗食品后的感覺選擇不同的顏色卡貼在臉部表情的下面，制作四張表情卡。

〔在此過程中，教師提示幼兒，可以邊品嘗邊制作。做好以后把自己的作品與同伴或老師自由講講?！?/p>

大班科學教案：酸甜苦辣全文共4頁，當前為第4頁?！策@是活動的高潮，在活動的策略上適時引導，讓幼兒體驗到吃到不同味道的食物，自己的表情會發(fā)生不同的改變，使其感受發(fā)覺的樂趣。只有讓孩子們感覺到他們有新發(fā)覺，是自己得到結(jié)果和找到答案的，他們才能真正體驗到發(fā)覺的樂趣，勝利的歡樂。孩子們還不能用文字表現(xiàn)和記錄他們的發(fā)覺，繪畫和以繪畫為主的簡潔圖表是他們表現(xiàn)和記錄的主要方式，在此還利用幼兒對色彩的認識，進一步提升難度，選擇不同顏色的材料制作表情卡，不同的表情用不同的顏色來表達?！?/p>

5、游戲：看表情卡猜食物。

請幾位小伴侶到前面出示作品，大家猜猜他吃的是什么味道的食品？

猜出后問：你是怎么看出來的？從那看出來的？〔從眼睛、眉毛、嘴的改變看〕

幼兒：你吃的是甜的，笑瞇瞇的，用的粉色。

幼兒：你吃的是酸的，眼睛眉毛都嘬到一起啦！

幼兒：你吃的是辣的，張著大嘴，伸著舌頭，還吸涼氣，臉都紅了，用紅色。

〔通過游戲活動，讓幼兒在輕松的游戲氣氛中穩(wěn)固加深印象〕

6、“大鴨梨美食城〞的食品味道有酸的、甜的、苦的、辣的。你還嘗過哪些食品味道也是酸的、甜的、苦的和辣的呢？〔也可從調(diào)味品上說〕食品除了酸甜苦辣這四種味道，還有什么味道？

大班科學教案：酸甜苦辣全文共5頁，當前為第5頁?！苍谟變阂殉浞煮w驗感知、表達的基礎上，最大限度的挖掘幼兒已有學問閱歷，從而使幼兒從同伴那里得到更多的信息與閱歷?！?/p>

7、看來，不同的味道我們就會有不同的感覺，那么，假如把菜肴換成歌曲，那會是什么感覺呢？樂樂經(jīng)理預備了兩首歌曲，請你們觀賞。

〔1〕播放《今兒個真高興》的歌曲。

提問：聽了這首歌曲你們有什么感受？讓幼兒充分表達以后，教師揭示曲子的名稱叫《今兒個真高興》。能否用你們制作的表情卡來表示這段音樂呢？引導幼兒依據(jù)自己對音樂的理解，選擇表情卡相匹配，并說出自己的感受。

〔2〕還有一段曲子我們再來聽聽？播放《咪咪流浪記》的主題曲。

提問：聽了這段曲子你心里感覺怎樣？能不能依據(jù)自己的感受選用表情卡？讓幼兒充分表達以后，教師揭示曲子的名稱叫《咪咪流浪記》，講的是一個叫咪咪的小伴侶查找父親的故事。

〔活動再一次引起幼兒的留意與好奇，不同味道的菜肴可以令人有不同的表情及感受，不同的樂曲同樣也會產(chǎn)生不同的作用，在有了制作表情卡表達感受的閱歷基礎上，讓幼兒感知發(fā)覺兩種不同類型的音樂區(qū)分，并鼓舞幼兒用語言、繪畫、動作表演等多種形式大膽地表達對音樂的感受?！?/p>

活動結(jié)束

1、今日，你們在“大鴨梨美食城〞玩得快樂嗎？說說你們都有大班科學教案：酸甜苦辣全文共6頁，當前為第6頁。哪些收獲？〔幼兒隨便講解并描述自己體會〕

2、我們不僅品嘗了食物、制作了表情卡、觀賞了音樂，還發(fā)覺食品的味道與顏色、音樂之間它們是相通的。

3、讓我們聽著喜慶的歌曲跳起來吧！

活動反思

這一案例不僅內(nèi)容新穎，而且貼近幼兒生活。以“大鴨梨美食城〞為依托開展活動，教師提供了豐富的可操作性材料，而且特別留意創(chuàng)設了寬松的環(huán)境，讓每個幼兒都有機會參加嘗試，既滿足了幼兒的興趣需要，又進展了幼兒的感知能力。在活動過程中，支持和鼓舞幼兒大膽選擇不同的顏色，發(fā)表自己的真知灼見，學會敬重別人的觀點和閱歷。幼兒參加的主動性很高，發(fā)覺了味道與顏色、音樂之間的關系，整個案例突出并始終貫徹“幼兒運用各種感官，動手動腦，探究問題；用適當?shù)姆绞?，溝通?/p>