油菜的起源與分布重慶市優(yōu)質(zhì)課程資源目錄油菜生產(chǎn)意義1起源與分布2重慶市優(yōu)質(zhì)課程資源一、油菜生產(chǎn)意義油菜既是油料作物、蛋白質(zhì)作物，又是工業(yè)原料作物、能源作物和含高附加值的作物。重慶市優(yōu)質(zhì)課程資源一、油菜生產(chǎn)意義油菜是重要的食用油作物和工業(yè)原料作物油菜為畜牧業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的精飼料油菜在用地與養(yǎng)地中有重要作用油菜是良好的蜜源作物油菜是良好的觀光作物二、起源與分布油菜栽培歷史十分悠久，中國(guó)和印度是世界上栽培油菜最古老的國(guó)家。油菜在世界范圍內(nèi)都有分布。重慶市優(yōu)質(zhì)課程資源（一）油菜的起源1、油菜的起源一般認(rèn)為：白菜型油菜起源于亞洲和歐洲，中國(guó)是白菜型油菜的起源地之一。芥菜型油菜起源于亞洲和非洲，中國(guó)是芥菜型油菜類(lèi)型分化中心。甘藍(lán)型油菜起源于歐洲，于20世紀(jì)四五十年代引入中國(guó)。（一）油菜的起源2、油菜的栽培歷史油菜栽培歷史悠久，中國(guó)和印度是世界上栽培油菜最古老的國(guó)家。西安半坡出土菜籽，距今6000~7000年。長(zhǎng)沙馬王堆出土菜籽，距今2000多年?！对?shī)經(jīng).谷風(fēng)》《太平御覽》《圖徑本草》《本草綱目》《植物名實(shí)圖考》等古農(nóng)書(shū)中均有油菜記載。宋代蘇頌等編著的《圖經(jīng)本草》(1061)開(kāi)始采用“油菜”的名稱(chēng)，并對(duì)其詳加描述。（二）油菜的分布11、世界油菜的分布油菜分布于全世界，主要集中在五大產(chǎn)區(qū):東亞區(qū)：中國(guó)、日本、朝鮮、韓國(guó)南亞區(qū)：印度、巴基斯坦、孟加拉、阿富汗、伊朗歐洲：德、法、英、波蘭、荷蘭、瑞典等美洲：加拿大、美國(guó)大洋洲：澳大利亞等（二）油菜的分布2、我國(guó)油菜的分布

我國(guó)油菜生產(chǎn)面積和產(chǎn)量居世界首位，2010年，我國(guó)油菜種植面積達(dá)1.1億多畝，總產(chǎn)約1430萬(wàn)噸，但單產(chǎn)水平不是很高（平均畝產(chǎn)120kg左右），效益較低。全國(guó)各省區(qū)幾乎都有油菜種植，種植面積最多的省份：湖北、安徽、湖南、四川、江蘇、江西等省。（二）油菜的分布3、我國(guó)油菜的種植區(qū)劃

我國(guó)油菜產(chǎn)區(qū)以長(zhǎng)江流域?yàn)橹?，種植面積占全國(guó)的85%，總產(chǎn)占全國(guó)的90%以上。油菜產(chǎn)區(qū)一般以六盤(pán)山和太岳山為界線(xiàn)，劃分為冬油菜和春油菜兩大產(chǎn)區(qū)。

秋播夏收。集中分布于長(zhǎng)江流域各省及云貴高原。種植面積約占全國(guó)油菜總面積的90%，總產(chǎn)約占全國(guó)總產(chǎn)量的90%以上。

春播秋收。主要分布在青藏高原、內(nèi)蒙、新疆及東