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冷庫(kù)技術(shù)智慧樹(shù)知到期末考試答案+章節(jié)答案2024年山東建筑大學(xué)冷庫(kù)中常用的除霜方法有人工掃霜、制冷劑熱蒸汽融霜、水沖霜和電熱融霜等四種()
答案:對(duì)油分離器出口制冷劑狀態(tài)是高壓過(guò)冷液體。()
答案:錯(cuò)冷凝溫度的計(jì)算公式與冷凝器的種類(lèi)無(wú)關(guān)。()
答案:錯(cuò)生產(chǎn)性冷庫(kù)在冷鏈的中間部位。()
答案:錯(cuò)制冷系統(tǒng)吸氣管管徑選擇的過(guò)大會(huì)使系統(tǒng)回油困難,導(dǎo)致壓縮機(jī)的潤(rùn)滑系統(tǒng)惡化,嚴(yán)重的甚至發(fā)生事故,影響制冷系統(tǒng)的正常運(yùn)行。()
答案:對(duì)為了防止冰堵,所有制冷系統(tǒng)都應(yīng)安裝干燥器。()
答案:錯(cuò)對(duì)于縱向吹風(fēng)凍結(jié)間,當(dāng)冷間長(zhǎng)度小于10米時(shí),一般不設(shè)擋風(fēng)板。()
答案:對(duì)蒸發(fā)器是根據(jù)機(jī)械負(fù)荷來(lái)選型的。()
答案:錯(cuò)制冷系統(tǒng)吸氣管道的壓力降應(yīng)控制在相當(dāng)于1℃的飽和蒸發(fā)溫度差,蒸發(fā)溫度越低其值越小。()
答案:對(duì)按使用性質(zhì),冷庫(kù)可分為生產(chǎn)性、分配性和零售性三種類(lèi)型。()
答案:對(duì)下列配置是正確的()。
答案:氨泵前裝過(guò)濾器###氨泵進(jìn)出口之間設(shè)壓差控制器###氨泵后裝止回閥水冷式冷凝器與空氣冷卻式冷凝器相比()。
答案:可采用更低的冷凝溫度###傳熱系數(shù)更高以下關(guān)于冷風(fēng)機(jī)的概念是正確的()。
答案:冷風(fēng)機(jī)應(yīng)安裝在冷間內(nèi)###冷風(fēng)機(jī)屬于強(qiáng)制對(duì)流換熱設(shè)備采用蒸發(fā)器多倍供液,()。
答案:可以提高蒸發(fā)器的傳熱系數(shù)###使蒸發(fā)器內(nèi)不容易存油經(jīng)濟(jì)器的作用是()。
答案:對(duì)高壓液體進(jìn)行過(guò)冷,增大蒸發(fā)器制冷量###為壓縮機(jī)中間補(bǔ)氣口提供溫度較低的中壓制冷劑,冷卻了壓縮至半程的制冷劑###改善了壓縮機(jī)的工作條件下列設(shè)備需要放出不凝性氣體()。
答案:冷凝器###高壓貯液器在下列供液方式中,進(jìn)入蒸發(fā)器的制冷劑是純液體()。
答案:液泵供液###重力供液節(jié)流閥前高壓液體的過(guò)冷有如下好處()。
答案:通過(guò)降低進(jìn)入蒸發(fā)器的制冷劑干度提高制冷量###避免供液管出現(xiàn)閃氣使流動(dòng)阻力增加###提高COP干式油分離器上有下列接口()。
答案:高壓過(guò)熱蒸汽進(jìn)口###高壓過(guò)熱蒸汽出口###潤(rùn)滑油出口(接至集油器)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的熱阻與哪些因素有關(guān)()。
答案:結(jié)構(gòu)所用材料的導(dǎo)熱系數(shù)###外表面與空氣的換熱系數(shù)###結(jié)構(gòu)所用材料的厚度###內(nèi)表面與空氣的換熱系數(shù)可以布置在設(shè)備間的集油器類(lèi)型為()。
答案:低壓集油器肉類(lèi)從冷卻間的出庫(kù)溫度為()。
答案:+4℃對(duì)于雙級(jí)壓縮制冷系統(tǒng),壓縮機(jī)低壓級(jí)排氣應(yīng)接至()。
答案:中間冷卻器當(dāng)選擇歷年平均每年不保證5天的日平均溫度作為室外溫度時(shí),是用來(lái)計(jì)算()。
答案:圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱量重力供液的動(dòng)力是()。
答案:氣液分離器液位與蒸發(fā)器之間的位差下述設(shè)備上有兩個(gè)放空氣(不凝性氣體)的接口()。
答案:立式冷凝器按主循環(huán)制冷劑的流動(dòng)方向,高壓貯液器位于()。
答案:冷凝器之后對(duì)于貨物換氣冷負(fù)荷,計(jì)算時(shí)涉及到的每日的換氣次數(shù)通常為()。
答案:2~3次以下需要包隔熱層的設(shè)備為()。
答案:中間冷卻器對(duì)于直流供液,進(jìn)入蒸發(fā)器的是()。
答案:制冷劑氣液兩相流氨泵歸屬于制冷系統(tǒng)的()。
答案:低壓側(cè)部分制冷系統(tǒng)低壓部分的壓力等于()。
答案:蒸發(fā)壓力冷卻物冷藏間的送風(fēng)道應(yīng)布置在()。
答案:走道的上方液泵應(yīng)布置在低壓循環(huán)桶的()。
答案:下方若庫(kù)房某房間機(jī)械負(fù)荷的折減系數(shù)為0.4,則該房間為()。
答案:冷卻物冷藏間汽液分離器的桶身高度一般為桶身直徑的()。
答案:3~4倍壓縮機(jī)的吸氣總管應(yīng)向低壓循環(huán)桶或氨液分離器的坡度為()
答案:0.1%~0.3%壓縮機(jī)的指示功率用于()。
答案:壓縮氣體在計(jì)算貨物放熱量時(shí),主要是基于什么進(jìn)行公式計(jì)算()。
答案:焓差管道的壁厚是根據(jù)制冷系統(tǒng)中各個(gè)管段的以下哪個(gè)量來(lái)確定后選定標(biāo)準(zhǔn)定型管。()
答案:工作壓力通常布置于機(jī)房頂上的冷凝器類(lèi)型為()
答案:蒸發(fā)式冷凝器壓縮機(jī)高壓級(jí)的輸氣系數(shù)與()有關(guān)。
答案:冷凝壓力/中間壓力在不凝性氣體分離器中,采用如下方法使混合氣體(制冷劑+不凝性氣體)中的制冷劑和不凝性氣體得以分離,()。
答案:冷卻混合氣體軌道吊籠式凍結(jié)間內(nèi)的吊籠用于()。
答案:放置貨盤(pán)冷卻物冷藏間的送風(fēng)道截面沿冷風(fēng)流動(dòng)方向()。
答案:漸縮對(duì)于設(shè)備間內(nèi)的主要通道,其寬度的最小值應(yīng)為()。
答案:1.5m在果蔬冷卻間進(jìn)行冷卻時(shí),當(dāng)盛果蔬的容器中心溫度達(dá)到()左右即完成冷卻過(guò)程。
答案:5℃融霜用的熱氨來(lái)自于()。
答案:油分離器出口的制冷劑蒸汽對(duì)于大中型冷庫(kù)來(lái)說(shuō),其凈高的取值范圍為()。
答案:6.5~7.0m氨泵產(chǎn)生氣蝕主要是由于氨泵內(nèi)混入了()
答案:制冷劑氣體當(dāng)白條肉凍結(jié)間長(zhǎng)度大于18米時(shí),應(yīng)采用()。
答案:橫向吹風(fēng)方式冷卻物冷藏間送風(fēng)道截面為矩形,沿長(zhǎng)度方向宜采用高度不變,而寬度均勻縮小或分段漸縮。()
答案:對(duì)擱架式排管()。
答案:是制冷系統(tǒng)中的蒸發(fā)器###用于放置貨物###安裝在冷間用來(lái)冷卻食品肉類(lèi)在冷卻間冷卻后,可以()
答案:放入冷卻物冷藏間暫存###進(jìn)入凍結(jié)間進(jìn)行凍結(jié)軌道吊籠式凍結(jié)間中吊籠的作用是()。
答案:放置貨盤(pán)對(duì)于制冷管道的高壓管道直線(xiàn)段,無(wú)論其長(zhǎng)度如何,都應(yīng)設(shè)置伸縮彎,以免熱脹冷縮破壞設(shè)備或建筑物。()
答案:錯(cuò)以下設(shè)備不宜在機(jī)器間內(nèi)設(shè)置的是()。
答案:通風(fēng)機(jī)###水泵###攪拌器對(duì)于加氨站進(jìn)液總管上的閥門(mén),必須要反裝。()
答案:對(duì)對(duì)于中間冷卻器的布置方面,以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
答案:其底腳不應(yīng)設(shè)物品對(duì)于低壓設(shè)備排液桶,其布置原則包括()。
答案:安裝高度盡量低###布置在設(shè)備間###靠近庫(kù)房墻的一側(cè)氟利昂系統(tǒng)管徑確定時(shí),不需要考慮以下哪個(gè)因素?()
答案:管道材料制冷系統(tǒng)的管道內(nèi)徑可根據(jù)以下哪些量來(lái)計(jì)算。()
答案:允許壓力降###制冷工況###制冷量###允許流速管道和設(shè)備隔熱的目的主要是減少冷量損失和防止回氣過(guò)熱。()
答案:對(duì)氟利昂制冷系統(tǒng)的管道,一般公稱(chēng)管徑在以下哪個(gè)選項(xiàng)以上的采用無(wú)縫鋼管。()
答案:25mm氨制冷系統(tǒng)中的制冷劑管道可以采用銅管。()
答案:錯(cuò)制冷系統(tǒng)的冷凝溫度只與室外空氣干球溫度或濕球溫度有關(guān),而與冷凝器的種類(lèi)無(wú)關(guān)。()
答案:錯(cuò)進(jìn)入冷凝器的制冷劑狀態(tài)是()。
答案:高壓過(guò)熱蒸汽按理論輸氣量對(duì)壓縮機(jī)選型時(shí),不必考慮設(shè)計(jì)工況是否和產(chǎn)品樣本上的工況一致。()
答案:對(duì)活塞式壓縮機(jī)的制冷量與下列因素有關(guān)()。
答案:冷凝溫度###壓縮機(jī)的構(gòu)造###蒸發(fā)溫度貨物的冷加工過(guò)程包括()。
答案:冷藏###解凍###冷卻###凍結(jié)壓縮機(jī)選型所依據(jù)的負(fù)荷為()。
答案:機(jī)械負(fù)荷計(jì)算圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳入熱量時(shí),對(duì)于冷間樓板和地板的面積,需要扣除門(mén)斗所占面積()
答案:錯(cuò)以下可作為庫(kù)房設(shè)計(jì)溫度的是()。
答案:包裝材料在冷間內(nèi)降溫終止時(shí)的溫度###運(yùn)載工具在冷間內(nèi)降溫終止時(shí)的溫度下列哪一項(xiàng)屬于連續(xù)性的運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備()。
答案:冷卻間內(nèi)的冷風(fēng)機(jī)為簡(jiǎn)化系統(tǒng),庫(kù)房回路可采用回汽自控,供液不自控。()
答案:錯(cuò)獨(dú)立部件部分是指系統(tǒng)正常制冷時(shí)不參與運(yùn)作的部分。()
答案:對(duì)氨系統(tǒng)中油分離器上的放油管接至()
答案:集油器冷凝器上有如下接口()
答案:制冷劑液體出口###安全閥接口###制冷劑蒸汽進(jìn)口以下設(shè)備歸屬于制冷系統(tǒng)的高壓側(cè)()
答案:冷凝器###油分離器由于高壓貯液器的存在,可使冷凝器的換熱空間得到充分利用。()
答案:對(duì)造成壓縮機(jī)濕沖程的原因是壓縮機(jī)吸入了制冷劑氣體。()
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