健康教育手冊

目錄

一、基本常識...............................................1

（-）創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的主要-1-

19、世界衛(wèi)生組織提出戒煙十大建議.........................12

20、大量飲酒的危害........................................13

21、吸毒害人害己..........................................13

（二）心理保健..............................................13

1、心理健康的標準.........................................13

2、心理因素與衰老.........................................13

3、為了健康勿激動.........................................14

4、減輕“心理壓力”的良方..................................14

5、怎樣處理人際關系.......................................15

（三）婦幼保健..............................................15

1、為什么要婚前體檢.......................................15

2、女性婚前和孕前保健....................................15

3、月經期保健.............................................15

4、孕期保健...............................................15

5、產褥期保健.............................................16

6、哺乳期保健.............................................16

7、更年期保健.............................................17

8、女性最佳生育年齡段....................................17

9、近親結婚危害大.........................................17

10、哪些婦女不宜生育.....................................17

11、母乳喂養(yǎng)的好處........................................17

12、兒童保健要點..........................................18

13、什么是計劃免疫........................................19

14、現行計劃免疫的時間、程序.............................19

15、哪些兒童暫時不宜預防接種.............................19

（四）青少年保健............................................19

1、青少年保健要點.........................................19

2、怎樣保護眼睛、預防近視................................20

3、貪吃甜食易患踽齒和近視................................21-2-

4、堅持體育鍛煉好處多....................................21

5、青少年吸煙危害大......................................21

6、青少年飲酒的危害......................................21

（五）中老年保健............................................21

1、中老年人保健要點......................................21

2、如何確定高血壓........................................22

3、出現冠心病、心絞痛怎么辦..............................22

（六）食品安全與健康........................................23

1、食品及其基本衛(wèi)生要求..................................23

2、七大營養(yǎng)素對人體的功用................................23

3、膳食平衡及衛(wèi)生........................................24

4、什么是良好的飲食習慣..................................25

5、食物中毒的癥狀........................................25

6,吃剩飯為什么能引起食物中毒............................25

7、發(fā)生食物中毒怎么處理..................................25

8、怎樣預防食物中毒......................................26

9、洗凈蔬菜預防農藥中毒..................................26

10、暴飲暴食傷身體.......................................26

11、當心冰箱貯藏食物中毒.................................27

12、生、熟食品及刀板要分開...............................27

13、及時洗鍋保健康.......................................27

三、疾病防治.............................................28

（一）常見病防治............................................28

1、怎樣預防感冒和流感....................................28

2、如何預防支氣管炎......................................28

3、小兒佝僂病的預防......................................28

4、怎樣預防制齒、牙周病..................................28

5、怎樣預防紅眼病........................................29

6、怎樣預防蛔蟲、燒蟲病..................................29-3-

7、缺碘的危害.............................................29

8、人體每天對碘的需求量..................................29

（二）傳染病防治............................................29

1、法定報告?zhèn)魅静〖捌浞诸?...............................29

2、常見的腸道傳染病......................................30

3、霍亂及傳播途徑........................................30

4、傷寒病的表現..........................................30

5、病毒性肝炎的類型及傳播................................31

6、乙肝表面抗原攜帶者應注意的事項........................31

7,肝炎病人的護理........................................31

8、細菌性痢疾的癥狀及傳染途徑............................32

9、腸道傳染病的預防......................................32

10、肺結核的防治.........................................32

11、狂犬病的預防和處理...................................33

12、什么是人感染高致病性禽流感...........................33

13、如何預防非典型肺炎...................................33

（三）性病、艾滋病防治......................................34

1、什么是性傳播疾病......................................34

2、性傳播疾病的危害......................................34

3、性傳播疾病有哪些途徑..................................34

4、怎樣預防性病...........................................35

5、得了性病怎么辦........................................35

6,艾滋病及世界艾滋病宣傳日..............................35

7、艾滋病的傳播途徑......................................35

8、日常接觸不會傳染艾滋病................................36

9、怎樣預防艾滋病........................................36

（四）職業(yè)病防治............................................36

1、什么是職業(yè)病..........................................36

2、我國法定職業(yè)病有哪些.......................................37-4-

3、職工為何要定期體檢....................................37

4、如何做好女工保健......................................37

5、防塵措施“八字經”...................................37

6,鉛中毒的癥狀及預防....................................38

7、怎樣預防汞中毒........................................38

8、急性氨中毒.............................................39

9、塑料加工如何防毒......................................39

10、電光性眼炎的防治.....................................39

11、“香蕉水”有毒........................................40

12、噪音的危害............................................40

13、工廠如何防噪聲.......................................40

14、噴漆工人的防護.......................................41

15、引起農藥中毒的原因...................................41

16、工業(yè)生產中的“四害”.................................41

（五）慢性非傳染性疾病防治...............................42

1、什么是慢性非傳染性疾病................................42

2、什么是腦卒中..........................................42

3、腦卒中的誘因..........................................42

4,腦卒中的預防..........................................43

5、怎樣預防高血壓........................................43

6、冠心病的主要癥狀......................................43

7、冠心病發(fā)病有關因素....................................44

8、糖尿病的表現..........................................44

9、怎樣預防腫瘤..........................................44

（六）安全用藥知識.......................................45

1、怎樣理解藥品的有效期..................................45

2、使用非處方藥有時間限度嗎..............................45

3、腹瀉時為什么不能隨便應用抗菌藥物治療.................45

4、是不是孩子感冒發(fā)燒就應靜脈點滴抗菌藥物...............46

5、能用抗菌藥物預防性病嗎................................46

6、老年人用藥應注意什么..................................46

7、哪些藥可能影響兒童的健康..............................47

（七）意外傷害與應急知識.................................47

1、家庭急救要點..........................................47

2、心跳和呼吸停止的急救..................................48

3、溺水后怎么處理........................................48

4、觸電后怎么辦..........................................49

5、煤氣中毒的處理........................................49

6、中暑的處理.............................................49

7、骨折后的處理..........................................49

四、病媒生物與健康.......................................51

（一）病媒生物..............................................51

1、病媒生物的概念........................................51

2、病媒生物的種類........................................51

（二）蒼蠅的危害與消殺...................................51

1、蒼蠅的種類和生活習性..................................51

2、蒼蠅的危害.............................................52

3、消殺與防制措施........................................52

（三）蚊子的危害與消殺......................................52

1、蚊子的種類和生活習性..................................52

2,蚊子的危害.............................................53

3、消殺與防制措施........................................53

（四）老鼠的危害與消殺......................................53

1、老鼠的種類和生活習性..................................53

2,老鼠的危害.............................................54

3、消殺與防制措施........................................54

（五）蟒螂的危害與消殺......................................54

1、螳螂的生活習性........................................54-6-

2、蜂螂的危害.............................................55

3、消殺與防制措施........................................55

（六）使用除“四害”藥物應注意的事項.......................55

五、生活衛(wèi)生與環(huán)境保護...................................57

1、環(huán)境與生活.............................................57

2、警惕來自身邊的環(huán)境污染................................57

3、生活垃圾和污物的處理..................................58

4、廚房衛(wèi)生...............................................58

5、廁所衛(wèi)生...............................................58

6、居室通風的好處........................................59

7、長居空調房易患病......................................59

8、不準任意焚燒垃圾......................................59

六、健康教育考試模擬題及答案.............................60

（-）居民健康知識問答...................................60

（二）中學生健康知識問答.................................62

七、每年重要的衛(wèi)生宣傳日、紀念日.........................63

八、肥城市創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市宣傳口號.......................65

九、中國公民健康素養(yǎng)一基本知識與技能（試行）............66-7-

-、基本常識

（-）創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的主要-1-

活需要。

(2)大力開展健康教育工作，不斷提高居民的健康意識，養(yǎng)成良好的健康行為。

(3)搞好市容環(huán)境衛(wèi)生整治，尤其是居民小區(qū)、農貿市場、“五小”場所、城中村及城鄉(xiāng)

結合部衛(wèi)生，為居民創(chuàng)造清潔的工作和生活環(huán)境。

(4)認真做好傳染病防治、食品安全、飲用水衛(wèi)生監(jiān)管工作，保護人民群眾身體健康。

(5)扎實推進環(huán)境保護工作，創(chuàng)造良好的人居環(huán)境。

(6)強化愛國衛(wèi)生工作，搞好病媒生物防制和社區(qū)及單位衛(wèi)生，推動創(chuàng)衛(wèi)工作不斷深入。

4、老百姓如何參與創(chuàng)建活動？從哪些方面規(guī)范自身的行為，為“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市”盡一

份力？

廣大群眾應自覺遵守居民規(guī)范，培養(yǎng)文明健康的生活方式和行為習慣，自覺摒棄不講衛(wèi)生、

隨地吐痰、亂扔雜物的不良習慣和不文明行為，培養(yǎng)良好的公共衛(wèi)生意識和講衛(wèi)生、愛清潔

的習慣。同時，提高創(chuàng)衛(wèi)主人翁意識，主動幫助查找和解決創(chuàng)衛(wèi)工作中存在的不足和薄弱環(huán)

節(jié)，促進政府各職能部門積極改進工作，形成人人參與創(chuàng)衛(wèi)工作，個個爭當創(chuàng)衛(wèi)模范的良好

局面，為我市的創(chuàng)衛(wèi)工作奠定良好的群眾基礎。

5、申報國家衛(wèi)生城市的基本條件是什么？

必須是省(自治區(qū))級衛(wèi)生城市，同時具備以下10個基本條件：

(1)城市生活垃圾、糞便無害化處理率共0%;

(2)城后生活污水集中處理率N80%；

(3)建成區(qū)綠化覆蓋率N36%,綠地率*1%,人均公共綠地面積次.5平方米；

(4)全年API指數V100的天數占全年天數比例270%；

(5)鼠、蚊、蠅、蟒螂有三項達到全國愛衛(wèi)會規(guī)定的標準，另一項不超過國家標準的三

倍；

(6)有本市愛國衛(wèi)生工作管理法規(guī)或規(guī)范性文件；

(7)城市建成區(qū)無煙草廣告；

(8)近兩年未發(fā)生重大食品安全事故；

(9)近兩年無甲、乙類傳染病暴發(fā)疫情；

(10)本市居民對衛(wèi)生狀況的滿意率N90%。

6、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市考評的主要-3-

于受理的申報城市，適時派遣專家組進行暗訪，暗訪結果形成書面意見。

(2)技術評估

通過暗訪的城市，全國愛衛(wèi)會辦公室適時派遣專家組對申報城市進行技術評估。技術評估

包括聽取創(chuàng)建工作匯報，查閱有關文件，技術資料和現場隨機抽查等方式，全面評估申報城

市工作進展情況及結果。

(3)綜合評審

全國愛衛(wèi)會辦公室組織專家對通過技術評估的申報城市適時進行綜合評審，確定公示城市

名單。

(4)社會公示

對經評審考核鑒定已達到《國家衛(wèi)生城市標準》的城市，全國愛衛(wèi)會以適當的形式進行為

期2周的公示。

8、國家衛(wèi)生城市的監(jiān)督管理

國家衛(wèi)生城市應加強自身管理、發(fā)揮典型示范作用，并在城市醒目位常設路“國家衛(wèi)生城

市”標識，接受社會監(jiān)督。

國家衛(wèi)生城后每滿三年復審一次，全國愛衛(wèi)會根據復審結果，對符合標準的城市予以重新

確認；對未達標準的城市，暫緩確認，限期整改；再次復查仍不合格者，取消其命名。

(-)億萬農民健康促進行動工作內容

1、為什么開展“億萬農民健康促進行動”？

隨著農村工業(yè)化、城鎮(zhèn)化以及農村居民生產生活方式的改變，農村疾病譜已經轉變?yōu)槔蟼?/p>

染病、新發(fā)傳染病與慢性非傳染性疾病、意外傷害、環(huán)境與職業(yè)危害等并存的疾病模式，嚴

重威脅農村居民-4-

的健康和生命安全，也嚴重影響了農村經濟發(fā)展和社會穩(wěn)定，制約了農民脫貧致富奔小康

的進程。與此同時，我國大部分地區(qū)的農村衛(wèi)生發(fā)展嚴重滯后，基礎設施薄弱，衛(wèi)生人員專

業(yè)素質不高，農村居民的健康意識、衛(wèi)生保健知識水平與自我保健能力亟待提高。全面落實

科學發(fā)展觀，建設社會主義新農村，提高廣大農民的健康水平，是全面建設小康社會和構建

社會主義和諧社會的重要行動起來共致富

?健康托起豐收的希望

?走健康之路建小康之家

?健康才能致富致富不忘健康

?我行動我健康

?開展億萬農民健康促進行動推進健康生態(tài)文明農村進程?送醫(yī)、送藥、送知識，億萬農

民奔小康

?億萬農民要致富，全靠健康打基礎

（三）健康教育與健康促進

健康教育是通過有計劃、有組織、有系統(tǒng)的社會教育活動，使人們自覺地采納有益于健康

的行為和生活方式，消除或減輕影響健康的危險因素，預防疾病，促進健康，提高生活質量,

并對教育效果作出評價。

健康教育的目標是“知、信、行"知''就是普及健康的科學知識?！靶拧本褪鞘谷藗兿嘈趴?/p>

學知識有益健康，并建立起獲得健康的信念?！靶小本褪前研拍钭?yōu)閷嶋H行動，落實健康行為。

健康促進是指促進人們維護和改善自身健康的過程，是指以教育、組織、法律和經濟等

手段干預那些對健康有害的生活方式、行為和環(huán)境。其核心是把社會的健康目標轉化為社

會行動。

（四）健康教育與健康促進工作體系要求

在各級政府的領導下，建立起以政府負責、部門合作、社會動員、群眾參與、法律保障為

特點的健康教育與健康促進工作體制和協(xié)調、高效的運行機制。

（五）健康城市的十條標準

世界衛(wèi)生組織提出了健康城市的卜條標準：

1、為市民提供清潔安全的環(huán)境；

2、為市民提供可靠和持久的食品、飲水、能源供應，具有有效的清除垃圾系統(tǒng)；

3、通過富有活力和創(chuàng)造性的各種經濟手段，保證市民在營養(yǎng)、飲水、住房、收入、安全

和工作方面的基本需求；

4、擁有一個強有力的相互幫助的市民群體，其中各種不同的組-6-

織能夠為了改善城市健康而協(xié)調工作；

5、能使其市民一道參與制定涉及他們日常生活、特別是健康和福利的各種政策；

6、提供各種娛樂和休閑活動場所，以方便市民之間的溝通和聯系；

7、保護文化遺產并尊重所有居民（不分其種族或宗教信仰）的各種文化和生活特性；

8、把保護健康視為公眾決策的組成部分，賦予市民選擇有利于健康行為的權利；

9、做出不懈努力，爭取改善健康服務質量，并能使更多的市民享受到健康服務；

10、能使人們少患疾病并健康長壽。

（六）居民文明守則

1、搞好環(huán)境衛(wèi)生，不隨地吐痰，不亂涂、亂貼、亂畫，不亂倒垃圾，不亂扔廢棄物。

2、保持陽臺、樓道整潔，不亂堆物品。

3、保持小區(qū)、院落環(huán)境整齊，不亂停放車輛，不亂晾曬衣被。

4、愛護花草樹木，不踐踏草坪，不攀折花木。

5、文明娛樂，不噪音擾民，不酗酒、賭博。

6、鄰里和睦，不傳閑話，不鬧糾紛。

7、維護治安秩序，不打架罵人，不違反防火規(guī)定。

8、遵章守約，不違章飼養(yǎng)動物，不搞違章建筑。

二、保健知識

（-）日常保健

1、什么是健康

健康是指身體無病，心理正常，道德行為和社會適應能力良好。

2、人體健康的十條標準

（1）精力充沛；

（2）處事樂觀；

（3）睡眠良好；

（4）適應能力強；

（5）能抵抗一般性疾?。?/p>

（6）保持標準體重；

（7）眼睛明亮；

（8）牙齒完堅；

（9）頭發(fā)有光澤；

（10）肌肉、皮膚彈性好。

3、正常的體溫、脈搏、呼吸、血壓

體溫：正常腋下體溫是36?37.4℃之間；超過正常體溫為發(fā)熱，37.5?38℃為低熱，39℃

以上為高熱。

脈搏：正常成人每分鐘60?80次，少于60次是心動過緩，超過100次是心動過速。

呼吸:正常成人每分鐘16?20次。

血壓：正常成人收縮壓90?140毫米汞柱（12?18.7千帕），舒張壓60?90毫米汞柱（8~

12千帕）。

4,心臟的位絡、功能與保健

位路:心臟位于人體胸腔中間偏左。

功能:推動血液循環(huán)。

保健:少吃含膽固醇多的食物，少飲酒、不吸煙，加強體育鍛煉可以預防心血管疾病。

5、肺的位輅、功能與保健

位珞:肺臟位于胸腔內，分左肺和右肺。

功能:進行氣體交換。

保健:按計劃免疫程序接種卡介苗，不吸煙，不隨地吐痰，堅持體育鍛煉，預防呼吸道感

染。

6、肝的位谿、功能與保健

位絡:肝臟位于右上腹部。

功能:分泌膽汁和解毒。

保健:注意飲食飲水衛(wèi)生，不吸煙少飲酒；做好注射器、穿刺針的消毒，慎用血液制品。

7、胃的位谿、功能與保健

位路:胃位于左上腹部。

功能:容納和消化食物。

保健:合理飲食、按時就餐，不吃生冷變質食物，食物細嚼慢咽，不吸煙，少飲酒。

8、腎的位絡、功能與保健

位路:腎有兩個，位于人體的左右腰部。

-9-

功能:過濾血液，產生尿液。

保健:加強體育鍛煉，及時防治感染；每天飲足量的水，注意飲食和飲水衛(wèi)生，慎用對腎

臟易造成損害的藥物。

9、大腦的位貉、功能與保健

位路:大腦位于頭顱-10-

(4)過度運動或缺少運動。

(5)不注意身體的警告。身體不舒服應及時去醫(yī)院檢查。

(6)任意中斷治療，這樣會使疾病復發(fā)。

(7)過度節(jié)食或素食，使身體缺少必要的營養(yǎng)。

(8)吸煙。稱為慢性自殺，也危害他人健康。

(9)酗酒。過量飲酒會損害中樞神經系統(tǒng)，并對肝臟的機能有毒害作用。

(10)進食致癌物質。如被黃曲霉素污染的食物，煙熏的食物等。

14、看電視的衛(wèi)生保健

看電視時要注意防止視力疲勞產生近視。8?21英寸的電視，距離應在2米左右，21英寸

以上的應更遠些。電視機擺放的高度在視平線上或略低，光亮度適中，音量不過大，一般

每看1小時休息10分鐘，平均每天看電視最好不超過3小時。

15、睡前保健五要

據健康長壽者介紹，睡前應做五件事：

(1)要刷牙:大多數人有早起刷牙的習慣，但卻忽視睡前刷牙。睡前刷牙比早起刷牙更重要,

且對安睡有益；

(2)要梳頭:梳頭可使頭部血液通暢，尤其以梳得頭皮發(fā)熱為好，對睡眠有利：

(3)要洗腳:睡前應用熱水洗腳促進血液循環(huán)，能有效地解除疲勞，對大腦有良好的刺激：

(4)要喝水:睡前適量喝水，將使你睡得更香甜安靜；

(5)要開窗:臥室要保持空氣新鮮流暢，即使是冷天，也要堅持睡前開窗換空氣。

-11-

16、世界無煙日的基本內容

聯合國世界衛(wèi)生組織定于每年5月31日為世界無煙日。

內容:宣傳吸煙有害，呼吁吸煙者在這一天主動停止或放棄吸煙，香煙推銷單位和個人在

這一天停止經營活動。

17、肥城市禁止在公共場所吸煙

肥城市人民政府在1997年8月9H正式頒布《肥城巾人民政府關于在城區(qū)公共場所禁止

吸煙的規(guī)定》，于1997年10月1日起實施。

18、煙草的主要有害成份及對健康的危害

主要有害成份是尼古丁、煙焦油、一氧化碳等。

吸煙易患慢性支氣管炎、肺癌、冠心病，還會引起視力減退、早衰、孕婦早產、死胎。

19、世界衛(wèi)生組織提出戒煙卜大建議

(1)自己確定一個停止吸煙的日期，并嚴格遵守。

(2)停止吸煙后，有些人會出現頭暈、眼花、煩躁不安、嗓子疼痛等癥狀。這些癥狀都會

在1?2周內消失。

(3)堅決扔掉您所有香煙及煙灰缸、打火機等。

(4)多喝水，隨時備上一杯茶水。

(5)加強體育活動。

(6)利用節(jié)約的煙錢去買特別想要的物品。

(7)改變習慣，避免經過平時買煙的商店，選擇另一地方去用餐。

(8)別把不愉快的事或喜事作為開戒的借口。因為，吸了第一支，就會吸第二支……

(9)如擔心發(fā)胖，請您特別注意控制飲食或增加活動。

-12-

(10)不要為將來擔憂，堅信不吸煙對你自己有好處。

20、大量飲酒的危害

大量飲酒導致酒精中毒，損傷大腦神經和肝細胞，誘發(fā)胃炎、肝炎、肝硬化等；重者造成

昏迷或死亡；酒后受孕出生的后代易出現智力遲鈍，肢體畸形等。

21、吸毒害人害已

毒品極易使人產生身體依賴性和精神依賴性(俗稱成癮)。常見的毒品主要有鴉片類、可卡

因類和大麻類。濫用毒品會危害身心健康、導致死亡，毒癮發(fā)作則丑態(tài)百出、罪惡從生，嚴

重危害家庭、社會，是世界公害。

(二)心理保健

1、心理健康的標準

目前國內較有影響的心理健康標準為以下七條：

(1)智力正常；

(2)情緒健康；

(3)意志堅強；

(4)行為協(xié)調；

(5)人格健全;

(6)人際關系和諧；

(7)能積極地適應和改造現實環(huán)境。

2、心理因素與衰老

衰老是人類及所有生物的生理必然過程。人是生活在群體中的，許多生活因素和社會因素

都能導致人的衰老，但心理因素對衰老的-13-

影響尤為突出。山于憂郁或悲傷會使人加速衰老，所以保持良好的心態(tài)也可以防病抗衰老。

3、為了健康勿激動

在人生的道路上，平平穩(wěn)穩(wěn)、一帆風順是不大可能的。有時候，人們會陷入深深的苦惱、

極度的氣憤和不可遏止的激動之中，或者進入一個劇烈、突變的緊張期，這些生理、心理的

變化，可以直接影響到人體的健康和壽命。

在養(yǎng)生之道中，大多數人都比較注重身體方面的保健，而對于心理方面的保健卻缺乏足夠

的重視。有的人動不動就生氣、激動、憤慨、惱怒甚至暴跳如雷，這種性格脾氣是對自己身

體的最大摧殘，既使再好的補藥吃進去，也是毫無用處的。因此，為了健康勿激動。

4、減輕“心理壓力”的良方

(1)自我宣泄。即通過不危害他人的方式將內心怨恨發(fā)泄出來，如可以痛哭?場，也可以大

罵一頓，還可以用筆來傾訴自己的痛苦。

(2)請人疏導。當一個人有了心理上的痛苦后，找親朋好友或同事交談一下，這樣不但可以

找到解決問題的辦法，還能得到心理壓力的疏轉機會。

(3)情緒轉移。在苦悶時，應當通過看書、看電影、參加體育活動、參加社交等方法轉移注

意力和情緒，減輕心理壓力。

(4)愛好沖消。就是經常根據自己的愛好去找事干，造成一定的緊張感。如運動、寫作、研

究問題、繪畫等，這樣可以使人變得積極、開朗。

(5)講究心理衛(wèi)生。注意閱讀健身養(yǎng)性方面的書刊，根據自己的實際情況不斷地調整情緒，

增強承受能力和適應能力。

-14-

5、怎樣處理人際關系

能正確認識自己，加強道德修養(yǎng)，心胸豁達，不搬弄是非，待人誠懇熱情，助人為樂。

（三）婦幼保健

1、為什么要婚前體檢

婚前體檢就是為即將結婚的男、女雙方提供一次全面系統(tǒng)的健康檢查。由此，可發(fā)現一些

異常情況或疾病，從而達到及早診斷、積極矯治的目的，有利于雙方和下一代的健康。

2、女性婚前和孕前保健

要進行婚前體檢，學習性知識、性衛(wèi)生、優(yōu)生優(yōu)育等衛(wèi)生保健知識，學會運用節(jié)育技術。

3、月經期保健

月經期身體發(fā)生各種變化，抵抗力下降，容易感染得病，因此，一定要重視經期的衛(wèi)生保

健。注意衛(wèi)生，禁止性生活，防止感染；注意保暖，避免受涼；心情舒暢，情緒穩(wěn)定；飲食

合理，睡眠充足；不吃辛辣食品；適當勞動，防止疲勞。

4、孕期保健

孕期由于胎兒生長和發(fā)育，必須做孕期衛(wèi)生保健。適時增補葉酸，育齡婦女從孕前3個月

至懷孕頭3個月服用葉酸，可以降低50%-70%胎兒神經管缺陷發(fā)生的風險。農村戶籍的待

孕婦女持本人身份證和戶口簿，到街鎮(zhèn)衛(wèi)生院領取葉酸片免費發(fā)放卡，憑發(fā)放卡到鄉(xiāng)村醫(yī)生

處簽訂知情同意書，按每人每天1片（0.4mg）免費領取葉酸。高危待孕婦女（既往生育過

神經管缺陷胎兒或服用抗癲癇藥者），-15-

按每人每天服用4mg劑量到街鎮(zhèn)衛(wèi)生院領取葉酸片。

懷孕后，孕婦在孕期3個月內持身份證和戶口簿到轄區(qū)街鎮(zhèn)衛(wèi)生院領取申請表，填寫并到

戶籍地村委會蓋章，由婦幼保健院統(tǒng)一辦理孕產婦住院分娩補助卡。早孕期須辦理孕產婦保

健手冊，進行孕期保健查體，并將孕期保健信息錄入微機，上傳至山東省孕產婦信息管理系

統(tǒng)，孕期保健信息錄入5次以上的可享受分娩補助。孕婦住院分娩時，持孕產婦保健手冊（須

有5次以上孕期保健查體打印記錄）、住院分娩補助卡到定點助產機構住院分娩。定點助產

機構收回補助卡，出院結算時補助金額在產婦住院分娩費用里直接減免。孕婦的5次產前檢

查，應到各級醫(yī)院或婦幼保健院，懷孕15-19周的孕婦到婦幼保健院參加產前篩查，孕婦抽

2毫升血就可以篩查胎兒有沒有開放性神經管畸形和先天愚型。同時，防止接觸有毒刺激性

物質、避免刺激性食物，禁止煙酒；衣服寬大，寒暖適宜；補充營養(yǎng)；充足睡眠，適當勞動;

用藥要慎重。

5、產褥期保健

產婦從分娩結束到全身器官恢復至妊娠前狀態(tài)，一般需要6?8周，這段時期稱為產褥期。

重視這個時期的衛(wèi)生保健，有利于消除疲勞，恢復精力，防止發(fā)生后遺癥。產褥期內要做到:

營養(yǎng)豐富，清淡食物；空氣新鮮，舒適休息；保持外陰和乳頭清潔；產后24小時內臥床休

息。產后不要長期臥床，應適度走動，但不宜站立過久或下蹲，以防子宮脫垂。

6、哺乳期保健

母乳是嬰兒發(fā)育最適宜的食物。為保證有足夠的母乳，產婦應做好乳房護理，保持乳房清

潔:多吃營養(yǎng)豐富又容易消化的食物；心-16-

情愉快，睡眠充足，適當休息，防止過勞。10個月以后可以斷奶，時間最好選擇在春、秋

兩季。

7、更年期保健

更年期(45?55歲)是婦女生理機能從成熟到衰退的轉變時期，有的婦女會產生各種異常感

覺，如眼花、耳鳴、眩暈、煩燥、失眠、高血壓、關節(jié)痛等癥狀。因此，要保持心情舒暢，

飲食唾眠要有規(guī)律，防止過胖。如出現月經失調、陰道出血、白帶增多并有臭味等，要及時

到醫(yī)院診治。

8、女性最佳生育年齡段

女性最佳生育年齡是25-29歲。

9、近親結婚危害大

直系血親和三代以內旁系血親結婚屬近親結婚，后代可發(fā)生遺傳性疾病和畸形，如傻子、

無腦兒等。

10、哪些婦女不宜生育

為了保證生育子女質量，提高人口素質，有下列情況不宜生育：

(1)父母有遺傳?。?/p>

(2)婦女患有嚴重心臟病、腎臟病和高血壓等??；

(3)患有某些傳染病的婦女，暫時不宜生育；

(4)婚姻法規(guī)定禁止近親結婚。如已結婚者，應禁止生育；

(5)年齡小于20歲的婦女。

11、母乳喂養(yǎng)的好處

(1)母乳營養(yǎng)全面，易于消化吸收，溫度適宜。

(2)母乳含有抗體，可增強嬰兒的抗體和抗病能力。

(3)經濟、方便、清潔。

-17-

12、兒童保健要點

(1)了解自己，知道你的身體是怎樣生長變化的。

(2)保持身體清潔，應當常洗頭、洗澡，早晚刷牙，勤洗手、洗腳、剪指甲，勤換洗衣服、

鞋襪。

（3）吃得正確，你的身體不斷發(fā)育生長，要多吃水果和蔬菜，食譜要多樣，少吃糖。

（4）玩耍時要小心，知道在學校、在路上、在公共場所玩耍要小心，注意安全，避免發(fā)生

事故。

（5）交朋友，要交小朋友，也要有年老的朋友，要做一個有益他人的好朋友。要學會與你

的朋友和父母交談并聆聽他們說什么。

（6）保持你的環(huán)境清潔，使你的住房、街道、學校等成為好的場所。

（7）學會說“不”，不說臟話粗話。如果有人要你做你覺得不好的事，堅決說“不”。

（8）藥物，不要把藥物當玩具。只服父母、醫(yī)生或保健人員給你的藥物。

（9）免疫接種，免疫接種可使很多嚴重的兒童疾病得到預防。查一查你是否按規(guī)定進行了

接種保護。

（10）如果你不舒服，告訴你的父母或保健人員，并學會照顧得病的伙伴。

（11）記住以下常用電話號碼：

火警：119匪警：110醫(yī)療急救：120

交通事故：122天氣預報：121

-18-

13、什么是計劃免疫

計劃免疫是根據傳染病的疫情監(jiān)測和人群免疫狀況分析，按照規(guī)定的免疫程序，有計劃地

利用生物制品進行兒童預防接種，以提高人群免疫水平達到控制以至消滅相應傳染病的目

的。

14、現行計劃免疫的時間、程序

出生時：乙肝疫苗（第?劑）、卡介苗；

1月：乙肝疫苗（第二劑）；

2月：脊灰疫苗（第一劑）；

3月：脊灰疫苗（第二劑），百白破疫苗（第一劑）；

4月：脊灰疫苗（第三劑），百白破疫苗（第二劑）；

5月：百白破疫苗（第三劑）；

6月：乙肝疫苗（第三劑）；

8月：麻疹疫苗（初種）；

1歲半至2歲：麻疹疫苗（第二劑）；百白破疫苗（加強）；4歲：脊灰疫苗（加強）；

6歲：麻疹疫苗（加強）、白破二聯疫苗（加強）。

15、哪些兒童暫時不宜預防接種

凡有發(fā)熱，在急性傳染病的發(fā)病期或恢復期，患有嚴重的心、肝、腎等慢性疾病，活動性

肺結核、風濕病、哮喘、尊麻疹等的兒童都不能打預防針。等病好后，才能接種。

（四）青少年保健

1、青少年保健要點

（1）吃得合理。在青春期，保持飲食平衡和規(guī)律，有助于現在健-19-

美，將來健康。

(2)喝得正確。干凈的水和果汁有益于健康。不要飲酒，喝醉是不明智的。

(3)切勿吸煙。如果想健美有吸引力，請別吸煙。

(4)適當放松。運動、音樂、藝術、閱讀、與他人交談，可幫助放松并成為興趣廣泛的人。

(5)充滿信心。熱愛生活，對事業(yè)要充滿信心和富有創(chuàng)造性，要珍惜青春年華。勇于、善于

克服前進中的困難，不悲觀失望。

(6)知道節(jié)制。三思而后行，一時疏忽和愚蠢將會毀掉你的一生。大多數的事故是可以避免

的。

(7)負責的性行為。了解自己的性行為并對此負責，禁止婚前性行為。

(8)運動有好處。運動可使你健美和感覺良好，參加運動的每個人都可贏得健康。

(9)散步。散步也是一種運動，而且散步能使你感到舒適。

(10)不要濫用和非法使用藥物。

2、怎樣保護眼睛、預防近視

(I)學習時，身體一定要坐正，頭不歪，桌椅高矮要合適，不要趴在桌上，也不要躺在床上

看書。

(2)吃飯、走路、乘車時，不要看書報、玩手機游戲。

(3)看書寫字上網時，光線要充足。

(4)閱讀、書寫、看電視、上網半小時到1小時，應休息幾分鐘，看遠景，閉眼休息或做體

操活動。

(5)堅持做眼保健操。

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3、貪吃甜食易患蹣齒和近視

近年來科學研究中發(fā)現?個有趣的問題，患踽齒的兒童近視發(fā)生率較無齦齒高，致使踽齒

與近視這兩個原本是風馬牛不相及的事情，被聯系在一起。不過，這個謎現已被解開，即

踽齒與近視都因為多吃甜食后，體內缺鈣所致，只是甜食與踽齒的關系較為人們所熟悉，而

甜食與近視的關系新近才被發(fā)現，尚未普遍為人們所認識并引起注意。

4、堅持體育鍛煉好處多

青少年正處于發(fā)育階段，也是骨骼的生長時期，體育鍛煉能給生長骨骼的骨髓以適當刺激,

使骨頭長得大而結實，使人的身體高大、體格強健。還能增強機體對疾病的抵抗力，能提高

大腦的反應能力，使大腦反應靈敏。

5、青少年吸煙危害大

青少年時期，身體的各部分都處于生長發(fā)育階段，比成人更易受到香煙霧的毒害。易患支

氣管炎，引起咳嗽。吸煙年齡越小，發(fā)生肺癌的年齡也越早，旦發(fā)病率也越高。

6、青少年飲酒的危害

(1)引起食道炎癥、胃部潰瘍、肝脾腫大；

(2)造成頭暈、頭痛、注意力分散、記憶力減退等。

(五)中老年保健

1、中老年人保健要點

(1)吃得合理。少吃多餐，吃營養(yǎng)均衡的低脂肪食物。

(2)喝得適當。多喝水，少喝酒。

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(3)戒煙。戒煙不分遲早。吸煙會增加人體患心臟病或癌癥的機會并縮短壽命。

(4)散步。散步是保持機敏靈活和健康的較好辦法。新鮮空氣比補藥更好。

(5)多尋求樂趣。與家庭、朋友和鄰居保持聯系。記住要活到老、學到老、交往到老。

(6)積極自信。爽朗樂觀使人容易接近你。

(7)時時當心。你的生命和別人的生命有賴于你頭腦清醒，視力清晰。

(8)性生活。性生活沒有年齡限制。

(9)運動對你有好處。不很劇烈的運動對你的健康是有益的，而且還可使你接觸其他人。游

泳和適應性鍛煉特別值得推薦。

(10)藥物。不濫用抗抑郁藥和安眠藥。只服用醫(yī)生推薦的藥物。記住你對青少年可能有榜

樣作用。

2、如何確定高血壓

血壓有無增高，耍通過血壓計測量才能確定，大多數高血壓病人早期并無什么癥狀，只

有少數會有頭暈、頭痛、失眠、心慌、氣短、乏力、耳鳴等表現。但大多不被重視，以致

最后發(fā)生高血壓心臟病、中風等嚴重后果。中老年人應主動定期檢測血壓。如血壓大于或

等于140/90mmHg,即為高血壓。但應在不同日期檢測兩次均升高才能確診。

3、出現冠心病、心絞痛怎么辦

(1)采取措施緩解心絞痛，休息或含服消心痛、心痛定、救心丸等。

(2)盡快到醫(yī)院就醫(yī)。

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(3)出門應隨身攜帶應急藥品。

(六)食品安全與健康

1、食品及其基本衛(wèi)生要求

食品是指各種供人食用、飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是

不包括以治療為目的的物品。

加工銷售的食品，應當無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，具有相應的色、香、味等感

官性狀。

2、七大營養(yǎng)素對人體的功用

蛋白質:是構成身體細胞的基本物質；是生長發(fā)育、組織更新和修復的必須原料?；蛋白質

分解時放出能量對維持人體正常體溫十分重要。

脂肪:是供給人體熱能的營養(yǎng)素；可使皮膚光滑潤澤有彈性：可使頭發(fā)黑亮。

碳水化合物:是人體主要能量來源；促進腸道蠕動，有利于糞便排出。

維生素:是維持人體新陳代謝和各種生理功能所必需的物質；能促進人體的正常生長發(fā)育;

維生素缺乏，能引起口角炎、夜盲癥等疾病。

礦物質:是骨骼和牙齒的重要組成成分：能維護水電解質的平衡；能維持神經、肌肉的正

常興奮性。

水:是人體的重要組成成分；能降低血液濃度，降低血壓、預防心血管疾病，使血液正常

循環(huán)；能促進分泌足夠的消化液來增加食欲。

-23-

纖維素:能促進腸蠕動，加速食物殘渣的排泄；能防治糖尿病、肥胖癥、膽石癥、動脈硬

化、心血管疾病和結腸癌。

3、膳食平衡及衛(wèi)生

合理膳食。營養(yǎng)不是越多越好，也不是單一的蛋白質營養(yǎng)就是好，而是根據各種食物的營

養(yǎng)價值，組成合理的膳食。

(1)食譜要廣。魚、肉、禽、蛋利各種蔬菜要搭配著吃，主食米、面、雜糧等也要變換花樣

排進食譜-24-

不暴飲暴食，不在進食時看書、讀報、看電視、上網，實行公筷或分食制，以防傳染疾病。

4、什么是良好的飲食習慣

良好的飲食習慣應是食物多樣、饑飽適度、油脂適量、粗細搭配、食鹽限量、甜食少吃、

飲酒節(jié)制、三餐合理、注意衛(wèi)生。

5、食物中毒的癥狀

凡是誤食腐敗不潔食物或含毒食物，如發(fā)芽的馬鈴薯等，都可引起食物中毒。中毒者一般

有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉的癥狀，如不及時處理，有的可危及生命。

6、吃剩飯為什么能引起食物中毒

主要原因是臘樣芽胞桿菌和金黃色葡萄球菌引起的食物中毒。臘樣芽胞桿菌是一種耐熱又

到處可見的細菌，在生米上就會有臘樣芽胞桿菌。當米飯在夏季放谿6小時以上，細菌在米

飯中繁殖還會產生一種腸毒素，若吃到帶有臘樣芽胞桿菌腸毒素的米飯就會發(fā)生惡心、嘔吐

等中毒癥狀。

金黃色葡萄球菌是一種不耐熱的細菌，存在于人的鼻腔、咽喉、皮膚的表面及腸道糞便中，

尤其在化膿性病灶里更多。當炊事人員身上有外傷化膿性病灶或手和工具等接觸到金黃色葡

萄球菌后，又接觸到米飯，使米飯受到污染，放路較長時間，米飯中的細菌就會產生腸毒素。

這種腸毒素是耐熱的，煮沸100℃,30分鐘也不能完全破壞。所以對這種剩飯僅草率的回鍋

加熱仍能引起食物中毒。

7、發(fā)生食物中毒怎么處理

發(fā)生食物中毒后，除采取搶救措施外，應根據國家有關規(guī)定，及忖向所在地食品衛(wèi)生監(jiān)

督機構報告，事發(fā)單位還應保護好現場及-25-

剩余的可疑食品，保留病人的嘔吐物及糞便，協(xié)助食品衛(wèi)生監(jiān)督機構做好調查及善后工作。

8、怎樣預防食物中毒

(1)不吃病死禽、畜肉。

(2)不吃腐敗變質食物。

(3)不吃被農藥污染的食物。

(4)不吃發(fā)芽的土豆(馬鈴薯)。

9、洗凈蔬菜預防農藥中毒

近年來，因蔬菜殘留農藥引起的食物中毒屢有發(fā)生，人們對如何預防農藥中毒變得特別關

注，除了有關部門對菜農加強施藥管理外，重要的是市民要懂得采用“一洗、二浸、三燙”

的清洗程序，即蔬菜買回后先洗凈，然后放在自來水中浸泡至少30分鐘(這一步驟可消除殘

留農藥31.9%),烹調前先在沸水中煌1?3分鐘(焯可消除96.8%),最后才加油、鹽炒熟，

這幾步處理可消除絕大部分的殘留農藥，對于有外殼和外皮的水果，去殼削皮是最好的食用

方法。

10、暴飲暴食傷身體

在日常生活中，有些人喜歡大塊肉、大杯酒地任性享用，直至飽隔連聲，酩酊大醉，殊不

知隱禍已在其中。暴飲暴食，超過了脾胃正常消化的食量，首先是產生飽脹滿悶的感覺，容

易產生消化不良；其次是長期大量攝入高蛋白食物時，會使血氨大增，而超過肝、腎處理氨

的能力，產生氨中毒；更嚴重的是血中大量堆積的氨會隨血流進入腦組織，毒害中樞神經，

輕者成天昏沉迷惘，重則就是暴食后猝死?？茖W的飲食是：早餐食好，中午食飽，晚餐食少，

切忌暴食貪杯。

-26-

11、當心冰箱貯藏食物中毒

冰箱作為一種制冷的食品貯存家用設備，給人們日常生活帶來不少方便，但冰箱并非保險

箱。一般來說，冰箱冷凍室的溫度是零下15?18℃,常溫室則只有2?8℃,低溫對大部分

致病菌有抑制作用，但對嗜冷與耐冷菌作用就不大。有的細菌在零度以下還能生長繁殖。由

此可知，冰箱不能抑制所有的細菌，冰箱貯存食物也能腐敗變質。

12、生、熟食品及刀板要分開

生、熟食品分開指制作、盛裝和存放生、熟食品的工具，如砧板、刀等用具要分開并有明

顯標記，生、熟食品不能存放在同一冰箱或食柜-27-

三、疾病防治

(一)常見病防治

1、怎樣預防感冒和流感

(1)鍛煉身體，增強抗病能力。

(2)隨氣候變化增減衣服。

(3)不去病人家串門。

(4)流感流行期外出時要戴口罩。

(5)接種流感疫苗可預防流感。

2、如何預防支氣管炎

(1)及時治療上呼吸道感染，防止感冒。

(2)嚴禁吸煙。

(3)反復發(fā)作性咳嗽，要查明原因。

3、小兒佝僂病的預防

(1)出生后6個月以內嬰兒提倡母乳喂養(yǎng)。

(2)出生4個月后，可添加適量輔食。

(3)經常戶外活動，多曬太陽，但不要暴曬。

(4)補充維生素D和鈣片。

4、怎樣預防耦齒、牙周病

保持口腔衛(wèi)生、堅持早晚刷牙，方法要正確，飯后漱口；交替選用各種牙膏刷牙；合理飲

食，少吃糖，養(yǎng)成良好的飲食習慣；定期檢查。

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5、怎樣預防紅眼病

紅眼病好發(fā)于夏秋季。預防要避免與病人接觸，若接觸病人，要用肥皂洗手；不用手揉眼,

手帕、毛巾、臉盆等應個人專用；禁止食用刺激性食物與飲酒；患病后不到公用澡堂洗澡、

游泳池游泳。

6、怎樣預防蛔蟲、燒蟲病

(1)飯前便后要洗手。

(2)不吸吮手指及咬指甲。

(3)生吃瓜果、蔬菜要洗凈。

(4)兒童不要穿開襠褲。

(5)不喝生水。

7、缺碘的危害

缺碘可以以不同的疾病形式和病理生理改變發(fā)現出來，嚴重缺碘的地方可出現地方性甲狀

腺腫。孕婦缺碘可致流產早產、死胎、畸胎；兒童缺碘，可致智力障礙；成人缺碘，可致性

機能減退；老人缺碘，疾病多發(fā)。

8、人體每天對碘的需求量

成年人不低于150微克；兒童、少年200微克以上；4歲以下嬰兒應達到70微克；孕產婦

200?400微克。成人每日平均攝入800?1000微克都是安全的。

(二)傳染病防治

1、法定報告?zhèn)魅静〖捌浞诸?/p>

傳染病是指由各種致病性微生物或病原體所引起的具有傳染性的疾病。法定報告?zhèn)魅静》?/p>

為甲類、乙類和丙類。

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甲類傳染病是指：鼠疫、霍亂。

乙類傳染病是指：傳染性非典型肺炎、人感染高致病性禽流感、病毒性肝炎、細菌性和阿

米巴性痢疾、傷寒和副傷寒、艾滋病、淋病、梅毒、脊髓灰質炎、麻疹、百日咳、白喉、流

行性腦脊髓膜炎、猩紅熱、流行性出血熱、狂犬病、鉤端螺旋體病、布魯氏菌病、炭疽、流

行性乙型腦炎、瘧疾、登革熱肺結核、血吸蟲病、新生兒破傷風。

丙類傳染病是指：黑熱病、絲蟲病、包蟲病、麻風病、流行性感冒、流行性腮腺炎、風疹、

急性出血性結膜炎、除霍亂、痢疾、傷寒和副傷寒以外的感染性腹瀉病、流行性和地方性斑

疹傷寒。

2、常見的腸道傳染病

常見的腸道傳染病有霍亂、病毒性肝炎、細菌性及阿米巴性痢疾，以及傷寒和副傷寒、小

兒麻痹癥、感染性腹瀉等6種。

3、霍亂及傳播途徑

霍亂是山霍亂弧菌引起的烈性腸道傳染病。臨床主要表現為腹瀉和嘔吐，嚴重者可迅速失

水及電解質紊亂，導致脫水和循環(huán)衰竭，如延誤治療可造成死亡。

傳播形式多樣，可經多種途徑傳播。主要經水、食物、接觸、蒼蠅等四種途徑傳播。水源

被污染可引起暴發(fā)流行。

4、傷寒病的表現

傷寒是由傷寒桿菌引起的急性腸道傳染病。特征:長期發(fā)熱，肝脾腫大，白細胞減少，胸

腹部可見玫瑰色皮疹。一般癥狀有畏寒、頭痛、食欲減退、腹脹、便秘等。

傳播以被污染的水、食物為主，蒼蠅和嬸螂是傳播媒介。-30-

5、病毒性肝炎的類型及傳播

病毒性肝炎是由多種肝炎病毒引起的傳染病。目前，病毒性肝炎分甲、乙、丙、丁和戊、

已、庚共七類。以甲肝、乙肝為多見。急性肝炎病人大多在6個月內恢復。乙型、丙型和丁

型肝炎易轉為慢性，少數可發(fā)展為肝硬化。甲肝主要以食物、水源傳播；乙肝主要以血液和

血制品傳播。

6、乙肝表面抗原攜帶者應注意的事項

乙型肝炎表面抗原攜帶者不是肝炎病人，可以照常工作和學習，但要做好以下個人衛(wèi)生：

(1)注意勞逸結合，不要過度疲勞，定期到醫(yī)院作必要的檢查。

(2)不能獻血。

(3)最好與家人實行分餐制。

(4)牙刷、剃須刀及指甲剪等要專用。

(5)要有專用的盆、巾，特別注意不要與孩子合用洗漱用具。

(6)不能從事食品生產加工工作，不宜從事育兒工作。

(7)?旦因外傷出血，要認真包扎傷口，防止血液污染環(huán)境。

(8)乳房病損時，要立即停止哺乳。

(9)醫(yī)療器械，如針筒等要專用。

7、肝炎病人的護理

(1)“三注意”:注意休息，急性期絕對臥床休息；注意飲食，要戒酒，忌吃羊肉、狗肉等熱

補食品；注意用藥，可用肝太樂、維生素、肌酎等藥物。

(2)“三分開”:居住分開；病人的用具、餐具分開；與健康人分開。

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(3)“三消毒”:嘔吐物和排瀉物消毒(1:5漂白粉攪拌均勻放珞30分鐘)；用具消毒(太陽曝

曬，開水洗燙)；食具、茶具消毒(煮沸30分鐘或1?3%漂白粉澄清液浸泡30分鐘)。

8、細菌性痢疾的癥狀及傳染途徑