《我國(guó)茶葉出口現(xiàn)狀、問(wèn)題及優(yōu)化對(duì)策》12000字【論文】_第1頁(yè)
《我國(guó)茶葉出口現(xiàn)狀、問(wèn)題及優(yōu)化對(duì)策》12000字【論文】_第2頁(yè)
《我國(guó)茶葉出口現(xiàn)狀、問(wèn)題及優(yōu)化對(duì)策》12000字【論文】_第3頁(yè)
《我國(guó)茶葉出口現(xiàn)狀、問(wèn)題及優(yōu)化對(duì)策》12000字【論文】_第4頁(yè)
《我國(guó)茶葉出口現(xiàn)狀、問(wèn)題及優(yōu)化對(duì)策》12000字【論文】_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè),還剩12頁(yè)未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

付費(fèi)下載

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶(hù)提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

我國(guó)茶葉出口現(xiàn)狀、問(wèn)題及優(yōu)化對(duì)策摘要中國(guó)作為世界茶葉的出口大國(guó),在世界茶葉市場(chǎng)占有重要地位,且每年對(duì)于茶葉的出口貿(mào)易都是固定的,而中國(guó)茶葉的出口現(xiàn)狀、問(wèn)題及發(fā)展對(duì)策成了當(dāng)下對(duì)外貿(mào)易研究的熱門(mén)話(huà)題。中國(guó)是產(chǎn)茶以及茶葉出口大國(guó),雖然出口量大,但是中國(guó)茶葉常常以散裝形式出口為主,成為國(guó)外品牌的原料,價(jià)格低下。中國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)加工中心極其分散,小茶葉商戶(hù)眾多,全國(guó)七萬(wàn)家茶廠,由于缺乏品牌意識(shí),沒(méi)有樹(shù)立起自身強(qiáng)勢(shì)品牌,總體實(shí)力竟難敵一家英國(guó)立頓,英國(guó)不產(chǎn)一斤茶,卻擁有著全球最大的茶葉品牌企業(yè),中國(guó)茶業(yè)正是缺少這樣的國(guó)際品牌大企業(yè)。根據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì),中國(guó)目前七萬(wàn)多家茶廠中,注冊(cè)品牌的僅有1000多家。長(zhǎng)期以來(lái),中國(guó)的茶葉被市場(chǎng)形象的比喻為“有姓無(wú)名”。有姓,是指有品種,如龍井、烏龍、普洱、毛峰等;無(wú)名,是指茶葉沒(méi)有自己的品牌。消費(fèi)者知道的茶名很多,而知道各類(lèi)茶中的知名品牌卻很少。中國(guó)大部分茶企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)較為淡薄,只著眼于眼前利益,很少有茶葉企業(yè)肯在品牌上下功夫,造成了科研與銷(xiāo)售脫節(jié)、名茶不明,發(fā)展局限。再加,現(xiàn)在中國(guó)茶業(yè)主要以小規(guī)模的私營(yíng)企業(yè)為主,為了搶占市場(chǎng),大打價(jià)格戰(zhàn),造成國(guó)際市場(chǎng)上的惡性競(jìng)爭(zhēng),茶價(jià)一跌再跌,形成惡性循環(huán)。如何樹(shù)立正確的營(yíng)銷(xiāo)意識(shí),發(fā)展我們自己的茶葉品牌,是目前擴(kuò)寬中國(guó)茶葉出口的重點(diǎn)。本文從中國(guó)茶葉目前現(xiàn)狀、存在的問(wèn)題以及實(shí)質(zhì)性的發(fā)展政策進(jìn)行整理分析,認(rèn)為目前中國(guó)茶葉的現(xiàn)有研究存在理論知識(shí)相對(duì)片面、數(shù)據(jù)分析稍顯落后、現(xiàn)狀分析不夠全面等問(wèn)題。作為茶葉生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)國(guó)家,如今的中國(guó)茶葉在出口上存在一些內(nèi)外部的影響原因,本文將從中國(guó)茶葉出口未來(lái)發(fā)展目的去多方面了解目前的出口現(xiàn)狀并有效地進(jìn)行解決。關(guān)鍵詞:茶葉貿(mào)易壁壘出口貿(mào)易發(fā)展對(duì)策目錄TOC\o"1-2"\h\u前言 1一、中國(guó)茶葉生產(chǎn)概況 1(一)中國(guó)是世界最大的茶葉生產(chǎn)國(guó) 1(二)中國(guó)茶葉產(chǎn)地以西南地區(qū)為主 2二、中國(guó)茶葉出口現(xiàn)狀 3(一)中國(guó)茶葉出口量額齊增 4(二)中國(guó)茶葉出口以綠茶為主 4(三)出口市場(chǎng)以非洲和亞洲為主 6三、中國(guó)茶葉出口中存在的問(wèn)題 8(一)茶葉出口結(jié)構(gòu)存在較大不平衡 8(二)茶葉出口受到國(guó)外貿(mào)易壁壘的限制 9(三)茶葉出口的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力較弱 10(四)茶葉出口的監(jiān)管制度不完善 11四、中國(guó)茶葉出口的發(fā)展對(duì)策 11(一)優(yōu)化茶葉出口結(jié)構(gòu) 11(二)接軌茶葉國(guó)際檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) 12(三)培育茶葉國(guó)際品牌 13(四)加強(qiáng)茶葉出口的監(jiān)管力度 13結(jié)束語(yǔ) 14參考文獻(xiàn) 15前言中國(guó)茶葉在世界茶葉市場(chǎng)中是遙遙領(lǐng)先的,從最早的種植時(shí)間與長(zhǎng)久的種植經(jīng)驗(yàn)就可以看出,擁有著先天優(yōu)勢(shì)的中國(guó)茶葉發(fā)展的一直是蒸蒸日上。而追溯起中國(guó)茶葉的起源,其實(shí)它最早出現(xiàn)在周朝,當(dāng)時(shí)僅僅被當(dāng)做貢品使用,而后隨著時(shí)間的演變與絲綢之路的發(fā)展,在西漢時(shí)期,茶葉與茶文化開(kāi)始傳揚(yáng)國(guó)外。由于其占據(jù)著自然先天條件的優(yōu)勢(shì),1842年后中國(guó)茶葉達(dá)到了興盛繁榮,中國(guó)茶葉伴隨著中國(guó)五千年的歷史一同成長(zhǎng)發(fā)展。茶葉作為中國(guó)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),一直在利用自身優(yōu)勢(shì)不斷擴(kuò)大出口量,增加出口金額。而隨著這幾年中國(guó)茶葉在世界市場(chǎng)的貿(mào)易數(shù)據(jù)逐步擴(kuò)大,中國(guó)茶葉在出口市場(chǎng)的選擇在世界各地均有涉獵,比如亞、非、歐、美洲等,但出口市場(chǎng)集中度較高,主要在非洲和亞洲地區(qū)。2018年,中國(guó)茶葉三大出口市場(chǎng),按出口量,依次是摩洛哥、烏茲別克斯坦和塞內(nèi)加爾,占全部出口量的39.16%[1]。中國(guó)茶葉的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力還很弱,在進(jìn)口貿(mào)易中,進(jìn)口商對(duì)進(jìn)口貿(mào)易有著絕對(duì)的主權(quán),中國(guó)很多茶葉企業(yè)自身生產(chǎn)質(zhì)量不達(dá)標(biāo),抗風(fēng)險(xiǎn)能力也比較低,因此應(yīng)對(duì)出口貿(mào)易壁壘能力較弱。因此,本文以研究中國(guó)茶葉出口的現(xiàn)狀和問(wèn)題,不僅對(duì)解決茶葉出口問(wèn)題具有現(xiàn)實(shí)意義,而且對(duì)促進(jìn)中國(guó)茶葉出口貿(mào)易發(fā)展具有重要作用。中國(guó)茶葉生產(chǎn)概況中國(guó)作為茶葉的發(fā)源地,茶葉產(chǎn)量隨著茶園面積的擴(kuò)大逐年擴(kuò)大,而中國(guó)茶葉的生產(chǎn)一直受到世界市場(chǎng)的重視。隨著茶葉的盛行,世界上也有越來(lái)越多的國(guó)家開(kāi)始嘗試茶葉的種植。當(dāng)然,世界茶葉市場(chǎng)涌現(xiàn)出對(duì)中國(guó)來(lái)說(shuō)強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2020年全球茶葉產(chǎn)量達(dá)626.9萬(wàn)噸,產(chǎn)量排名前三的國(guó)家是中國(guó)、印度、肯尼亞,中國(guó)茶葉逐漸感受到了來(lái)自世界其他產(chǎn)茶大國(guó)的挑戰(zhàn)與壓力。中國(guó)是世界最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)中國(guó)茶葉種植區(qū)域廣闊,地形復(fù)雜,是生產(chǎn)中國(guó)茶葉的前提條件?;乜粗袊?guó)的茶葉史,茶葉貿(mào)易在1842年后達(dá)到鼎盛,伴隨著中國(guó)茶葉的繁榮,種植面積在不斷增加,茶葉總產(chǎn)量也在逐年遞增。全世界每年的茶葉產(chǎn)量約為600萬(wàn)噸,其中中國(guó)占比超過(guò)40%。其中,中國(guó)茶葉產(chǎn)量排名前五的大省依次是:云南省、福建省、湖北省、四川省及湖南省。表12013-2021年中國(guó)茶葉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)自行繪制時(shí)間2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年產(chǎn)量(萬(wàn)噸)162180193209224241255261280增長(zhǎng)率(%)11.117.228.297.187.595.812.357.28據(jù)表顯示,中國(guó)茶葉產(chǎn)量常居世界第一,這與中國(guó)的地域、環(huán)境有著不可分割的關(guān)系。如此優(yōu)越的種植優(yōu)勢(shì)與經(jīng)驗(yàn)積累,讓中國(guó)茶葉在世界市場(chǎng)能夠率先搶占貿(mào)易先機(jī),贏得優(yōu)先被選擇的機(jī)遇。但其實(shí)中國(guó)茶葉的出口卻在這十幾年來(lái)幾乎原地踏步,與其具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的茶葉產(chǎn)茶大國(guó)形象和茶葉歷史古國(guó)形象嚴(yán)重不符[2]。(二)中國(guó)茶葉產(chǎn)地以西南地區(qū)為主中國(guó)茶葉已不僅僅是過(guò)去的貢品拿來(lái)使用,伴隨著世界貿(mào)易的發(fā)展,它開(kāi)始進(jìn)入到人們的生活中,人們也逐漸接受并喜歡上了這一飲品。中國(guó)茶葉以自然生產(chǎn)為主,由于地理位置劃分出了不同的茶園產(chǎn)業(yè)區(qū)域,從而形成了中國(guó)茶葉獨(dú)樹(shù)一幟的特色[3]。茶葉最早被發(fā)現(xiàn)于西南地區(qū),根據(jù)史書(shū)記載:四川的蒙頂山是茶葉的起源地。僧人吳理真發(fā)現(xiàn)了茶葉的藥用價(jià)值,自此開(kāi)始了茶葉的種植。中國(guó)茶園根據(jù)生態(tài)環(huán)境、茶樹(shù)品種和地理位置可以分為五大茶葉產(chǎn)區(qū):華東地區(qū)、西南地區(qū)、華中地區(qū)、華南地區(qū)以及西北地區(qū)。而茶葉的種植在中國(guó)五大產(chǎn)區(qū)各占一隅,其中中國(guó)最古老的茶葉產(chǎn)區(qū)——西部,種植所占比重最多。圖12021年中國(guó)茶葉產(chǎn)區(qū)占比根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)自行繪制2020年,中國(guó)茶園的面積達(dá)到4395.6萬(wàn)畝,占全球茶園總面積的60%。由圖中數(shù)據(jù)可得,茶園面積位居第一的主要產(chǎn)茶省是云南,有699.9萬(wàn)畝,其次是貴州,也占了698.7萬(wàn)畝,他們的競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈。而云南、貴州等地的遙遙領(lǐng)先主要還是歸功于他們得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì),允許其能種植大面積的茶葉。2019年,茶園面積排名前六的省份共占中國(guó)茶園面積的67.4%,分別為云南、貴州、四川、湖北、福建和浙江,他們各自的產(chǎn)茶面積也都超過(guò)了300萬(wàn)畝。從圖表可看出,各省的差距還是較為明顯,像第一的云南與第六的浙江面積之差也是將近一倍。圖22021年中國(guó)主要產(chǎn)茶省茶園面積根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)自行繪制茶葉作為深受歡迎的飲品被廣泛種植,沿著絲綢之路的發(fā)展,茶葉及茶文化開(kāi)始被傳播到世界各地。自古以來(lái),中國(guó)地域遼闊,自然條件得天獨(dú)厚,目前中國(guó)是世界最大的種植地區(qū),為種植茶葉提供了先天的地理優(yōu)勢(shì)。中國(guó)作為茶葉領(lǐng)域的佼佼者,近年來(lái)在茶葉的種植上可謂花下大量心血。隨著茶葉在世界越來(lái)越受喜愛(ài),中國(guó)在種植面積上也是逐年擴(kuò)增,則采摘的茶園面積亦與此呈正比發(fā)展。圖32013-2021年中國(guó)茶園面積根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)自行繪制二、中國(guó)茶葉出口現(xiàn)狀中國(guó)茶葉的貿(mào)易已經(jīng)在中國(guó)出口中占了很大的比重,是為中國(guó)創(chuàng)匯的重要商品。從絲綢之路的開(kāi)辟以來(lái),逐漸茶葉不再是中國(guó)的專(zhuān)屬代表商品,茶葉及茶文化就在不斷的被傳播至世界各地,帶動(dòng)著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。世界各國(guó)開(kāi)始了相互的合作、交流,來(lái)自中國(guó)的茶葉慢慢被大家所喜愛(ài)。(一)中國(guó)茶葉出口量額齊增近些年來(lái)茶葉出口市場(chǎng)整體保持在平穩(wěn)狀態(tài),也在不斷遞增,這種情況直接說(shuō)明了茶葉貿(mào)易在全球受到更多國(guó)家的重視,這已不僅是中國(guó)的茶葉出口,更是茶葉在世界上的文化交流。中國(guó)茶葉在出口上一直處于積極的狀態(tài),出口量與出口金額在穩(wěn)步上升且處于平穩(wěn)狀態(tài),出口量基本維持在30萬(wàn)噸左右。從2012-2021年顯示數(shù)據(jù)來(lái)看,2015-2016年由于經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的加快,茶葉出口的國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,中國(guó)茶葉出口受到越來(lái)越多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的挑戰(zhàn),出口數(shù)量呈現(xiàn)波動(dòng)的趨勢(shì)[5],出口量也有所回落,但此后一直是逐年增長(zhǎng)。2020年世界茶葉出口為185.4萬(wàn)噸,中國(guó)茶葉出口36.5萬(wàn)噸,有較大的占比。出口量的增加出口額也會(huì)隨之增加,2021年中國(guó)茶葉出口量為366558.03噸,出口額為201959萬(wàn)美元。也可以看出中國(guó)茶葉的平均價(jià)格在提高,截止2021年12月,平均單價(jià)為5509.9美元/噸,同比增長(zhǎng)13%,從此來(lái)看中國(guó)茶葉的出口創(chuàng)匯能力不斷提高,為中國(guó)出口贏得了更大的機(jī)會(huì)。圖42012-2021年中國(guó)茶葉出口情況根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)自行繪制(二)中國(guó)茶葉出口以綠茶為主近年來(lái),茶葉貿(mào)易一直是中國(guó)在農(nóng)產(chǎn)品的出口中比較具有優(yōu)勢(shì)的,那么在中國(guó)茶葉出口種類(lèi)的選擇上就更是多樣化呈現(xiàn),主要茶類(lèi)有綠茶、紅茶、特種茶,顯而易見(jiàn)綠茶是中國(guó)茶葉出口的主要種類(lèi),遠(yuǎn)銷(xiāo)世界各地。近年來(lái),紅茶出口雖不及綠茶,但由于紅茶的品類(lèi)相對(duì)豐富且口感較好,中國(guó)一直在爭(zhēng)取進(jìn)口,故中國(guó)常年進(jìn)口茶類(lèi)中,紅茶所占比例最大,2018年數(shù)據(jù)顯示,占比達(dá)到總進(jìn)口量的83.3%;另外,中國(guó)茶葉出口的品種主要有大小包裝兩種產(chǎn)品,重量大于3kg的被稱(chēng)為大包裝;重量不超過(guò)3kg的視為小包裝。表22013-2021年中國(guó)茶葉出口商品結(jié)構(gòu)根據(jù)商務(wù)部對(duì)外貿(mào)易司、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)自行繪制總出口量(萬(wàn)噸)綠茶出口量(萬(wàn)噸)占比(%)紅茶出口量(萬(wàn)噸)占比(%)特種茶出口量(萬(wàn)噸)占比(%)201332.6625.9979.59201431.3324.8679.353.5811.432.909.26201532.5826.4581.183.2910.102.848.72201630.1524.9282.652.789.222.468.16201732.5027.2183.722.818.652.477.6201832.8727.0982.423.3110.072.477.51201935.5329.4682.923.5610.022.517.06202036.4730.2983.053.309.052.887.90202136.6630.3982.903.529.602.747.47從表2中數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn):綠茶在中國(guó)茶葉總出口量中所占比例非常大,并且出口量一直呈穩(wěn)步上升趨勢(shì),從2013年的79.59%提高到2021年的82.90%,這幾年的出口量一直保持在80%左右浮動(dòng),可以看出綠茶是中國(guó)茶葉的招牌,結(jié)合目前中國(guó)出口環(huán)境、市場(chǎng)需求來(lái)看,綠茶將會(huì)在未來(lái)長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)繼續(xù)保持出口優(yōu)勢(shì);紅茶(包括大包裝紅茶與小包裝紅茶)出口量與綠茶相比相對(duì)較少,雖然出口量維持在3萬(wàn)噸左右,但所占比例從2013年的11.43%降低到2017年的8.65%再到2021年的9.60%,作為國(guó)際受歡迎的茶類(lèi),中國(guó)在紅茶的產(chǎn)出上還有待提高;特種茶(包含花茶、普洱茶、烏龍茶)的出口量與紅茶相差無(wú)幾,出口比例也較小,且還在呈下降趨勢(shì),從2013年的9.26%降到了2021年的7.47%,顯然特種茶不是中國(guó)的主要出口產(chǎn)品,一直在逐漸減少出口量[6]。圖52021年中國(guó)各茶類(lèi)出口額情況根據(jù)聯(lián)合國(guó)商品貿(mào)易數(shù)據(jù)庫(kù)數(shù)據(jù)自行繪制在2021年中國(guó)茶葉出口中,中國(guó)茶葉的總出口額在20億美元左右,其中綠茶090210的出口額為685,675,018美元,占比33.85%,綠茶090220的出口額為702,479,971美元,占比34.68%,紅茶090230的出口額為260,724,466美元,占比12.87%,紅茶090240的出口額為376,907,804美元,占比18.6%。顯示數(shù)據(jù)可說(shuō)明中國(guó)紅茶在種植及出口上還需與綠茶的出口表現(xiàn)相協(xié)調(diào),才能讓中國(guó)茶葉在出口上穩(wěn)定均衡發(fā)展。圖62021年中國(guó)各茶類(lèi)出口額占比根據(jù)聯(lián)合國(guó)商品貿(mào)易數(shù)據(jù)庫(kù)數(shù)據(jù)自行繪制從圖中可看出,中國(guó)綠茶明顯是出口的主打產(chǎn)品,是主要茶葉出口品類(lèi),占據(jù)著中國(guó)茶類(lèi)出口的重要位置,由于出口量遠(yuǎn)超其他茶葉,則出口額也隨之增長(zhǎng)。其中090210和090220共占總額的68.53%,同比增長(zhǎng)7.77%。僅次綠茶的紅茶出口量也是穩(wěn)步上升,紅茶的出口額在近幾年的數(shù)據(jù)中也在不斷增長(zhǎng),這不僅是出口量的增加,還有出口價(jià)格的上漲,主要是因?yàn)橹袊?guó)茶葉在世界茶葉市場(chǎng)越來(lái)越具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),在品種、質(zhì)量上也是滿(mǎn)足了大眾消費(fèi)者的廣大喜好與需求。(三)出口市場(chǎng)以非洲和亞洲為主茶葉作為具有中國(guó)特色的產(chǎn)品,1842年后在中國(guó)的貿(mào)易迅速發(fā)展,出口產(chǎn)量和金額也逐步增加?,F(xiàn)下已遠(yuǎn)銷(xiāo)到世界各地,有需求就有市場(chǎng),每年都會(huì)有茶葉從中國(guó)出口到國(guó)際市場(chǎng)中[5],而隨著經(jīng)濟(jì)文化的不斷發(fā)展,國(guó)際市場(chǎng)并不缺少茶葉的生產(chǎn)。且近幾年中國(guó)茶葉在世界傳統(tǒng)茶葉市場(chǎng)遭遇了新挑戰(zhàn),如技術(shù)壁壘、關(guān)稅壁壘等,這些情況的出現(xiàn)讓中國(guó)對(duì)于出口市場(chǎng)的選擇有了新的調(diào)整。只有了解中國(guó)茶葉的出口市場(chǎng)結(jié)構(gòu),及時(shí)調(diào)整出口策略與方向才能使中國(guó)茶葉貿(mào)易在世界市場(chǎng)發(fā)展的越來(lái)越好。圖72021年中國(guó)茶葉出口各大洲情況根據(jù)中華人民共和國(guó)商務(wù)部數(shù)據(jù)自行繪制由圖可知,中國(guó)主要出口茶葉的國(guó)家和地區(qū)以非洲(摩洛哥、阿爾及利亞、塞內(nèi)加爾等)為主,出口超過(guò)半數(shù),還有亞洲(烏茲別克斯坦、日本、哈薩克斯坦、巴基斯坦、敘利亞、韓國(guó)、新加坡等)、歐洲(俄羅斯、英國(guó)、德國(guó)、瑞士等)、美洲(美國(guó)、加拿大)、大洋洲(澳大利亞、新西蘭),可謂是當(dāng)之無(wú)愧的茶葉出口大國(guó)[4]。其中在2021年,出口到非洲的量最大,達(dá)到20168.04噸,但出口額相較出口量為10271.42噸的亞洲卻略顯低,只有67100.68萬(wàn)美元,同比減少14.7%。對(duì)比中國(guó)茶葉出口各洲分布和世界茶葉進(jìn)出口地區(qū)分布,總體可以得出結(jié)論,亞洲和歐美茶葉市場(chǎng)尤其是歐美市場(chǎng)值得中國(guó)去開(kāi)發(fā)發(fā)展的[6],如今俄羅斯和美國(guó)是中國(guó)茶葉出口的新興市場(chǎng),也是中國(guó)茶葉在出口上新的機(jī)遇。表32021年中國(guó)茶葉出口額、量前十國(guó)家根據(jù)中華人民共和國(guó)商務(wù)部數(shù)據(jù)自行繪制國(guó)家出口額(美元)國(guó)家出口量(噸)香港506,171,883摩洛哥74,283.60摩洛哥225,323,016烏茲別克斯坦20,488.37越南151,856,211香港17,444.27馬來(lái)西亞131,245,443加納16,462.10加納71,788,345塞內(nèi)加爾15,130.90美國(guó)70,053,560多哥15,072.70多哥65,649,565阿爾及利亞15,010.96毛里塔尼亞63,611,820美國(guó)14,711.70塞內(nèi)加爾62,033,743毛里塔尼亞14,516.70日本54,476,195俄羅斯聯(lián)邦13,931.852021年中國(guó)茶葉出口量?jī)H占出口總產(chǎn)量的13.20%,其中出口摩洛哥茶葉量最大,達(dá)到了74283.60噸,出口量占中國(guó)茶葉出口總量的20.27%,這還是源于中國(guó)出口綠茶幾乎占據(jù)了摩洛哥的整體市場(chǎng),故該市場(chǎng)也是綠茶的主要出口地,再加上綠茶是中國(guó)主要出口茶品之一,因此該市場(chǎng)是中國(guó)最大的出口市場(chǎng),總體來(lái)說(shuō)摩洛哥市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的繁榮穩(wěn)定對(duì)中國(guó)茶葉出口有很大的影響[7];但出口摩洛哥數(shù)據(jù)與2020年對(duì)比不難發(fā)現(xiàn)對(duì)摩洛哥的出口量在減少,同比減少4.2%,說(shuō)明新實(shí)施的茶葉農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)還是有著較大影響;其次是烏茲別克斯坦、香港以及加納,出口量分別達(dá)到20488.37噸、17444.27噸、16462.10噸。在2021年中國(guó)茶葉出口額數(shù)據(jù)中顯示,香港位列第一,出口額達(dá)到506171883美元,同比增長(zhǎng)61.6%,其次是摩洛哥出口額達(dá)到225323016美元,同比減少5%;越南出口額達(dá)到151856211美元,同比增長(zhǎng)49.8%;馬來(lái)西亞出口額達(dá)到131245443美元,同比增長(zhǎng)70.4%。三、中國(guó)茶葉出口中存在的問(wèn)題中國(guó)茶葉出口目前面臨四大主要問(wèn)題:茶葉出口結(jié)構(gòu)存在較大不平衡、茶葉出口受到國(guó)外貿(mào)易壁壘的限制、茶葉出口的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力較弱、茶葉出口的監(jiān)管制度不完善,這些都讓中國(guó)茶葉的發(fā)展在近年來(lái)遇到了多重挑戰(zhàn)。(一)茶葉出口結(jié)構(gòu)存在較大不平衡針對(duì)中國(guó)茶葉的出口現(xiàn)狀,首先提到的是茶葉出口的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。從目前來(lái)看,中國(guó)主要還是以綠茶作為主打出口產(chǎn)品種類(lèi),占全球綠茶出口的70%。2021年中國(guó)出口茶葉總量36.66萬(wàn)噸,其中綠茶出口30.39萬(wàn)噸,占比82.90%,而享譽(yù)世界市場(chǎng)的紅茶出口量?jī)H有3.52萬(wàn)噸,占比9.60%,特種茶的出口量為2.74萬(wàn)噸,占比7.47%。這樣過(guò)于單一的出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu),不利于其他茶類(lèi)品種的出口,也不利于發(fā)現(xiàn)更大的世界市場(chǎng)需求。因生活和飲食習(xí)慣不同,對(duì)茶的需要種類(lèi)不同,但紅茶卻一直是世界各地人們的選擇,在國(guó)際茶葉市場(chǎng)占有很大的比重。2017年紅茶國(guó)際貿(mào)易量為102.7萬(wàn)噸,在世界茶葉貿(mào)易總量中的占比為56.5%,是世界茶葉貿(mào)易中最重要的商品[10],主要進(jìn)口國(guó)為俄羅斯、美國(guó)、英國(guó)、巴基斯坦、埃及等,他們對(duì)紅茶需求量較大,更傾向于紅茶的品種和口味。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,美國(guó)、俄羅斯都是常年進(jìn)口大量紅茶,在他們的進(jìn)口總數(shù)中占絕大多數(shù),那么他們更多的是從肯尼亞、斯里蘭卡等國(guó)家進(jìn)口紅茶,其中很大一部分原因是斯里蘭卡是世界第一大紅茶出口國(guó),會(huì)產(chǎn)出更多優(yōu)質(zhì)的紅茶,讓喜愛(ài)紅茶的美國(guó)等國(guó)更愿意去選擇生產(chǎn)紅茶經(jīng)驗(yàn)豐富的斯里蘭卡。根據(jù)近幾年數(shù)據(jù)顯示,像巴基斯坦在紅茶進(jìn)口上占比高達(dá)99%,主要從肯尼亞進(jìn)口,占比73%;據(jù)統(tǒng)計(jì),2019年中國(guó)紅茶產(chǎn)量約為30.72萬(wàn)噸,出口量?jī)H3.52萬(wàn)噸,占比11.46%,而紅茶出口量不足的問(wèn)題,有一大部分原因是中國(guó)地理?xiàng)l件所生產(chǎn)的紅茶限于茶葉條件,溶解性和破碎性不佳,且生產(chǎn)成本過(guò)高,這樣中國(guó)紅茶的品質(zhì)無(wú)法與其他出口國(guó)相媲美,也不能得到其他進(jìn)口國(guó)家的認(rèn)可。如果出口再多也沒(méi)有適當(dāng)?shù)膰?guó)家進(jìn)口,就會(huì)造成紅茶在茶葉市場(chǎng)的滯留。除了紅茶,中國(guó)茶葉在特種茶的宣傳力度上也做的不夠,特種茶包括烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶和花茶,忽視了對(duì)其的營(yíng)銷(xiāo),導(dǎo)致了特種茶的出口量極小。中國(guó)在茶葉的出口上只注重于綠茶的出口,卻降低了其他品種的出口,不適于中國(guó)茶葉規(guī)模及今后的發(fā)展。其次是出口市場(chǎng)太過(guò)集中。從目前來(lái)看,中國(guó)的茶葉大部分出口一些經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)國(guó)家或地區(qū),如非洲、烏茲別克斯坦、日本、俄羅斯、阿爾及利亞等[8],這樣極易導(dǎo)致中國(guó)茶葉出口到該地區(qū)的產(chǎn)品單位價(jià)值較低,利潤(rùn)空間不大,市場(chǎng)擴(kuò)張受限[11];而在茶葉進(jìn)口大國(guó)美國(guó)、俄羅斯等市場(chǎng)份額低。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)茶葉出口量超過(guò)萬(wàn)噸的國(guó)家僅有十個(gè)左右,這樣高的市場(chǎng)集中性,就會(huì)對(duì)他們的進(jìn)口產(chǎn)生強(qiáng)烈的依賴(lài)性,當(dāng)這些國(guó)家或地區(qū)的匯率、貿(mào)易政策等情況發(fā)生些許改變,必然影響中國(guó)茶葉的出口。如:面對(duì)日益要求嚴(yán)格的貿(mào)易壁壘門(mén)檻,而中國(guó)茶葉出口量急劇減少,如果茶葉出口市場(chǎng)過(guò)于集中,當(dāng)主要出口市場(chǎng)的貿(mào)易壁壘繼續(xù)增加嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),那么中國(guó)茶葉的出口市場(chǎng)將會(huì)陷入僵局及匯率下降、一些國(guó)家需求量不旺盛或進(jìn)口量大幅度降低等問(wèn)題;故中國(guó)目前單一的出口品種、依賴(lài)性的出口策略勢(shì)必給未來(lái)中國(guó)茶葉的出口發(fā)展埋下隱形的定時(shí)炸彈。(二)茶葉出口受到國(guó)外貿(mào)易壁壘的限制中國(guó)茶葉的發(fā)展在近年來(lái)遇到了多重挑戰(zhàn),表面是各國(guó)貿(mào)易壁壘的阻攔,深究根本,還是中國(guó)茶葉在出口上存在著許多隱性的問(wèn)題,讓這些壁壘能夠限制的理所應(yīng)當(dāng),導(dǎo)致中國(guó)茶葉在出口受限問(wèn)題上毫無(wú)底氣可言。首先是國(guó)外市場(chǎng)日益嚴(yán)苛的貿(mào)易壁壘,針對(duì)于中國(guó)茶葉的出口,其重要威脅問(wèn)題就是農(nóng)藥殘留量超標(biāo)問(wèn)題[9],如中國(guó)茶葉出口量最大的摩洛哥市場(chǎng),因?yàn)樾骂C布實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)條例,中國(guó)對(duì)于此國(guó)家的出口受到嚴(yán)重影響,出口量開(kāi)始大幅度減少;以及歐盟茶葉市場(chǎng)也在不斷增加農(nóng)殘檢測(cè)項(xiàng)目,提高農(nóng)殘量標(biāo)準(zhǔn),檢測(cè)茶葉農(nóng)藥殘留時(shí)使用干茶固體物,而不是用茶湯,大大提高了農(nóng)殘超標(biāo)的概率[12]。在2019年對(duì)歐盟的出口量?jī)H有2.8萬(wàn)噸,同比減少1.5%,因此該市場(chǎng)也日漸萎縮;歸根結(jié)底在于中國(guó)在茶葉的種植上花費(fèi)的成本較低,減少了資金投入,檢測(cè)力度不夠,檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)不能迎合歐盟等地區(qū)的要求,導(dǎo)致茶葉通過(guò)率較低。除了檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的提高,中國(guó)茶葉出口質(zhì)量也不能得到保證,茶葉的質(zhì)量本質(zhì)上是使用價(jià)值的體現(xiàn),滿(mǎn)足消費(fèi)者需要的程度以及使用價(jià)值的大小都是茶葉質(zhì)量好壞的體現(xiàn)[5],而中國(guó)茶葉難以滿(mǎn)足發(fā)達(dá)國(guó)家的貿(mào)易要求,出口品質(zhì)差,質(zhì)量低,那么使用價(jià)值大打折扣,需要程度也受到正相關(guān)影響。技術(shù)性貿(mào)易壁壘讓中國(guó)茶葉出口明顯受到了阻礙與限制,而這一限制不僅是對(duì)茶葉出口商要求的提高,更是對(duì)自身不足的提醒。其次是美國(guó)從2019年開(kāi)始關(guān)稅壁壘的實(shí)行。美國(guó)和中國(guó)貿(mào)易戰(zhàn)的激化,促使美國(guó)開(kāi)始征收關(guān)稅,實(shí)施關(guān)稅壁壘阻止中國(guó)貿(mào)易的發(fā)展,打壓中國(guó)經(jīng)濟(jì)。截至目前,美國(guó)從最初對(duì)中國(guó)茶葉征收15%的關(guān)稅,出口量?jī)H有1.5萬(wàn)噸,同比減少5.1%,如今降至了7.5%。這一數(shù)據(jù)直接說(shuō)明關(guān)稅壁壘的建立影響了中國(guó)茶葉的貿(mào)易,中國(guó)茶葉的成本本就低,經(jīng)濟(jì)效益也是呈下降趨勢(shì),而美國(guó)關(guān)稅壁壘的出現(xiàn)與抬高無(wú)疑給中國(guó)茶葉貿(mào)易雪上加霜,讓利潤(rùn)微薄的國(guó)內(nèi)茶葉企業(yè)面臨嚴(yán)峻的境況。無(wú)論是歐盟等地區(qū)的技術(shù)性壁壘還是美國(guó)的關(guān)稅壁壘,都是在給中國(guó)茶葉的出口增添幾塊絆腳石,是弊也是利,讓中國(guó)茶葉貿(mào)易受到影響的同時(shí),也讓中國(guó)茶葉思考自身所存在的缺陷與不足,能夠做出相應(yīng)的改變與“搶救措施”。(三)茶葉出口的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力較弱品牌是商品的一種標(biāo)簽,有影響力的品牌能夠很好的帶動(dòng)消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)消費(fèi),立足世界市場(chǎng),也就是說(shuō)品牌效益越高,則在當(dāng)前市場(chǎng)的占有率越大。而中國(guó)茶葉在目前來(lái)看,缺少的就是能夠響應(yīng)消費(fèi)者的品牌文化,這也是中國(guó)茶葉目前在世界茶葉市場(chǎng)面臨的現(xiàn)狀之一。美國(guó)有比奇洛,英國(guó)有川寧、立頓等享譽(yù)世界的茶品牌,而相比之下中國(guó)茶葉似乎還未意識(shí)到品牌效應(yīng)的重要性,并未搶占先機(jī),在茶葉市場(chǎng)打響品牌。沒(méi)有足夠的品牌影響力,那么中國(guó)茶葉在國(guó)際上也將失去激烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,市場(chǎng)占有率受之影響。中國(guó)茶葉雖在種植及生產(chǎn)方面有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),但由于中國(guó)國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)一致以各自競(jìng)爭(zhēng)利益為先,多是由一些小企業(yè)出口,中國(guó)茶葉市場(chǎng)的這類(lèi)小企業(yè)層出不窮,這也導(dǎo)致了他們的標(biāo)準(zhǔn)較低、規(guī)模較小、業(yè)務(wù)分散,在茶葉行業(yè)不具備一定的影響力,就無(wú)法樹(shù)立良好的品牌形象,當(dāng)前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的貿(mào)易不夠集中化,由此沒(méi)有形成獨(dú)特的茶葉品牌。并且除了中國(guó)茶葉企業(yè)自身的情況外,還有茶葉本身的問(wèn)題也造成中國(guó)茶葉沒(méi)有很好的品牌效應(yīng),那就是中國(guó)出口的茶葉基本是散裝的,包裝較為隨意,那么這種形式的出口,讓中國(guó)茶葉在市場(chǎng)上的形象沒(méi)有鮮明的獨(dú)特性,顯而易見(jiàn)消費(fèi)者也就沒(méi)有足夠深刻的記憶點(diǎn)與信賴(lài)感,甚至國(guó)內(nèi)茶葉企業(yè)一片混亂,從利益出發(fā),盲目尋找價(jià)格優(yōu)勢(shì),直接采用傾銷(xiāo)方式進(jìn)行貿(mào)易,無(wú)疑打亂了中國(guó)茶葉市場(chǎng)的秩序,國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)一片混亂,對(duì)于茶葉品牌觀念更是直接拋之腦后。茶葉本身除了包裝問(wèn)題,還有就是之前提到的茶葉質(zhì)量問(wèn)題也牽扯著品牌的效益,如果質(zhì)量不能得到保證,那包裝的再精美,品牌打的再有力度也是枉然。也就是說(shuō)高質(zhì)量產(chǎn)品帶動(dòng)高品牌效應(yīng),而中國(guó)茶葉還是初級(jí)產(chǎn)品,加工程度無(wú)法與其他國(guó)家相媲美。如果沒(méi)有良好的品牌效應(yīng),那么在國(guó)際市場(chǎng)也就沒(méi)有強(qiáng)烈的競(jìng)爭(zhēng)力,更無(wú)法讓中國(guó)茶葉的出口市場(chǎng)局面擴(kuò)大,形成繁榮的茶葉貿(mào)易。品牌是確保產(chǎn)品在市場(chǎng)立足的基礎(chǔ),中國(guó)雖在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有些品牌意識(shí),但卻終究沒(méi)有在國(guó)際市場(chǎng)落實(shí)到品牌建立與宣傳。既然有著很好的條件提供,那么中國(guó)茶葉想要在世界市場(chǎng)走的更長(zhǎng)遠(yuǎn),享有競(jìng)爭(zhēng)力和吸引力,還是得在品牌這一方面多做實(shí)質(zhì)性建設(shè)。(四)茶葉出口的監(jiān)管制度不完善一個(gè)行業(yè)的管理影響著行業(yè)的進(jìn)步,嚴(yán)格有序的監(jiān)管是行業(yè)健康發(fā)展的條件,不管是中國(guó)國(guó)內(nèi)企業(yè)的貿(mào)易分散化還是茶葉品質(zhì)的不過(guò)關(guān),對(duì)于出口貿(mào)易出現(xiàn)的諸類(lèi)問(wèn)題,究竟還是中國(guó)茶葉行業(yè)的監(jiān)管制度不夠完善,才會(huì)產(chǎn)生中國(guó)茶葉出口的一系列問(wèn)題。針對(duì)歐盟、美國(guó)等地區(qū)或國(guó)家的壁壘限制情況,無(wú)論是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)還是技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),中國(guó)茶葉行業(yè)都未能建立完善、合格的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)要求,未加強(qiáng)一定的檢測(cè)力度,這一情況給茶葉企業(yè)鉆了漏洞,出現(xiàn)了直接廉價(jià)雇傭勞動(dòng)力,低成本生產(chǎn)等情況,導(dǎo)致中國(guó)茶葉出口一遇到國(guó)外的貿(mào)易壁壘,貿(mào)易量及貿(mào)易額都會(huì)輕易受到影響。對(duì)于國(guó)外日漸嚴(yán)峻的貿(mào)易壁壘,行業(yè)監(jiān)管如果一味的放縱,那些小型企業(yè)繼續(xù)不顧標(biāo)準(zhǔn),只看利益,那中國(guó)茶葉的出口將繼續(xù)下降,沒(méi)有統(tǒng)一的管理與質(zhì)量要求,茶葉出口必定受到阻礙。而中國(guó)茶葉在品牌意識(shí)上的淡薄,也是行業(yè)監(jiān)管不到位,沒(méi)有及時(shí)修整企業(yè),對(duì)企業(yè)進(jìn)行一系列的管理、培訓(xùn),導(dǎo)致企業(yè)在市場(chǎng)各自分散生產(chǎn)、銷(xiāo)售,無(wú)法形成統(tǒng)一的理念,而且也未對(duì)包裝有著嚴(yán)格統(tǒng)一的要求,結(jié)果就是小型企業(yè)開(kāi)始渾水摸魚(yú),以?xún)A銷(xiāo)為手段,以利益為目的,直接大量散裝出口,全然不顧中國(guó)茶葉品牌形象;還有一部分企業(yè)是缺少一定的管理,與國(guó)際市場(chǎng)的溝通形成障礙,那么小型企業(yè)出口的品牌理念也是無(wú)意識(shí)的減弱??傮w來(lái)說(shuō),中國(guó)茶葉行業(yè)監(jiān)管的不積極與放松,使得不規(guī)范的企業(yè)進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)后只剩下低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),大面積占有市場(chǎng),這個(gè)局面可以讓企業(yè)獲利,但卻讓中國(guó)茶葉市場(chǎng)整體陷入困境,從世界茶葉市場(chǎng)來(lái)看,中國(guó)茶葉市場(chǎng)內(nèi)部實(shí)則為一盤(pán)散沙,沒(méi)有統(tǒng)一完善的管理,也不能走到多遠(yuǎn),更不用談?wù)摃?huì)與其他產(chǎn)茶國(guó)形成激烈的競(jìng)爭(zhēng)力。中國(guó)茶葉出口的發(fā)展對(duì)策促進(jìn)中國(guó)茶葉出口發(fā)展的對(duì)策可以從以下幾個(gè)方面展開(kāi):優(yōu)化茶葉出口結(jié)構(gòu)、接軌茶葉國(guó)際檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、培育茶葉國(guó)際品牌、加強(qiáng)茶葉出口的監(jiān)管力度這四大方面展開(kāi),促進(jìn)中國(guó)茶葉在出口產(chǎn)品及出口市場(chǎng)上都達(dá)到了均衡,那么中國(guó)茶葉將會(huì)在出口量上跨進(jìn)一大步,在國(guó)際茶葉市場(chǎng)得到更好的發(fā)展。優(yōu)化茶葉出口結(jié)構(gòu)出口結(jié)構(gòu)包括了出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和出口市場(chǎng)結(jié)構(gòu),中國(guó)茶葉在兩者的分配上形成了完全不平衡現(xiàn)狀,這將直接影響茶葉的貿(mào)易情況。針對(duì)目前現(xiàn)狀,只有提出合理有效的解決對(duì)策,中國(guó)茶葉才能在出口發(fā)展上減少一大障礙。首先是出口市場(chǎng)的優(yōu)化,中國(guó)茶葉一直以來(lái)對(duì)于出口國(guó)家或地區(qū)的選擇,主要放在經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)國(guó)家或地區(qū),這一現(xiàn)象讓中國(guó)茶葉出口市場(chǎng)過(guò)于集中化,利潤(rùn)空間小,稍加發(fā)生一些不可抗力,中國(guó)茶葉將遭受無(wú)法避免的損失。而過(guò)于集中的出口市場(chǎng)無(wú)法擴(kuò)大中國(guó)茶葉的出口,針對(duì)這一現(xiàn)狀,必須主動(dòng)開(kāi)拓出口市場(chǎng),起初需要著重調(diào)查全球市場(chǎng)的茶葉消費(fèi)情況,在非傳統(tǒng)飲茶國(guó)中挖掘有潛力的出口國(guó)家,多加開(kāi)辟新的消費(fèi)市場(chǎng),開(kāi)發(fā)新消費(fèi)者,根據(jù)他們的喜好習(xí)慣有針對(duì)性的出口,才能讓中國(guó)茶葉的出口市場(chǎng)有更多的可能性,在出口市場(chǎng)選擇上呈現(xiàn)多元化。而對(duì)于出口市場(chǎng)的選擇有以下幾個(gè)要求:一是盡量選擇發(fā)達(dá)國(guó)家市場(chǎng),他們的進(jìn)口空間大,產(chǎn)品附加值高,利潤(rùn)多,能保證中國(guó)茶葉良好的發(fā)展;二是穩(wěn)固已有消費(fèi)市場(chǎng),爭(zhēng)取選擇在非傳統(tǒng)飲茶國(guó)切入研究、滿(mǎn)足其需求,獲得更多出口機(jī)會(huì),同時(shí)還可利用一帶一路條件,觀察周邊潛力國(guó)家,因勢(shì)利導(dǎo),積極出口。其次是出口產(chǎn)品的優(yōu)化,眾所周知,中國(guó)茶葉的主要出口品種是綠茶,綠茶雖然作為中國(guó)茶葉的主打產(chǎn)品,但也要對(duì)其他品種有一定的比例傾斜。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)茶葉的其他種類(lèi)僅僅占出口總量的15%左右,由此看來(lái),中國(guó)在出口品種的選擇上有多失衡。紅茶是世界茶葉貿(mào)易的主流產(chǎn)品,雖然中國(guó)對(duì)于紅茶的生產(chǎn)加工沒(méi)有那么有經(jīng)驗(yàn),但也要主動(dòng)提升,在穩(wěn)定綠茶出口的前提下,積極迎合世界消費(fèi)者的口味習(xí)慣,合理的做出出口品種比例調(diào)整,優(yōu)化出口結(jié)構(gòu),同時(shí)也要在其他茶類(lèi)的營(yíng)銷(xiāo)上花上一定精力,給予適當(dāng)?shù)男麄鳎挥芯飧鞑桀?lèi)比例,才能在出口茶葉上增加更大的購(gòu)買(mǎi)力。如果在出口產(chǎn)品及出口市場(chǎng)上都達(dá)到了均衡,那么中國(guó)茶葉將會(huì)在出口量上跨進(jìn)一大步,在國(guó)際茶葉市場(chǎng)得到更好的發(fā)展。接軌茶葉國(guó)際檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)面對(duì)國(guó)外的貿(mào)易壁壘,中國(guó)茶葉能做的就是盡量提升自己,避免損失。而在技術(shù)壁壘上,需要中國(guó)茶葉在農(nóng)殘檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)上做到嚴(yán)格把握,歐盟等國(guó)在近幾年不斷增加農(nóng)殘檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),極大限制了中國(guó)茶葉的出口,說(shuō)到底還是中國(guó)農(nóng)殘超標(biāo)。由于中國(guó)茶葉低成本,勞動(dòng)力廉價(jià),忽視標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致了一系列的碰壁。針對(duì)這一現(xiàn)狀,中國(guó)茶葉必須自身警醒,控制農(nóng)藥劑量,與國(guó)際檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)接軌,同時(shí)也應(yīng)該大力學(xué)習(xí)、使用和推廣綠色病蟲(chóng)害防治方法,以降低茶葉中的農(nóng)藥殘留量[14];還要建立合格全面的檢測(cè)系統(tǒng),擴(kuò)大檢測(cè)范圍,提高檢測(cè)水平,以出口綠色無(wú)公害茶葉為目標(biāo),才能在技術(shù)壁壘中盡量減少損失。其次就是遇到技術(shù)壁壘還要做到中國(guó)茶葉自身質(zhì)量的保證,中國(guó)茶葉種植方式多以散戶(hù)模式,他們種植區(qū)域較為分散,沒(méi)有足夠的種植經(jīng)驗(yàn),生產(chǎn)方式較為落后,質(zhì)量就得不到整體控制,一經(jīng)檢測(cè),通過(guò)率自然就低了。而在種植、采摘、加工等過(guò)程中,必須都要嚴(yán)格把控,針對(duì)參與茶葉出口產(chǎn)品的種植、加工與包裝人員,中國(guó)茶葉管理協(xié)會(huì)有必要對(duì)相關(guān)人員開(kāi)展嚴(yán)格培訓(xùn),通過(guò)提升工作隊(duì)伍素養(yǎng)來(lái)為茶葉產(chǎn)品質(zhì)量的提高提供保障[13],突破貿(mào)易壁壘。對(duì)于關(guān)稅壁壘的阻礙,中國(guó)茶葉只能通過(guò)國(guó)家層面或聯(lián)合多國(guó)呼吁美國(guó)取消單邊主義,盡量降低關(guān)稅壁壘,避免更多的貿(mào)易摩擦,以此來(lái)減少中國(guó)茶葉在經(jīng)歷美國(guó)關(guān)稅壁壘時(shí)的損失。貿(mào)易壁壘的建立不僅是進(jìn)口國(guó)對(duì)產(chǎn)茶國(guó)茶葉質(zhì)量的要求,更是產(chǎn)茶國(guó)對(duì)自身綜合水平的提升,可以說(shuō)有利有弊,中國(guó)茶葉如果能夠保證質(zhì)量,越過(guò)壁壘,那帶來(lái)的將是意想不到的收益了。(三)培育茶葉國(guó)際品牌品牌是產(chǎn)品的通行證,有影響力的品牌能很好的帶動(dòng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售,而中國(guó)茶葉一直忽視了品牌的建立,只注重產(chǎn)品帶來(lái)的暫時(shí)性利益,卻忘了產(chǎn)品長(zhǎng)久的發(fā)展靠的是家喻戶(hù)曉的品牌。加強(qiáng)品牌建設(shè),有利于提高中國(guó)出口茶葉的附加值,也有利于增強(qiáng)出口茶葉在國(guó)際市場(chǎng)的認(rèn)同感[15]。中國(guó)茶葉要想做大,做長(zhǎng)久,必須將中國(guó)茶葉打造成國(guó)際品牌,而這首先中國(guó)茶葉協(xié)會(huì)必須重點(diǎn)發(fā)現(xiàn)有實(shí)力的企業(yè)并加以培養(yǎng),以保證品牌產(chǎn)品的質(zhì)量,來(lái)實(shí)現(xiàn)品牌順利的建立;其次需要使用有效的營(yíng)銷(xiāo)手段來(lái)宣傳產(chǎn)品品牌,以傳播在世界市場(chǎng)的知名度,沒(méi)有足夠的品牌宣傳與營(yíng)銷(xiāo),產(chǎn)品做得再好也是尋不到伯樂(lè)的,憑著中國(guó)茶葉在國(guó)際市場(chǎng)上的地位,在茶葉營(yíng)銷(xiāo)方面,中國(guó)茶葉應(yīng)該是較為容易的;再是中國(guó)茶葉需要和一些有威信的品牌商展開(kāi)進(jìn)一步茶葉推廣合作,靠著合作方的影響力來(lái)帶動(dòng)中國(guó)茶葉品牌的打造,有時(shí)僅靠自身的宣傳還不夠重大,如果加上已經(jīng)享譽(yù)世界的合作方幫助,那將是錦上添花;最后中國(guó)茶葉在品牌建立上沒(méi)有相對(duì)經(jīng)驗(yàn),具體可多向國(guó)外一些國(guó)際品牌學(xué)習(xí),取其優(yōu)秀理念,與自身想法相融合,創(chuàng)立有影響力的中國(guó)茶葉品牌。國(guó)際品牌的建立不是一朝一夕就能達(dá)成,靠的是消費(fèi)者長(zhǎng)久的口碑與出口商長(zhǎng)期的品牌宣傳,可以利用中國(guó)特色在茶葉中融入自身國(guó)家文化,提高質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,中國(guó)茶葉的口碑將改善很多,而隨之相關(guān)的茶葉品牌與茶文化能夠很好的提升中國(guó)茶葉在世界市場(chǎng)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。(四)加強(qiáng)茶葉出口的監(jiān)管力度行業(yè)的失職、放松造成的是整個(gè)產(chǎn)業(yè)的蕭條,沒(méi)有嚴(yán)格規(guī)范的行業(yè)監(jiān)管,產(chǎn)業(yè)內(nèi)部也是一片混亂。由于茶葉行業(yè)的監(jiān)管不力,使得大量缺乏種植與貿(mào)易經(jīng)驗(yàn)的小型企業(yè)進(jìn)入茶葉出口市場(chǎng),這些企業(yè)為擴(kuò)大市場(chǎng)占有率往往采取低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)方式,在一定程度上影響中國(guó)茶葉的國(guó)際聲譽(yù)和市場(chǎng)定價(jià)[16]。茶葉產(chǎn)業(yè)要想求得健康的發(fā)展,必須在行業(yè)內(nèi)規(guī)范秩序,整合企業(yè)的優(yōu)勢(shì),幫助中國(guó)茶葉穩(wěn)定在世界的局勢(shì)。先前中國(guó)茶葉的現(xiàn)狀有很大一部分都是行業(yè)監(jiān)管不力造成的,首先是技術(shù)性貿(mào)易壁壘的阻擋,究其根本是行業(yè)未建立完善的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),面對(duì)越來(lái)越嚴(yán)苛的貿(mào)易壁壘,中國(guó)茶葉行業(yè)必須把行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)到位,加大監(jiān)控力度,提高中國(guó)茶葉應(yīng)對(duì)貿(mào)易壁壘的能力;其次是國(guó)內(nèi)茶葉企業(yè)的混亂,行業(yè)必須加強(qiáng)市場(chǎng)規(guī)范,對(duì)企業(yè)進(jìn)行一定程度的整改,引導(dǎo)企

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶(hù)所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶(hù)上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶(hù)上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶(hù)因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論