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文檔簡(jiǎn)介
第4章地方導(dǎo)游服務(wù)程跋鞠鬟篥)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》【第五版】
課程名稱:導(dǎo)游業(yè)務(wù)(第五版)
2020-2021學(xué)年第2學(xué)
課題(項(xiàng)目)4.1準(zhǔn)備工作授課時(shí)間
期
周次1周2次授課地點(diǎn)D406
班級(jí)2020旅游管理授課教師
教學(xué)資源課件、微課、學(xué)二通APP、微信等。
一、熟悉接待計(jì)劃
二、落實(shí)接待事宜
三、知識(shí)準(zhǔn)備
教學(xué)內(nèi)容
四、物質(zhì)準(zhǔn)備
五、形象準(zhǔn)備
六、心理準(zhǔn)備
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)目標(biāo)掌握旅游團(tuán)的地陪導(dǎo)游服務(wù)程序和服務(wù)質(zhì)量要求C
能夠根據(jù)地陪導(dǎo)游員帶團(tuán)的基本程序,組織簡(jiǎn)單的帶團(tuán)訓(xùn)練,具備基本
能力目標(biāo)
的帶團(tuán)技能。
教學(xué)重難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)知識(shí)準(zhǔn)備
教學(xué)難點(diǎn)物質(zhì)準(zhǔn)備
教法學(xué)法
1.問(wèn)題教學(xué)法:教師設(shè)置思考問(wèn)題,以問(wèn)題為線索,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)思考、
學(xué)會(huì)分析和解決問(wèn)題。
2.小組討論法:以學(xué)生為中心,針對(duì)任務(wù)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題,通過(guò)組
織學(xué)生討論,學(xué)生自主活動(dòng),活躍課堂氣氛,加強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)內(nèi)容的掌
握度。
3.“啟發(fā)引導(dǎo)”教學(xué)方法
由教師先提出問(wèn)題,啟發(fā)學(xué)生自主思考,教師再介紹解決問(wèn)題的方法,
教法并歸納總結(jié)出一般規(guī)律或概念。在啟發(fā)引導(dǎo)教學(xué)過(guò)程中,教師要充分尊
重學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中的主體地位,將學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生,讓學(xué)生成
為知識(shí)與能力的主動(dòng)構(gòu)建者,激發(fā)學(xué)生的積極性卻創(chuàng)新精神培養(yǎng)學(xué)生科
學(xué)的思維方式。
4.“案例分析”教學(xué)方法
案例教學(xué)法是指在教學(xué)中,通過(guò)分析和研究現(xiàn)有的案例,來(lái)解釋所要講
授的教學(xué)內(nèi)容并推動(dòng)教學(xué)內(nèi)容的發(fā)展與完善。
5.理論講授法
1.小組探究法:通過(guò)組內(nèi)討論學(xué)習(xí),共同完成小組任務(wù),在學(xué)習(xí)過(guò)程中
充分調(diào)動(dòng)每位組員參與的積極性,培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維和求異思維,并
學(xué)法培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)辦作的精神。
2.自主學(xué)習(xí)法:學(xué)生在課前通過(guò)超星泛雅平臺(tái)自主學(xué)習(xí)微課、完成課前
測(cè)試等,為課堂學(xué)習(xí)儲(chǔ)備知識(shí)。
教學(xué)過(guò)程
動(dòng)
教學(xué)活
型
類活動(dòng)描述
過(guò)程
教
學(xué)1.通過(guò)學(xué)習(xí)通APP考勤。
活2.點(diǎn)評(píng)上次課程的課后小測(cè)和歷年真題中錯(cuò)誤率高的題目。
課前動(dòng)3.回顧上節(jié)重點(diǎn)內(nèi)容。
導(dǎo)入
學(xué)1.登錄學(xué)習(xí)通APP進(jìn)行簽到。
學(xué)習(xí)生2通.過(guò)學(xué)習(xí)通APP完成課前小測(cè)。
活3反.思不足。
(10
動(dòng)根據(jù)自己課前測(cè)試的錯(cuò)誤,反思自己課前學(xué)習(xí)的不足,重新思考測(cè)試錯(cuò)
分鐘)誤問(wèn)題的答案,回答教師提問(wèn)。
教師理論講解:知識(shí)點(diǎn)1
地陪做好接團(tuán)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作是向游客提供良好服務(wù)的前提。地
陪工作千頭萬(wàn)緒,事無(wú)巨細(xì),如果考慮不周就可能出錯(cuò),因此,地陪的準(zhǔn)備
工作應(yīng)細(xì)致、周密。一般來(lái)說(shuō),地陪的準(zhǔn)備工作包括以下幾個(gè)方面
一、熟悉接待計(jì)劃
接待計(jì)劃既是組團(tuán)社根據(jù)同客源地旅行社簽訂的旅游合同(協(xié)
議)制定的旅游團(tuán)在旅游線路上各地方的活動(dòng)安排,又是組團(tuán)社委托有關(guān)
新
地方接待旅行社組織落實(shí)旅游團(tuán)活動(dòng)的契約性文件,同時(shí)也是導(dǎo)游了解
旅游團(tuán)基本情況和安排當(dāng)?shù)鼗顒?dòng)日程的主要依據(jù)。
課
接待計(jì)劃分為入境旅游團(tuán)接待計(jì)劃和國(guó)內(nèi)旅游團(tuán)接待計(jì)劃。其中,前
教者是國(guó)內(nèi)組團(tuán)社根據(jù)同境外旅行社所簽旅游合同或協(xié)議的要求制訂的旅
教學(xué)
游團(tuán)在我國(guó)境內(nèi)旅游活動(dòng)的安排計(jì)劃;后者是國(guó)內(nèi)組團(tuán)社根據(jù)同游客所
活
簽旅游合同的內(nèi)容制訂的旅游線路上各地的旅游團(tuán)活動(dòng)安排計(jì)劃。
學(xué)動(dòng)
地陪在接到旅游團(tuán)接待計(jì)劃后,應(yīng)認(rèn)真閱讀、思考,詳細(xì)、準(zhǔn)確地了
解旅游團(tuán)在當(dāng)?shù)氐幕顒?dòng)項(xiàng)目和要求,對(duì)其中的重點(diǎn)或疑難點(diǎn)要做記錄,閱
(70
讀接待計(jì)劃時(shí)應(yīng)熟知:
分鐘)
(一)旅游團(tuán)基本信息
1.組團(tuán)社信息
(1)計(jì)劃簽發(fā)的組團(tuán)社名稱、電話和傳真號(hào)碼、客源國(guó)組團(tuán)社名稱。
(2)聯(lián)絡(luò)人姓名、電話號(hào)碼或其他聯(lián)絡(luò)方式(微信、QQ)O
(3)組團(tuán)社標(biāo)志或提供給團(tuán)隊(duì)成員的標(biāo)志物。
2.旅游團(tuán)隊(duì)信息
(1)旅游團(tuán)名稱、團(tuán)號(hào)(境外組團(tuán)社/國(guó)內(nèi)組團(tuán)社)、電腦序號(hào)。
(2)領(lǐng)隊(duì)、全陪姓名與電話號(hào)碼。
(3)旅游團(tuán)種類(全包價(jià)、半包價(jià)、小包價(jià))。
(4)旅游團(tuán)等級(jí)(豪華、標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)濟(jì))和費(fèi)用結(jié)算方式。
(5)旅游團(tuán)住房及標(biāo)準(zhǔn)(房間數(shù)、床位數(shù)、是否有大床間)、用車、
游覽、餐食標(biāo)準(zhǔn)。
(二)旅游團(tuán)成員情況
旅游團(tuán)人數(shù)(男性人數(shù)、女性人數(shù)、兒童人數(shù))、性別、國(guó)籍(省份城
市)、年齡、風(fēng)俗、飲食習(xí)慣、盡可能了解旅游團(tuán)成員的職業(yè)、文化層次
宗教信仰等。
(三)旅游團(tuán)抵離本地情況
抵離時(shí)間、所乘交通工具類型、航班(車次、船次)和使用的交通港(機(jī)
場(chǎng)、車站、碼頭)名稱。
(四)旅游團(tuán)交通票據(jù)情況
赴下一站交通票是否訂妥,有無(wú)變更和更改后的落實(shí)情況,有無(wú)返程
票(若有,是否落實(shí))。
(五)特殊要求和注意事項(xiàng)
旅游團(tuán)的服務(wù)接待特殊要求:如住房、用車、游覽、餐食等方面的特
殊要求,該團(tuán)的特殊情況和注意事項(xiàng)。增收費(fèi)用項(xiàng)目情況:如額外游覽項(xiàng)
目(如游江、游湖等)、行李車費(fèi)用等。特殊游客情況:如團(tuán)內(nèi)有無(wú)2周
歲以下嬰兒或12周歲以下兒童,有無(wú)持老年證、學(xué)生證或殘疾證的游
客,是否需要提供殘疾人服務(wù)等。
【小組討論】:
1.地陪導(dǎo)游在認(rèn)真閱讀旅游接待計(jì)劃時(shí)應(yīng)該熟知那些信息呢?
通過(guò)學(xué)習(xí)通APP小組討論模塊回答問(wèn)題,每個(gè)小組在討論題目下面建立
一個(gè)討論版塊。歡迎同學(xué)積極參與討論,并獲得相應(yīng)的分?jǐn)?shù),系統(tǒng)會(huì)記
錄得分,作為期末成績(jī)的平時(shí)成績(jī)。
【課堂提問(wèn)】:
1.如發(fā)現(xiàn)日程安排表有出入應(yīng)該怎么辦呢?
2.
學(xué)通過(guò)學(xué)習(xí)通搶答功能,第一名回答問(wèn)題,如果第一名回答錯(cuò)誤,邀請(qǐng)下
生一個(gè)名次的同學(xué)回答問(wèn)題?;卮鹫_每題加平時(shí)成績(jī)1分,回其答錯(cuò)誤0
活分。其他同學(xué)通過(guò)學(xué)習(xí)通APP課堂提問(wèn)模塊線上答題,并獲得相應(yīng)的分
動(dòng)數(shù),系統(tǒng)會(huì)記錄得分。作為期末成績(jī)的平時(shí)成績(jī)。
【歷年真題】:
【2019年真題?單選】旅游接待計(jì)劃是組團(tuán)社委托有關(guān)地方接待旅行社
組織落實(shí),旅游團(tuán)活動(dòng)的()文件。
A.指令性B.契約性C.意向性D.指導(dǎo)性
【2018年真題?單選】在接團(tuán)前的服務(wù)準(zhǔn)備階段,地陪導(dǎo)游首先應(yīng)做好
的工作是()。
A.接站服務(wù)B.形象準(zhǔn)備C.熟悉接待計(jì)劃D.落實(shí)接待事宜
通過(guò)學(xué)習(xí)通隨堂練習(xí)功能讓全班學(xué)生進(jìn)行練習(xí),回答正確+2分,回答錯(cuò)
誤。分,課堂積分作為平時(shí)成績(jī)的一部分。讓學(xué)生進(jìn)行真題訓(xùn)練,從而
加深對(duì)知識(shí)點(diǎn)掌握,改進(jìn)和提高自己的職業(yè)適應(yīng)能力。
【案例分析】:
【案例導(dǎo)入】
有一個(gè)來(lái)自北京的團(tuán)隊(duì)即將到達(dá)廣州白云機(jī)場(chǎng),在廣東有五天的旅
游安排,悠游旅行社作為地接社,安排一名當(dāng)?shù)貙?dǎo)游做相應(yīng)的接待工作。
小組討論:地陪導(dǎo)游應(yīng)做哪些準(zhǔn)備工作?
1.導(dǎo)游上團(tuán)前需要攜帶的必備證件是什么?
2.上團(tuán)前還需要做哪些準(zhǔn)備工作?
通過(guò)學(xué)習(xí)通APP平臺(tái),本次課程的案例分析模塊,完成相應(yīng)的案例分析。
歡迎同學(xué)積極參與案例分析,并獲得相應(yīng)的分?jǐn)?shù),系統(tǒng)會(huì)記錄得分,作
為期末成績(jī)的平時(shí)成績(jī)。
教師理論講解:知識(shí)點(diǎn)2.3
二、落實(shí)接待事宜
1.核對(duì)日程安排表
地陪應(yīng)根據(jù)接待計(jì)劃安排的日程(電子行程單),認(rèn)真核對(duì)接待社編
制的旅游團(tuán)在當(dāng)?shù)鼗顒?dòng)日程表中所列日期、出發(fā)時(shí)間、游覽項(xiàng)目、就餐
地點(diǎn)風(fēng)味餐品嘗、購(gòu)物、晚間活動(dòng)、自由活動(dòng)和會(huì)見(jiàn)等項(xiàng)目。如發(fā)現(xiàn)有
出入應(yīng)立即與本社有關(guān)人員聯(lián)系核實(shí),以免實(shí)施時(shí)出現(xiàn)不必要的麻煩。
2.落實(shí)接待車輛
地陪應(yīng)在接團(tuán)前同司機(jī)商定接頭的時(shí)間和地點(diǎn)(通常提前半小時(shí)到
達(dá)見(jiàn)面地點(diǎn))。提醒司機(jī)檢查車輛空調(diào)、車載電視、音響和話筒等設(shè)備,
保證設(shè)備的正常使用。接待大型旅游團(tuán)時(shí),地陪應(yīng)在車上貼上醒目的編號(hào)
教和標(biāo)記以便游客識(shí)別。如果地接社接待的旅游團(tuán)在合同中要求提供行
學(xué)李車,地陪應(yīng)與行李車司機(jī)聯(lián)系,告知旅游團(tuán)抵達(dá)的時(shí)間、地點(diǎn)和下榻的
活飯店。
動(dòng)3.落實(shí)住房
熟悉旅游團(tuán)所住飯店的位置、概況、服務(wù)設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目,如距市中
心的距離、附近有何購(gòu)物娛樂(lè)場(chǎng)所、交通狀況等。
地陪在接團(tuán)前要與旅行社計(jì)調(diào)人員核實(shí)該團(tuán)客人所住房間的數(shù)量、
房型、用房時(shí)間是否與旅游接待計(jì)劃相符,核實(shí)房費(fèi)內(nèi)是否含早餐等,并
與飯店銷售部或總臺(tái)核實(shí)。若接待重點(diǎn)旅游團(tuán),地陪可親自到客人下榻的
飯店向飯店接待人員了解其團(tuán)隊(duì)排房情況,告之旅游團(tuán)的抵達(dá)時(shí)間和
旅游車牌號(hào)并主動(dòng)介紹該團(tuán)的特點(diǎn),配合飯店做好接待工作。
4.熟悉旅游團(tuán)就餐餐廳的位置、特色。與各有關(guān)餐廳聯(lián)系,確認(rèn)該團(tuán)
日程表上安排的每一餐的落實(shí)情況,并告知旅游團(tuán)的團(tuán)號(hào)、人數(shù)、餐飲標(biāo)
準(zhǔn)、日期、特殊要求和飲食禁忌等。
5.落實(shí)行李運(yùn)送
若旅行社為旅游團(tuán)安排了行李車,地陪應(yīng)與行李員聯(lián)系,告之旅游團(tuán)
抵達(dá)的時(shí)間、地點(diǎn)以及下榻的飯店。
6.對(duì)新開(kāi)放的旅游景點(diǎn)或不熟悉的參觀旅游點(diǎn),地陪應(yīng)事先了解景
點(diǎn)位置、行車線路、開(kāi)放時(shí)間、最佳游覽線路、廁所位置等。必要時(shí),地
陪可先去踩點(diǎn),以保證旅游活動(dòng)的順利進(jìn)行。提前核實(shí)景點(diǎn)門票優(yōu)惠政
策、景點(diǎn)內(nèi)收費(fèi)項(xiàng)目、景區(qū)內(nèi)演出或表演的場(chǎng)次和時(shí)間。
7.核實(shí)旅游團(tuán)(者)離開(kāi)當(dāng)?shù)氐某銎鼻闆r
地方導(dǎo)游應(yīng)主動(dòng)與計(jì)調(diào)部門聯(lián)系,核實(shí)旅游團(tuán)(者)離開(kāi)當(dāng)?shù)氐慕煌?/p>
工具出票情況,并核實(shí)航班(車次、船次)確定的出發(fā)時(shí)間,以便在接待中
安排好旅游團(tuán)(者)離開(kāi)飯店前往機(jī)場(chǎng)(車站、碼頭)及托運(yùn)行李出客房的
時(shí)間。
8.落實(shí)其他計(jì)劃內(nèi)項(xiàng)目的安排情況
如果組團(tuán)社發(fā)來(lái)的接待計(jì)劃中包括該旅游團(tuán)(者)的會(huì)見(jiàn)、宴請(qǐng)、品
嘗風(fēng)味餐等活動(dòng),地方導(dǎo)游應(yīng)在接團(tuán)前與計(jì)調(diào)部門聯(lián)系,請(qǐng)其落實(shí)相關(guān)的
會(huì)見(jiàn)、宴請(qǐng)、風(fēng)味餐的單位、人員等事宜。
9.提前與全陪取得聯(lián)系,了解該團(tuán)有何變化情況,對(duì)在當(dāng)?shù)氐陌才庞泻我?/p>
求。告知全陪行程中景點(diǎn)對(duì)游客的優(yōu)惠政策及需要攜帶的相關(guān)證件。若
接待的入境旅游團(tuán)是首站抵達(dá),地陪應(yīng)與全陪聯(lián)系,約定見(jiàn)面時(shí)間和地
點(diǎn),起提前赴機(jī)場(chǎng)(車站、碼頭)迎接旅游團(tuán)。
(十)掌握有關(guān)聯(lián)系電話號(hào)碼
包括接待社各部門、行李員、全陪導(dǎo)游、旅游車租車公司(旅行社車
隊(duì))、就餐餐廳、下榻飯店、游覽的景區(qū)等的聯(lián)系電話以及機(jī)場(chǎng)(車站、
碼頭)、下站旅行社等的聯(lián)系電話。
三、知識(shí)準(zhǔn)備
在接團(tuán)前,地陪應(yīng)根據(jù)所接旅游團(tuán)的特點(diǎn)(如專業(yè)旅游團(tuán)、特種旅游
團(tuán))做好有關(guān)專業(yè)知識(shí)和語(yǔ)言上的準(zhǔn)備。
1.專業(yè)知識(shí)準(zhǔn)備
根據(jù)接待計(jì)劃確定的參觀游覽項(xiàng)目,做好有關(guān)知識(shí)和資料的準(zhǔn)備,尤
其是計(jì)劃中所列新開(kāi)放景點(diǎn)知識(shí)的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備的過(guò)程中應(yīng)注意知識(shí)的更
新,及時(shí)掌握最新信息。接待有專業(yè)要求的團(tuán)隊(duì),要做好相關(guān)專業(yè)知識(shí)和
術(shù)語(yǔ)、詞匯的準(zhǔn)備。做好當(dāng)前熱門話題、國(guó)內(nèi)外重大新聞以及游客可能
感興趣的話題的準(zhǔn)備。做好客源國(guó)家(地區(qū))有關(guān)知識(shí)的準(zhǔn)備。
若接舂的是入境旅游團(tuán),地陪還要做好語(yǔ)言翻譯和外語(yǔ)詞匯的準(zhǔn)備。
在語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)、語(yǔ)法和用詞等表達(dá)技巧方面,注意表達(dá)清楚、生動(dòng)和流暢。
【案例分析】
案例2-2核對(duì)計(jì)劃的重要性
北京某旅行社組的一個(gè)旅游團(tuán),原計(jì)劃乘8月30日1301航班于14:
05離京飛廣州,9月1號(hào)早晨離廣州飛香港。訂票員訂票時(shí)該航班己經(jīng)
滿員,便改訂了3105航班(12:05起飛),并在訂票通知單上注明:注
意航班變化,12:05起飛),計(jì)調(diào)由于疏忽,只通知了行李員航班變化時(shí)
間而沒(méi)有通知導(dǎo)游,也沒(méi)有在更改接待計(jì)劃。8月30號(hào)上午9時(shí),行李
員發(fā)現(xiàn)導(dǎo)游留言條上的時(shí)間和他任務(wù)單上的時(shí)間不符,經(jīng)過(guò)提醒也沒(méi)有
引起導(dǎo)游的注意。導(dǎo)游也沒(méi)有認(rèn)真檢查團(tuán)隊(duì)機(jī)票上注明的起飛時(shí)間,結(jié)
果造成誤機(jī)的重大責(zé)任事故。
分析、總結(jié):
此案例中導(dǎo)游沒(méi)有核對(duì)團(tuán)隊(duì)機(jī)票上的起飛時(shí)間,又沒(méi)有重視行李員
的提醒,對(duì)誤機(jī)事故負(fù)有一定的責(zé)任!
當(dāng)然,導(dǎo)游天應(yīng)負(fù)全責(zé),計(jì)調(diào)部門也有過(guò)錯(cuò),也應(yīng)負(fù)相應(yīng)的責(zé)任。
我國(guó)民法第130條規(guī)定,兩人以上共同侵權(quán)造成他人損害的,應(yīng)當(dāng)承當(dāng)
連帶責(zé)任。按照我國(guó)旅游法律法規(guī),旅行社在支付了因?qū)в蔚男袨樵斐?/p>
的游客損失賠償之后,有權(quán)在內(nèi)部向有過(guò)錯(cuò)的導(dǎo)游進(jìn)行追償。
導(dǎo)游在工作一定要細(xì)心,在出發(fā)前和帶團(tuán)過(guò)程中該團(tuán)行程涉及的各
個(gè)方面要勤于核實(shí),特別要重視可能影響整個(gè)行程的交通票據(jù)、抵離時(shí)
間的核實(shí)。
通過(guò)學(xué)習(xí)通APP平臺(tái),本次課程的案例分析模塊,完成相應(yīng)的案例分析。
歡迎同學(xué)積極參與案例分析,并獲得相應(yīng)的分?jǐn)?shù),系統(tǒng)會(huì)記錄得分,作
為期末成績(jī)的平時(shí)成績(jī)。
教師理論講解:知識(shí)點(diǎn)4.5.6
四、物質(zhì)準(zhǔn)備
地陪上團(tuán)前,要做好接團(tuán)的有關(guān)物質(zhì)準(zhǔn)備。
1.領(lǐng)取必要的票證、表格和費(fèi)用
地陪在出發(fā)前,應(yīng)到旅行社相關(guān)部門領(lǐng)取旅游團(tuán)接待計(jì)劃表(電子行
程單)、旅游服務(wù)質(zhì)量反饋表、旅游團(tuán)名單、旅游餐飲結(jié)算單、旅游團(tuán)費(fèi)
用結(jié)算單等。在填寫(xiě)這些單據(jù)時(shí),應(yīng)注意填寫(xiě)的數(shù)據(jù)一定要與旅游團(tuán)人數(shù)
相符,人數(shù)和金額要大寫(xiě)。
2.準(zhǔn)備工作物品
必備的工作物品包括電子導(dǎo)游證、導(dǎo)游身份標(biāo)識(shí)、導(dǎo)游旗、擴(kuò)音器、
接站牌、旅行車標(biāo)志、宣傳資料、行李牌(或行李標(biāo)簽)、通訊錄以及按
旅游團(tuán)人數(shù)發(fā)放的物品(如旅游帽、導(dǎo)游圖或其他旅游紀(jì)念品)等。
教3.準(zhǔn)備個(gè)人物品
學(xué)必備的個(gè)人物品包括名片、手機(jī)及充電器、防護(hù)用品(雨傘、遮陽(yáng)帽、
活潤(rùn)喉片)、常備藥物、記事本與工作包等。
動(dòng)
五、形象準(zhǔn)備
導(dǎo)游的自身美不僅關(guān)系到個(gè)人形象,更重要的是關(guān)系到目的地和旅
游企業(yè)的形象,為了給游客留下良好的印象,導(dǎo)游在上團(tuán)前要做好與所從
事的職業(yè)相應(yīng)的儀容、儀表方面的準(zhǔn)備。
1?儀容準(zhǔn)備
導(dǎo)游應(yīng)面容整潔,不濃妝艷抹。導(dǎo)游的頭發(fā)要保持清潔、整齊。女性
導(dǎo)游留有長(zhǎng)發(fā)的要束起,男性導(dǎo)游的前發(fā)要不覆額,鬢角不近耳,后發(fā)不
及領(lǐng)。
2.儀表準(zhǔn)備
導(dǎo)游的著裝要符合導(dǎo)游的身份,要方便旅游服務(wù)工作。導(dǎo)游的衣著要
簡(jiǎn)潔、整齊、大方、自然,佩戴首飾要適度。如果接待計(jì)劃中安排有會(huì)見(jiàn)、
宴會(huì)、舞會(huì)等,導(dǎo)游要準(zhǔn)備好適合這些場(chǎng)合的正裝(男性如西裝、中山裝,
女性如套裝、晚禮服、旗袍等)或民族服裝。
六、心理準(zhǔn)備
導(dǎo)游需要具備良好的心理素質(zhì),在接團(tuán)前做好如下幾個(gè)方面的心理
準(zhǔn)備:
1.準(zhǔn)備面臨艱苦復(fù)雜的工作
導(dǎo)游在上團(tuán)前,不僅要根據(jù)旅游團(tuán)的情況考慮如何按照正規(guī)的工作
程序向其提供熱情周到的服務(wù),而且還要有充分的思想準(zhǔn)備考慮如何為
特殊游客提供服務(wù),以及如何去面對(duì)、處理接待過(guò)程中可能發(fā)生的問(wèn)題和
事故。
2.準(zhǔn)備承受抱怨和投訴
盡管導(dǎo)游盡其所能為游客提供了熱情周到的服務(wù),但還是有可能遇
到某些或個(gè)別游客的挑剔、抱怨和指責(zé),甚至投訴。面對(duì)這種情況,導(dǎo)游
要做好思想準(zhǔn)備,要冷靜、沉著地面對(duì),無(wú)怨無(wú)悔地繼續(xù)做好導(dǎo)游服務(wù)工
作。
3.準(zhǔn)備面對(duì)形形色色的“精神污染”和“物質(zhì)誘惑”
導(dǎo)游在接團(tuán)過(guò)程中,經(jīng)常要與各種各樣的游客接觸,還要同一些商家
打交道,他們的言行舉止可能有意無(wú)意地傳播某些不健康的內(nèi)容,甚至用
美色或物質(zhì)利益來(lái)進(jìn)行引誘。因此,對(duì)這些言行,導(dǎo)游應(yīng)有充分的思想準(zhǔn)
備,堅(jiān)持兢兢業(yè)業(yè)帶團(tuán),堂堂正正做人。
【案例分析】
第1位,著休閑服裝,衣著整潔、自然、大方,導(dǎo)游證掛胸前。
第2位,著超短裙,高跟涼鞋。
第3位,穿時(shí)裝背心,導(dǎo)游證掛在褲子口袋上。
3位導(dǎo)游穿著不同的著裝,請(qǐng)分析,她們符合導(dǎo)游要求嗎?
案例導(dǎo)入
小徐是從XX外語(yǔ)學(xué)院德語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)被分配到旅行社從事導(dǎo)游工作
的。這天,他做地陪接了一個(gè)德國(guó)團(tuán)。早上7:30,他就跨上自行車去游
學(xué)客下榻的飯店,因?yàn)槁糜螆F(tuán)8:00在飯店大廳集合。小徐想:“從家里到
生飯店騎車20分鐘就到了,應(yīng)該不會(huì)遲到?!比欢?,當(dāng)經(jīng)過(guò)鐵路道口時(shí),
活開(kāi)來(lái)一列火車,把他擋住了。待列車開(kāi)過(guò)去時(shí),整個(gè)道口己擠得密密麻
動(dòng)麻,因?yàn)榇蠹叶技敝s時(shí)間去上班,自行車、汽車全然沒(méi)有了秩序。越
是沒(méi)有秩序,越是混亂,待交通警察趕來(lái)把道口疏通,已過(guò)8:00。10分
鐘后,小徐才到飯店。這時(shí),離原定游客出發(fā)時(shí)間已晚了十多分鐘,只
見(jiàn)等候在大廳里的那些德國(guó)游客個(gè)個(gè)臉露不悅,領(lǐng)隊(duì)更是怒氣沖沖,走
到小徐面前伸出左手,意思是說(shuō):“現(xiàn)在幾點(diǎn)了?”
案例點(diǎn)評(píng)
作為g游員,熟悉各個(gè)國(guó)家或地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣是很有必要的。知道
了各個(gè)國(guó)家、地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣后,導(dǎo)游員就能很好地避免這樣那樣的差
錯(cuò)。德國(guó)游客的時(shí)間觀念也許是世界上最強(qiáng)的,講好8:00出發(fā),絕對(duì)會(huì)
一秒不遲地準(zhǔn)時(shí)在大廳集合。這時(shí),如果導(dǎo)游員自己遲到了,你在他們
心目中的形象就會(huì)大打折扣,即使你前面的工作非常出色,也將事倍功
半。本案例中,小徐若知道德國(guó)人的這種惜時(shí)如金的性格特點(diǎn),他就會(huì)
把趕往飯店的時(shí)間更提早些,這樣,也就不會(huì)出現(xiàn)本案例中所述的最后
一幕。當(dāng)然,作為導(dǎo)游員,不僅是帶德國(guó)游客,帶任何一個(gè)旅游團(tuán),都
要守時(shí),絕不能遲到,這是導(dǎo)游從業(yè)人員起碼的素養(yǎng)。如果因?yàn)椴豢深A(yù)
見(jiàn)的因素而遲到了,則可以:
①誠(chéng)懇地向游客道歉,如實(shí)說(shuō)明前因后果,以求得游客的諒解。
②工作上要一如既往,不能因?yàn)檫t到,游客有意見(jiàn),就降低自己的
服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),而是要更加努力,將功補(bǔ)過(guò)。
通過(guò)學(xué)習(xí)通APP平臺(tái),本次課程的案例分析模塊,完成相應(yīng)的案例分析。
歡迎同學(xué)積極參與案例分析,并獲得相應(yīng)的分?jǐn)?shù),系統(tǒng)會(huì)記錄得分,作
為期末成績(jī)的平時(shí)成績(jī)。
1.課堂總結(jié)
對(duì)本課堂中重難點(diǎn)的掌握程度進(jìn)行分析總結(jié)。
2.課堂表現(xiàn)總結(jié)
教學(xué)
對(duì)開(kāi)展情況、學(xué)生團(tuán)隊(duì)表現(xiàn)、學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度等進(jìn)行總結(jié)。
活動(dòng)
3.讓學(xué)生手繪思維導(dǎo)圖
以“今天我學(xué)到了。么”為主題手繪思維導(dǎo)圖。鞏固課堂所學(xué),增強(qiáng)對(duì)
知識(shí)點(diǎn)的記憶。
對(duì)象堂課不知識(shí)點(diǎn)的應(yīng)用掌握程度進(jìn)行思考,對(duì)自己課堂表現(xiàn)進(jìn)行總結(jié)
(10學(xué)生
提高。
分鐘)活動(dòng)
2.通過(guò)課后小測(cè)和歷年真題,歸納總結(jié)本次課的相關(guān)知識(shí),鞏固所學(xué)的
知識(shí)轉(zhuǎn)化成自身的知識(shí)和技能。
完成學(xué)習(xí)通APP課后拓展提高模塊(課件、課后小測(cè)、歷年真題、線上
作業(yè)布置
答疑、拓展提高)的內(nèi)容。
教學(xué)診改
(實(shí)施情況、
發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及
改進(jìn)意見(jiàn))
XX職業(yè)學(xué)院教案
課程名稱:導(dǎo)游業(yè)務(wù)(第五版)
2020-2021學(xué)年第2學(xué)
課題(項(xiàng)目)4.2接站服務(wù)授課時(shí)間
期
周次1周2次授課地點(diǎn)D406
班級(jí)2020旅游管理授課教師
教學(xué)資源課件、微課、學(xué)乏通APP、微信等。
教學(xué)內(nèi)容1.旅游團(tuán)抵達(dá)前的業(yè)務(wù)安排
2.旅游團(tuán)抵達(dá)后的業(yè)務(wù)安排
3.赴飯店途中服務(wù)
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)目標(biāo)理解旅游團(tuán)抵達(dá)前后的業(yè)務(wù)安排
能力目標(biāo)能自如安排旅游團(tuán)抵達(dá)前后的業(yè)務(wù)。
教學(xué)重難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)旅游團(tuán)抵達(dá)后的業(yè)務(wù)安排
教學(xué)難點(diǎn)赴飯店途中服務(wù)
教法學(xué)法
1.問(wèn)題教學(xué)法:教師設(shè)置思考問(wèn)題,以問(wèn)題為線索,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)思考、
學(xué)會(huì)分析和解決問(wèn)題。
2.小組討論法;以學(xué)生為中心,針對(duì)任務(wù)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題,通過(guò)組
織學(xué)生討論,學(xué)生自主活動(dòng),活躍課堂氣氛,加強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)內(nèi)容的掌
提度。
3.“啟發(fā)引導(dǎo)”教學(xué)方法
由教師先提出問(wèn)題,啟發(fā)學(xué)生自主思考,教師再介紹解決問(wèn)題的方法,
教法并歸納總結(jié)出一般規(guī)律或概念。在啟發(fā)引導(dǎo)教學(xué)過(guò)程中,教師要充分尊
重學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中的主體地位,將學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生,讓學(xué)生成
為知識(shí)與能力的主動(dòng)構(gòu)建者,激發(fā)學(xué)生的積極性卻創(chuàng)新精神培養(yǎng)學(xué)生科
學(xué)的思維方式。
4.“案例分析”教學(xué)方法
案例教學(xué)法是指在教學(xué)中,通過(guò)分析和研究現(xiàn)有的案例,來(lái)解釋所要講
授的教學(xué)內(nèi)容并推動(dòng)教學(xué)內(nèi)容的發(fā)展與完善。
5.理論講授法
1.小組探究法:通過(guò)組內(nèi)討論學(xué)習(xí),共同完成小組任務(wù),在學(xué)習(xí)過(guò)程中
充分調(diào)動(dòng)每位組員參與的積極性,培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維和求異思維,并
學(xué)法培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作的精神。
2.自主學(xué)習(xí)法:學(xué)生在課前通過(guò)超星泛雅平臺(tái)自主學(xué)習(xí)微課、完成課前
測(cè)試等,為課堂學(xué)習(xí)儲(chǔ)備知識(shí)。
教學(xué)過(guò)程
教學(xué)
活動(dòng)
過(guò)
型
程
類活動(dòng)描述
教
學(xué)1.通過(guò)學(xué)習(xí)通APP考勤。
活2.點(diǎn)評(píng)上次課程的課后小測(cè)和歷年真題中錯(cuò)誤率高的題目。
課前動(dòng)3.回顧上節(jié)重點(diǎn)內(nèi)容。
導(dǎo)入學(xué)
1.登錄學(xué)習(xí)通APP進(jìn)行簽到。
生
學(xué)習(xí)2.通過(guò)學(xué)習(xí)通APP完成課前小測(cè)。
活
3.反思不足。
(10動(dòng)
根據(jù)自己課前測(cè)試的錯(cuò)誤,反思自己課前學(xué)習(xí)的不足,重新思考測(cè)試錯(cuò)
分鐘)誤問(wèn)題的答案,回答教師提問(wèn)。
教師理論講解:知識(shí)點(diǎn)1
一、旅游團(tuán)抵達(dá)前的業(yè)務(wù)安排
1.確認(rèn)旅游團(tuán)所乘交通工具抵達(dá)的準(zhǔn)確時(shí)間
接團(tuán)當(dāng)天,地陪應(yīng)及早與旅游團(tuán)全陪或領(lǐng)隊(duì)聯(lián)系,了解旅游團(tuán)所乘交
通工具的運(yùn)行情況,尤其是在天氣惡劣的情況下,應(yīng)隨時(shí)掌握旅游團(tuán)的動(dòng)
向,了解其抵達(dá)的準(zhǔn)確時(shí)間。此外,地陪還可以通過(guò)查詢航班、火車動(dòng)態(tài)
信息的App,或向機(jī)場(chǎng)(車站、碼頭)問(wèn)訊處問(wèn)清旅游團(tuán)所乘交通工具到達(dá)
的準(zhǔn)確時(shí)間。
2.與旅游車司機(jī)聯(lián)系
確定該團(tuán)所乘的交通工具到達(dá)的準(zhǔn)確時(shí)間以后,地陪應(yīng)與旅游車司
機(jī)聯(lián)系,與其商定出發(fā)時(shí)間,確保旅游車提前半小時(shí)抵達(dá)接站地點(diǎn),并告
新
知司機(jī)旅游團(tuán)活動(dòng)日程和具體時(shí)間。到達(dá)接站地點(diǎn)后,與司機(jī)商定旅游車
課具體的停車位置。
教
教學(xué)3與.行李員聯(lián)系
活
若為旅游團(tuán)配備了行李車,地陪應(yīng)提前與行李員聯(lián)系,告知旅游團(tuán)的
學(xué)動(dòng)
名稱、人數(shù)和行李運(yùn)送地點(diǎn)。
(70
4.再次核實(shí)航班(車次)抵達(dá)的準(zhǔn)確時(shí)間
分鐘)
地陪在到達(dá)接站地點(diǎn)后,應(yīng)再次通過(guò)App、問(wèn)訊處或航班(車次)抵
達(dá)顯示牌確認(rèn)航班(車次)抵達(dá)的準(zhǔn)確時(shí)間。
如獲悉所接航班(車次)晚點(diǎn),但推遲時(shí)間不長(zhǎng),地陪可留在接站地點(diǎn)
繼續(xù)等候旅游團(tuán),
如推遲時(shí)間較長(zhǎng)應(yīng)立即將情況報(bào)告接待社有關(guān)部門,聽(tīng)從安排。
5.持接站牌迎候旅游團(tuán)
旅游團(tuán)所乘交通工具抵達(dá)后,地陪應(yīng)在旅游團(tuán)出站前,通過(guò)電話、微
信或短信聯(lián)系對(duì)方,并持接站牌站立在出口醒目的位置,面帶微笑,熱情
迎候旅游團(tuán)。
接站牌上要寫(xiě)清團(tuán)名、團(tuán)號(hào)、領(lǐng)隊(duì)或全陪姓名,接小型旅游團(tuán)或無(wú)領(lǐng)
隊(duì)、無(wú)全陪的旅游團(tuán)要寫(xiě)上客人的姓名。
:
討論】
【小組
?
信息
哪些
包含
應(yīng)該
站牌
1.接
面建立
題目下
在討論
個(gè)小組
,每
答問(wèn)題
塊回
討論模
P小組
通AP
學(xué)習(xí)
通過(guò)
統(tǒng)會(huì)記
,系
的分?jǐn)?shù)
相應(yīng)
并獲得
討論,
極參與
學(xué)積
迎同
。歡
版塊
討論
一個(gè)
。
成績(jī)
平時(shí)
績(jī)的
末成
作為期
分,
錄得
】:
提問(wèn)
【課堂
們的?
找他
何認(rèn)
是如
?你
家人嗎
過(guò)朋友
機(jī)場(chǎng)接
車站或
在火
1.你
?
的服務(wù)
什么樣
得到
期望
,最
環(huán)境
生的
個(gè)陌
初到一
游者
2.旅
?
確時(shí)間
達(dá)的準(zhǔn)
工具抵
認(rèn)交通
么要確
為什
接團(tuán)前
游員
3.導(dǎo)
下
,邀請(qǐng)
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