學(xué)生就餐管理制度?一、總則1.目的為了規(guī)范學(xué)生就餐行為，確保學(xué)生就餐秩序，保障學(xué)生飲食安全和營養(yǎng)健康，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于在學(xué)校食堂就餐的全體學(xué)生。

二、就餐時間1.早餐供應(yīng)時間：[具體早餐供應(yīng)時間段]學(xué)生應(yīng)在開餐前[X]分鐘有序進(jìn)入食堂，做好就餐準(zhǔn)備2.午餐供應(yīng)時間：[具體午餐供應(yīng)時間段]學(xué)生應(yīng)在上午課程結(jié)束后，盡快整理好個人物品，在規(guī)定時間內(nèi)前往食堂就餐3.晚餐供應(yīng)時間：[具體晚餐供應(yīng)時間段]學(xué)生應(yīng)根據(jù)學(xué)校作息安排，在相應(yīng)時間前往食堂就餐

三、就餐秩序1.排隊(duì)進(jìn)入食堂學(xué)生應(yīng)按照年級、班級順序排隊(duì)，保持安靜、有序，不得插隊(duì)、擁擠。排隊(duì)過程中，學(xué)生之間應(yīng)保持適當(dāng)距離，避免身體接觸。2.選擇就餐區(qū)域?qū)W生進(jìn)入食堂后，應(yīng)根據(jù)食堂內(nèi)的指示標(biāo)識，前往指定的就餐區(qū)域就座。不得隨意更換就餐區(qū)域或搶占他人座位。3.文明就餐就餐時保持安靜，不大聲喧嘩、嬉笑打鬧，避免影響他人就餐。愛護(hù)食堂設(shè)施設(shè)備和餐具，不得故意損壞或隨意丟棄。保持就餐環(huán)境整潔，用餐完畢后將桌面清理干凈，將餐具放置在指定位置。

四、食品選擇與營養(yǎng)搭配1.食堂菜品供應(yīng)食堂應(yīng)根據(jù)學(xué)生營養(yǎng)需求和口味特點(diǎn)，合理安排菜品供應(yīng)。每日提供多種主食、菜品、湯品供學(xué)生選擇，確保菜品豐富多樣。2.營養(yǎng)搭配建議鼓勵學(xué)生選擇多樣化的食物，保證每餐攝入谷類、蔬菜、水果、肉類、奶類等各類食物。食堂工作人員應(yīng)向?qū)W生宣傳營養(yǎng)知識，引導(dǎo)學(xué)生合理搭配食物，避免挑食、偏食。3.特殊飲食需求對于有特殊飲食需求的學(xué)生，如過敏、素食等，應(yīng)提前向?qū)W校食堂報(bào)備。食堂應(yīng)根據(jù)學(xué)生特殊需求，提供相應(yīng)的食品或進(jìn)行特殊加工制作。

五、就餐禮儀1.坐姿端正就餐時應(yīng)保持良好的坐姿，背部挺直，不要趴在餐桌上。2.使用餐具規(guī)范正確使用筷子、勺子等餐具，不得用筷子指人或在空中揮舞。用餐過程中，如需傳遞餐具，應(yīng)輕拿輕放，避免發(fā)出碰撞聲。3.避免浪費(fèi)食物學(xué)生應(yīng)根據(jù)自己的食量合理取餐，避免過度點(diǎn)餐造成食物浪費(fèi)。如有剩余食物，應(yīng)倒入指定的泔水桶內(nèi)，不得隨意丟棄在餐桌上或地面上。

六、食堂管理1.食品衛(wèi)生安全食堂應(yīng)嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全相關(guān)法律法規(guī)，確保食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)食品原材料采購管理，嚴(yán)格索證索票，確保原材料質(zhì)量安全。食堂工作人員應(yīng)持健康證上崗，定期進(jìn)行健康檢查和培訓(xùn)，保持個人衛(wèi)生。2.食堂環(huán)境整潔食堂應(yīng)保持環(huán)境整潔，地面、桌面、墻壁等應(yīng)定期清潔消毒。垃圾桶應(yīng)及時清理，保持周圍環(huán)境干凈無異味。食堂內(nèi)不得堆放雜物，保持通道暢通。3.服務(wù)質(zhì)量提升食堂工作人員應(yīng)熱情服務(wù)學(xué)生，文明用語，耐心解答學(xué)生的問題。定期收集學(xué)生對食堂飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度等方面的意見和建議，并及時進(jìn)行改進(jìn)。

七、就餐監(jiān)督與考核1.學(xué)校監(jiān)督學(xué)校安排專人負(fù)責(zé)對學(xué)生就餐秩序、食堂管理等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改，并對違規(guī)行為進(jìn)行記錄。2.班級考核將學(xué)生就餐情況納入班級考核內(nèi)容，對就餐秩序良好、文明就餐的班級進(jìn)行表揚(yáng)和獎勵。對就餐秩序混亂、存在較多違規(guī)行為的班級進(jìn)行批評教育，并督促其加強(qiáng)管理。3.學(xué)生個人考核對學(xué)生個人就餐行為進(jìn)行考核，將考核結(jié)果與學(xué)生綜合素質(zhì)評價(jià)掛鉤。對于表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生給予表彰和獎勵，對于違反就餐管理制度的學(xué)生進(jìn)行批評教育，并視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的紀(jì)律處分。

八、違規(guī)處理1.輕微違規(guī)對于初次違反就餐管理制度，情節(jié)較輕的學(xué)生，如插隊(duì)、在食堂內(nèi)大聲喧嘩等，給予口頭警告，并要求其立即改正。2.一般違規(guī)對于多次違反就餐管理制度，或情節(jié)較為嚴(yán)重的學(xué)生，如故意損壞食堂設(shè)施設(shè)備、浪費(fèi)大量食物等，給予全校通報(bào)批評，并通知家長到校共同教育。3.嚴(yán)重違規(guī)對于違反就餐管理制度，造成惡劣影響的學(xué)生，如打架斗毆、故意擾亂食堂秩序等，給予紀(jì)律處分，并按照學(xué)校相關(guān)規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)肅處理。

九、附則1.本制度自發(fā)