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文檔簡介

飲料企業(yè)安全管理制度?一、總則(一)目的為加強飲料企業(yè)的安全管理,保障員工的生命安全與身體健康,保護企業(yè)財產(chǎn)不受損失,確保飲料生產(chǎn)經(jīng)營活動的順利進行,依據(jù)國家相關法律法規(guī),結合本企業(yè)實際情況,特制定本安全管理制度。(二)適用范圍本制度適用于飲料企業(yè)內所有部門、車間、員工以及進入企業(yè)的外來人員。(三)基本原則安全管理遵循"安全第一、預防為主、綜合治理"的方針,堅持以人為本,把保障員工生命安全和身體健康放在首位,實行全員、全過程、全方位的安全管理。二、安全管理機構及職責(一)安全管理委員會1.組成:由企業(yè)高層管理人員、各部門負責人等組成,總經(jīng)理擔任主任。2.職責全面領導企業(yè)的安全管理工作,制定安全管理方針、目標和政策。定期召開安全管理會議,研究解決安全管理中的重大問題。審批安全管理制度、安全技術措施計劃和重大安全隱患整改方案。監(jiān)督檢查安全管理工作的落實情況,對安全工作成績顯著的部門和個人進行表彰和獎勵,對違反安全規(guī)定的行為進行處罰。(二)安全管理部門1.設置:設立獨立的安全管理部門,配備專業(yè)的安全管理人員。2.職責負責貫徹執(zhí)行國家有關安全生產(chǎn)的法律法規(guī)、標準和企業(yè)的安全管理制度。制定和修訂安全管理制度、安全操作規(guī)程,并監(jiān)督實施。組織開展安全檢查、隱患排查治理工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時下達整改通知書,督促相關部門和人員進行整改。組織員工的安全培訓教育,提高員工的安全意識和操作技能。負責安全事故的統(tǒng)計、報告和調查處理工作,分析事故原因,提出防范措施。負責企業(yè)的安全設施、設備的管理,確保其正常運行。參與新建、改建、擴建項目的安全設施"三同時"審查和驗收工作。(三)各部門安全職責1.生產(chǎn)部門負責飲料生產(chǎn)過程的安全管理,嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程,確保生產(chǎn)安全。加強對生產(chǎn)設備、設施的維護保養(yǎng),定期進行檢查和維修,確保設備正常運行。組織開展生產(chǎn)現(xiàn)場的安全檢查,及時消除安全隱患。對員工進行生產(chǎn)安全培訓,提高員工的安全操作技能。負責制定和實施生產(chǎn)安全事故應急預案,提高應對突發(fā)事件的能力。2.質量部門負責對原材料、半成品和成品的質量安全進行檢驗檢測,確保產(chǎn)品符合質量安全標準。協(xié)助安全管理部門開展安全管理工作,提供與質量安全相關的技術支持。對涉及產(chǎn)品質量安全的問題進行調查處理,提出改進措施。3.設備部門負責企業(yè)設備設施的安全管理,制定設備安全操作規(guī)程和維護保養(yǎng)計劃。定期對設備設施進行檢查、維護、保養(yǎng)和維修,確保設備設施安全可靠運行。對新購置的設備設施進行安全驗收,確保其符合安全要求。負責設備設施的安全技術改造,提高設備設施的本質安全水平。4.采購部門負責采購符合安全標準的原材料、包裝材料等物資,確保所采購物資的質量安全。在采購合同中明確供應商的安全責任和義務,要求供應商提供相關的安全證明文件。對采購物資進行驗收,確保其符合質量安全要求。5.銷售部門負責產(chǎn)品銷售過程中的安全管理,確保產(chǎn)品在運輸、儲存和銷售過程中的質量安全。向客戶宣傳產(chǎn)品的安全使用知識,提醒客戶注意產(chǎn)品的安全事項。收集客戶反饋的產(chǎn)品安全信息,及時反饋給相關部門。6.行政部門負責企業(yè)辦公區(qū)域的安全管理,確保辦公場所的安全。組織開展消防安全宣傳教育,配備必要的消防器材和設施,定期進行檢查和維護。負責企業(yè)車輛的安全管理,確保車輛安全運行。負責員工食堂、宿舍等生活設施的安全管理,保障員工的生活安全。7.人力資源部門將安全培訓納入員工培訓計劃,組織開展員工的安全培訓教育工作。在員工招聘、績效考核、薪酬分配等方面,充分考慮安全因素,對安全工作表現(xiàn)突出的員工給予獎勵,對違反安全規(guī)定的員工進行處罰。負責企業(yè)勞動保護用品的采購、發(fā)放和管理,確保員工正確佩戴和使用勞動保護用品。三、安全培訓教育(一)培訓計劃1.安全管理部門應根據(jù)企業(yè)實際情況,制定年度安全培訓教育計劃,明確培訓內容、培訓對象、培訓時間和培訓方式等。2.培訓計劃應涵蓋安全生產(chǎn)法律法規(guī)、安全操作規(guī)程、安全事故案例分析、應急救援知識等方面的內容。(二)培訓對象及內容1.新員工培訓公司級安全培訓:主要內容包括企業(yè)安全管理制度、安全方針、目標、安全事故案例分析等,培訓時間不少于[X]學時。部門級安全培訓:由所在部門負責人組織,主要內容包括部門安全操作規(guī)程、崗位職責、事故預防措施等,培訓時間不少于[X]學時。班組級安全培訓:由班組長組織,主要內容包括崗位操作規(guī)程、設備性能、安全注意事項等,培訓時間不少于[X]學時。2.在職員工培訓定期安全培訓:每年組織不少于[X]次的全體員工安全培訓,培訓內容根據(jù)實際情況確定,培訓時間不少于[X]學時。專項安全培訓:根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的特點和安全管理的需要,適時組織專項安全培訓,如危險化學品安全培訓、電氣安全培訓、消防安全培訓等,培訓內容應具有針對性,培訓時間不少于[X]學時。季節(jié)性安全培訓:根據(jù)不同季節(jié)的特點,組織開展季節(jié)性安全培訓,如夏季防暑降溫培訓、冬季防寒保暖培訓、雨季防汛培訓等,培訓時間不少于[X]學時。(三)培訓方式1.內部培訓:由企業(yè)內部的安全管理人員、技術專家或經(jīng)驗豐富的員工擔任培訓講師,采用集中授課、現(xiàn)場演示、案例分析等方式進行培訓。2.外部培訓:邀請外部安全培訓機構的專業(yè)講師進行培訓,或組織員工參加政府部門、行業(yè)協(xié)會舉辦的安全培訓課程。3.在線學習:利用網(wǎng)絡平臺,提供在線安全培訓課程,員工可以自主學習。(四)培訓考核1.對參加培訓的員工進行考核,考核方式可以采用筆試、實操考核、撰寫心得體會等多種形式。2.考核成績應記錄在員工培訓檔案中,作為員工績效考核、晉升、獎勵的重要依據(jù)。3.對考核不合格的員工,應進行補考或重新培訓,直至考核合格為止。四、安全檢查與隱患排查治理(一)安全檢查類型1.日常檢查:由各部門、車間的員工每天進行自查,及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患。2.定期檢查:安全管理部門每月組織一次全面的安全檢查,各部門每半月組織一次安全檢查。3.專項檢查:根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的特點和安全管理的需要,適時組織專項安全檢查,如危險化學品專項檢查、電氣安全專項檢查、消防安全專項檢查等。4.季節(jié)性檢查:根據(jù)不同季節(jié)的特點,組織開展季節(jié)性安全檢查,如夏季防暑降溫檢查、冬季防寒保暖檢查、雨季防汛檢查等。(二)安全檢查內容1.安全管理制度執(zhí)行情況:檢查各部門、員工對安全管理制度的執(zhí)行情況,是否存在違反安全規(guī)定的行為。2.安全設施設備:檢查安全設施設備的運行狀況、維護保養(yǎng)情況,是否存在安全隱患。3.作業(yè)現(xiàn)場:檢查作業(yè)現(xiàn)場的安全狀況,如通風、照明、消防設施、防護用品佩戴等情況。4.危險化學品管理:檢查危險化學品的儲存、使用、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的安全管理情況,是否符合相關規(guī)定。5.電氣安全:檢查電氣設備的安裝、運行、維護等情況,是否存在電氣安全隱患。6.消防安全:檢查消防設施設備的配備、完好情況,疏散通道、安全出口是否暢通等。(三)隱患排查治理1.對安全檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患,應及時下達整改通知書,明確整改責任人、整改措施和整改期限。2.整改責任人應按照整改通知書的要求,及時組織整改,確保安全隱患得到及時消除。3.安全管理部門應對隱患整改情況進行跟蹤復查,直至隱患整改完畢。4.對重大安全隱患,應立即停止相關作業(yè),采取臨時防范措施,并及時向上級主管部門報告。企業(yè)應組織相關人員進行專題研究,制定切實可行的整改方案,確保重大安全隱患得到徹底整改。五、危險化學品管理(一)采購與儲存1.采購危險化學品時,必須選擇具有相應資質的供應商,并簽訂采購合同,明確雙方的安全責任和義務。2.危險化學品應儲存在專用的倉庫內,倉庫應符合相關安全標準要求,設置明顯的安全警示標志。3.危險化學品的儲存應分類、分區(qū)存放,嚴禁混存。不同種類的危險化學品應保持一定的安全距離,并設置隔離設施。4.倉庫應配備必要的消防器材、通風設備、防爆設備等,確保儲存安全。(二)使用與運輸1.在使用危險化學品時,必須嚴格按照操作規(guī)程進行操作,確保安全。2.操作人員應佩戴必要的防護用品,如防毒面具、防護手套、防護眼鏡等。3.危險化學品的運輸應委托具有相應資質的運輸單位進行,運輸過程中應采取必要的安全措施,確保運輸安全。4.運輸危險化學品的車輛應符合相關安全標準要求,配備必要的消防器材和應急救援設備。5.運輸危險化學品的車輛應懸掛明顯的危險化學品標志,嚴禁超載、超速、疲勞駕駛等違法行為。(三)廢棄處置1.對廢棄的危險化學品,應按照國家有關規(guī)定進行分類收集、存放和處置。2.嚴禁將廢棄的危險化學品隨意丟棄或排入環(huán)境中,以免造成環(huán)境污染和安全事故。3.企業(yè)應與有資質的危險廢物處置單位簽訂合同,將廢棄的危險化學品交由其進行無害化處置。六、電氣安全管理(一)電氣設備安裝與驗收1.電氣設備的安裝應符合相關電氣安全標準要求,由專業(yè)電工進行安裝。2.電氣設備安裝完畢后,必須進行驗收,驗收合格后方可投入使用。3.電氣設備的驗收應包括設備的外觀檢查、絕緣電阻測試、接地電阻測試等內容。(二)電氣設備運行與維護1.電氣設備應定期進行維護保養(yǎng),確保其正常運行。2.電工應定期對電氣設備進行巡檢,檢查設備的運行狀況、溫度、聲音等,及時發(fā)現(xiàn)和處理異常情況。3.嚴禁非電工人員擅自操作電氣設備,如需進行電氣維修作業(yè),必須由專業(yè)電工進行操作,并采取必要的安全措施。4.電氣設備的維修應嚴格按照操作規(guī)程進行,維修完畢后應進行試運轉,確保設備正常運行。(三)電氣安全防護1.電氣設備應設置必要的安全防護裝置,如漏電保護器、過載保護裝置、短路保護裝置等。2.電氣設備的金屬外殼應可靠接地,接地電阻應符合相關標準要求。3.電氣設備周圍應保持整潔,嚴禁堆放易燃、易爆、腐蝕性等物品。4.在電氣設備附近進行動火作業(yè)時,必須采取相應的防火、防爆措施,并辦理動火審批手續(xù)。七、消防安全管理(一)消防設施設備配備1.企業(yè)應按照國家有關規(guī)定,配備必要的消防設施設備,如滅火器、消火栓、自動噴水滅火系統(tǒng)、火災報警系統(tǒng)等。2.消防設施設備應定期進行檢查、維護和保養(yǎng),確保其完好有效。3.消防設施設備的配置應符合相關標準要求,滿足企業(yè)消防安全的需要。(二)消防通道與疏散通道1.企業(yè)應確保消防通道和疏散通道暢通無阻,嚴禁在通道內堆放雜物。2.消防通道和疏散通道應設置明顯的安全警示標志,保持照明良好。3.定期對消防通道和疏散通道進行檢查,確保其符合安全要求。(三)消防安全培訓與演練1.企業(yè)應定期組織員工進行消防安全培訓,提高員工的消防安全意識和自防自救能力。2.培訓內容應包括消防法律法規(guī)、消防設施設備的使用方法、火災報警方法、疏散逃生技能等。3.企業(yè)應每年至少組織一次消防安全演練,檢驗和提高企業(yè)應對火災事故的能力。4.演練應制定詳細的演練方案,明確演練的目的、內容、步驟和要求等。(四)火災事故應急處置1.發(fā)生火災事故時,現(xiàn)場人員應立即撥打"119"報警電話,并向企業(yè)安全管理部門報告。2.企業(yè)應立即啟動火災事故應急預案,組織員工進行滅火和疏散逃生。3.在消防部門到達之前,企業(yè)應采取必要的措施,控制火勢蔓延,減少火災損失。4.火災事故發(fā)生后,企業(yè)應積極配合消防部門進行調查處理,分析事故原因,提出防范措施,防止類似事故再次發(fā)生。八、安全事故管理(一)事故報告1.發(fā)生安全事故后,事故現(xiàn)場有關人員應當立即報告本單位負責人。2.單位負責人接到報告后,應當于[X]小時內向事故發(fā)生地縣級以上人民政府安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門和負有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責的有關部門報告。3.事故報告應包括事故發(fā)生的時間、地點、事故經(jīng)過、傷亡人數(shù)、經(jīng)濟損失等情況。(二)事故調查1.安全事故發(fā)生后,企業(yè)應立即成立事故調查組,對事故進行調查。2.事故調查組應包括安全管理部門、生產(chǎn)部門、設備部門、人力資源部門等相關人員,必要時可邀請外部專家參加。3.事故調查應堅持"四不放過"原則,即事故原因未查清不放過、事故責任人未受到處理不放過、事故責任人和廣大群眾沒有受到教育不放過、事故沒有制訂切實可行的整改措施不放過。4.事故調查組應通過現(xiàn)場勘查、詢問證人、查閱資料等方式,查明事故發(fā)生的原因、經(jīng)過和損失情況,確定事故的性質和責任。(三)事故處理1.根據(jù)事故調查結果,對事故責任人進行嚴肅處理,包括警告、罰款、降職、撤職、開除等。2.對事故責任單位進行相應的處罰,如責令停產(chǎn)整頓、吊銷營業(yè)執(zhí)照等。3.對事故造成的損失進行賠償,包括員工傷亡賠償、財產(chǎn)損失賠償?shù)取?.企業(yè)應針對事故原因,制定切實可行的整改措施,防止類似事故再次發(fā)生。九、勞動保護用品管理(一)配備標準1.根據(jù)員工的工作崗位和勞動條件,按照國家有關規(guī)定,為員工配備合適的勞動保護用品。2.勞動保護用品的配備標準應符合相關行業(yè)標準要求,確保員工在工作過程中的人身安全和健康。(二)采購與發(fā)放1.勞動保護用品應由人力資源部門統(tǒng)一采購,選擇具有相應資質的供應商。2.采購的

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