【整體設(shè)計(jì)】【教材分析】在上一節(jié)課，同學(xué)們已經(jīng)了解了細(xì)菌和真菌的分布、菌落特征等，對(duì)細(xì)菌已經(jīng)有了感性的認(rèn)識(shí)。本節(jié)是本章的重點(diǎn)內(nèi)容，細(xì)菌是生物界中一類非常重要的生物，作為分解者，它是生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分，起到維持生態(tài)平衡的作用。教材從細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)、形態(tài)、結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)方式等方面講述了細(xì)菌的基本知識(shí)。了解細(xì)菌有利于更好地認(rèn)識(shí)生物世界。利用日本731部隊(duì)在我國(guó)進(jìn)行細(xì)菌研究，大搞細(xì)菌戰(zhàn)等材料導(dǎo)入新課，同時(shí)進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義教育，加強(qiáng)民族責(zé)任感。然后通過(guò)細(xì)菌發(fā)現(xiàn)的過(guò)程，闡明科學(xué)發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)這一觀點(diǎn)。通過(guò)介紹巴斯德實(shí)驗(yàn)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行情感教育：科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細(xì)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的。細(xì)菌的個(gè)體很小，其形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)又是本節(jié)的重點(diǎn)內(nèi)容。可以通過(guò)展示高倍顯微鏡和電鏡下的圖片，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察，從而得出細(xì)菌從形態(tài)上分為球菌、桿菌和螺旋菌三類的結(jié)論；再通過(guò)《觀察與思考》材料，讓學(xué)生了解細(xì)菌的結(jié)構(gòu)。通過(guò)與動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞相比較，突出細(xì)菌的特征是沒(méi)有成形的細(xì)胞核。根據(jù)細(xì)菌沒(méi)有葉綠體，引導(dǎo)學(xué)生推測(cè)細(xì)菌的生活方式，得出細(xì)菌只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活，生活方式為異養(yǎng)的結(jié)論。細(xì)菌靠分裂生殖，細(xì)菌的快速繁殖以及芽孢的形成是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程，學(xué)生可能會(huì)感到比較抽象，不易理解，教師可以通過(guò)圖片展示或用課件展示等形式，使之形象化。本節(jié)教學(xué)要以觀察、討論為主，重點(diǎn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行推測(cè)能力和綜合能力的培養(yǎng)?！救S目標(biāo)】◎知識(shí)與技能：1.了解細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)過(guò)程；2.能夠描述細(xì)菌的形態(tài)特征和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；3.了解細(xì)菌的生殖方式和營(yíng)養(yǎng)方式；4.培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力和比較能力?！堰^(guò)程與方法：1.通過(guò)觀察電子顯微境下的細(xì)菌圖片，了解細(xì)菌的形態(tài)特征和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)并進(jìn)一步推測(cè)細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式；2.觀看教師展示的細(xì)菌分裂的圖片和CAI課件，了解細(xì)菌的快速繁殖?！蚯楦袘B(tài)度與價(jià)值觀：1.認(rèn)同科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)；2.培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)國(guó)思想和對(duì)科學(xué)研究勇于探索的精神，意識(shí)到講究個(gè)人衛(wèi)生的必要性?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】1.細(xì)菌的形態(tài)特點(diǎn)和細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特征以及細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式；2.細(xì)菌的生殖方式?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】1.巴斯德實(shí)驗(yàn)的理解；2.細(xì)菌的結(jié)構(gòu)及其與動(dòng)植物細(xì)胞的比較；細(xì)菌的生殖及分布廣泛的原因。【課時(shí)安排】1課時(shí)?！菊n前準(zhǔn)備】教師：準(zhǔn)備有關(guān)細(xì)菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生殖等圖片資料，CAI課件，顯微鏡，細(xì)菌永久涂片等。學(xué)生：通過(guò)查閱書(shū)籍、網(wǎng)站，搜集與細(xì)菌有關(guān)的材料；加強(qiáng)課前對(duì)本節(jié)內(nèi)容的預(yù)習(xí)。【教學(xué)設(shè)計(jì)】【導(dǎo)入新課】1.創(chuàng)設(shè)情景，導(dǎo)入新課：用多媒體展示與細(xì)菌戰(zhàn)有關(guān)的圖片學(xué)生交流所知道的細(xì)菌戰(zhàn)的歷史知識(shí)，然后教師用多媒體展示資料：(1)七三一部隊(duì)1932年在中國(guó)哈爾濱設(shè)立研究中心。這支部隊(duì)擁有3000多名細(xì)菌專家和研究人員，分工負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)和生產(chǎn)細(xì)菌武器，殘忍地對(duì)各國(guó)抗日志士和中國(guó)平民的健康人體用鼠疫、傷寒、霍亂、炭疽等細(xì)菌和毒氣進(jìn)行活人實(shí)驗(yàn)和慘無(wú)人道的活體解剖，先后有一萬(wàn)多名中、蘇、朝、蒙戰(zhàn)俘和健康平民慘死在這里。(2)731部隊(duì)當(dāng)時(shí)已具有可將人類毀滅數(shù)次的細(xì)菌武器生產(chǎn)能力，他們的“研究成果”投放戰(zhàn)場(chǎng)，致使20多萬(wàn)人死傷。學(xué)生通過(guò)觀察圖片，閱讀資料，聯(lián)想已知的歷史知識(shí)，對(duì)日本侵略者充滿了仇恨，紛紛表示要好好學(xué)習(xí)，報(bào)效祖國(guó)，使祖國(guó)更加強(qiáng)大。教師趁機(jī)激活學(xué)生的思維，設(shè)疑導(dǎo)入課題：細(xì)菌是一類什么樣的生物?它為什么會(huì)被侵略者利用來(lái)危害我們?nèi)祟惸?讓我們一起走進(jìn)細(xì)菌的課堂?！就七M(jìn)新課】學(xué)習(xí)目標(biāo)一：細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)創(chuàng)設(shè)情景：細(xì)菌與我們的生活緊密聯(lián)系，但是17世紀(jì)后葉以前，人們并不知道細(xì)菌這樣一類生物的存在。那么細(xì)菌是怎樣被發(fā)現(xiàn)的呢?(板書(shū)：細(xì)菌的發(fā)現(xiàn))指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材58頁(yè)“細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)”內(nèi)容，回答教師展示的問(wèn)題：(1)17世紀(jì)后葉，荷蘭人列文·虎克是怎樣發(fā)現(xiàn)細(xì)菌的?(2)法國(guó)科學(xué)家巴斯德是怎樣證明肉湯內(nèi)的細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是原來(lái)已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的?(3)嘗試回答人們?yōu)槭裁捶Q巴斯德為“微生物學(xué)之父”?(4)讀了以上的故事，你對(duì)科學(xué)的發(fā)現(xiàn)有什么新的認(rèn)識(shí)?學(xué)生認(rèn)真閱讀課文，根據(jù)書(shū)中內(nèi)容和搜集的資料，提取有用信息，對(duì)問(wèn)題作出解答：(1)列文·虎克制作了放大200～300倍的顯微鏡，在觀察各種微生物的時(shí)候，無(wú)意地從一位老人的牙垢中發(fā)現(xiàn)了許多桿狀、螺旋狀和球狀的小生物，它們有的單個(gè)存在，有的幾個(gè)連在一起，他將這些微生物繪制成圖，發(fā)表在英國(guó)皇家學(xué)會(huì)的會(huì)刊上，從此，人們知道了細(xì)菌的存在。(2)巴斯德設(shè)計(jì)了巧妙的一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，把有無(wú)細(xì)菌進(jìn)入作為唯一變量。教材59頁(yè)圖V-30就是他演示的實(shí)驗(yàn)和作出的精彩說(shuō)明。(3)巴斯德用鵝頸瓶證明了細(xì)菌是由原已存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。還發(fā)現(xiàn)了乳酸菌和酵母菌(真菌的一種),提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手術(shù)感染的方法，正是有了這些成就，后人稱他為“微生物學(xué)之父”。(4)列文·虎克能發(fā)現(xiàn)細(xì)菌，是因?yàn)樗昧孙@微鏡，所以科學(xué)技術(shù)的發(fā)展、觀察工具的改進(jìn)有利于生物學(xué)的進(jìn)步；顯微鏡的出現(xiàn)離不開(kāi)物理學(xué)的進(jìn)步，因此，生物學(xué)的發(fā)展與其他學(xué)科的聯(lián)系將越來(lái)越來(lái)緊密。小結(jié)：科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)，科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細(xì)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的。同學(xué)們只有努力學(xué)習(xí)、涉獵各科知識(shí)，在平時(shí)積極訓(xùn)練自己科學(xué)的思維、嚴(yán)密的邏輯、做好實(shí)驗(yàn)，為將來(lái)報(bào)效祖國(guó)貢獻(xiàn)自己的一份力量。學(xué)習(xí)目標(biāo)二：細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)1.細(xì)菌的形態(tài)：細(xì)菌很小，大約10億個(gè)細(xì)菌堆積起來(lái)，才有一顆小米粒那么大。所以我們雖然時(shí)時(shí)刻刻在接觸它們，卻看不到，那么,它們的形態(tài)到底是怎樣的呢?指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察細(xì)菌形態(tài)圖片，請(qǐng)部分同學(xué)到講臺(tái)指出細(xì)菌的結(jié)構(gòu)，并引導(dǎo)學(xué)生對(duì)細(xì)菌的形態(tài)進(jìn)行討論、交流。小結(jié)：細(xì)菌的個(gè)體非常微小，其形態(tài)主要有球形、桿形和螺旋形三種。例如肺炎球菌、大腸桿菌等。2.細(xì)菌的結(jié)構(gòu)：教師展示植物細(xì)胞模式圖、細(xì)菌的結(jié)構(gòu)圖片，提出以下問(wèn)題：-細(xì)胞質(zhì)(1)一個(gè)細(xì)菌有幾個(gè)細(xì)胞構(gòu)成?根據(jù)“觀察與思考”圖示，請(qǐng)說(shuō)出構(gòu)成細(xì)菌的細(xì)胞有哪些結(jié)構(gòu)?(2)有的細(xì)菌生有莢膜或者鞭毛，請(qǐng)推測(cè)它們有什么作用呢?(3)觀察植物細(xì)胞模式圖和細(xì)菌結(jié)構(gòu)示意圖，討論細(xì)菌與植物細(xì)胞相比有什么異同，請(qǐng)以表格的形式展示出來(lái)。學(xué)生回憶植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)，觀察細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)，經(jīng)小組同學(xué)討論，先在小組內(nèi)達(dá)成共識(shí)，然后班內(nèi)展示?；卮穑?1)一個(gè)細(xì)菌由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成，細(xì)菌是單細(xì)胞生物。構(gòu)成細(xì)菌的細(xì)胞有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、DNA,有的還有莢膜或者鞭毛等結(jié)構(gòu)。(2)有些細(xì)菌在細(xì)胞壁的外面生有莢膜，主要起一種保護(hù)作用；有些細(xì)菌生有鞭毛，可在水中游動(dòng)。(3)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)和細(xì)菌結(jié)構(gòu)比較表：比較項(xiàng)目基本結(jié)構(gòu)有有有有有有細(xì)胞核無(wú)成形的細(xì)胞核有有細(xì)胞質(zhì)有有有特有結(jié)構(gòu)莢膜、鞭毛小結(jié)：植物細(xì)胞和細(xì)菌結(jié)構(gòu)都具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)；細(xì)菌和動(dòng)植物細(xì)胞的主要區(qū)別是它雖然有DNA集中的區(qū)域，卻沒(méi)有成形的細(xì)胞核。提問(wèn)：(1)從細(xì)菌的結(jié)構(gòu)上看，細(xì)菌的體內(nèi)沒(méi)有葉綠體，你能推測(cè)細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式嗎?回答：(1)葉綠體是光合作用的必須條件，細(xì)菌內(nèi)沒(méi)有葉綠體，不能進(jìn)行光合作用合成有機(jī)物，大多數(shù)細(xì)菌只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活，它們作為生態(tài)系統(tǒng)的分解者，把有機(jī)物分解成簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物。教師強(qiáng)調(diào)：大多數(shù)細(xì)菌只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活，這種營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)。學(xué)習(xí)目標(biāo)三：細(xì)菌的生殖創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景，教師展示細(xì)菌的分裂生殖圖片，請(qǐng)學(xué)生思考并完成下面的問(wèn)題：(1)細(xì)菌的生殖方式是什么?你是如何理解這種生殖方式的?(2)芽孢是怎樣形成的?芽孢的形成對(duì)細(xì)菌有什么意義?(3)細(xì)菌有哪些特點(diǎn)和它們的分布廣泛有密切的關(guān)系?(4)請(qǐng)你討論分析并嘗試回答形成的芽孢屬于生殖細(xì)胞嗎?教師指導(dǎo)學(xué)生觀看大屏幕上展示的細(xì)菌的分裂生殖圖解，分裂過(guò)程的錄像。理解細(xì)菌分裂的速度之快，經(jīng)小組成員之間討論后得出結(jié)論，全班展示回答?；卮穑?1)細(xì)菌是靠分裂進(jìn)行生殖的，也就是一個(gè)細(xì)菌分裂成兩個(gè)細(xì)菌。長(zhǎng)大以后又能進(jìn)行分裂。在環(huán)境適宜的時(shí)候，不到半小時(shí)，細(xì)菌就能分裂一次，由此看出細(xì)菌具有驚人的增殖速度。(2)有些細(xì)菌在生長(zhǎng)發(fā)育后期，個(gè)體縮小、細(xì)胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是細(xì)菌的休眠體，對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力。(3)環(huán)境不適宜的情況下，細(xì)菌能夠形成芽孢，芽孢是細(xì)菌的休眠體，對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力。小而輕的芽孢還可隨風(fēng)飄散各處，落在適當(dāng)環(huán)境中，又能萌發(fā)成細(xì)菌。細(xì)菌快速繁殖和形成芽孢的特性，使它們幾乎無(wú)處不在。(4)芽孢不是生殖細(xì)胞。因?yàn)橐粋€(gè)細(xì)菌在環(huán)境不適宜的狀態(tài)下只能形成一個(gè)芽孢，而一個(gè)芽孢在環(huán)境適宜時(shí)，又只能萌發(fā)成一個(gè)細(xì)菌。在這個(gè)過(guò)程中沒(méi)有細(xì)菌數(shù)目的增加，所以芽孢不是生殖細(xì)胞，它只是細(xì)菌度過(guò)不良環(huán)境時(shí)形成的休眠體。質(zhì)疑：細(xì)菌具有驚人的增殖速度，但是我們的地球?yàn)槭裁礇](méi)有被細(xì)菌所充滿呢?教師引導(dǎo)學(xué)生從細(xì)菌的適應(yīng)性、環(huán)境的影響等方面思考討論，師生共同得出結(jié)論：細(xì)菌繁殖速度雖然相當(dāng)快，但在一般情況下，由于營(yíng)養(yǎng)、氣體、代謝產(chǎn)物等影響，細(xì)菌很難快速繁殖；繁殖產(chǎn)生的細(xì)菌有的不能適宜各種環(huán)境，很快就會(huì)死亡，例如一般細(xì)菌在100℃的高溫下幾分鐘就能被殺死，有些細(xì)菌甚至在陽(yáng)光下照射一會(huì)就能致死。課堂小結(jié)：以知識(shí)結(jié)構(gòu)的形式展示出來(lái)。依靠現(xiàn)成的有依靠現(xiàn)成的有機(jī)物生活營(yíng)養(yǎng)方式生殖細(xì)菌形態(tài)結(jié)構(gòu)由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成，具有細(xì)胞壁、分裂生殖，條件適宜時(shí)，每半小時(shí)分裂一螺旋菌?！纠}剖析】A.莢膜和細(xì)胞壁對(duì)細(xì)菌起保護(hù)作用B.細(xì)菌為單細(xì)胞生物C.有些細(xì)菌具有鞭毛D.細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有遺傳物質(zhì)2.關(guān)于芽孢的敘述，正確的是()A.是細(xì)菌的一種休眠形式B.對(duì)不良環(huán)境的抵抗力較差3.下圖是許多不同形態(tài)的細(xì)菌，按照形態(tài)歸類不正確的是()●A.桿菌包括(2)(3)(6)(8)(9)(14)(16)B.球菌包括(1)(5)(11)(12)(13)C.既為球菌又為桿菌的是(1)(8)(9)(14)D.螺旋菌包括(4)(7)(10)(15)主要有球形、桿形和螺旋形三種。4.破傷風(fēng)桿菌存在于泥土中，也經(jīng)常寄居在人和動(dòng)物的腸道內(nèi)，但是不致病。當(dāng)其進(jìn)入深式、生活條件是()A.自養(yǎng)、不需要氧氣B.自養(yǎng)、需要氧氣C.異養(yǎng)、不需要氧氣D.異養(yǎng)、需要氧氣答案：C詳解：破傷風(fēng)桿菌細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有葉綠體，不能進(jìn)行光合作用，只能分解現(xiàn)成的有機(jī)物，營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)；深而狹窄的傷口內(nèi)部氧氣缺乏，而破傷風(fēng)桿菌卻能大量繁殖并使人和動(dòng)物致病，說(shuō)明破傷風(fēng)桿菌在生活中不需要氧氣?！菊n堂檢測(cè)題】1.細(xì)菌是一類單細(xì)胞生物，它是由下列哪幾部分組成的()A.細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核B.細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核C.細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞D.細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和未成形的細(xì)胞核2.關(guān)于細(xì)菌營(yíng)養(yǎng)方式的正確描述應(yīng)該是()A.進(jìn)行腐生生活的細(xì)菌，能夠?qū)o(wú)機(jī)物合成有機(jī)物B.根瘤菌能夠利用陽(yáng)光將無(wú)機(jī)物合成有機(jī)物C.進(jìn)行寄生生活的細(xì)菌，只能靠吸收活的動(dòng)植物體內(nèi)或體表的有機(jī)物來(lái)生活D.細(xì)菌只能靠分解動(dòng)植物的遺體來(lái)生活3.消毒工作要以能夠殺死芽孢作為標(biāo)準(zhǔn)，下列關(guān)于芽孢的敘述中，正確的是()A.芽孢是細(xì)胞內(nèi)形成的休眠體B.某些細(xì)菌經(jīng)芽孢的形式進(jìn)行繁殖C.芽孢含水量高，抗熱性弱D.芽孢是細(xì)菌在環(huán)境適宜的條件下形成的4.與洋蔥表皮細(xì)胞相比，細(xì)菌的細(xì)胞中沒(méi)有()A.細(xì)胞壁B.細(xì)胞膜C.細(xì)胞質(zhì)D.未成形的細(xì)胞核5.下列細(xì)胞中，不屬于生殖細(xì)胞的是()A.卵細(xì)胞B.精子C.孢子D.芽孢6.自養(yǎng)和異養(yǎng)的主要區(qū)別是()A.是否能獨(dú)立生活B.生活中是否需要氧氣C.是否能進(jìn)行光合作用D.生命活動(dòng)中是否消耗能量7.下列哪些特點(diǎn)有利于細(xì)菌擴(kuò)大自己的分布范圍()①個(gè)體微小②繁殖速度快③芽孢小而輕可隨風(fēng)飄散④能夠產(chǎn)生抵抗力很強(qiáng)的芽孢A.①②B.②④C.①②④D.①②③④8.最早觀察到細(xì)菌的是()A.列文·虎克B.巴斯德C.達(dá)爾文D.林奈9.關(guān)于細(xì)菌的敘述中，正確的是()A.用低倍顯微鏡可以觀察到染色的細(xì)菌B.細(xì)菌細(xì)胞里也含有葉綠體等物質(zhì)C.每個(gè)細(xì)菌都是獨(dú)立生活的D.一個(gè)細(xì)菌也是一個(gè)細(xì)胞，所以也有完整的細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核10.大腸桿菌在環(huán)境適宜的時(shí)候，每經(jīng)過(guò)20分鐘就能分裂一次，在這種情況下，請(qǐng)你計(jì)算一下100個(gè)大腸桿菌2小時(shí)后的細(xì)胞數(shù)量()A.200B.100×23C.100×2611.某海關(guān)在進(jìn)口食品中，檢疫出一種病原微生物，這種病原微生物為單細(xì)胞，具有細(xì)胞壁，細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有成形的細(xì)胞核，你認(rèn)為這種生物最有可能屬于()A.病毒B.細(xì)菌C.真菌D.霉菌12.下列說(shuō)法正確的是()A.列文·虎克最早觀察到了細(xì)菌，被稱為“微生物學(xué)之父”B.巴斯德證明了細(xì)菌是由原已存在的細(xì)菌產(chǎn)生的，被稱為“微生物學(xué)之父”C.細(xì)菌不能進(jìn)行光合作用，營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)，因此屬于動(dòng)物(5)影響炭疽桿菌生殖和生長(zhǎng)的基本因素為14.以下是證明食物腐敗是由細(xì)菌引起的實(shí)驗(yàn)，閱(豆)湯備用。②在3只錐形瓶里注入50ml肉(豆)湯，第一第3個(gè)錐形瓶用裝有S型彎玻璃管的藥棉瓶塞塞住。(如圖所示)③把3只錐形瓶放入盛水的鍋里隔水加熱，使鍋里的水沸騰5分鐘，取出3只錐形瓶，冷卻后放在溫暖的陰暗處(日平均溫度在20℃以上)。(1)本實(shí)驗(yàn)采用的是什么實(shí)驗(yàn)法?°(2)不加塞的瓶?jī)?nèi)肉湯為什么會(huì)腐敗?-0(3)加藥棉塞錐形瓶?jī)?nèi)肉湯幾天后為什么也開(kāi)始腐敗?(4)實(shí)驗(yàn)操作的第1個(gè)錐形瓶起作用。(1)細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)大都包括〔〕 (3)這種細(xì)菌能夠運(yùn)動(dòng)嗎?你是根據(jù)圖中的()這一結(jié)構(gòu)作出判斷的?！菊n堂檢測(cè)題詳解】5.D解析：芽孢不是生殖細(xì)胞。因?yàn)橐粋€(gè)細(xì)菌在環(huán)境不適宜的狀態(tài)下只能形成一個(gè)芽孢，了“巴氏消毒法”,達(dá)爾文提出了“進(jìn)化論”,林奈提出來(lái)生物命名法——雙名法。9.A解析：列文·虎克用自制的放大200～300倍的顯微鏡觀察到了細(xì)菌，細(xì)菌的結(jié)構(gòu)和呈指數(shù)(2")增長(zhǎng)，所以2小時(shí)之后大腸桿菌的數(shù)目應(yīng)為100×2?。一種),提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手術(shù)感染的方法，正是有了這些成就，13.(1)沒(méi)有成形的細(xì)胞核(2)分裂生殖14.(1)對(duì)比實(shí)驗(yàn)法(2)不加瓶塞的錐形瓶直接接觸空氣，腐敗細(xì)菌進(jìn)入機(jī)會(huì)最多(3)加有棉塞的錐形瓶，盡管細(xì)菌進(jìn)入機(jī)會(huì)減少但也很難防止細(xì)菌侵入，同時(shí)由(4)對(duì)照(2)莢膜抵抗不良的外界環(huán)境(3)能夠運(yùn)動(dòng)1鞭毛【教材習(xí)題答案詳解】孢小而輕，可以隨風(fēng)四處飄散，落在適宜環(huán)境中，就能萌發(fā)為細(xì)菌。這些特點(diǎn)都有利于細(xì)菌的廣泛分布。2.外科大夫手術(shù)前進(jìn)行嚴(yán)格消毒的目的是防止細(xì)菌進(jìn)入病人體內(nèi)；戴手套是為防止因手消毒不干凈而留有細(xì)菌；戴口罩是防止大夫呼吸時(shí)將空氣中的細(xì)菌芽孢帶入病人體內(nèi)。同時(shí)，這樣做也防止了病人身體的病菌傳染給大夫。3.我們每時(shí)每刻都在進(jìn)行著呼吸，鼻腔黏膜上的黏液會(huì)將空氣中的細(xì)菌或芽孢粘住，口腔黏液內(nèi)也會(huì)殘留有細(xì)菌等微小生物。當(dāng)人咳嗽或打噴嚏時(shí)，氣流會(huì)把口腔和鼻腔中的黏液帶出很遠(yuǎn)，黏液中的水分很快蒸發(fā)，細(xì)菌等微小生物就會(huì)隨著氣流四處散布，威脅他人的健康。因此，在咳嗽或打噴嚏時(shí)，應(yīng)使用手帕或紙巾?yè)踝】诒牵冶苊庵苯用鎸?duì)他人。養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣?！净顒?dòng)設(shè)計(jì)】技能訓(xùn)練：計(jì)算細(xì)菌的繁殖數(shù)量目的：(1)感受細(xì)菌的繁殖速度，認(rèn)同講究衛(wèi)生的觀點(diǎn)，形成良好的行為習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣；(2)培養(yǎng)學(xué)生的分析能力、概括和比較能力。過(guò)程：(1)列表計(jì)算細(xì)菌的繁殖數(shù)量。假設(shè)一個(gè)細(xì)菌每隔30分就進(jìn)行一次分裂，而子細(xì)胞都存活并以相同的速率增殖。下面的表格顯示了在4小時(shí)內(nèi)，每隔0.5小時(shí)統(tǒng)計(jì)的細(xì)時(shí)間開(kāi)始時(shí)10.5小時(shí)后21小時(shí)后41.5小時(shí)后82小時(shí)后2.5小時(shí)后3小時(shí)后3.5小時(shí)后4小時(shí)后(2)計(jì)算100個(gè)細(xì)菌4小時(shí)后的繁殖數(shù)量：100×256=25600(個(gè))(3)分析一個(gè)細(xì)菌分裂的次數(shù)和細(xì)菌的數(shù)量之間的關(guān)系：教師注意引導(dǎo)學(xué)生觀察表中的數(shù)字，學(xué)生小組內(nèi)合作討論，最終明確隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，細(xì)菌的數(shù)量會(huì)呈指數(shù)增長(zhǎng)。在環(huán)境條件允許的情況下，細(xì)菌的增殖速率是非?？斓?。(4)進(jìn)一步對(duì)學(xué)生進(jìn)行情感教育。要養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，要經(jīng)常洗手、洗澡、換洗衣物，這樣才能減少自身攜帶的細(xì)菌數(shù)目，減少被細(xì)菌感染而生病的可能。【教學(xué)反思】細(xì)菌是生物圈中數(shù)量最多、分布最廣的一類微生物，由于其個(gè)體微小，人們對(duì)其觀察困難，了解甚少。為了激發(fā)學(xué)生對(duì)細(xì)菌的探究興趣，本節(jié)課以日本731部隊(duì)研制細(xì)菌入手，導(dǎo)入新課，利用CAI課件進(jìn)行多媒體輔助教學(xué)，在教學(xué)設(shè)計(jì)中大量運(yùn)用圖片資料，從而使知識(shí)更加直觀化、更加生動(dòng)。例如通過(guò)圖片展示細(xì)菌的幾種形態(tài)和結(jié)構(gòu)，使學(xué)生從感性認(rèn)識(shí)上了解細(xì)菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)，了解細(xì)菌的多樣性。在借助圖片認(rèn)識(shí)細(xì)菌結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，通過(guò)與植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的對(duì)比，突出細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)即不含有成形的細(xì)胞核；從結(jié)構(gòu)中沒(méi)有葉綠體推測(cè)出細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式，知道細(xì)菌是與植物、動(dòng)物不同的一個(gè)生物類群?！镜诙?jiǎn)案】創(chuàng)設(shè)情景自主探究展示成果梳理知識(shí)提出一系列生活中的實(shí)際問(wèn)題，如你的手上有細(xì)菌嗎?你的課菌嗎?你的衣服上有細(xì)菌嗎?通過(guò)這些簡(jiǎn)單的問(wèn)題，讓學(xué)生體會(huì)到細(xì)菌并不陌生，其實(shí)自己時(shí)時(shí)刻刻在與細(xì)菌打交道，進(jìn)而又提出問(wèn)題：何了解細(xì)菌呢?從而激發(fā)學(xué)生的求知欲，引入新知識(shí)的學(xué)習(xí)。(1)細(xì)菌很小，它是怎樣被發(fā)現(xiàn)的?你知道哪些細(xì)菌?(2)結(jié)合教材Ps9圖V-31,細(xì)菌從形態(tài)上可(3)一個(gè)細(xì)菌有幾個(gè)細(xì)胞構(gòu)成?根據(jù)“觀察與思考”的圖示，請(qǐng)說(shuō)出構(gòu)成細(xì)菌的細(xì)胞有哪些結(jié)構(gòu)?一些題目不能確定答案，也可能會(huì)產(chǎn)生許多新的問(wèn)題(記錄在課本上或紙上),教師及時(shí)進(jìn)(1)通過(guò)細(xì)菌發(fā)現(xiàn)的故事，我們得到什么啟示?(2)觀察細(xì)菌結(jié)構(gòu)示圖，討論細(xì)菌與動(dòng)、植物細(xì)胞相比有什么異同。填寫(xiě)下表：類別細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核特有結(jié)構(gòu)細(xì)菌(3)細(xì)菌必須依靠現(xiàn)成的有機(jī)物來(lái)生活。夏秋季人們?nèi)菀谆嫉牧〖彩怯闪〖矖U菌生活在人體腸道內(nèi)引起的；落葉枯草的腐敗是由枯草桿菌引起的，同樣是依靠現(xiàn)成的有機(jī)物來(lái)生活，若將兩者的生活環(huán)境變換，兩者能生存嗎?為什么?(4)細(xì)菌靠分裂進(jìn)行生殖，假設(shè)你手上此刻有100個(gè)細(xì)菌，細(xì)菌的繁殖速度按每30分鐘繁殖一代計(jì)算，在沒(méi)有洗手的情況下，4小時(shí)后你手上的細(xì)菌數(shù)目是多少?這對(duì)搞好個(gè)人衛(wèi)生有什么啟示?(5)細(xì)菌哪些特點(diǎn)和它們的分布廣泛有關(guān)?每個(gè)學(xué)習(xí)小組明確學(xué)習(xí)任務(wù)，根據(jù)任務(wù)小組內(nèi)成員相互交流學(xué)習(xí)，討論后達(dá)成共識(shí)。3.展示成果、質(zhì)疑深化：學(xué)生對(duì)問(wèn)題達(dá)成共識(shí)后，教師要?jiǎng)?chuàng)設(shè)交流平臺(tái)，讓學(xué)生展示學(xué)習(xí)成果。通過(guò)成果的展示，進(jìn)行思維碰撞，點(diǎn)燃創(chuàng)新火花，交流探究中發(fā)現(xiàn)的新問(wèn)題，交流解決問(wèn)題的方法，對(duì)探究問(wèn)題進(jìn)一步深化，培養(yǎng)學(xué)生的成就感和自信心，同時(shí)進(jìn)行互動(dòng)評(píng)價(jià)，使學(xué)生在交流中得到互補(bǔ)，在爭(zhēng)辯中得到提高，通過(guò)師生間的互動(dòng)評(píng)析，激起主體與主導(dǎo)之間的思維共鳴，使學(xué)生個(gè)體從不同側(cè)面得到自我完善。4.梳理知識(shí)、歸納整合：學(xué)生個(gè)體先自我總結(jié)，整合有關(guān)細(xì)菌的知識(shí)點(diǎn)，構(gòu)建細(xì)菌一節(jié)的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。在此基礎(chǔ)上組內(nèi)成員互相交流，互相借鑒，共同提高。教師引導(dǎo)組間交流，完善知識(shí)體系。5.強(qiáng)化訓(xùn)練、鞏固提升：教師出示有關(guān)細(xì)菌的訓(xùn)練材料，學(xué)生自我演練，獨(dú)立完成。目的在于使學(xué)生已獲取的知識(shí)進(jìn)一步鞏固和提高，同時(shí)對(duì)前幾個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行針對(duì)性的補(bǔ)償，對(duì)學(xué)有余力的學(xué)生拓展和提高?！緟⒖假Y料】列文·虎克：荷蘭顯微鏡學(xué)家，微生物學(xué)的開(kāi)拓者。他是第一個(gè)用放大透鏡看到細(xì)菌和原生動(dòng)物的人，對(duì)18世紀(jì)和19世紀(jì)初期細(xì)菌學(xué)和原