食物過敏協(xié)議書?甲方（過敏方）：姓名：__________________性別：__________________身份證號碼：__________________聯(lián)系地址：__________________聯(lián)系電話：__________________乙方（提供方）：名稱：__________________法定代表人：__________________聯(lián)系地址：__________________聯(lián)系電話：__________________鑒于甲方存在食物過敏情況，乙方為提供食品或相關(guān)服務(wù)的一方，為明確雙方權(quán)利義務(wù)，保障甲方飲食安全及相關(guān)權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國民法典》及其他相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實(shí)信用的基礎(chǔ)上，經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.食品方面乙方提供的食品范圍包括但不限于各類食材、加工食品、飲料、甜品等。具體食品清單可根據(jù)乙方實(shí)際經(jīng)營情況及甲方需求進(jìn)行補(bǔ)充約定，并作為本協(xié)議附件。食品應(yīng)符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得含有甲方已知過敏的食物成分。如因乙方提供的食品含有甲方過敏成分導(dǎo)致甲方過敏反應(yīng)，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任。2.服務(wù)方面乙方提供的服務(wù)涵蓋餐飲服務(wù)、食品配送服務(wù)等。在餐飲服務(wù)中，乙方應(yīng)確保廚房環(huán)境清潔衛(wèi)生，加工制作過程符合食品安全規(guī)范，服務(wù)人員具備基本的食品安全知識(shí)，能夠?qū)追降氖澄镞^敏情況給予適當(dāng)關(guān)注和告知。在食品配送服務(wù)中，乙方應(yīng)采取必要措施保證食品在配送過程中的質(zhì)量和安全，防止因配送環(huán)節(jié)導(dǎo)致食品受到污染或變質(zhì)，避免因食品問題引發(fā)甲方過敏反應(yīng)。二、雙方權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利甲方有權(quán)要求乙方提供詳細(xì)的食品成分信息，以便其了解所提供食品是否含有可能導(dǎo)致過敏的成分。在食用乙方提供的食品或接受乙方服務(wù)過程中，若甲方懷疑食品含有過敏成分或出現(xiàn)過敏不適癥狀，有權(quán)立即停止食用或接受服務(wù)，并要求乙方采取相應(yīng)措施。甲方有權(quán)就乙方違反本協(xié)議約定，導(dǎo)致其過敏反應(yīng)或其他損害向乙方主張賠償。2.義務(wù)甲方應(yīng)如實(shí)向乙方告知其食物過敏的具體情況，包括過敏食物種類、過敏反應(yīng)癥狀等重要信息。甲方保證所提供信息的真實(shí)性和完整性，如因甲方隱瞞或不實(shí)告知導(dǎo)致的任何后果，由甲方自行承擔(dān)責(zé)任。甲方在食用乙方提供的食品或接受服務(wù)時(shí)，應(yīng)遵循乙方的合理提示和要求，如按照規(guī)定的食用方式、注意事項(xiàng)等進(jìn)行操作。甲方發(fā)現(xiàn)乙方提供的食品或服務(wù)可能存在導(dǎo)致過敏風(fēng)險(xiǎn)的情況時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知乙方，以便乙方采取措施避免或減少損害發(fā)生。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利乙方有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定支付相應(yīng)費(fèi)用。乙方有權(quán)根據(jù)甲方告知的過敏情況，合理安排食品供應(yīng)或服務(wù)方式，以降低過敏風(fēng)險(xiǎn)。2.義務(wù)乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，確保所提供的食品和服務(wù)符合安全要求。乙方應(yīng)在經(jīng)營場所顯著位置公示食品安全相關(guān)信息，包括常見過敏食物提示等，以提醒消費(fèi)者注意。乙方在得知甲方食物過敏情況后，應(yīng)在食品采購、加工、儲(chǔ)存、服務(wù)等環(huán)節(jié)采取專門措施，避免食品含有甲方過敏成分。如乙方提供的食品因特殊原因可能含有甲方過敏成分，應(yīng)提前向甲方明確告知，并提供替代選擇或其他合理解決方案。乙方應(yīng)建立健全食品安全追溯體系，以便在出現(xiàn)食品安全問題時(shí)能夠及時(shí)準(zhǔn)確地追溯食品來源和流向，配合相關(guān)部門及甲方進(jìn)行調(diào)查處理。乙方應(yīng)加強(qiáng)對服務(wù)人員的培訓(xùn)，使其了解食物過敏相關(guān)知識(shí)，能夠正確處理甲方因食物過敏提出的合理要求。如乙方提供的食品或服務(wù)導(dǎo)致甲方過敏反應(yīng)或其他損害，乙方應(yīng)立即采取積極有效的救治措施，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的全部法律責(zé)任，包括但不限于醫(yī)療費(fèi)用、誤工費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、精神損害撫慰金等。三、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未如實(shí)告知食物過敏情況，導(dǎo)致乙方無法采取合理措施避免過敏風(fēng)險(xiǎn)，甲方應(yīng)自行承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切后果，并賠償乙方因此遭受的損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方違反本協(xié)議約定，提供含有甲方過敏成分的食品或服務(wù)，導(dǎo)致甲方過敏反應(yīng)或其他損害，乙方應(yīng)按照《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定承擔(dān)全部賠償責(zé)任。賠償范圍包括但不限于甲方因過敏反應(yīng)產(chǎn)生的醫(yī)療費(fèi)用、交通費(fèi)用、誤工損失、精神損害撫慰金等直接和間接損失。乙方未按照本協(xié)議約定采取必要的食品安全措施，如未公示食品安全信息、未建立追溯體系等，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。若乙方逾期未整改或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方退還已支付費(fèi)用，同時(shí)乙方應(yīng)按照協(xié)議總金額的[X]%向甲方支付違約金。乙方違反本協(xié)議約定，未及時(shí)對甲方過敏反應(yīng)采取救治措施或處理不當(dāng)，導(dǎo)致?lián)p害擴(kuò)大的，乙方應(yīng)就擴(kuò)大的損失承擔(dān)賠償責(zé)任。四、爭議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。五、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期至[具體日期]。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則自動(dòng)延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力，如補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)