餐飲托管經(jīng)營(yíng)協(xié)議書?甲方（委托方）：姓名/名稱：______________________法定代表人：____________________地址：________________________聯(lián)系方式：____________________乙方（受托方）：姓名/名稱：______________________法定代表人：____________________地址：________________________聯(lián)系方式：____________________鑒于甲方擁有餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及相關(guān)設(shè)施設(shè)備，但缺乏專業(yè)的餐飲經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，乙方具備專業(yè)的餐飲托管經(jīng)營(yíng)能力和經(jīng)驗(yàn)。雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方將其餐飲業(yè)務(wù)委托給乙方進(jìn)行托管經(jīng)營(yíng)事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、委托經(jīng)營(yíng)標(biāo)的物及服務(wù)范圍1.餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所：甲方將位于[詳細(xì)地址]，建筑面積為[X]平方米的餐飲場(chǎng)所委托乙方經(jīng)營(yíng)管理。該場(chǎng)所包括餐廳大廳、包房、廚房、儲(chǔ)物間、收銀臺(tái)等相關(guān)區(qū)域及附屬設(shè)施設(shè)備（具體設(shè)施設(shè)備清單見附件一）。2.服務(wù)范圍：乙方負(fù)責(zé)該餐飲場(chǎng)所的日常經(jīng)營(yíng)管理，包括但不限于菜品研發(fā)與制作、人員招聘與培訓(xùn)、食材采購(gòu)、餐廳運(yùn)營(yíng)管理、營(yíng)銷推廣、財(cái)務(wù)管理等，以確保餐飲業(yè)務(wù)的正常運(yùn)營(yíng)和盈利。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。有權(quán)了解餐飲業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)狀況、財(cái)務(wù)狀況等相關(guān)信息。按照本協(xié)議約定收取托管經(jīng)營(yíng)收益。2.義務(wù)向乙方提供餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及相關(guān)設(shè)施設(shè)備，并確保其符合國(guó)家法律法規(guī)及相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，具備正常經(jīng)營(yíng)使用條件。協(xié)助乙方辦理餐飲經(jīng)營(yíng)所需的各類證照，提供相關(guān)證明文件及資料，費(fèi)用由[雙方約定承擔(dān)方]承擔(dān)。按照本協(xié)議約定向乙方支付托管經(jīng)營(yíng)相關(guān)費(fèi)用。不得干涉乙方的正常經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，但有權(quán)對(duì)重大經(jīng)營(yíng)決策提出建議。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議約定自主開展餐飲經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，制定經(jīng)營(yíng)策略、菜品價(jià)格等。使用甲方提供的餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及相關(guān)設(shè)施設(shè)備。根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要招聘、辭退員工，但應(yīng)遵守國(guó)家勞動(dòng)法律法規(guī)的規(guī)定。按照本協(xié)議約定獲取托管經(jīng)營(yíng)收益，并在扣除相關(guān)費(fèi)用后進(jìn)行分配。2.義務(wù)按照國(guó)家法律法規(guī)及相關(guān)行業(yè)規(guī)范，合法、合規(guī)經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)務(wù)，確保食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等符合要求。制定并執(zhí)行科學(xué)合理的經(jīng)營(yíng)管理制度，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，維護(hù)甲方品牌形象。負(fù)責(zé)餐飲場(chǎng)所的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括但不限于人員管理、食材采購(gòu)、菜品制作、餐廳服務(wù)、營(yíng)銷推廣等，保證餐飲業(yè)務(wù)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。定期向甲方匯報(bào)餐飲業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)狀況、財(cái)務(wù)狀況等相關(guān)信息，提交月度、季度、年度經(jīng)營(yíng)報(bào)告（報(bào)告內(nèi)容包括但不限于營(yíng)業(yè)收入、成本支出、利潤(rùn)情況、顧客滿意度等）。妥善保管甲方提供的設(shè)施設(shè)備，如有損壞應(yīng)及時(shí)維修或更換，費(fèi)用由[雙方約定承擔(dān)方]承擔(dān)。不得將餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及相關(guān)業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)包或分包給第三方。遵守本協(xié)議約定，按時(shí)足額向甲方支付托管經(jīng)營(yíng)收益。三、托管經(jīng)營(yíng)期限及費(fèi)用支付1.托管經(jīng)營(yíng)期限：本協(xié)議托管經(jīng)營(yíng)期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止，共計(jì)[X]年/月。協(xié)議期滿，雙方如無(wú)異議，則自動(dòng)延續(xù)[X]年/月。2.托管經(jīng)營(yíng)費(fèi)用及支付方式托管經(jīng)營(yíng)費(fèi)用：甲方按照乙方每月實(shí)際經(jīng)營(yíng)收入的[X]%向乙方支付托管經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。支付方式：乙方應(yīng)在每月結(jié)束后的[X]個(gè)工作日內(nèi)，向甲方提供月度經(jīng)營(yíng)報(bào)告及財(cái)務(wù)報(bào)表。甲方在收到報(bào)告及報(bào)表后的[X]個(gè)工作日內(nèi)，按照本協(xié)議約定計(jì)算并支付上月托管經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。支付方式為[具體支付方式，如銀行轉(zhuǎn)賬等]，支付至乙方指定的銀行賬戶。四、財(cái)務(wù)管理1.乙方應(yīng)建立獨(dú)立的財(cái)務(wù)核算體系，對(duì)餐飲業(yè)務(wù)的收支進(jìn)行單獨(dú)核算。財(cái)務(wù)賬目應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，接受甲方的監(jiān)督檢查。2.乙方應(yīng)按照國(guó)家法律法規(guī)及相關(guān)財(cái)務(wù)制度的規(guī)定，編制月度、季度、年度財(cái)務(wù)報(bào)表，并及時(shí)向甲方報(bào)送。財(cái)務(wù)報(bào)表應(yīng)包括資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表、現(xiàn)金流量表等。3.乙方應(yīng)定期對(duì)餐飲業(yè)務(wù)的成本、費(fèi)用進(jìn)行分析和控制，優(yōu)化經(jīng)營(yíng)管理，提高經(jīng)濟(jì)效益。4.對(duì)于餐飲業(yè)務(wù)的重大財(cái)務(wù)支出，如設(shè)備采購(gòu)、大額裝修等，乙方應(yīng)提前向甲方匯報(bào)，經(jīng)甲方書面同意后方可實(shí)施。五、食材采購(gòu)與庫(kù)存管理1.乙方應(yīng)建立規(guī)范的食材采購(gòu)制度，確保食材的質(zhì)量安全。食材采購(gòu)應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，簽訂采購(gòu)合同，并保留相關(guān)采購(gòu)憑證。2.乙方應(yīng)根據(jù)餐飲業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)情況，合理控制食材庫(kù)存，避免食材積壓和浪費(fèi)。定期對(duì)食材庫(kù)存進(jìn)行盤點(diǎn)，確保賬實(shí)相符。3.食材采購(gòu)價(jià)格應(yīng)合理公正，乙方應(yīng)積極尋找優(yōu)質(zhì)低價(jià)的食材供應(yīng)商，降低采購(gòu)成本。如因市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)等原因?qū)е率巢牟少?gòu)成本增加，乙方應(yīng)及時(shí)向甲方說(shuō)明情況。六、人員管理1.乙方有權(quán)根據(jù)餐飲業(yè)務(wù)的需要招聘員工，但應(yīng)遵守國(guó)家勞動(dòng)法律法規(guī)的規(guī)定，與員工簽訂勞動(dòng)合同，辦理相關(guān)社會(huì)保險(xiǎn)等手續(xù)。2.乙方負(fù)責(zé)員工的日常培訓(xùn)與管理，制定培訓(xùn)計(jì)劃，提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)水平。3.甲方如有員工在餐飲場(chǎng)所工作，乙方應(yīng)按照甲方的要求進(jìn)行管理，但應(yīng)確保員工遵守乙方的經(jīng)營(yíng)管理制度。對(duì)于甲方員工的薪酬、福利等費(fèi)用，由[雙方約定承擔(dān)方]承擔(dān)。七、營(yíng)銷推廣1.乙方應(yīng)制定合理的營(yíng)銷推廣計(jì)劃，提高餐飲業(yè)務(wù)的知名度和美譽(yù)度，吸引更多顧客。營(yíng)銷推廣費(fèi)用由[雙方約定承擔(dān)方]承擔(dān)。2.乙方應(yīng)積極利用各種營(yíng)銷渠道，如線上平臺(tái)推廣、線下活動(dòng)宣傳、會(huì)員制度等，開展?fàn)I銷活動(dòng)。營(yíng)銷活動(dòng)應(yīng)符合甲方的品牌形象和經(jīng)營(yíng)理念。3.乙方應(yīng)及時(shí)向甲方匯報(bào)營(yíng)銷推廣活動(dòng)的進(jìn)展情況及效果，根據(jù)甲方的意見和建議進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)。八、設(shè)施設(shè)備維護(hù)與更新1.乙方負(fù)責(zé)餐飲場(chǎng)所設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)與保養(yǎng)，確保設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行。如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損壞或故障，應(yīng)及時(shí)維修或通知甲方協(xié)助維修。2.對(duì)于設(shè)施設(shè)備的更新與升級(jí)，乙方應(yīng)根據(jù)餐飲業(yè)務(wù)的發(fā)展需要和實(shí)際情況，提出合理建議。經(jīng)甲方書面同意后，由[雙方約定承擔(dān)方]負(fù)責(zé)實(shí)施。3.設(shè)施設(shè)備維護(hù)與更新所需費(fèi)用，按照本協(xié)議約定執(zhí)行。九、保密條款1.雙方應(yīng)對(duì)在本協(xié)議履行過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、經(jīng)營(yíng)信息等予以保密。未經(jīng)對(duì)方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為本協(xié)議生效之日起[X]年。十、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方支付托管經(jīng)營(yíng)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求甲方支付已產(chǎn)生的托管經(jīng)營(yíng)費(fèi)用及違約金。若甲方未按照本協(xié)議約定協(xié)助乙方辦理相關(guān)證照或提供證明文件及資料，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)的，甲方應(yīng)承擔(dān)因此給乙方造成的損失。若甲方干涉乙方的正常經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，給乙方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定合法、合規(guī)經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)務(wù)，導(dǎo)致食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等問(wèn)題，受到相關(guān)部門處罰的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任及由此給甲方造成的損失。若乙方未按照本協(xié)議約定向甲方匯報(bào)經(jīng)營(yíng)狀況、財(cái)務(wù)狀況等相關(guān)信息，每逾期一日，應(yīng)按照協(xié)議約定托管經(jīng)營(yíng)費(fèi)用的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方支付違約金及賠償損失。若乙方將餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及相關(guān)業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)包或分包給第三方，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已收取的托管經(jīng)營(yíng)費(fèi)用，同時(shí)乙方應(yīng)按照協(xié)議約定托管經(jīng)營(yíng)費(fèi)用的[X]%向甲方支付違約金。若乙方未妥善保管甲方提供的設(shè)施設(shè)備，導(dǎo)致設(shè)施設(shè)備損壞或丟失的，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修或賠償。十一、爭(zhēng)議解決本協(xié)議履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十二、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充，并以書面形式作為本協(xié)議的附件，與本協(xié)議具有同等法律效力。甲方（蓋章）：____________________法定代表人（簽字）：________________簽訂日期：______年____月____日乙方（蓋章）：