超市周轉(zhuǎn)筐管理制度_第1頁
超市周轉(zhuǎn)筐管理制度_第2頁
超市周轉(zhuǎn)筐管理制度_第3頁
超市周轉(zhuǎn)筐管理制度_第4頁
超市周轉(zhuǎn)筐管理制度_第5頁
已閱讀5頁,還剩2頁未讀 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

超市周轉(zhuǎn)筐管理制度總則1.目的為加強(qiáng)超市周轉(zhuǎn)筐的管理,規(guī)范周轉(zhuǎn)筐的使用、采購、存儲、維護(hù)及報廢等流程,確保周轉(zhuǎn)筐的合理使用,降低運(yùn)營成本,提高工作效率,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于超市內(nèi)所有周轉(zhuǎn)筐的管理,包括但不限于生鮮區(qū)、食品區(qū)、非食品區(qū)等各營業(yè)區(qū)域以及倉庫、配送中心等相關(guān)場所。3.職責(zé)分工采購部門負(fù)責(zé)根據(jù)超市業(yè)務(wù)需求,制定周轉(zhuǎn)筐采購計劃,選擇合格的供應(yīng)商,簽訂采購合同,確保周轉(zhuǎn)筐的及時供應(yīng),并對采購周轉(zhuǎn)筐的質(zhì)量負(fù)責(zé)。運(yùn)營部門負(fù)責(zé)周轉(zhuǎn)筐在超市各營業(yè)區(qū)域及相關(guān)場所的日常調(diào)配、使用監(jiān)督,確保周轉(zhuǎn)筐的合理使用和及時回收,提高周轉(zhuǎn)筐的周轉(zhuǎn)率。倉庫管理部門負(fù)責(zé)周轉(zhuǎn)筐的入庫驗(yàn)收、存儲保管、庫存盤點(diǎn)等工作,保證周轉(zhuǎn)筐的數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量完好,做好周轉(zhuǎn)筐的防潮、防蟲、防盜等工作。財務(wù)部門負(fù)責(zé)周轉(zhuǎn)筐采購費(fèi)用的審核、報銷以及相關(guān)成本核算,對周轉(zhuǎn)筐的資產(chǎn)管理進(jìn)行監(jiān)督。門店員工負(fù)責(zé)所在區(qū)域周轉(zhuǎn)筐的正確使用、及時清理和歸還,配合做好周轉(zhuǎn)筐的回收和交接工作。周轉(zhuǎn)筐采購管理1.采購計劃制定采購部門應(yīng)定期收集各運(yùn)營部門、倉庫管理部門等對周轉(zhuǎn)筐的需求信息,結(jié)合超市的銷售情況、庫存狀況以及業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃,制定合理的周轉(zhuǎn)筐采購計劃。采購計劃應(yīng)明確周轉(zhuǎn)筐的規(guī)格、型號、數(shù)量、采購時間等詳細(xì)信息,并提交上級領(lǐng)導(dǎo)審批。2.供應(yīng)商選擇采購部門應(yīng)通過多種渠道尋找合格的周轉(zhuǎn)筐供應(yīng)商,對供應(yīng)商的資質(zhì)、信譽(yù)、產(chǎn)品質(zhì)量、價格、售后服務(wù)等進(jìn)行綜合評估。優(yōu)先選擇具有良好口碑、生產(chǎn)工藝先進(jìn)、產(chǎn)品質(zhì)量可靠、價格合理且能提供及時售后服務(wù)的供應(yīng)商。與選定的供應(yīng)商簽訂采購合同,明確雙方的權(quán)利和義務(wù),包括周轉(zhuǎn)筐的規(guī)格、數(shù)量、價格、交貨期、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、驗(yàn)收方式、售后服務(wù)等條款。3.采購合同執(zhí)行采購部門應(yīng)跟蹤采購合同的執(zhí)行情況,及時與供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),確保周轉(zhuǎn)筐按時、按質(zhì)、按量供應(yīng)。在周轉(zhuǎn)筐到貨前,采購部門應(yīng)通知倉庫管理部門做好驗(yàn)收準(zhǔn)備工作。對于采購過程中出現(xiàn)的問題,如質(zhì)量不符、交貨延遲等,采購部門應(yīng)及時與供應(yīng)商協(xié)商解決,并按照合同約定追究供應(yīng)商的責(zé)任。周轉(zhuǎn)筐驗(yàn)收管理1.驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)倉庫管理部門應(yīng)依據(jù)采購合同及相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對到貨的周轉(zhuǎn)筐進(jìn)行驗(yàn)收。周轉(zhuǎn)筐的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)包括但不限于:規(guī)格型號符合要求、外觀無破損變形、筐體清潔無污漬、結(jié)構(gòu)牢固無松動等。對于有特殊要求的周轉(zhuǎn)筐,如食品專用周轉(zhuǎn)筐,還需符合食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。2.驗(yàn)收流程周轉(zhuǎn)筐到貨后,倉庫管理部門應(yīng)及時組織驗(yàn)收人員進(jìn)行驗(yàn)收。驗(yàn)收人員應(yīng)包括倉庫管理人員、運(yùn)營部門代表等。驗(yàn)收人員按照驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)對周轉(zhuǎn)筐的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等進(jìn)行逐一核對檢查。對驗(yàn)收合格的周轉(zhuǎn)筐,驗(yàn)收人員應(yīng)在驗(yàn)收單上簽字確認(rèn),并辦理入庫手續(xù);對驗(yàn)收不合格的周轉(zhuǎn)筐,應(yīng)及時與采購部門聯(lián)系,要求供應(yīng)商更換或處理。3.驗(yàn)收記錄倉庫管理部門應(yīng)做好周轉(zhuǎn)筐驗(yàn)收記錄,記錄內(nèi)容包括周轉(zhuǎn)筐的到貨日期、供應(yīng)商名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、驗(yàn)收情況等信息。驗(yàn)收記錄應(yīng)妥善保存,以備查詢。周轉(zhuǎn)筐存儲管理1.存儲區(qū)域規(guī)劃倉庫管理部門應(yīng)根據(jù)周轉(zhuǎn)筐的類型、規(guī)格、使用頻率等因素,合理規(guī)劃周轉(zhuǎn)筐的存儲區(qū)域。周轉(zhuǎn)筐應(yīng)分類存放,標(biāo)識清晰,便于查找和取用。例如,生鮮區(qū)周轉(zhuǎn)筐、食品區(qū)周轉(zhuǎn)筐、非食品區(qū)周轉(zhuǎn)筐應(yīng)分別存放,并設(shè)置明顯的標(biāo)識牌。存儲區(qū)域應(yīng)保持干燥、通風(fēng)良好,避免周轉(zhuǎn)筐受潮、發(fā)霉、生銹等。2.庫存盤點(diǎn)倉庫管理部門應(yīng)定期對周轉(zhuǎn)筐進(jìn)行庫存盤點(diǎn),確保賬實(shí)相符。盤點(diǎn)周期可根據(jù)實(shí)際情況確定,一般為每月或每季度進(jìn)行一次全面盤點(diǎn)。在盤點(diǎn)過程中,應(yīng)認(rèn)真核對周轉(zhuǎn)筐的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等信息,對發(fā)現(xiàn)的盤盈、盤虧情況及時查明原因,并進(jìn)行相應(yīng)的賬務(wù)處理。盤點(diǎn)結(jié)束后,應(yīng)編制庫存盤點(diǎn)報告,報告內(nèi)容包括盤點(diǎn)時間、范圍、結(jié)果、差異原因分析及處理建議等,提交上級領(lǐng)導(dǎo)審閱。3.庫存安全管理加強(qiáng)周轉(zhuǎn)筐存儲區(qū)域的安全管理,設(shè)置必要的消防設(shè)施和防盜措施,確保周轉(zhuǎn)筐的安全存放。嚴(yán)禁在周轉(zhuǎn)筐存儲區(qū)域堆放易燃、易爆、有毒等危險物品,防止發(fā)生安全事故。定期對存儲區(qū)域進(jìn)行檢查,及時發(fā)現(xiàn)并排除安全隱患。周轉(zhuǎn)筐使用管理1.使用規(guī)范門店員工在使用周轉(zhuǎn)筐時,應(yīng)遵循以下規(guī)范:按照周轉(zhuǎn)筐的設(shè)計用途正確使用,不得隨意更改其用途或超載使用。在使用過程中,應(yīng)輕拿輕放,避免周轉(zhuǎn)筐受到碰撞、摔落等損壞。保持周轉(zhuǎn)筐的清潔衛(wèi)生,使用后應(yīng)及時清理筐內(nèi)雜物,確保下次使用時筐體干凈整潔。不得在周轉(zhuǎn)筐上亂涂亂畫、張貼廣告或標(biāo)簽等。不同營業(yè)區(qū)域的周轉(zhuǎn)筐應(yīng)專用,不得混用。例如,生鮮區(qū)周轉(zhuǎn)筐不得用于食品區(qū)或非食品區(qū)。2.周轉(zhuǎn)流程商品陳列時,員工應(yīng)將商品整齊地擺放在周轉(zhuǎn)筐內(nèi),確保商品擺放穩(wěn)固、數(shù)量準(zhǔn)確。顧客選購商品后,員工應(yīng)及時將商品從周轉(zhuǎn)筐中取出,放入顧客購物袋或其他包裝容器中,并將周轉(zhuǎn)筐清理干凈后歸位。在商品補(bǔ)貨、退貨等操作過程中,應(yīng)合理使用周轉(zhuǎn)筐,確保商品的流轉(zhuǎn)順暢。倉庫管理部門應(yīng)根據(jù)各營業(yè)區(qū)域的需求,及時調(diào)配周轉(zhuǎn)筐,保證周轉(zhuǎn)筐的供應(yīng)充足。3.使用監(jiān)督運(yùn)營部門應(yīng)加強(qiáng)對周轉(zhuǎn)筐使用情況的監(jiān)督檢查,定期或不定期對各營業(yè)區(qū)域的周轉(zhuǎn)筐使用規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行抽查。對違反周轉(zhuǎn)筐使用規(guī)范的行為,應(yīng)及時進(jìn)行糾正,并對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行批評教育。情節(jié)嚴(yán)重的,應(yīng)按照公司相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。周轉(zhuǎn)筐維護(hù)管理1.日常維護(hù)門店員工在使用周轉(zhuǎn)筐過程中,如發(fā)現(xiàn)周轉(zhuǎn)筐有損壞跡象,應(yīng)及時報告?zhèn)}庫管理部門,并停止使用該周轉(zhuǎn)筐。倉庫管理部門應(yīng)定期對周轉(zhuǎn)筐進(jìn)行檢查和維護(hù),對發(fā)現(xiàn)的輕微損壞進(jìn)行及時修復(fù),如修補(bǔ)破損的筐邊、加固松動的部件等。對于無法修復(fù)的嚴(yán)重?fù)p壞周轉(zhuǎn)筐,應(yīng)及時清理出庫存,并做好記錄。2.定期保養(yǎng)倉庫管理部門應(yīng)制定周轉(zhuǎn)筐定期保養(yǎng)計劃,根據(jù)周轉(zhuǎn)筐的使用頻率和損耗情況,定期對周轉(zhuǎn)筐進(jìn)行全面保養(yǎng)。定期保養(yǎng)內(nèi)容包括但不限于:對周轉(zhuǎn)筐進(jìn)行清潔消毒、檢查筐體結(jié)構(gòu)完整性、潤滑活動部件等。通過定期保養(yǎng),延長周轉(zhuǎn)筐的使用壽命,確保周轉(zhuǎn)筐始終處于良好的使用狀態(tài)。3.維修管理倉庫管理部門應(yīng)建立周轉(zhuǎn)筐維修記錄檔案,記錄周轉(zhuǎn)筐的維修時間、維修部位、維修方法、維修人員等信息。對于需要外修的周轉(zhuǎn)筐,應(yīng)選擇具有資質(zhì)的維修廠家進(jìn)行維修,并確保維修質(zhì)量符合要求。維修后的周轉(zhuǎn)筐應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收,合格后方可重新投入使用。周轉(zhuǎn)筐報廢管理1.報廢標(biāo)準(zhǔn)符合下列條件之一的周轉(zhuǎn)筐,可申請報廢:嚴(yán)重?fù)p壞,無法修復(fù)且影響正常使用的。使用年限過長,自然損耗嚴(yán)重,已無維修價值的。因技術(shù)更新、業(yè)務(wù)調(diào)整等原因,不再適用的。報廢周轉(zhuǎn)筐的鑒定由倉庫管理部門組織相關(guān)人員進(jìn)行,必要時可邀請專業(yè)技術(shù)人員參與鑒定。2.報廢流程倉庫管理部門填寫周轉(zhuǎn)筐報廢申請單,詳細(xì)說明報廢周轉(zhuǎn)筐的規(guī)格、型號、數(shù)量、報廢原因等信息,并提交上級領(lǐng)導(dǎo)審批。經(jīng)批準(zhǔn)后的報廢申請單交財務(wù)部門進(jìn)行賬務(wù)處理,核銷相應(yīng)的資產(chǎn)。倉庫管理部門負(fù)責(zé)對報廢周轉(zhuǎn)筐進(jìn)行清理,集中存放,并按照公司相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理,如變賣、捐贈等。3.報廢記錄

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論