明清時期設(shè)置河道總督，負(fù)責(zé)全國水道的治理，對黃河的治理尤為重視，采用加固堤防等各種措施，有效地減少了水患。明清時期為什么特別重視對黃河的治理？興修水利對于農(nóng)業(yè)發(fā)展有什么樣的作用？新課導(dǎo)入清朝《黃河筑堤圖》（局部）第三單元明清時期（至鴉片戰(zhàn)爭前）：

第20課明清時期社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展統(tǒng)一多民族封建國家的鞏固與發(fā)展一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展1.原因耕地面積有增加，水利興修建堤壩。糧食產(chǎn)量得提高，經(jīng)濟(jì)作物發(fā)展大?！竞献魈骄俊棵髑鍟r期，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)恢復(fù)和發(fā)展的原因有哪些?2.措施：國家統(tǒng)一，社會安定，統(tǒng)治者重視，人民辛勤勞動。（1）開墾荒地，實(shí)行輕徭薄賦、休養(yǎng)生息的政策;（2）組織移民屯田（3）對全國土地進(jìn)行核查，編制土地文冊，作為征收賦稅的依據(jù)。魚鱗圖冊【相關(guān)史事】明太祖鑒于不少地方有土地兼并、隱匿現(xiàn)象，下令在全國丈量土地，編制土地清冊。因冊中畫有每塊土地的方圓四至，狀若魚鱗，故稱“魚鱗圖冊”一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展洪武丈量魚鱗圖【問題思考】編制“魚鱗圖冊”有何作用？使得稅收更加公平合理，也增加了政府的財(cái)政收入。一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展3.表現(xiàn)：【合作探究】明清時期農(nóng)業(yè)發(fā)展的表現(xiàn)有哪些？▲開荒執(zhí)照時間墾田面積（頃）順治十八年（1661）5493576康熙二十四年（1685）6078430雍正二年（1724）6873914乾隆三十一年（1766）7414495（1）大片土地得到開墾，耕地面積不斷擴(kuò)大【課后活動1】耕地面積擴(kuò)大是由哪些因素導(dǎo)致的？清朝前期統(tǒng)一多民族國家得到進(jìn)一步鞏固和發(fā)展；統(tǒng)治者重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，大力推行墾荒政策；人民的辛勤勞動等。一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展3.表現(xiàn)：【合作探究】明清時期農(nóng)業(yè)發(fā)展的表現(xiàn)有哪些？山東段黃河汛期圖材料自康熙十七年(1678年)實(shí)施治理黃河，歷三十年，肆虐半個多世紀(jì)的黃淮水患得以根治。乾隆時繼續(xù)大規(guī)模興修水利，勝過前朝?？傆?jì)“河工、海塘，以億萬計(jì)”（2）興修水利：清政府對黃河、淮河以及大運(yùn)河進(jìn)行治理，還組織人力修建堤壩、渠堰、海塘，促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展3.表現(xiàn)：【合作探究】明清時期農(nóng)業(yè)發(fā)展的表現(xiàn)有哪些？▲明清時期的經(jīng)濟(jì)分布圖（3）明朝引進(jìn)了原產(chǎn)于美洲的玉米、甘薯、花生等作物。清朝繼續(xù)改進(jìn)種植技術(shù)，改良新品種，使糧食產(chǎn)量大幅度提高。糧食作物：高產(chǎn)的作物引進(jìn)和推廣“蘇湖熟，天下足”（宋）“湖廣熟，天下足”（清）一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展3.表現(xiàn)：【合作探究】明清時期農(nóng)業(yè)發(fā)展的表現(xiàn)有哪些？材料江蘇松江、太倉、通州地區(qū),“每村莊知務(wù)本種稻者不過十分之二三，圖利種棉花者則有十分之七八”。甘蔗種植分布在臺灣、廣東、福建等省區(qū)，其中番禺、東莞、增城各縣，“蔗田幾與禾田等矣”。種煙收益大，福建一省，“煙草之植，耗地十之六七”，南潯鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民“專務(wù)時鮮瓜蔬”，獲利三倍?！幾脏嵦焱Α⒛媳摹肚迨贰罚?）棉花、甘蔗、煙草、茶葉、藥材，以及花卉、水果等作物的種植面積不斷擴(kuò)大，農(nóng)產(chǎn)品商品化程度進(jìn)一步加深。經(jīng)濟(jì)作物：種植面積擴(kuò)大，商品化程度加深一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展【合作探究】結(jié)合歌謠，歸納明清時期農(nóng)業(yè)發(fā)展的表現(xiàn)？耕地面積有增加，水利興修建堤壩。糧食產(chǎn)量得提高，經(jīng)濟(jì)作物發(fā)展大。清朝《耕織圖·耕》（1）耕地面積不斷擴(kuò)大。（2）興修水利：（3）糧食產(chǎn)量大幅度提高。（4）經(jīng)濟(jì)作物的種植面積擴(kuò)大，農(nóng)業(yè)商品化程度不斷提高4.影響：有利于社會的穩(wěn)定和繁榮。二、手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展《姑蘇繁華圖》（盛世滋生圖）郵票二、手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展1.手工業(yè)繼續(xù)發(fā)展，分工細(xì)化（1）紡織業(yè)①棉紡織業(yè)②絲織業(yè)逐漸從南方向北方推廣松江是棉紡織業(yè)中心蘇州是絲織業(yè)中心清朝云錦明朝印花棉布二、手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展（2）制瓷業(yè)：景德鎮(zhèn)是制瓷中心【相關(guān)史事】明清時期的制瓷中心為江西景德鎮(zhèn)，它的制瓷技術(shù)達(dá)到了我國古代傳統(tǒng)制瓷業(yè)的巔峰。明清時期都在這里設(shè)置官窯，規(guī)模宏大，工人眾多，制作工序細(xì)致復(fù)雜。景德鎮(zhèn)的民窯也很發(fā)達(dá)，從事制瓷生產(chǎn)的民眾數(shù)以萬計(jì)。景德鎮(zhèn)的瓷器不僅暢銷國內(nèi)，還遠(yuǎn)銷海外，成為重要的外貿(mào)商品。二、手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展（3）出現(xiàn)比較成熟的手工工場江寧（今南京）著名的大機(jī)戶，有的擁有織機(jī)五六百張；佛山鎮(zhèn)經(jīng)營棉織業(yè)的手工工場達(dá)2500家，織工超過50000人。清朝《耕織圖·織》【材料研讀】

機(jī)戶出資，織工出力，相依為命久矣。——《明神宗實(shí)錄》卷三六一“機(jī)戶出資，織工出力”的現(xiàn)象反映了什么？反映了紡織業(yè)手工工場中，機(jī)戶提供生產(chǎn)資料、雇傭自由勞動力進(jìn)行生產(chǎn)的情形。特點(diǎn)：規(guī)模大，分工細(xì)，雇傭勞動，面向市場二、手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展2.商業(yè)（1）商品貿(mào)易①明清時期，陸路和水路的商旅往來頻繁，各地的商品貿(mào)易十分興盛，形成了區(qū)域性乃至全國性的商業(yè)網(wǎng)絡(luò)。天下四聚北京、蘇州：工商業(yè)繁榮漢口鎮(zhèn)：主要從事大宗商品貿(mào)易佛山鎮(zhèn)：主要從事手工業(yè)《姑蘇繁華圖》（局部）二、手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展材料中國憑借著在絲綢、瓷器等方面無與匹敵的制造業(yè)和出口，與任何國家進(jìn)行貿(mào)易都是順差(順差:指在一定時間內(nèi)一國的商品出口額高于進(jìn)口額)......16世紀(jì)中期至17世紀(jì)中期，美洲生產(chǎn)的白銀30000噸，日本生產(chǎn)的白銀8000噸，最終流入中國的白銀高達(dá)7000-10000噸，約占世界白銀產(chǎn)量的四分之一至三分之一?！猍德]貢德·弗蘭克《白銀資本》中國的瓷器、茶葉、絲綢大量銷往國外,美洲等地的白銀通過海外貿(mào)易流入中國。【想一想】這段材料說明了什么問題?《姑蘇繁華圖》（局部）白銀是百姓繳納賦稅的貨幣2.商業(yè)（1）商品貿(mào)易②中國經(jīng)濟(jì)成為全球經(jīng)濟(jì)體系中的重要一環(huán)二、手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展2.商業(yè)（2）商品活動出現(xiàn)了一些具有地域特色的商幫。明清時期手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展晉商山西商人組成，販賣糧食、食鹽、綢緞、茶葉等，后來主要經(jīng)營貨幣金融業(yè)務(wù)，在全國各地開設(shè)票號?；丈?/p>

江南徽州府商人組成，主要從事食鹽、糧食、綢布、茶葉、木材、典當(dāng)?shù)刃袠I(yè)的經(jīng)營。這些商幫的活動，對當(dāng)時社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展產(chǎn)生了巨大的推動作用。二、手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展2.商業(yè)（2）商品活動出現(xiàn)了一些具有地域特色的商幫。喬家大院山西平遙“日昇昌記”票號（我國第一家票號）徽商故里三、人口的增長材料經(jīng)濟(jì)總量：世界第一(GDP占世界1/3)；對外貿(mào)易出超量：世界第一；白銀占有量：世界第一；城市發(fā)展程度：18世紀(jì)全世界超過50萬人口的大城市共有10個，中國占了6個。——數(shù)據(jù)來源：戴逸《論康雍乾盛世》《姑蘇繁華圖》又名（盛世滋生圖）三、人口的增長【教材研讀】結(jié)合課本內(nèi)容描述，繪制人口增長圖，并分析清朝人口數(shù)量發(fā)生了什么變化？發(fā)生這種變化的原因是什么？明朝鼎盛時期1億多清朝初年4200多萬康熙時期1.5億乾隆末年3億占當(dāng)時世界總?cè)丝诘娜种?。變化：人口的?shù)量有了很大增長。原因：清朝前期的統(tǒng)治者采取一系列恢復(fù)社會經(jīng)濟(jì)的措施，使經(jīng)濟(jì)發(fā)展，國力增強(qiáng)，人口的數(shù)量有了很大增長。三、人口的增長【康雍時期稅收政策的改革】康熙末年雍正年間“滋生人丁，永不加賦”，將丁銀總額固定下來，新增加的人口不需要額外交稅。進(jìn)一步將丁銀分?jǐn)偟教镔x中征收，大量隱匿人口得以重現(xiàn)“攤丁入畝”閱讀材料思考清朝人口迅速增長帶來什么影響？三、人口的增長時間人口總數(shù)時間全國人均耕地面積順治八年（1651年）4253萬順治十八年（1661年）6.88畝康熙五十年（1711年）9845萬康熙六十年（1721年）8.26畝雍正十二年（1754年）10942萬雍正十二年（1734年）8.13畝乾隆六十年（1795年）296900萬乾隆四十九年（1784年）2.51畝清朝前期人口流動示意圖消極：人地矛盾突出。積極：大量人口流向邊疆地區(qū)，開荒墾田，發(fā)展生產(chǎn)，極大促進(jìn)了邊疆的社會繁榮清朝乾隆三十七年(1772)，直隸永定河邊蓄水防洪的淀泊“水退一尺,則占耕地一尺”。每遇潦漲，水無所容，甚至漫溢為患?！竞献魈骄俊壳宄捌谌丝谠鲩L有何影響？三、人口的增長在人口膨脹的壓力下..流徙城市的人群因無業(yè)可就，沉淀形成-個由流氓、乞丐、小偷、賭徒、娼妓、迷信職業(yè)者和殺人越貨者等組成的次生社會群……人口膨脹實(shí)際上也是醞釀大小農(nóng)民起義的潛在原因之一?！稙楹吻宕丝诳涨芭蛎洝?/p>

環(huán)境問題：水土流失嚴(yán)重，破壞生態(tài)環(huán)境。社會問題：人口流動性大，影響社會安定【啟示】（1）發(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時要注意保護(hù)環(huán)境;（2）維護(hù)社會安定；（3）國家要制定合理的政策等。課堂小結(jié)農(nóng)業(yè)手工業(yè)明清時期社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展耕地面積不斷擴(kuò)大；糧食產(chǎn)量大幅提高；興修水利；經(jīng)濟(jì)作物的種植面積擴(kuò)大，商品化程度提高繼續(xù)發(fā)展（紡織業(yè)、制瓷業(yè)）形成了區(qū)域性乃至全國性的商業(yè)網(wǎng)絡(luò)出現(xiàn)了一些具有地域特色的商幫出現(xiàn)比較成熟的手工工場商業(yè)中國經(jīng)濟(jì)成為全球經(jīng)濟(jì)體系中重要一環(huán)康乾盛世經(jīng)濟(jì)發(fā)展國力增強(qiáng)社