櫥柜店面衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為了營造整潔、舒適、專業(yè)的櫥柜店面環(huán)境，提升品牌形象，保障顧客和員工的健康與安全，特制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于公司旗下所有櫥柜店面。3.職責(zé)分工店面經(jīng)理：全面負(fù)責(zé)店面衛(wèi)生管理工作的組織、監(jiān)督和執(zhí)行，確保衛(wèi)生管理制度的有效落實(shí)。銷售人員：負(fù)責(zé)各自工作區(qū)域的日常衛(wèi)生維護(hù)，包括樣品展示區(qū)、洽談區(qū)等。安裝人員：在完成安裝工作后，及時清理安裝現(xiàn)場，保持工作區(qū)域整潔。后勤人員：負(fù)責(zé)公共區(qū)域（如通道、衛(wèi)生間等）的衛(wèi)生清潔和定期消毒工作。二、店面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（一）營業(yè)前1.地面清掃地面灰塵、雜物，用濕拖把拖地，確保地面無污漬、水漬，光亮整潔。檢查地面是否有口香糖等粘性污漬，如有需及時清理。2.樣品展示區(qū)擦拭櫥柜樣品表面灰塵，檢查樣品是否有損壞、劃痕，如有需及時上報并處理。整理樣品上的物品擺放，確保整齊有序，標(biāo)簽清晰。3.洽談區(qū)擦拭洽談桌椅、茶幾，清理桌面雜物，擺放整齊的宣傳資料和茶具。檢查洽談區(qū)的綠植，如有枯萎或黃葉及時更換。4.收銀臺擦拭收銀臺桌面、電腦、打印機(jī)等設(shè)備，整理票據(jù)、文件等辦公用品。補(bǔ)充收銀臺所需的辦公用品，如筆、便簽紙等。5.櫥窗及玻璃門清潔櫥窗及玻璃門，確保無污漬、手印，光亮透明，能清晰展示櫥柜樣品。6.燈具及照明設(shè)備檢查燈具是否正常亮起，擦拭燈罩灰塵，確保照明充足。（二）營業(yè)中1.地面隨時關(guān)注地面衛(wèi)生情況，及時清理顧客丟棄的垃圾和雜物。如有水漬或污漬，及時用拖把或抹布清理干凈。2.樣品展示區(qū)保持樣品展示區(qū)的整潔，及時整理顧客觸摸或移動后的物品。定期檢查樣品上的標(biāo)簽是否完好，如有缺失及時補(bǔ)充。3.洽談區(qū)及時清理洽談區(qū)顧客使用后的茶具，更換新的茶水。保持洽談區(qū)桌面整潔，無雜物堆積。4.收銀臺保持收銀臺區(qū)域的整潔，及時處理顧客結(jié)賬后的相關(guān)事宜。確保收銀設(shè)備正常運(yùn)行，如有故障及時報修。5.櫥窗及玻璃門定時檢查櫥窗及玻璃門，如有污漬及時擦拭，保持清潔。6.公共區(qū)域后勤人員定時巡查公共區(qū)域，包括通道、衛(wèi)生間等，及時清理垃圾和雜物。保持衛(wèi)生間的清潔衛(wèi)生，定期更換衛(wèi)生紙、洗手液等用品，進(jìn)行消毒處理。（三）營業(yè)后1.地面再次清掃地面，清除全天積累的灰塵、雜物，用濕拖把拖凈地面。清潔地面角落和縫隙，確保無衛(wèi)生死角。2.樣品展示區(qū)徹底擦拭櫥柜樣品表面，檢查樣品是否擺放整齊。關(guān)閉樣品展示區(qū)的燈光和電器設(shè)備。3.洽談區(qū)清理洽談區(qū)的垃圾和雜物，擦拭桌椅、茶幾。整理洽談區(qū)的宣傳資料，擺放整齊。4.收銀臺清理收銀臺桌面，整理票據(jù)、文件等辦公用品。關(guān)閉收銀設(shè)備，整理好抽屜內(nèi)的現(xiàn)金和票據(jù)。5.櫥窗及玻璃門再次清潔櫥窗及玻璃門，確保無污漬、手印。6.公共區(qū)域后勤人員對公共區(qū)域進(jìn)行全面清潔，包括通道地面、墻面、扶手等。對衛(wèi)生間進(jìn)行深度清潔和消毒，包括馬桶、洗手臺、鏡子等，更換垃圾袋。7.倉庫整理倉庫貨物，保持貨物擺放整齊有序，通道暢通。清理倉庫地面和貨架上的灰塵，檢查貨物是否有損壞或過期。三、衛(wèi)生清潔流程及規(guī)范（一）清潔工具及用品的使用1.掃帚和簸箕：用于清掃地面灰塵、雜物，清掃時應(yīng)從店面一端開始，向另一端逐步清掃，將垃圾掃入簸箕中，倒入垃圾桶。2.拖把：濕拖把用于拖地，拖地時應(yīng)按照一定的順序，如先拖過道，再拖樣品展示區(qū)和洽談區(qū)等，避免遺漏。拖完后及時清洗拖把，晾干備用。3.抹布：不同材質(zhì)的抹布用于擦拭不同的表面，如棉質(zhì)抹布用于擦拭櫥柜樣品、桌椅等，纖維抹布用于擦拭玻璃、鏡面等。使用后應(yīng)及時清洗，分類存放。4.清潔劑：根據(jù)不同的清潔對象和污漬程度選擇合適的清潔劑，如中性清潔劑用于清潔櫥柜表面，玻璃清潔劑用于清潔櫥窗及玻璃門等。使用清潔劑時應(yīng)按照說明書的要求進(jìn)行稀釋和操作，避免對物品造成損壞。（二）地面清潔流程1.首先將地面上的大件垃圾和雜物清理干凈，放入垃圾桶。2.用掃帚將地面灰塵掃至角落，然后用簸箕收集倒入垃圾桶。3.按照地面材質(zhì)選擇合適的清潔劑，將其稀釋后倒入水桶中。4.將拖把浸濕，擰干至不滴水后開始拖地，按照一定的順序進(jìn)行，每個區(qū)域拖完后應(yīng)及時清洗拖把，更換清水，確保地面清潔無殘留清潔劑。5.拖完地后，用干凈的干拖把再次拖一遍地面，吸干水分，加快地面干燥速度。（三）樣品展示區(qū)清潔流程1.先用雞毛撣子或干凈的軟布輕輕撣去樣品表面的灰塵。2.對于有污漬的地方，使用適量的中性清潔劑和干凈的抹布進(jìn)行擦拭，擦拭時應(yīng)注意力度，避免刮傷樣品表面。3.檢查樣品上的拉手、合頁等五金件，如有灰塵或污漬，用濕布擦拭干凈，確保五金件靈活順滑。4.整理樣品上的物品，將其擺放整齊，標(biāo)簽調(diào)整至清晰可見。（四）洽談區(qū)清潔流程1.清理洽談區(qū)的垃圾和雜物，將其放入垃圾桶。2.用濕抹布擦拭洽談桌椅、茶幾表面，去除污漬和水漬。3.擦拭洽談區(qū)的燈具、插座等設(shè)備，確保無灰塵。4.整理洽談區(qū)的宣傳資料，將其擺放整齊，如有損壞或缺失及時補(bǔ)充。（五）收銀臺清潔流程1.關(guān)閉收銀設(shè)備，拔掉電源插頭。2.清理收銀臺桌面上的票據(jù)、文件、雜物等，分類整理后放入相應(yīng)的文件盒或抽屜中。3.用濕抹布擦拭收銀臺桌面、電腦、打印機(jī)等設(shè)備，去除灰塵和污漬。4.清潔收銀臺的抽屜，整理現(xiàn)金、票據(jù)等物品，確保抽屜整潔有序。5.最后用干抹布擦干收銀臺表面的水分。（六）櫥窗及玻璃門清潔流程1.準(zhǔn)備玻璃清潔劑和干凈的抹布或玻璃刮。2.將玻璃清潔劑噴在玻璃表面，用抹布或玻璃刮從上至下、從左至右進(jìn)行擦拭，先擦去污漬和灰塵，再用干凈的抹布擦干水分，確保玻璃光亮透明。3.擦拭玻璃邊緣和角落時，可使用小刷子或棉簽蘸取清潔劑進(jìn)行清理，確保無污漬殘留。（七）衛(wèi)生間清潔流程1.進(jìn)入衛(wèi)生間前先佩戴好手套和口罩。2.清理衛(wèi)生間內(nèi)的垃圾，更換垃圾袋，確保垃圾桶無異味。3.用清潔劑和刷子清潔馬桶內(nèi)部和外部，包括馬桶蓋、坐墊、水箱等，去除污漬和水垢，然后用清水沖洗干凈。4.擦拭洗手臺臺面、水龍頭、鏡子等，去除水漬和污漬，保持洗手臺整潔。5.清潔衛(wèi)生間地面，先掃去灰塵和雜物，然后用濕拖把拖地，最后用干拖把吸干水分。6.對衛(wèi)生間進(jìn)行消毒處理，使用消毒劑對馬桶、洗手臺、地面等進(jìn)行噴灑或擦拭，消毒后通風(fēng)換氣。7.補(bǔ)充衛(wèi)生間的衛(wèi)生紙、洗手液等用品。四、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查方式日常巡查：店面經(jīng)理每天不定時對店面衛(wèi)生情況進(jìn)行巡查，及時發(fā)現(xiàn)問題并督促相關(guān)人員整改。定期檢查：每周由店面經(jīng)理組織一次全面的衛(wèi)生檢查，對店面各個區(qū)域的衛(wèi)生情況進(jìn)行詳細(xì)檢查和評分。2.檢查標(biāo)準(zhǔn)按照本制度規(guī)定的店面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查，重點(diǎn)檢查地面、樣品展示區(qū)、洽談區(qū)、收銀臺、櫥窗及玻璃門、公共區(qū)域等的衛(wèi)生情況。3.考核辦法將衛(wèi)生檢查結(jié)果納入員工績效考核體系，與員工的績效獎金掛鉤。對于衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的區(qū)域，責(zé)令相關(guān)責(zé)任人立即整改，如再次檢查仍未達(dá)標(biāo)，將對責(zé)任人進(jìn)行相應(yīng)的處罰，如扣除績效分、罰款等。對于在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，給予適當(dāng)?shù)莫剟?，如績效加分、獎金等。五、衛(wèi)生防護(hù)與安全1.清潔劑使用安全員工在使用清潔劑時，應(yīng)佩戴手套和口罩，避免直接接觸清潔劑。嚴(yán)格按照清潔劑的使用說明進(jìn)行稀釋和操作，避免因濃度過高或操作不當(dāng)對人體造成傷害。如不慎接觸到清潔劑，應(yīng)立即用大量清水沖洗，并及時就醫(yī)。2.電器設(shè)備安全在清潔燈具及照明設(shè)備、收銀設(shè)備等電器設(shè)備時，應(yīng)先關(guān)閉電源，待設(shè)備冷卻后再進(jìn)行清潔，避免觸電事故。清潔電器設(shè)備時，應(yīng)