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文檔簡介
旅店毛巾使用管理制度一、總則1.目的為了規(guī)范旅店毛巾的使用管理,確保為客人提供安全、衛(wèi)生、舒適的住宿環(huán)境,保障客人的健康權(quán)益,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本旅店所有客房內(nèi)毛巾的使用管理,包括但不限于浴巾、面巾、方巾等。3.基本原則遵循衛(wèi)生、節(jié)約、環(huán)保的原則,確保毛巾的清潔、合理使用和妥善處理。二、毛巾采購與驗收1.采購標(biāo)準(zhǔn)選擇具有良好信譽(yù)的供應(yīng)商,確保所采購的毛巾符合國家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。毛巾材質(zhì)應(yīng)柔軟舒適、吸水性強(qiáng)、色澤均勻、無異味、無瑕疵。規(guī)格尺寸應(yīng)符合旅店客房的使用需求,一般浴巾尺寸不小于[具體尺寸],面巾尺寸不小于[具體尺寸],方巾尺寸不小于[具體尺寸]。2.采購流程采購部門根據(jù)旅店實際需求和庫存情況,制定毛巾采購計劃,明確采購數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量要求等。采購人員按照采購計劃進(jìn)行市場調(diào)研,選擇合適的供應(yīng)商,并向其發(fā)送采購詢價單。供應(yīng)商報價后,采購人員進(jìn)行比較和評估,選擇最優(yōu)供應(yīng)商簽訂采購合同。采購合同應(yīng)明確毛巾的品牌、規(guī)格、數(shù)量、價格、交貨時間、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、售后服務(wù)等條款。3.驗收要求毛巾到貨后,由倉庫管理人員和質(zhì)量檢驗人員共同進(jìn)行驗收。驗收內(nèi)容包括毛巾的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量、外觀等,確保與采購合同一致。對驗收合格的毛巾,倉庫管理人員應(yīng)及時辦理入庫手續(xù),并做好記錄;對驗收不合格的毛巾,應(yīng)及時與供應(yīng)商聯(lián)系,要求其退換貨或采取其他補(bǔ)救措施。三、毛巾儲存與保管1.儲存環(huán)境設(shè)立專門的毛巾倉庫,保持倉庫干燥、通風(fēng)良好,溫度適宜,避免毛巾受潮、發(fā)霉。倉庫應(yīng)配備必要的消防設(shè)備和安全設(shè)施,確保儲存安全。2.分類存放按照毛巾的種類、規(guī)格、顏色等進(jìn)行分類存放,便于管理和取用。浴巾、面巾、方巾應(yīng)分別存放,不得混放。不同批次、不同品牌的毛巾應(yīng)分開存放,并有明顯的標(biāo)識。3.庫存管理建立毛巾庫存臺賬,詳細(xì)記錄毛巾的出入庫情況,包括日期、數(shù)量、規(guī)格、來源、去向等。定期對毛巾庫存進(jìn)行盤點,確保賬實相符。如發(fā)現(xiàn)賬實不符,應(yīng)及時查明原因并進(jìn)行處理。根據(jù)毛巾的使用情況和庫存數(shù)量,合理控制采購量,避免積壓或缺貨。四、毛巾清潔與消毒1.清潔流程客房服務(wù)員在客人退房后,應(yīng)及時收集客房內(nèi)的毛巾,分類放入專用的收集袋或推車中。將收集的毛巾送至洗衣房或?qū)iT的清潔區(qū)域。先用清水對毛巾進(jìn)行預(yù)洗,去除表面的污漬和灰塵。按照規(guī)定的洗滌配方,加入適量的洗滌劑,進(jìn)行主洗。主洗溫度、時間等應(yīng)符合洗滌設(shè)備的要求和毛巾的材質(zhì)特性。主洗后,用清水對毛巾進(jìn)行多次漂洗,確保洗滌劑殘留量符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。漂洗后的毛巾進(jìn)行脫水處理,去除多余的水分。2.消毒方法采用高溫消毒法,將脫水后的毛巾放入烘干機(jī)或消毒柜中,在[具體溫度]下消毒[具體時間]。也可采用化學(xué)消毒法,使用符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑,按照規(guī)定的濃度和時間對毛巾進(jìn)行浸泡消毒。消毒后的毛巾應(yīng)進(jìn)行抽檢,確保消毒效果符合要求。抽檢方法可采用化學(xué)檢測或微生物檢測等。3.清潔與消毒記錄洗衣房或清潔區(qū)域應(yīng)建立毛巾清潔與消毒記錄臺賬,詳細(xì)記錄每條毛巾的清潔日期、消毒方法、消毒時間、操作人員等信息。記錄應(yīng)妥善保存,以備查閱。五、毛巾更換與補(bǔ)充1.更換標(biāo)準(zhǔn)客人入住時,應(yīng)提供干凈、整潔、消毒合格的毛巾??腿送朔亢螅缑碛忻黠@污漬、破損、異味等情況,應(yīng)及時更換。對于長期住客,應(yīng)根據(jù)客人的使用情況和需求,定期更換毛巾。一般每周更換[具體次數(shù)]。2.補(bǔ)充流程客房服務(wù)員在日常清潔客房時,應(yīng)檢查毛巾的數(shù)量和使用情況,如發(fā)現(xiàn)毛巾數(shù)量不足或有損壞,應(yīng)及時補(bǔ)充。從倉庫領(lǐng)取補(bǔ)充的毛巾時,應(yīng)填寫領(lǐng)料單,注明毛巾的種類、規(guī)格、數(shù)量等信息,并簽字確認(rèn)。倉庫管理人員根據(jù)領(lǐng)料單發(fā)放毛巾,并做好庫存記錄的更新。六、毛巾使用規(guī)定1.客人使用規(guī)定向客人提供使用說明,告知客人正確使用毛巾的方法,如避免在毛巾上涂抹化妝品、染發(fā)劑等易染色物質(zhì),避免用力拉扯毛巾導(dǎo)致破損等。提醒客人愛護(hù)毛巾,不得隨意丟棄或帶出客房。如客人發(fā)現(xiàn)毛巾有質(zhì)量問題或使用不便,應(yīng)及時為客人更換。2.員工使用規(guī)定旅店員工在工作過程中如需使用毛巾,應(yīng)從指定的地點領(lǐng)取,并在使用后及時歸還。員工應(yīng)按照規(guī)定的用途使用毛巾,不得將毛巾用于私人目的或挪作他用。員工在使用毛巾時應(yīng)注意愛護(hù),避免損壞。如發(fā)現(xiàn)毛巾有損壞,應(yīng)及時報告并進(jìn)行更換。七、毛巾報廢處理1.報廢標(biāo)準(zhǔn)毛巾出現(xiàn)嚴(yán)重破損、污漬無法清洗干凈、發(fā)霉變質(zhì)等情況,經(jīng)鑒定無法繼續(xù)使用的,應(yīng)予以報廢。毛巾使用年限達(dá)到[具體年限],且出現(xiàn)老化、變硬、失去吸水性等情況,影響正常使用的,應(yīng)進(jìn)行報廢處理。2.報廢流程客房服務(wù)員或相關(guān)工作人員發(fā)現(xiàn)毛巾符合報廢標(biāo)準(zhǔn)后,應(yīng)填寫毛巾報廢申請表,注明毛巾的種類、規(guī)格、數(shù)量、報廢原因等信息,并提交上級審批。上級領(lǐng)導(dǎo)對報廢申請表進(jìn)行審核,批準(zhǔn)后將報廢毛巾統(tǒng)一收集。對報廢毛巾進(jìn)行集中處理,可采用焚燒、填埋等環(huán)保方式,避免造成環(huán)境污染。做好毛巾報廢處理記錄,包括報廢日期、報廢數(shù)量、處理方式等信息。八、監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部監(jiān)督旅店成立專門的質(zhì)量監(jiān)督小組,定期對毛巾的采購、儲存、清潔、消毒、更換等環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。質(zhì)量監(jiān)督小組可采用現(xiàn)場檢查、查看記錄、抽樣檢測等方式,對毛巾使用管理情況進(jìn)行全面評估。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)及時下達(dá)整改通知書,要求相關(guān)部門或人員限期整改,并跟蹤整改情況。2.客人反饋處理設(shè)立客人意見箱和投訴電話,及時收集客人對毛巾使用的意見和建議。對于客人反饋的毛巾質(zhì)量問題或其他相關(guān)問題,應(yīng)及時進(jìn)行調(diào)查處理,并在規(guī)定時間內(nèi)給予客人答復(fù)。將客人反饋的問題及處理結(jié)果進(jìn)行記錄和分析,作為改進(jìn)毛巾使用管理工作的參考依據(jù)。九、培訓(xùn)與教育1.新員工培訓(xùn)對新入職的員工進(jìn)行毛巾使用管理相關(guān)知識的培訓(xùn),包括毛巾的采購標(biāo)準(zhǔn)、儲存要求、清潔消毒方法、更換規(guī)定、使用注意事項等。培訓(xùn)方式可采用集中授課、現(xiàn)場演示、實際操作等相結(jié)合的方式,確保員工能夠熟練掌握相關(guān)知識和技能。培訓(xùn)結(jié)束后,對新員工進(jìn)行考核,考核合格后方可上崗。2.定期培訓(xùn)定期組織員工進(jìn)行毛巾使用管理知識的再培訓(xùn),不斷強(qiáng)化員工的質(zhì)量意識和服務(wù)意識。
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