《開花和結(jié)果》教案課題開花和結(jié)果授課人學(xué)情分析七年級的學(xué)生好奇心和求知欲強，對豐富多彩的圖片、動畫以及實物觀察和動手實驗等非常感興趣。在學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容之前，學(xué)生已具有了種子萌發(fā)的過程及所需條件，植物各部位的生長的知識儲備，但對綠色植物的生命周期沒有完整的認識，且在日常生活中很少有機會看到從開花到結(jié)果的全過程，更不用說深入思考兩者之間的內(nèi)在關(guān)系。因此想要調(diào)動學(xué)生的積極性，就必須想方設(shè)法把抽象的知識形象化地展現(xiàn)在學(xué)生面前，并且要精心設(shè)計問題，讓學(xué)生能夠自主發(fā)現(xiàn)問題、提出問題，經(jīng)過一步步的探究得出結(jié)論，從而解決問題，獲得知識。素養(yǎng)目標【科學(xué)思維】概述花的基本結(jié)構(gòu)、傳粉和受精的過程；闡述花與果實和種子之間的關(guān)系?！咎骄繉嵺`】解剖花，了解花的各部分結(jié)構(gòu)，重點觀察子房的結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)觀察和動手能力；解剖果實，認識果實的結(jié)構(gòu)，理解子房與果實的對應(yīng)關(guān)系；制作花的結(jié)構(gòu)模型，培養(yǎng)觀察、分析、自學(xué)能力?！旧^念】理解花對植物生命延續(xù)的重要性；認同花的結(jié)構(gòu)與其功能相適應(yīng)。【態(tài)度責(zé)任】認同花、果實、種子對于被子植物傳種接代的重要意義，養(yǎng)成愛花、護花的自覺習(xí)慣。教學(xué)重點花的主要結(jié)構(gòu)；傳粉和受精的過程；花與果實和種子的關(guān)系。教學(xué)難點植物受精的過程及受精后子房的發(fā)育。教學(xué)過程教學(xué)階段教師活動學(xué)生活動課程導(dǎo)入【展示】圖片：植物的花【講述】通過前面的學(xué)習(xí)，我們知道了根不斷生長及植株枝繁葉茂的原因，被子植物生長到一定時期會開花。【提問1】植物開花有什么意義？花凋謝后會變成什么？帶著這些問題，我們來學(xué)習(xí)這節(jié)課的內(nèi)容。觀察圖片?！净卮?】繁殖后代；果實和種子新課展開一、花的結(jié)構(gòu)【提問2】花是由什么發(fā)育而來的？【講述】同學(xué)們對桃花應(yīng)該很熟悉，下面我們就通過解剖桃花認識花的結(jié)構(gòu)?！緦嶒炋骄俊拷馄屎陀^察花的結(jié)構(gòu)【實驗?zāi)康摹拷馄室环N植物的花，觀察并說出花的結(jié)構(gòu)?！静牧嫌镁摺刻一?、鑷子、刀片、放大鏡等?！痉椒ú襟E】1.取一朵桃花，觀察它的結(jié)構(gòu)；2.用鑷子從外向內(nèi)依次摘下花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊，仔細觀察雄蕊和雌蕊的結(jié)構(gòu)特點；3.用鑷子夾開一個花藥，在放大鏡下觀察花藥里面的花粉；4.用刀片縱向剖開子房，在放大鏡下觀察子房里面的胚珠。【展示】圖片：桃花的基本結(jié)構(gòu)示意圖。【提問3】我們平時最關(guān)注的是桃花的哪部分結(jié)構(gòu)?對于植物繁衍后代來說，花的哪些結(jié)構(gòu)是最重要的？為什么？花的哪一部分將來發(fā)育成果實？【回答2】花芽分小組，動手解剖桃花?！净卮?】花瓣；雌蕊和雄蕊，因為開花是為了結(jié)果，這些結(jié)構(gòu)能夠產(chǎn)生果實和種子；子房。二、傳粉和受精【播放】動畫：雌蕊和雄蕊是如何產(chǎn)生果實和種子的？【講述】傳粉的定義：花粉從花藥中散放而落到雌蕊柱頭上的過程?！咎釂?】花粉是如何落到柱頭上的？【播放】視頻：自花傳粉和異花傳粉【引導(dǎo)】學(xué)生：生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)與環(huán)境相適應(yīng)。【提問5】傳粉之后就會結(jié)出果實嗎？【展示】動畫：受精過程【講述】受精的過程（結(jié)合動畫）：①花粉落到柱頭上以后，在柱頭上黏液的刺激下開始萌發(fā)，長出花粉管。②花粉管穿過花柱，進入子房，一直到達胚珠。③花粉管中的精子隨著花粉管的伸長而向下移動，最終進入胚珠內(nèi)部。④胚珠里面的卵細胞，與來自花粉管中的精子結(jié)合，形成受精卵。觀看動畫?！净卮?】風(fēng)、昆蟲等。【回答5】不行，還必須通過受精過程才能結(jié)出果實。三、果實和種子的形成【講述】受精完成后，花瓣、雄蕊以及柱頭和花柱都完成了“歷史使命”，紛紛凋落，子房繼續(xù)發(fā)育成為果實?！咎釂?】子房的各結(jié)構(gòu)發(fā)育成了果實的哪些結(jié)構(gòu)？【總結(jié)】以實物（桃）對應(yīng)子房的結(jié)構(gòu)講解。【拓展】知道果實和種子是由哪些結(jié)構(gòu)發(fā)育而來的，那么思考一下，為什么桃子有一個種子，而豌豆，西紅柿有很多種子？【引導(dǎo)】學(xué)生說出是胚珠發(fā)育成種子，進而引出子房里有幾個胚珠就形成幾粒種子。但也有例外，玉米缺?，F(xiàn)象、瓜子空癟引出人工傳粉?！菊故尽繄D片：人工授粉。【回答6】子房發(fā)育成果實，胚珠發(fā)育成種子。思考問題。觀看圖片。課堂小結(jié)通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們了解了花的結(jié)構(gòu)，也知道了花、果實、種子對被子植物傳種接代的重要意義，所以我們要養(yǎng)成愛花護花的好習(xí)慣。做筆記、梳理總結(jié)。板書設(shè)計開花和結(jié)果一、二、三、教學(xué)反思創(chuàng)新之處本節(jié)課的設(shè)計以花和果實的聯(lián)系為主線，通過花的解剖實驗使學(xué)生了解花的結(jié)構(gòu)，充分調(diào)動學(xué)生的積極性。通過觀看視頻和圖片、分析思考和討論交流問題等方式，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、處理信息和表達交流的能力。整個課堂關(guān)注知識的形成過程，體現(xiàn)了探究性學(xué)習(xí)理念。二、不足之處本節(jié)課部分教學(xué)內(nèi)容比較抽象且動手、思考、互動時間多，時間分配上把握不夠。課后知能演練基礎(chǔ)鞏固知識點一花的結(jié)構(gòu)1.(黑龍江龍東中考)對于植物繁衍后代來說,一朵花中最重要的部分是()A.花瓣 B.雌蕊和雄蕊 C.花托 D.花萼2.(湖南長沙中考)雜交育種需要進行人工授粉,收集的花粉來自()A.花瓣 B.柱頭 C.花藥 D.子房知識點二傳粉和受精3.綠色開花植物形成種子和果實必須完成哪兩個生理活動?()A.開花和傳粉 B.傳粉和受精 C.開花和受精 D.開花和凋落4.果樹開花的季節(jié),果農(nóng)往往要在果園里放養(yǎng)蜜蜂。這對果樹的重要意義是()A.幫助果樹更好地傳粉 B.能夠延長果樹開花時間C.消滅果樹的害蟲 D.使果樹生長更加健壯知識點三果實和種子的形成5.(吉林中考)下圖是桃花的結(jié)構(gòu)示意圖,將來能發(fā)育成果皮的是()A.① B.② C.③ D.④6.(黑龍江龍東中考)木瓜果實中有許多種子,這是因為花的結(jié)構(gòu)中有多個()A.子房 B.子房壁 C.花柱 D.胚珠7.玉米等植物開花期間,若遇連續(xù)陰雨天氣,農(nóng)民會給植物進行人工授粉。這樣做的意義是()A.彌補自然狀態(tài)下異花傳粉的不足 B.協(xié)助植物進行自花傳粉C.使植物提前開花、結(jié)果,產(chǎn)生種子 D.可獲得不同顏色的種子能力提升8.(云南中考)山茶花是云南八大名花之一,具有極高的藥用價值。下列關(guān)于山茶花的敘述,錯誤的是()A.主要結(jié)構(gòu)是雄蕊和雌蕊 B.成熟雄蕊的花藥里有花粉C.受精發(fā)生在胚珠里 D.子房發(fā)育成種子9.(四川內(nèi)江中考)下圖是某同學(xué)學(xué)習(xí)“果實和種子的形成”后整理的概念圖,其中①~④分別表示()A.子房壁、珠被、果實、胚 B.子房壁、珠被、胚、果實C.珠被、子房壁、胚、果實 D.珠被、子房壁、果實、胚10.桃是我們常見的水果,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。下圖是桃花的結(jié)構(gòu)示意圖。請據(jù)圖回答下列問題。(1)圖中的(填標號)構(gòu)成雌蕊。(2)花粉從花藥中散放而落到雌蕊柱頭上的過程叫作。(3)桃(果實)是經(jīng)過傳粉和受精后,由花的(填寫名稱)發(fā)育而來的,桃仁(種子)是由(填寫名稱)發(fā)育而來的。(4)精子與卵細胞結(jié)合形成受精卵,受精卵將來發(fā)育成。思維拓展11.某生物興趣小組為探究果實在發(fā)育過程中的體積變化,選擇了兩朵黃瓜雌花,堅持每天定時測量果實的體積,并繪制了果實體積變化曲線圖。請據(jù)圖回答下列問題。(1)分析曲線a可知,幼果體積增大是花的迅速發(fā)育的結(jié)果。在此過程中,一般都會逐漸凋落。(2)當(dāng)黃瓜體積達到A點時,將它剖開發(fā)現(xiàn)有很多粒種子,這是因為。(3)出現(xiàn)曲線b所示現(xiàn)象的原因是。(4)在大棚里種植黃瓜時,為避免出現(xiàn)曲線b所示的現(xiàn)象,可以采取的措施。答案：課后知能演練基礎(chǔ)鞏固1.B2.C3.B4.A5.C6.D7.A能力提