櫻桃樹新建果園管理辦法總則目的為規(guī)范櫻桃樹新建果園的管理，確保果園建設(shè)科學、高效，實現(xiàn)櫻桃樹的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，特制定本管理辦法。適用范圍本辦法適用于公司[公司名稱]新建的櫻桃樹果園，涵蓋果園的規(guī)劃設(shè)計、苗木定植、栽培管理、病蟲害防治、采收及產(chǎn)后處理等全過程。基本原則1.遵循科學規(guī)劃原則：依據(jù)櫻桃樹生長習性、當?shù)貧夂蛲寥罈l件及市場需求，科學規(guī)劃果園布局、品種選擇等。2.堅持質(zhì)量優(yōu)先原則：從苗木采購、定植到各項管理措施，都要確保高標準、高質(zhì)量，以保障櫻桃樹的健康生長和果實品質(zhì)。3.注重生態(tài)環(huán)保原則：采用綠色、環(huán)保的栽培管理方式，減少對環(huán)境的污染，實現(xiàn)果園的可持續(xù)發(fā)展。4.強化效益導向原則：通過科學管理，提高果園的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。果園規(guī)劃設(shè)計園地選擇1.氣候條件：櫻桃樹適宜在年平均氣溫1012℃，年降水量600700毫米，無霜期180200天的地區(qū)種植。需選擇光照充足、通風良好的地塊，避免在低洼易澇、風口處建園。2.土壤條件：以土層深厚、肥沃疏松、pH值6.07.5的沙壤土為宜。土壤質(zhì)地黏重或過于瘠薄的地塊，應進行改良后再建園。3.地理位置：果園應交通便利，便于產(chǎn)品運輸和物資進出，同時要遠離污染源，如工業(yè)廢氣排放源、垃圾處理場等。果園布局1.小區(qū)劃分：根據(jù)果園面積和地形，將果園劃分為若干個小區(qū)，每個小區(qū)面積以510畝為宜，小區(qū)形狀以長方形或正方形為佳，長邊應與等高線平行，便于果園作業(yè)和管理。2.道路系統(tǒng)：設(shè)置主干道、支道和作業(yè)道。主干道寬度一般為68米，貫穿果園中心，連接各個小區(qū)；支道寬度為46米，與主干道垂直，通向各小區(qū)；作業(yè)道寬度為23米，分布在小區(qū)內(nèi)，便于農(nóng)事操作。3.灌溉排水系統(tǒng)：灌溉系統(tǒng)：根據(jù)果園面積和水源情況，選擇合適的灌溉方式，如滴灌、噴灌等。滴灌系統(tǒng)應保證每株樹有獨立的滴頭，確保灌溉均勻；噴灌系統(tǒng)要根據(jù)噴頭射程和覆蓋范圍合理布局噴頭，保證全園灌溉無死角。排水系統(tǒng)：果園應設(shè)置完善的排水系統(tǒng)，包括明溝排水和暗管排水。明溝排水的主溝深度應不低于80厘米，支溝深度為60厘米左右；暗管排水的管道間距和管徑應根據(jù)果園土壤質(zhì)地和降雨量等因素合理確定。品種選擇與配置1.品種選擇：根據(jù)當?shù)厥袌鲂枨蠛蜌夂驐l件，選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強的櫻桃品種，如紅燈、美早、先鋒、拉賓斯等。同時，要考慮早、中、晚熟品種搭配，延長果實供應期。2.品種配置：為保證授粉受精良好，提高坐果率，需合理配置授粉樹。主栽品種與授粉品種的比例一般為34:1，授粉品種應選擇與主栽品種花期相遇、親和力強、花粉量大的品種。苗木定植苗木選擇1.苗木質(zhì)量標準：選擇根系發(fā)達、無病蟲害、嫁接口愈合良好、苗木高度在1.2米以上、基部直徑1厘米以上的優(yōu)質(zhì)苗木。2.苗木來源：應從正規(guī)的苗木繁育基地采購苗木，確保苗木品種純正，且有相關(guān)的質(zhì)量檢驗報告和檢疫證書。定植時間櫻桃樹一般在春季土壤解凍后至萌芽前定植為宜，具體時間根據(jù)當?shù)貧夂驐l件確定。在定植前，要提前做好苗木處理，如將苗木根系浸泡在清水中1224小時，使根系充分吸水，提高成活率。定植方法1.定植穴準備：定植前，按株行距要求挖定植穴，穴深6080厘米，直徑80100厘米。將挖出的表土和心土分別堆放，然后在穴底填入2030厘米厚的作物秸稈或有機肥，再填入表土與有機肥混合均勻，最后填入心土至距地面20厘米左右。2.定植：將苗木放入定植穴中央，使根系舒展，扶正苗木，然后填土踏實，填土高度以苗木根頸略高于地面為宜。定植后立即澆足定根水，待水滲下后，再覆土保墑。栽培管理土壤管理1.深翻改土：每年秋季果實采收后，結(jié)合施基肥進行深翻改土，深度為6080厘米。深翻時，要注意保護根系，避免損傷過多。2.中耕除草：生長季節(jié)要及時中耕除草，保持果園土壤疏松，減少雜草與櫻桃樹爭奪養(yǎng)分和水分。中耕深度一般為510厘米，在雨后或灌水后進行效果更佳。3.間作與覆蓋：在櫻桃樹幼齡期，可以合理間作一些矮稈作物，如豆類、蔬菜等，但要注意與櫻桃樹保持一定距離，避免影響櫻桃樹生長。同時，可在果園地面覆蓋地膜或秸稈，起到保墑、增溫、抑制雜草生長和改善土壤結(jié)構(gòu)的作用。施肥管理1.基肥：以有機肥為主，如腐熟的農(nóng)家肥、堆肥、綠肥等。一般在秋季果實采收后至落葉前施入，施肥量根據(jù)樹齡、樹勢和產(chǎn)量而定，幼樹每株施有機肥3050公斤，成年樹每株施有機肥50100公斤。施肥方法采用環(huán)狀溝施或放射狀溝施，溝深4050厘米。2.追肥：萌芽期追肥：在春季萌芽前1015天，追施氮肥，如尿素，每株施0.51公斤，以促進萌芽和新梢生長?；ㄆ谧贩剩涸诔趸ㄆ冢肥┡鸱?，如硼砂，每株施100150克，同時可噴施0.3%0.5%的硼砂溶液，提高坐果率。果實膨大期追肥：在果實膨大期，追施氮、磷、鉀復合肥，每株施11.5公斤，以促進果實膨大，提高果實品質(zhì)。采果后追肥：采果后及時追施復合肥，每株施0.51公斤，補充樹體營養(yǎng)消耗，促進花芽分化。追肥方法可采用穴施或溝施。3.葉面施肥：在生長季節(jié)，根據(jù)櫻桃樹生長狀況，可進行葉面施肥。如在花期噴施0.2%0.3%的硼砂溶液，在果實膨大期噴施0.3%0.5%的磷酸二氫鉀溶液等，以補充樹體所需的微量元素，提高果實品質(zhì)和產(chǎn)量。水分管理1.灌水時期：萌芽期：此期需水量較大，應及時灌水，以保證萌芽整齊?；ㄆ冢夯ㄆ诠嗨m量，避免大水漫灌，以免影響授粉受精。果實膨大期：是櫻桃樹需水臨界期，要保證充足的水分供應，促進果實膨大。采果后：采果后及時灌水，有助于恢復樹勢，促進花芽分化。封凍前：在土壤封凍前灌一次封凍水，提高樹體抗寒能力。2.灌水方法：根據(jù)果園實際情況，選擇合適的灌水方法，如滴灌、噴灌、溝灌等。滴灌和噴灌節(jié)約用水、灌溉均勻，效果較好；溝灌要注意控制灌水量，避免積水。3.排水：在雨季，要及時排除果園積水，防止根系缺氧腐爛。整形修剪1.整形：櫻桃樹常用的樹形有自然開心形、自由紡錘形等。自然開心形：干高3040厘米，無中心干，全樹有34個主枝，開張角度4050°，每個主枝上配備23個側(cè)枝，側(cè)枝上著生各類結(jié)果枝組。自由紡錘形：干高5060厘米，中心干直立，全樹有1015個主枝，主枝間距2025厘米，呈螺旋狀均勻分布在中心干上，主枝開張角度7080°，每個主枝上著生23個側(cè)枝或結(jié)果枝組。2.修剪：幼樹修剪：以整形為主，輕剪長放，多留枝，擴大樹冠。對主枝和側(cè)枝的延長枝進行適度短截，促發(fā)分枝；對其余枝條盡量保留，培養(yǎng)成結(jié)果枝組。成年樹修剪：調(diào)整樹體結(jié)構(gòu)，平衡樹勢，改善通風透光條件。疏除過密枝、交叉枝、重疊枝、病蟲枝等；對結(jié)果枝組進行回縮更新，保持結(jié)果枝組的健壯生長；對生長勢較強的枝條進行緩放或拉枝，促進花芽形成。衰老樹修剪：對衰老樹進行重剪更新，利用潛伏芽萌發(fā)的新梢培養(yǎng)骨干枝和結(jié)果枝組，恢復樹勢，延長結(jié)果年限。病蟲害防治防治原則堅持“預防為主，綜合防治”的方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等綠色防控措施，合理使用化學農(nóng)藥，減少農(nóng)藥殘留，確保櫻桃樹的健康生長和果實質(zhì)量安全。農(nóng)業(yè)防治1.加強果園管理：通過合理施肥、灌水、修剪等措施，增強樹勢，提高樹體的抗病蟲害能力。2.清潔果園：及時清除果園內(nèi)的枯枝、落葉、落果、雜草等，集中燒毀或深埋，減少病蟲害的越冬基數(shù)。3.合理修剪：保持果園通風透光良好，降低果園濕度，創(chuàng)造不利于病蟲害發(fā)生的環(huán)境條件。物理防治1.懸掛誘蟲燈：在果園內(nèi)懸掛頻振式殺蟲燈或黑光燈，誘殺果蠅、金龜子等害蟲成蟲。2.設(shè)置糖醋液：用糖、醋、酒、水按3:4:1:2的比例配制糖醋液，加入少量敵百蟲，掛在果園內(nèi)，誘殺果蠅等害蟲。3.樹干綁縛誘蟲帶：在樹干上綁縛誘蟲帶，誘集害蟲在其中越冬，春季解下誘蟲帶集中燒毀。生物防治1.保護和利用天敵：保護果園內(nèi)的草蛉、瓢蟲、寄生蜂等天敵昆蟲，創(chuàng)造有利于天敵生存和繁殖的環(huán)境條件，充分發(fā)揮天敵的自然控制作用。2.應用生物制劑：如蘇云金芽孢桿菌、白僵菌等生物農(nóng)藥，防治櫻桃樹病蟲害。化學防治1.嚴格控制農(nóng)藥使用：按照國家有關(guān)農(nóng)藥安全使用規(guī)定，選擇高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥品種，嚴格控制農(nóng)藥使用濃度和劑量，避免盲目用藥和濫用農(nóng)藥。2.適時用藥：根據(jù)病蟲害發(fā)生規(guī)律和預測預報，適時進行化學防治。在病蟲害發(fā)生初期，及時用藥，控制病蟲害的擴散蔓延。3.交替用藥：為防止病蟲害產(chǎn)生抗藥性，應交替使用不同作用機制的農(nóng)藥，確保防治效果。采收及產(chǎn)后處理采收1.采收時期：根據(jù)櫻桃品種的成熟期，適時采收。一般當果實色澤鮮艷、果肉硬度適中、糖度達到該品種固有標準時即可采收。2.采收方法：采用人工采收，采收時要輕采輕放，避免損傷果實。采收后的果實要及時放入內(nèi)襯軟質(zhì)材料的果筐或果箱中，防止果實擠壓、碰傷。產(chǎn)后處理1.分級：采收后的櫻桃要及時進行分級，按照果實大小、色澤、形狀等指標分為不同等級，以提高果實的商品價值。2.包裝：根據(jù)分級結(jié)果，采用合適的包裝材料進行包裝，