水果標(biāo)簽管理辦法總則目的為加強(qiáng)水果標(biāo)簽管理，規(guī)范水果標(biāo)簽內(nèi)容，保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)，維護(hù)市場(chǎng)秩序，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，制定本辦法。適用范圍本辦法適用于在中華人民共和國(guó)境內(nèi)銷售的水果及其制品的標(biāo)簽管理。基本原則水果標(biāo)簽應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、清晰、規(guī)范，不得含有虛假、誤導(dǎo)性內(nèi)容，不得欺騙和誤導(dǎo)消費(fèi)者。標(biāo)簽內(nèi)容要求基本信息1.水果名稱：應(yīng)使用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的通用名稱或常用名稱。2.產(chǎn)地：明確標(biāo)注水果的產(chǎn)地，包括省、市、縣等具體信息。3.生產(chǎn)日期：標(biāo)注水果的采摘日期或包裝日期。4.保質(zhì)期：根據(jù)水果的特性和儲(chǔ)存條件，合理標(biāo)注保質(zhì)期。5.凈含量：準(zhǔn)確標(biāo)注水果的凈含量，以克、千克等法定計(jì)量單位表示。質(zhì)量等級(jí)如水果有質(zhì)量等級(jí)之分，應(yīng)明確標(biāo)注等級(jí)信息。配料表如果水果制品含有其他配料，應(yīng)按照配料加入量的遞減順序標(biāo)注配料表。儲(chǔ)存條件標(biāo)注水果的儲(chǔ)存條件，如冷藏、常溫等，以保證水果的品質(zhì)。食用方法根據(jù)水果的特點(diǎn)，提供適當(dāng)?shù)氖秤梅椒ㄕf明。生產(chǎn)者或經(jīng)銷商信息標(biāo)注水果的生產(chǎn)者或經(jīng)銷商的名稱、地址和聯(lián)系方式。標(biāo)簽標(biāo)注要求文字要求1.標(biāo)簽所用文字應(yīng)為規(guī)范的中文，可同時(shí)使用有對(duì)應(yīng)中文的外文，但應(yīng)以中文為主。2.文字應(yīng)清晰、醒目、持久，易于辨認(rèn)和識(shí)讀。3.不得使用拼音、少數(shù)民族文字、變形字、古文字、繁體字等進(jìn)行標(biāo)注，但注冊(cè)商標(biāo)除外。格式要求1.標(biāo)簽應(yīng)牢固粘貼、端正、清晰地印制在水果或其包裝的顯著位置。2.標(biāo)簽內(nèi)容應(yīng)排列整齊、層次分明、不得相互混淆、遮擋。內(nèi)容排列順序標(biāo)簽內(nèi)容的排列順序應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定，一般按照基本信息、質(zhì)量等級(jí)、配料表、儲(chǔ)存條件、食用方法、生產(chǎn)者或經(jīng)銷商信息等順序排列。特殊情況處理進(jìn)口水果1.進(jìn)口水果應(yīng)標(biāo)明原產(chǎn)國(guó)、進(jìn)口商或經(jīng)銷商的名稱、地址和聯(lián)系方式。2.應(yīng)提供檢驗(yàn)檢疫證明等相關(guān)文件。預(yù)包裝水果制品1.除上述基本要求外，還應(yīng)按照預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則的規(guī)定標(biāo)注相關(guān)內(nèi)容。2.應(yīng)明確標(biāo)注水果制品的成分、含量等信息。有機(jī)水果1.有機(jī)水果應(yīng)標(biāo)注有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志。2.應(yīng)提供有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書編號(hào)等相關(guān)信息。監(jiān)督管理監(jiān)管部門職責(zé)1.市場(chǎng)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)對(duì)水果標(biāo)簽的監(jiān)督管理工作。2.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門等相關(guān)部門按照各自職責(zé)，協(xié)同做好水果標(biāo)簽管理工作。監(jiān)督檢查1.監(jiān)管部門應(yīng)定期對(duì)水果市場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督檢查，檢查水果標(biāo)簽是否符合本辦法規(guī)定。2.對(duì)不符合規(guī)定的水果標(biāo)簽，應(yīng)責(zé)令生產(chǎn)者或經(jīng)銷商限期改正；逾期不改正的，依法予以處罰。投訴舉報(bào)處理1.建立投訴舉報(bào)制度，受理消費(fèi)者對(duì)水果標(biāo)簽問題的投訴舉報(bào)。2.對(duì)投訴舉報(bào)事項(xiàng)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理，并將處理結(jié)果反饋給投訴舉報(bào)人。法律責(zé)任生產(chǎn)者或經(jīng)銷商責(zé)任1.生產(chǎn)者或經(jīng)銷商應(yīng)對(duì)其生產(chǎn)或銷售的水果標(biāo)簽內(nèi)容負(fù)責(zé)。2.違反本辦法規(guī)定的，由市場(chǎng)監(jiān)督管理部門依法給予處罰。消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)1.消費(fèi)者因水果標(biāo)簽問題受到損害的，有權(quán)依法要求生產(chǎn)者或經(jīng)銷商承擔(dān)賠償責(zé)任。2.鼓勵(lì)消費(fèi)者對(duì)不符合規(guī)定的水果標(biāo)簽進(jìn)行投訴舉報(bào)