午托管理辦法廣西廣西午托管理辦法一、總則（一）目的為加強廣西地區(qū)午托機構(gòu)的規(guī)范管理，保障學(xué)生的健康和安全，促進午托行業(yè)的健康有序發(fā)展，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準，結(jié)合本地區(qū)實際情況，制定本管理辦法。（二）適用范圍本辦法適用于廣西行政區(qū)域內(nèi)為中小學(xué)生提供午托服務(wù)的各類機構(gòu)，包括民辦午托班、企事業(yè)單位內(nèi)部開辦的午托點等。（三）基本原則1.安全第一原則午托機構(gòu)應(yīng)將保障學(xué)生的人身安全放在首位，采取必要的安全措施，預(yù)防各類安全事故的發(fā)生。2.規(guī)范管理原則嚴格按照相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準，對午托機構(gòu)的設(shè)立、運營、師資等方面進行規(guī)范管理。3.服務(wù)至上原則以學(xué)生的需求為導(dǎo)向，提供優(yōu)質(zhì)、便捷、安全的午托服務(wù)，滿足學(xué)生和家長的合理期望。二、午托機構(gòu)設(shè)立與審批（一）設(shè)立條件1.場所要求午托機構(gòu)應(yīng)設(shè)置在安全、通風(fēng)、采光良好的建筑物內(nèi)，不得設(shè)在地下室、半地下室或其他存在安全隱患的場所。場所應(yīng)與污染源保持安全距離，周邊環(huán)境應(yīng)無明顯噪音、異味等干擾學(xué)生學(xué)習(xí)和休息的因素。有相對獨立的就餐、休息和活動區(qū)域，各區(qū)域應(yīng)布局合理，符合衛(wèi)生和安全要求。2.人員要求午托機構(gòu)負責(zé)人應(yīng)具有完全民事行為能力，身體健康，具備相應(yīng)的管理能力和教育知識。配備與午托學(xué)生規(guī)模相適應(yīng)的生活指導(dǎo)教師、廚師、保育員等工作人員。生活指導(dǎo)教師應(yīng)具備相應(yīng)的教育背景或從業(yè)經(jīng)驗，廚師應(yīng)持有健康證明和餐飲服務(wù)相關(guān)資質(zhì)證書，保育員應(yīng)經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)。3.設(shè)施設(shè)備要求配備必要的餐飲設(shè)施設(shè)備，如爐灶、蒸箱、消毒柜、冰箱、桌椅等，確保餐飲制作和供應(yīng)符合衛(wèi)生標準。提供符合衛(wèi)生要求的午休床鋪、桌椅等休息設(shè)施，保證學(xué)生有良好的休息環(huán)境。配備必要的安全設(shè)施設(shè)備，如滅火器、應(yīng)急照明燈具、疏散指示標志等，確保在緊急情況下學(xué)生能夠迅速安全疏散。4.衛(wèi)生要求午托機構(gòu)應(yīng)取得食品經(jīng)營許可證，嚴格遵守食品衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī)，確保食品采購、儲存、加工、供應(yīng)等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生安全。保持場所內(nèi)環(huán)境整潔，定期進行清潔消毒，衛(wèi)生間應(yīng)定期清掃、消毒，無異味。為學(xué)生提供符合衛(wèi)生標準的飲用水，可采用桶裝水或安裝合格的直飲水設(shè)備。（二）審批程序1.申請舉辦午托機構(gòu)的單位或個人應(yīng)向當?shù)乜h級教育行政部門提交書面申請，并提交以下材料：午托機構(gòu)設(shè)立申請表；場所證明材料，如房屋租賃合同、房產(chǎn)證明等；人員身份證明、資格證書等相關(guān)材料；設(shè)施設(shè)備清單及證明材料；食品經(jīng)營許可證申請材料（如需）；其他相關(guān)材料。2.受理教育行政部門收到申請材料后，對材料進行審查，符合受理條件的予以受理，并出具受理通知書；不符合受理條件的，一次性告知申請人需要補正的材料。3.審核教育行政部門組織相關(guān)人員對午托機構(gòu)的設(shè)立條件進行實地審核，重點審查場所安全、人員配備、設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生狀況等方面。審核合格的，出具審核意見。4.審批教育行政部門根據(jù)審核意見進行審批，對符合條件的頒發(fā)午托機構(gòu)辦學(xué)許可證；對不符合條件的，書面通知申請人并說明理由。（三）變更與終止1.變更午托機構(gòu)變更名稱、場所、負責(zé)人、經(jīng)營范圍等事項的，應(yīng)在變更前向原審批機關(guān)提出書面申請，經(jīng)審批機關(guān)審核同意后，辦理相關(guān)變更手續(xù)。2.終止午托機構(gòu)終止辦學(xué)的，應(yīng)提前三個月向原審批機關(guān)提出書面申請，經(jīng)審批機關(guān)同意后，進行清算，妥善安置學(xué)生，并辦理注銷辦學(xué)許可證等相關(guān)手續(xù)。三、午托機構(gòu)運營管理（一）日常管理1.作息時間午托機構(gòu)應(yīng)根據(jù)學(xué)校作息時間，合理安排學(xué)生的午休、就餐、學(xué)習(xí)和活動時間，確保學(xué)生有充足的休息和學(xué)習(xí)時間。2.人員管理建立健全工作人員崗位職責(zé)和考核制度，加強對工作人員的培訓(xùn)和管理，提高服務(wù)質(zhì)量和業(yè)務(wù)水平。工作人員應(yīng)遵守職業(yè)道德規(guī)范，關(guān)愛學(xué)生，不得歧視、體罰或變相體罰學(xué)生。3.財務(wù)管理午托機構(gòu)應(yīng)建立健全財務(wù)管理制度，規(guī)范收費行為，嚴格執(zhí)行收費公示制度，不得擅自提高收費標準或變相增加收費項目。財務(wù)收支應(yīng)做到賬目清晰、公開透明，定期進行財務(wù)審計，接受教育行政部門和家長的監(jiān)督。（二）食品安全管理1.食品采購嚴格執(zhí)行食品采購索證索票制度，從正規(guī)渠道采購食品及食品原料，確保食品質(zhì)量安全。建立食品采購臺賬，詳細記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應(yīng)商等信息。2.食品儲存食品應(yīng)分類存放，隔墻離地，保持通風(fēng)良好，防止食品霉變、變質(zhì)。食品倉庫應(yīng)配備必要的冷藏、冷凍設(shè)備，確保食品儲存溫度符合要求。3.食品加工食品加工過程應(yīng)符合衛(wèi)生要求，做到生熟分開、葷素分開，加工制作的食品應(yīng)燒熟煮透。廚師應(yīng)穿戴工作衣帽，保持個人衛(wèi)生，操作前應(yīng)洗手消毒。4.餐飲具清洗消毒餐飲具應(yīng)按照規(guī)定進行清洗、消毒，消毒后的餐飲具應(yīng)存放在清潔、專用的保潔設(shè)施內(nèi)。定期對餐飲具消毒效果進行檢測，確保消毒合格。（三）衛(wèi)生保健管理1.環(huán)境衛(wèi)生午托機構(gòu)應(yīng)保持室內(nèi)外環(huán)境整潔，定期進行清掃、消毒，消除衛(wèi)生死角。加強對公共區(qū)域的通風(fēng)換氣，保持空氣清新。2.個人衛(wèi)生教育學(xué)生養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤洗澡、勤換衣服。工作人員應(yīng)督促學(xué)生做好個人衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)學(xué)生身體不適時，應(yīng)及時通知家長并采取相應(yīng)措施。3.疾病防控建立健全疾病防控制度，加強對學(xué)生的健康監(jiān)測，做好晨檢、午檢工作，及時發(fā)現(xiàn)和處理患病學(xué)生。定期組織學(xué)生進行預(yù)防接種，做好常見傳染病的預(yù)防工作。如發(fā)現(xiàn)傳染病疫情，應(yīng)立即報告當?shù)丶膊☆A(yù)防控制機構(gòu)，并采取隔離、消毒等防控措施。（四）安全管理1.安全制度建立健全安全管理制度，明確安全責(zé)任，制定安全應(yīng)急預(yù)案，定期組織演練，提高應(yīng)對突發(fā)事件的能力。加強對工作人員和學(xué)生的安全教育，提高安全意識，確保安全工作落到實處。2.場所安全午托機構(gòu)應(yīng)確保場所安全，對建筑物、設(shè)施設(shè)備等進行定期檢查和維護，及時消除安全隱患。疏散通道、安全出口應(yīng)保持暢通無阻，嚴禁堆放雜物。3.食品安全嚴格按照食品安全管理要求，確保食品采購、儲存、加工、供應(yīng)等環(huán)節(jié)的安全，預(yù)防食物中毒等食品安全事故的發(fā)生。4.活動安全組織學(xué)生開展活動時，應(yīng)提前做好安全預(yù)案，確?；顒訄龅亍⒃O(shè)施設(shè)備等符合安全要求，安排專人負責(zé)現(xiàn)場安全管理，防止發(fā)生意外事故。四、師資隊伍建設(shè)（一）人員配備午托機構(gòu)應(yīng)根據(jù)午托學(xué)生規(guī)模，合理配備生活指導(dǎo)教師、廚師、保育員等工作人員。生活指導(dǎo)教師與午托學(xué)生人數(shù)比例應(yīng)不低于1:20，廚師和保育員應(yīng)根據(jù)實際需要配備。（二）資質(zhì)要求1.生活指導(dǎo)教師應(yīng)具有高中及以上學(xué)歷，具備一定的教育教學(xué)經(jīng)驗或相關(guān)專業(yè)知識，經(jīng)過教育行政部門組織的崗前培訓(xùn)并取得合格證書。2.廚師應(yīng)持有健康證明和餐飲服務(wù)相關(guān)資質(zhì)證書，如廚師證等，具備一定的烹飪技能和食品安全知識。3.保育員應(yīng)經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，取得保育員資格證書，熟悉幼兒生活護理和教育常識。（三）培訓(xùn)與考核1.培訓(xùn)教育行政部門應(yīng)定期組織午托機構(gòu)工作人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括教育教學(xué)、食品安全、衛(wèi)生保健、安全管理等方面的知識和技能。午托機構(gòu)也應(yīng)定期組織內(nèi)部培訓(xùn)，提高工作人員的業(yè)務(wù)水平。2.考核建立工作人員考核制度，對工作人員的工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)能力等進行定期考核?？己私Y(jié)果作為工作人員獎懲、續(xù)聘的重要依據(jù)。五、監(jiān)督檢查與處罰（一）監(jiān)督檢查1.教育行政部門應(yīng)定期對午托機構(gòu)進行監(jiān)督檢查，檢查內(nèi)容包括機構(gòu)設(shè)立、運營管理、師資隊伍建設(shè)、食品安全、衛(wèi)生保健、安全管理等方面。2.相關(guān)部門應(yīng)建立聯(lián)合檢查機制，加強對午托機構(gòu)的協(xié)同監(jiān)管，形成監(jiān)管合力。3.午托機構(gòu)應(yīng)積極配合教育行政部門及其他相關(guān)部門的監(jiān)督檢查，如實提供有關(guān)情況和資料。（二）處罰措施1.對違反本辦法規(guī)定，未經(jīng)審批擅自舉辦午托機構(gòu)的，由教育行政部門責(zé)令停止辦學(xué)，退還所收費用，并依法予以處罰。2.對午托機構(gòu)存在安全隱患、衛(wèi)生不達標、食品采購不規(guī)范等問題的，教育行政部門應(yīng)責(zé)令其限期整改；逾期不整改或整改后仍不符合要求的，依法吊銷辦學(xué)許可證，并予以處罰。3.對午托機構(gòu)工作