必修1分子與細(xì)胞

專(zhuān)題一細(xì)胞的分子組成

一、說(shuō)出細(xì)胞主要由C、H、0、N、P、S等元素組成，它們以碳鏈為骨架形成復(fù)

雜的生物大分子。

1.大量元素和微量元素。

(1)大量元素；等。

⑵微量元素：等。

點(diǎn)撥：

①大量元素與微量元素對(duì)于維持生物體的生命活動(dòng)都起著非常重要的作用。

②是生命的核心元素，生物大分子以為基本骨架。

2.生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性。

(1)：組成細(xì)胞的化學(xué)元素在無(wú)機(jī)自然界中都能夠找到，沒(méi)有一種

化學(xué)元素為細(xì)胞所特有。

(2)：細(xì)胞中各種元素的相對(duì)含量與無(wú)機(jī)自然界中的大不相同。

組成細(xì)胞中的各種元素大多以的形式存在。如水、蛋白質(zhì)、核酸、

糖類(lèi)、脂質(zhì)等。

細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物是_______,含量最多的有機(jī)化合物是o

一個(gè)單體都是以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的為基本骨架；生物大分

子是由許多單體連接成的o

如：蛋白質(zhì)的單體是,多糖的單體是,核酸的單體是

二、指出水大約占細(xì)胞重量的2/3,以自由水和結(jié)合水的形式存在，賦予了細(xì)胞

許多特性，在生命活動(dòng)中具有重要作用。

L含量：活細(xì)胞中含量最—的化合物。占細(xì)胞鮮重的o

2.存在形式和作用

(1)結(jié)合水：細(xì)胞內(nèi)與相結(jié)合的水。它是的重要組

成部分。

(2)自由水：

①概念：細(xì)胞中絕大部分以的形式存在，可以的水。

②作用：細(xì)胞內(nèi)的良好；參與反應(yīng);提供_______式境；

運(yùn)送和O

點(diǎn)撥：

①自由水和結(jié)合水在一定條件下可以相互°

②自由水/結(jié)合水的比，直越,細(xì)胞的代謝越旺盛，抵抗不良環(huán)境的能力越

【目標(biāo)檢測(cè)】：

L甘蔗吃起來(lái)特別甜，所以甘蔗的細(xì)胞中含量最多的物質(zhì)是()

A.蔗糖B.脂質(zhì)C.麥芽糖D.水

2.北京地區(qū)小麥干種子含水量約為14%,此時(shí)活細(xì)胞內(nèi)水分()

A.全部是自由水B.全部是結(jié)合水C.主要是自由水D.主要是結(jié)合水

3.植物在冬季來(lái)臨之前，隨著氣溫的逐漸降

低，其體內(nèi)會(huì)發(fā)生一系列適應(yīng)低溫的生理生

化變化，抗寒能力逐漸增強(qiáng)。右圖為冬小麥

在不同時(shí)期含水量和呼吸速率變化關(guān)系圖，

據(jù)圖問(wèn)答下列問(wèn)題。

⑴在9?12月間，隨著氣溫的不斷下降，結(jié)

合水的含量相對(duì),由于結(jié)合

水與親水性物質(zhì)結(jié)合而不易結(jié)冰，因此有利

于增強(qiáng)冬小麥的抗性。

⑵從10月初開(kāi)始，冬小麥的呼吸作用,植物細(xì)胞消耗的糖

分減少，有利于糖分的積累，這樣就提高了的濃度，使冰

點(diǎn)O

(3)在9?12月間，自由水與結(jié)合水的比值不斷,新陳代謝不

斷o

三、舉例說(shuō)出無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞內(nèi)含量雖少，但與生命活動(dòng)密切相關(guān)。

1.存在形式：細(xì)胞中大多數(shù)無(wú)機(jī)鹽以的形式存在。

2.含量：僅占細(xì)胞鮮重的o

3.作用：

(1)組成復(fù)雜的化合物，如Mg是構(gòu)成的元素，是構(gòu)成血

紅素的元素，是組成細(xì)胞膜、細(xì)胞核的重要成分。

(2)維持細(xì)胞和生物體的,如哺乳動(dòng)物的血液中若鈣離子

含量太低，會(huì)出現(xiàn):人體內(nèi)缺乏會(huì)引起神經(jīng)、肌肉細(xì)胞

的興奮性降低，最終引發(fā)肌肉酸痛、無(wú)力等。

(3)維持細(xì)胞的o

【目標(biāo)檢測(cè)】：

1.細(xì)胞內(nèi)的無(wú)機(jī)鹽離子(如I、Ca"、比P0,等)的主要生理作用不包括()

A.細(xì)胞的結(jié)構(gòu)物質(zhì)之一B.維持細(xì)胞形態(tài)

C.維持細(xì)胞正常的生命活動(dòng)D.維持細(xì)胞的酸堿平衡

2.酷暑季節(jié)，室外作業(yè)的工人應(yīng)多喝（）

A.鹽汽水B.碳酸型飲料C.蛋白質(zhì)型飲料D.純凈水

3.某人在高溫下劇烈勞動(dòng)過(guò)久，流汗過(guò)多，致使體液中C『含量太低，腿部出現(xiàn)

肌肉抽搐現(xiàn)象，這說(shuō)明（）

A.是構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的成分之一B.C『能維持細(xì)胞的正常形態(tài)

C.維持細(xì)胞正常的生命活動(dòng)D.調(diào)節(jié)滲透壓和酸堿平衡

4.已知是許多酶的活化劑，例如它能激活硝酸還原酶。缺Mn”的植物無(wú)法利

用硝酸鹽，這說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽離子（）o

四、概述糖類(lèi)有多種類(lèi)型，它們既是細(xì)胞的重要結(jié)構(gòu)成分，又是生命活動(dòng)的主

要能源物質(zhì)。

1.功能：糖類(lèi)是的能源物質(zhì)。

2.元素組成：一般由三種元素組成。

3.種類(lèi)及作用

種類(lèi)作用

五碳糖（核糖、____________）___________的組成成分

單糖六碳糖（________、____________是主要的

___________、____________）能源物質(zhì)

_______、________（植物特有）

二糖作為能量來(lái)源

____________（動(dòng)物特有）

植物_______的基本成分

植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)

動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)

節(jié)肢動(dòng)物外骨骼的重要

—

成分

點(diǎn)撥：

①并不是所有的糖類(lèi)都是能源物質(zhì)，如核糖、脫氧核糖不是生物體的能源物質(zhì)。

②淀粉、纖維素、糖原的基本組成單位都是。

③還原糖：葡萄糖、麥芽糖、果糖等；非還原糖：蔗糖、淀粉、糖原、纖維素等。

【目標(biāo)檢測(cè)】：

1.植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)依次是（）

A.纖維素和糖原B.麥芽糖和乳糖C.淀粉和糖原D.葡萄糖和纖維素

2.下列各種糖類(lèi)物質(zhì)中，既存在于黃牛細(xì)胞又存在于黃豆細(xì)胞內(nèi)的是（）

A.淀粉和核糖B.糖原、乳糖、蔗糖

C.葡萄糖、核糖和麥芽糖D.核糖、脫氧核糖和葡萄糖

五、舉例說(shuō)出不同種類(lèi)的脂質(zhì)對(duì)維持細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能具有重要作用。

1.組成元素：主要是,有的還含有。

2.種類(lèi)及作用

種類(lèi)元素常見(jiàn)種類(lèi)作用

脂肪___________、保溫、緩沖、減壓

構(gòu)成____________（細(xì)胞膜、液泡膜、

C、H、0、P、N/

線(xiàn)粒體膜等）的重要成分

構(gòu)成____________的重要成分；

膽固醇

參與血液中______的運(yùn)輸

維持生物第二性征，促進(jìn)生殖器官發(fā)

C、II、0

育及生殖細(xì)胞形成

促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)____________

維生素D

的吸收

點(diǎn)撥：

①糖類(lèi)和脂質(zhì)可以相互轉(zhuǎn)化。

②同等質(zhì)量的脂肪比糖類(lèi)含有的能量更,是因?yàn)橹局性睾扛摺?/p>

【目標(biāo)檢測(cè)】：

1.在細(xì)胞內(nèi)的脂質(zhì)中，對(duì)生物體正常的新陳代謝和生殖過(guò)程起著積極的調(diào)節(jié)作用

的是（）

A.脂肪B.磷脂C.固醇D.維生素D

2.生物體內(nèi)的主要能源物質(zhì)和主耍儲(chǔ)能物質(zhì)分別是（）

A.糖類(lèi)、蛋白質(zhì)B.糖類(lèi)、脂肪C.糖類(lèi)、糖原D.葡萄糖、糖原

六、闡明蛋白質(zhì)通常由約21種氨基酸分子組成，它的功能取決于氨基酸序列及

其形成的空間結(jié)構(gòu)，細(xì)胞的功能主要由蛋白質(zhì)完成。

1.基本組成單位——0

①組成元素：主要是。

②氨基酸結(jié)構(gòu)通式為_(kāi)_____________________________

③結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)（NH2）和一個(gè)

（COOH）,并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)拔基連接在上，

這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫原子和一個(gè)o各種氨基酸

之間的區(qū)別在于的不同。組成絕大多數(shù)生物體蛋白質(zhì)的氨基酸有種。

2.肽鏈的形成o

兩個(gè)氨基酸脫水縮合形成，連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵叫作_______。

由多個(gè)氨基酸分子縮合而成，含有多個(gè)肽鍵的化合物，叫作o

多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫作。

3.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性。

許多蛋白質(zhì)分子都含有兩條或多條肽鏈，它們通過(guò)一定的化學(xué)鍵如二硫鍵相互結(jié)

合在一起。這些肽鏈可盤(pán)曲、折疊形成更為復(fù)雜的空間結(jié)構(gòu)。構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基

酸、、千變?nèi)f化，多肽鏈的

方式及其形成的千差萬(wàn)別，因此蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)極其多樣。

4.蛋白質(zhì)的功能（生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者）。

①構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)，即o

②作用：如絕大多數(shù)的。

③作用，即傳遞信息：如胰島素、生長(zhǎng)激素。

④作用：如免疫球蛋白（抗體）。

⑤____________作用：如紅細(xì)胞中的血紅蛋白。

點(diǎn)撥：

①氨基酸的R基決定氮基酸的種類(lèi)。②氨基酸的睨水縮合發(fā)生在上。

③蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性決定功能的多樣性。④蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的O

【目標(biāo)檢測(cè)】：

1.下列分子中，不屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的是（）

A.H2N-CH-CH3B.H2N—CH—CH—COOH

COOH

)

QH2N—(CH24—COOHD.H2N—CH—COOH

2.下列關(guān)丁蛋白質(zhì)的飄中，正確的是（)CH2CH2COOH

A.蛋白質(zhì)是酶，其基本組成單位是氨基酸

B.蛋白質(zhì)都是由21種氨基酸組成

C.蛋白質(zhì)是肽鏈以一定的方式形成具有復(fù)雜空間結(jié)構(gòu)的高分子化合物

D.各種蛋白質(zhì)都含有C、H、0、N、P等元素

3.下圖是某蛋白質(zhì)的肽鏈結(jié)構(gòu)示意圖（圖甲，其中的數(shù)字為氨基酸序號(hào)）及肽鏈的

部分放大圖（圖乙），請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題。

（1）根據(jù)圖甲可知I,該化合物是由個(gè)氨基酸分子失去個(gè)水分子而

形成的。

（2）根據(jù)圖甲可知，該肽鏈中有肽鍵個(gè)。肽鍵是由一個(gè)氨基酸的

和另一個(gè)氨基酸的通過(guò)_______________反應(yīng)形成的。

⑶圖乙所示結(jié)構(gòu)中，表示R基的有，圖乙中有個(gè)

氨基、個(gè)竣基。

（4）氨基酸是組成的基本結(jié)構(gòu)單位，它的結(jié)構(gòu)通式

是。

（5）請(qǐng)?jiān)趫D中用箭頭標(biāo)出其中的一個(gè)肽鍵。

七、概述核酸由核甘酸聚合而成，是儲(chǔ)存與傳遞遺傳信息的生物大分子。

1.基本組成單位一一（8種）

（1）組成元素：。

（2）結(jié)構(gòu)：含有一分子、一分子（脫氧核糖或核糖）、

一■分子（Ax、CxGx5種）

2.核酸的種類(lèi)

核酸包括兩大類(lèi)：一類(lèi)是,簡(jiǎn)稱(chēng)DNA；一類(lèi)是核糖核酸，簡(jiǎn)稱(chēng)

3.核酸的功能

核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶的物質(zhì)，在生物體的、

和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。

4.核酸的分布：真核細(xì)胞的DNA主要分布在中。、

內(nèi)也含有少量的DNA。RNA主要分布在中。

點(diǎn)撥：

①核酸的水解產(chǎn)物是，徹底水解的產(chǎn)物有、

②在同種生物不同細(xì)胞中，DNA一般相同，RNA和蛋白質(zhì)不完全相同。

③構(gòu)成DNA的核昔酸有______種，構(gòu)成RNA的核苔酸有種。

【目標(biāo)檢測(cè)】：

1.同位素示蹤技術(shù)是生物學(xué)研究中常用的手段，如果僅耍求標(biāo)記生物細(xì)胞中的核

酸，而不標(biāo)記蛋白質(zhì)，應(yīng)標(biāo)記的同位素是（）

A.liCB.3HC.32PD.35S

2.右圖表示某種大分子物質(zhì)的基本組成單位。下列關(guān)于它的敘述中，正確的是

（）o

A.該物質(zhì)是脫氧核糖核甘酸，人體內(nèi)有4種

B.該物質(zhì)只含有C、H、0、P四種元素

C.該物質(zhì)聚合成的大分子是RNA,它主要分布在細(xì)胞質(zhì)中

核糖

3.繼禽流感后，豬流感再次威脅人類(lèi)的安全，各國(guó)政府和科

學(xué)家在多個(gè)領(lǐng)域開(kāi)展了廣泛的合作。已檢測(cè)發(fā)現(xiàn)豬流感病毒含尿嗒咤（U）,則其

遺傳物質(zhì)是（）

A.DNAB.RNAC.核甘酸0.氨基酸

4.人體細(xì)胞中，含有的核酸、堿基、核甘酸種類(lèi)分別是（）o

A.1種、4種、4種B.2種、5種、8種

C.2種、4種、4種D.2種、5種、5種

5.回答下列有關(guān)核酸的問(wèn)題

（1）DNA大多是由條鏈構(gòu)成的，

RNA通常是由___________條__________________鏈構(gòu)成的。

⑵若圖示為脫氧核甘酸鏈，則從堿基組成上看，還應(yīng)有的堿

是_______;圖中①是，②是，③

是，④是O

⑶若圖示為核糖核甘酸鏈，則從堿基組成上看，還應(yīng)有的堿

基是。圖中②是，④是

____________________________________________________________________________________O

八、檢測(cè)生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)。

某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物產(chǎn)生特定的反應(yīng)。

糖類(lèi)中的還原糖（如、、等）與

發(fā)生作用，生成。脂脂肪可被

染液染成___________色；蛋白質(zhì)與產(chǎn)生

____________反應(yīng)。

【目標(biāo)檢測(cè)】：

1.下列哪組試劑在使用過(guò)程中，必須經(jīng)過(guò)加熱（）

A.斐林試劑鑒定還原糖的過(guò)程B.雙縮腺試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)

C.蘇丹IH染液鑒定花生子葉中的脂肪時(shí)D.碘液鑒定淀粉時(shí)

2.在做脂肪鑒定的實(shí)驗(yàn)中，用到50%的酒精溶液，作用是（）

A.消毒B.作為染色輔助劑C.便于觀察D.洗去切片的浮色

3.鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，事先留出一些黃豆組織樣液，主要目的是（）

A.重復(fù)兩次B.與加入雙縮胭試劑后的顏色作對(duì)照

C.再用于還原糖的鑒定D.失敗后還可重做

4.根據(jù)“檢測(cè)生物組織中的糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)”的實(shí)驗(yàn)，回答下列問(wèn)題：

（1）在鑒定蘋(píng)果組織樣液中的還原糖時(shí)，將鑒定用的試劑注入樣

液試管后，樣液顏色呈____________色。經(jīng)處理，試管的樣液顏色

變成色。

（2）鑒定細(xì)胞中脂肪的材料一般用花生，鑒定試劑是染液，顯微

鏡下可看到細(xì)胞中的脂肪顆粒變成了___________色。

（3）蛋白質(zhì)與試劑發(fā)生作用，可使組織樣液呈_________色。

（4）淀粉遇變藍(lán)色。

專(zhuān)題二細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)

一、說(shuō)明有些生物體只有一個(gè)細(xì)胞，而有的由很多細(xì)胞構(gòu)成，這些細(xì)胞的形態(tài)

和功能多樣，但都具有相似的基本結(jié)構(gòu)。描述原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的最大區(qū)別

是原核細(xì)胞沒(méi)有由核膜包被的細(xì)胞核。

（1）建立者：主要是兩位德國(guó)科學(xué)家O

（2）要點(diǎn)內(nèi)容：①細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都是由發(fā)育而

來(lái)，并由__________和所構(gòu)成。②細(xì)胞是一個(gè)的單位，

既有它自己的生命，又對(duì)其它細(xì)胞共同組成的起作用。③新細(xì)胞是

由老細(xì)胞產(chǎn)生的。

（3）建立意義：揭示了動(dòng)物和植物的,從而闡明了

的統(tǒng)一性。

2.生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：一組織一器官一（植物沒(méi)有）

-*個(gè)體_ff_*生物圈。

3.是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病毒以外，所有生物都是

由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是基本的。

4.細(xì)胞的分類(lèi)：根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無(wú)的細(xì)胞核，把細(xì)胞分為

和O

比較項(xiàng)目原核細(xì)胞真核細(xì)胞

本質(zhì)區(qū)別無(wú)以________為界限的細(xì)胞核有以___________為界限的細(xì)胞核

大小較小較大

植物細(xì)胞有，成分是____________和

細(xì)胞壁有，主要成分是_____________

_____________;動(dòng)物細(xì)胞無(wú)細(xì)胞壁。

細(xì)胞質(zhì)只有_________一種細(xì)胞器有各種細(xì)胞器

細(xì)胞核___________，無(wú)核膜和核仁有核膜和核仁

細(xì)胞核內(nèi)有____________和

DNA有DNA,無(wú)_____________

_____________形成的染色體

①都具有相似的____________和______________

相同點(diǎn)

②都以_____________作為遺傳物質(zhì)

點(diǎn)撥：

①原核生物：由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物，如藍(lán)細(xì)菌、細(xì)菌（包括硝化細(xì)菌、乳酸菌、

大腸桿菌、肺炎鏈球菌等）、放線(xiàn)菌、支原體等。

②真核生物：由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物，如動(dòng)物（包括草履蟲(chóng)、變形蟲(chóng)等原生動(dòng)物）、

植物、真菌（酵母菌、霉菌等）等。

③病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，其化學(xué)成分為DNA（或RNA）和蛋白質(zhì)。

【目標(biāo)檢測(cè)】：

1.對(duì)細(xì)胞學(xué)說(shuō)內(nèi)容的理解，正確的是（）

A.一切生物都是由細(xì)胞構(gòu)成B,細(xì)胞對(duì)與其他細(xì)胞共同組成整體的生命起作用

C.所有的細(xì)胞都只能由細(xì)胞分裂而來(lái)D.細(xì)胞是一個(gè)完全獨(dú)立的單位

2.右圖所示的細(xì)胞可能是（）

A.酵母細(xì)胞B.原核細(xì)胞三三

C.動(dòng)物細(xì)胞D.植物細(xì)胞

3.下圖中的A為藍(lán)藻細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖，B為水綿細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖。請(qǐng)據(jù)圖分析回

答：

（1）與水綿細(xì)胞相比較，藍(lán)藻細(xì)胞由于

沒(méi)有,因而屬于原核細(xì)胞。

⑵在藍(lán)藻細(xì)胞和水綿細(xì)胞中，它們共有的結(jié)構(gòu)有

、和,這體現(xiàn)

了不同類(lèi)細(xì)胞之間的0

⑶由于藍(lán)藻細(xì)胞和水綿細(xì)胞都能進(jìn)行光合作用：因而

屬于____________生物。在它們的光合作用色素中都有，不同

的是藍(lán)藻還含有o

二、概述細(xì)胞都由質(zhì)膜包裹，質(zhì)膜將細(xì)胞與其生活環(huán)境分開(kāi)，能控制物質(zhì)進(jìn)出，

并參與細(xì)胞間的信息交流。

1.成分：主要由和組成，還有少量的。

2.功能：將與外界環(huán)境分隔開(kāi)；控制進(jìn)出細(xì)胞；進(jìn)行

細(xì)胞間的o

3.生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型

（1）提出者：和

（2）基本內(nèi)容：是膜的基本支架，在磷脂雙分子

層中的分布是不對(duì)稱(chēng)和不均勻的。膜結(jié)構(gòu)具有。構(gòu)成膜的結(jié)構(gòu)成分不

是靜止的。生物膜是由流動(dòng)的磷脂雙分子層與鑲嵌著的球蛋白按二維排列組成的。

4.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有。

5.細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)：具有。

點(diǎn)撥：

①構(gòu)成生物膜的脂質(zhì)中最豐富；功能越復(fù)雜的生物膜，其上的

種類(lèi)和數(shù)量越多。②細(xì)胞間信息交流的方式多種多樣，例如激素的

調(diào)節(jié)，精子和卵細(xì)胞的識(shí)別，植物細(xì)胞之間通過(guò)相互連接。③細(xì)胞

膜外的與細(xì)胞表面的識(shí)別、細(xì)胞間的信息傳遞等功能有密切關(guān)系。

【目標(biāo)檢測(cè)】：

1.科學(xué)家常用哺乳動(dòng)物的成熟的紅細(xì)胞作材料來(lái)研究細(xì)胞膜的組成,是因?yàn)?)

A.哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞容易得到

B.哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞在水中容易漲破

C.哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有核膜、線(xiàn)粒體膜等膜結(jié)構(gòu)

D.哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的細(xì)胞膜在光學(xué)顯微鏡下容易觀察到

2.下列過(guò)程主要與細(xì)胞膜的功能有關(guān)的是()

A.保障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定B.合成與分泌激素

C.紅細(xì)胞運(yùn)輸氧氣D.激素在血液中的運(yùn)輸

3.取兩種不同的海綿動(dòng)物，使其細(xì)胞分散成單個(gè)狀態(tài)，然后摻在一起混合培養(yǎng)，

發(fā)現(xiàn)只有同種的細(xì)胞才相互結(jié)合。這可以作為細(xì)胞膜哪一功能的典型例子()

A.細(xì)胞識(shí)別B.免疫C.控制物質(zhì)進(jìn)出D.排泄

三、闡明細(xì)胞內(nèi)具有多個(gè)相對(duì)獨(dú)立的結(jié)構(gòu)，擔(dān)負(fù)著物質(zhì)運(yùn)輸、合成與分解、能

量轉(zhuǎn)換和信息傳遞等生命活動(dòng)。

1.細(xì)胞壁

(1)成分：主要是和

(2)功能：對(duì)植物細(xì)胞有和作用。

2.細(xì)胞質(zhì)(含有和細(xì)胞器)

(1)線(xiàn)粒體是細(xì)胞進(jìn)行的主要場(chǎng)所，是細(xì)胞的“車(chē)間”。

細(xì)胞生命活動(dòng)所需的能量，大約95%來(lái)自線(xiàn)粒體。

(2)葉綠體是綠色植物進(jìn)行的細(xì)胞器，是植物細(xì)胞的

“”和“能量轉(zhuǎn)換站”。

(3)是由單層膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，是細(xì)胞內(nèi)合成

和加工和運(yùn)輸通道，其中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是合成脂質(zhì)的場(chǎng)所。

⑷核糖體有的附于上，有的游離在中。是

“生產(chǎn)的機(jī)器

⑸高爾基體主要是對(duì)來(lái)自的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類(lèi)和包裝的

“車(chē)間”及“發(fā)送站”。植物細(xì)胞中的高爾基體在植物細(xì)胞有絲分裂過(guò)程中，與

_________________的形成有關(guān)。

⑹液泡主要存在于的細(xì)胞中，內(nèi)有,其中含有糖類(lèi)、

無(wú)機(jī)鹽、、蛋白質(zhì)等物質(zhì)，可以調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境。充盈的液泡還

可以使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺。

(7)中心體存在于和的細(xì)胞中，由一個(gè)互相垂直

排列的及周?chē)镔|(zhì)組成，與細(xì)胞的有關(guān)。

(8)溶酶體是具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，含有多種,能分解衰老、損

傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的,是細(xì)胞的“消化車(chē)間”。

點(diǎn)撥：

①植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器有、O

②中心體分布在動(dòng)物與植物細(xì)胞中。

③細(xì)胞質(zhì)中有由組成的細(xì)胞骨架，維持著細(xì)胞的形態(tài)，錨定

并支撐著許多細(xì)胞器，與細(xì)胞的運(yùn)動(dòng)、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)化、信

息傳遞等生命活動(dòng)密切相關(guān)。

④分離細(xì)胞器的方法是

【目標(biāo)檢測(cè)】：

1.關(guān)于植物細(xì)胞壁的敘述，錯(cuò)誤的是（）

①主要成分是纖維素和果膠②具有支持、保護(hù)作用

③具有選擇透過(guò)性④不屬于細(xì)胞結(jié)構(gòu)

A.①③B.②④C.②③D.③④

2.細(xì)胞內(nèi)與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器是（）

A.線(xiàn)粒體、葉綠體B.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體

C.高爾基體、線(xiàn)粒體D.葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

3.在蝌蚪發(fā)育成蛙的過(guò)程中，蝌蚪的尾逐漸消失，與這一“自溶”現(xiàn)象有關(guān)的細(xì)

胞器是（）

A.線(xiàn)粒體B.溶酶體C.核糖體D.細(xì)胞核

4.在真核細(xì)胞中，無(wú)膜結(jié)構(gòu)的是（）

A.線(xiàn)粒體和中心體B.核糖體和中心體

C.中心體和高爾基體D.高爾基體和核糖體

四、闡明遺傳信息主要儲(chǔ)存在細(xì)胞核中。

1.細(xì)胞核的分布：除了高等植物成熟的細(xì)胞和哺乳動(dòng)物成熟的

等極少數(shù)細(xì)胞外，真核細(xì)胞都有細(xì)胞核。

2.細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)

①核膜：層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與分開(kāi)。

②核孔：實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的和o

③核仁：與某種的合成以及的形成有關(guān)。

④染色質(zhì)：極細(xì)的絲狀物，易被染成深色。由和

組成，其中是遺傳信息的載體。與染色體的關(guān)系是

在細(xì)胞不同時(shí)期的o

3.細(xì)胞核的功能：是庫(kù)，是細(xì)胞的控制中心。

【目標(biāo)檢測(cè)】：

1.細(xì)菌與酵母菌在結(jié)構(gòu)和功能上的區(qū)別是（）

A.前者無(wú)核仁、核糖體，后者有核仁、核糖體

B.前者核內(nèi)無(wú)染色體，后者核內(nèi)有染色體

C.兩者都有細(xì)胞壁，形成與高爾基體有關(guān)

D.兩者都有核糖體，能夠制造糖蛋白

2.從母羊甲的體細(xì)胞中取出細(xì)胞核，注入到母羊乙去掉細(xì)胞核的卵細(xì)胞中，融合

后的細(xì)胞經(jīng)卵裂形成早期胚胎，再植入到另一只母羊丙的子宮內(nèi)，生出的小羊大

多數(shù)性狀（）

A.難以預(yù)測(cè)B.像甲C.像乙D.像丙

3.人成熟的紅細(xì)胞和精子的壽命都很短，這一事實(shí)體現(xiàn)了（）

A.環(huán)境因素的影響B(tài).功能對(duì)壽命的影響

C.遺傳因素的影響D.核、質(zhì)的相互依存關(guān)系

五、舉例說(shuō)明細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu)之間相互聯(lián)系、協(xié)調(diào)一致，共同執(zhí)行細(xì)胞的各項(xiàng)

生命活動(dòng)。

1.分泌蛋白的合成和分泌

①合成場(chǎng)所：附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的_________②初步加工場(chǎng)所:

③進(jìn)一步加工、包裝場(chǎng)所:④提供能量的細(xì)胞器:

點(diǎn)撥：

（消化酶、抗體等）的合成需要四種細(xì)胞器：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高

爾基體、0合成和分泌過(guò)程：核糖沐（合成肽鏈）T內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（加工成

具有一定空間結(jié)構(gòu)的景白質(zhì)）T高爾基體（進(jìn)一步修飾加工）T囊泡T細(xì)胞膜T細(xì)

胞外。

2.生物膜系統(tǒng)

⑴細(xì)胞膜、、共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)，它們?cè)?/p>

結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系、相互協(xié)調(diào)。

⑵功能：細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個(gè)的內(nèi)部環(huán)境，同時(shí)在細(xì)胞

與外部環(huán)境進(jìn)行、能量轉(zhuǎn)換和的過(guò)程中起著決定

性的作用。廣闊的為多種酶提供附著位點(diǎn)，有利于許多重要的

的進(jìn)行。把各種分隔開(kāi)，使細(xì)胞內(nèi)能同時(shí)進(jìn)行多

種化學(xué)反應(yīng)，而不會(huì)互相干擾，保證細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行。

【目標(biāo)檢測(cè)】：

1.牛奶中含有乳球蛋白和奶酪蛋白等物質(zhì)。在奶牛的乳腺細(xì)胞中，與乳汁的合成

和分泌有密切關(guān)系的細(xì)胞器有（）

A.核糖體、線(xiàn)粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體

B線(xiàn)粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和中心體

C.溶酶體、線(xiàn)粒體、核糖體和高爾基體

D.核糖體、白色體、高爾基體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

2.右圖為某細(xì)胞的部分結(jié)構(gòu)及蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)示意圖，請(qǐng)回答下列問(wèn)題。

(1)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成的蛋白質(zhì)不能通過(guò)_____________進(jìn)入細(xì)胞核，這表明這種轉(zhuǎn)

(2)若該圖表示的是高等植物的葉肉細(xì)胞、則圖中未繪制出的細(xì)

胞器有--------------------------------。?倉(cāng)羿

⑶研究表明畫(huà)對(duì)線(xiàn)粒體膜有穩(wěn)定作用，可以推測(cè)人體缺硒時(shí)下

列細(xì)胞中最易受損的是(填字母)OI叁役

(4)在分泌蛋白的合成運(yùn)輸過(guò)程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體膜面積變

化情況分別為和O工?

六、使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞；用高倍顯微鏡觀察葉綠體

和細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)；嘗試制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型。

1.探究?實(shí)踐：使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞。

使用高倍顯微鏡的方法：取鏡、安放和—后，首先在

下觀察，找到物像，移至______________O然后轉(zhuǎn)動(dòng)，換成

觀察，轉(zhuǎn)動(dòng),直至看清為止。

點(diǎn)撥:使用高倍顯微鏡時(shí)，對(duì)焦只能調(diào)節(jié);可調(diào)節(jié)遮光

器、凹面鏡，以增加視野亮度。

2.探究-實(shí)踐：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)。

(1)實(shí)驗(yàn)原理:高等綠色植物的葉綠體存在于細(xì)胞質(zhì)中，呈—色、扁平的

或球形，可以在高倍顯微鏡下觀察它的形態(tài)和分布。活細(xì)胞中的細(xì)胞質(zhì)處于不斷

流動(dòng)的狀態(tài)。觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)，可用細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的_______的運(yùn)動(dòng)作為標(biāo)志。

(2)注意事項(xiàng)：臨時(shí)裝片中的葉片要保持有水狀態(tài)。顯微鏡的光線(xiàn)要調(diào)節(jié)得相

對(duì)暗淡些。

3.探究?實(shí)踐：嘗試制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型。

(1)實(shí)驗(yàn)原理：模型是人們?yōu)榱四撤N特定的目的而對(duì)認(rèn)識(shí)對(duì)象所作的一種

的描述。包括模型、模型、

數(shù)學(xué)模型等。以或形式直觀地表達(dá)認(rèn)識(shí)對(duì)象地特征，這

種模型就是物理模型。

⑵注意事項(xiàng)：建構(gòu)真核細(xì)胞模型時(shí)，要注意細(xì)胞與細(xì)胞器之間以及不同細(xì)胞器

之間的大小比例，以及相應(yīng)的空間位置。在設(shè)計(jì)并制作細(xì)胞模型時(shí),

應(yīng)該是第一位的，其次才是模型的美觀與否。

【目標(biāo)檢測(cè)】：

1.一個(gè)細(xì)小物體若被顯微鏡放大50倍，“被放大50倍”是指該細(xì)小物體的()

A.體積B.表面積C.像的面積D.長(zhǎng)度或?qū)挾?/p>

2.用顯微鏡鏡檢人血涂片時(shí)，發(fā)現(xiàn)視野內(nèi)有一清W的淋巴細(xì)胞如圖。為進(jìn)一步放

大該細(xì)胞，首先應(yīng)將其移至視野正中央，則裝片的移動(dòng)方向應(yīng)是()

A.向右上方B.向左上方會(huì)t肛磷

C.向右下方D.向左下方&峨

3.右圖表示用光學(xué)顯微鏡觀察植物葉片表皮上的氣孔時(shí)的幾個(gè)操作步驟。要把顯

微鏡視野下的圖像從甲調(diào)整為乙，規(guī)范的操作步驟是(

①移動(dòng)載玻片②調(diào)節(jié)光圈和反光鏡③轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器

④轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋⑤轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋

A.①、③、②、④B.②、③、④、①

C.④、③、①、⑤D.③、②、①、⑤

4.右圖表示動(dòng)物、植物細(xì)胞二合一顯微結(jié)構(gòu)模式圖。

⑴如果A細(xì)胞表示人體的骨骼肌細(xì)胞，則細(xì)胞器

[]含量較多。。

(2)12所示結(jié)構(gòu)是,其化學(xué)組成為

和,它與染色體的關(guān)系為同

一物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在狀態(tài)。

⑶動(dòng)物細(xì)胞、植物細(xì)胞內(nèi)都存在但功能不同的細(xì)胞器是

[]，該結(jié)構(gòu)在植物細(xì)胞有絲分裂時(shí)，與

_____________________形成有關(guān)。

(4)有雙層膜的結(jié)構(gòu)但又不屬于細(xì)胞器的是

(5)如果B圖為大蒜根尖成熟區(qū)細(xì)胞，則應(yīng)該沒(méi)有[]o

(6)若某細(xì)胞同時(shí)具有上圖中的各種細(xì)胞器(結(jié)構(gòu)；，則為細(xì)胞。

(7)“停車(chē)坐愛(ài)楓林晚，霜葉紅于二月花”，與之有關(guān)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是[]。

專(zhuān)題三細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出

一、闡明質(zhì)膜具有選擇通過(guò)性。

1.水進(jìn)出細(xì)胞的原理

(1)原理：滲透作用。

(2)條件：①具有；②膜兩側(cè)的溶液具有。

點(diǎn)撥：

①紅細(xì)胞吸水和失水的現(xiàn)象、植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及其復(fù)原的實(shí)臉，說(shuō)明細(xì)胞可

以通過(guò)吸水或失水。

②動(dòng)物細(xì)胞的、植物細(xì)胞的相當(dāng)于一層半透膜。

③生物膜是一種,是嚴(yán)格的半透膜。

2.動(dòng)物細(xì)胞的吸水與失水

當(dāng)外界溶液溶質(zhì)的濃度細(xì)胞質(zhì)的濃度時(shí)，細(xì)胞吸水膨脹；當(dāng)外界溶

液溶質(zhì)的濃度細(xì)胞質(zhì)的濃度時(shí)，細(xì)胞失水皺縮；當(dāng)外界溶液溶質(zhì)的

濃度等于細(xì)胞質(zhì)的濃度時(shí)，水分進(jìn)出細(xì)胞處于。

【目標(biāo)檢測(cè)】：

將人體紅細(xì)胞分別放在蒸餡水、生理鹽水（0.9%NaCl溶液）、濃鹽水（9與NaCl

溶液）、淡鹽水（0.l%NaCl溶液）中，一段時(shí)間后，下列對(duì)紅細(xì)胞形態(tài)變化的敘

述錯(cuò)誤的是（）

二、舉例說(shuō)明有些物質(zhì)順濃度梯度進(jìn)出細(xì)胞，不需要額外提供能量（被動(dòng)運(yùn)輸）。

運(yùn)輸運(yùn)輸是否需要是否消

圖例模型舉例

方向轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白耗能量

高濃

第■!

度。2、CO?、甘油、

?????

??

—1不需要不消耗乙醇、苯等小分子

???

低濃■法度差進(jìn)出細(xì)胞

度

高濃水和離子借助通

0^-Mi

度???道蛋白的運(yùn)輸，一

??

???

—1—些小分子有機(jī)物

??■

低濃的運(yùn)輸（如______

度進(jìn)入紅細(xì)胞）

點(diǎn)撥：

①鑲嵌在細(xì)胞膜上的一些特殊的蛋白質(zhì)，能夠協(xié)助離子和一些小分子有機(jī)物實(shí)現(xiàn)

跨膜運(yùn)輸，這些蛋白質(zhì)即為。

②轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白分為載體蛋白和通道蛋白兩種類(lèi)型。在轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)時(shí)

會(huì)發(fā)生構(gòu)象改變，分子與離子通過(guò)通道蛋白時(shí)不需要與通道蛋白結(jié)合。

【目標(biāo)檢測(cè)】:

1.人體組織細(xì)胞從周?chē)h(huán)境中吸收乙醇的量主要取決于（）

A.環(huán)境中乙醇的濃度B.細(xì)胞膜上載體的數(shù)量

C.細(xì)胞中ATP的數(shù)量D.細(xì)胞膜上載體的種類(lèi)

2.甲、乙兩種物質(zhì)分別依賴(lài)自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞，如果以人工合成的無(wú)

蛋白質(zhì)的磷脂雙分了膜代替細(xì)胞膜，維持其它條件不變，則（）

A.甲運(yùn)輸被促進(jìn)B.乙運(yùn)輸被促進(jìn)

C.甲運(yùn)輸被抑制D.乙運(yùn)輸被抑制

三、舉例說(shuō)明有些物質(zhì)逆濃度梯度進(jìn)出細(xì)胞，需要能量和載體蛋白（主動(dòng)運(yùn)輸）。

是否需是否

運(yùn)輸運(yùn)輸

要轉(zhuǎn)運(yùn)消耗圖例模型舉例

方式方向

蛋白能量

小腸吸

濃度

主動(dòng)二:；覆團(tuán)腦外濃度）收葡萄

運(yùn)輸?:：5???糖，掄藻

°時(shí)間

吸收K'

濃度

主動(dòng)運(yùn)輸普遍存在于和細(xì)胞中，通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸來(lái)選擇吸收

所需要的______,排出和對(duì)細(xì)胞_________的物質(zhì)，從而保證

細(xì)胞和個(gè)體生命活動(dòng)的需要。

點(diǎn)撥:

①影響主動(dòng)運(yùn)輸?shù)囊蛩赜小?

②載體蛋白具有特異性；載體蛋白具有飽和現(xiàn)象。

③主動(dòng)運(yùn)輸消耗的能量來(lái)自細(xì)胞呼吸。④細(xì)胞膜具有

【目標(biāo)檢測(cè)】：

1.紅細(xì)胞吸收無(wú)機(jī)鹽和葡萄糖的共同點(diǎn)是（）

A.都可以從低濃度一邊倒高濃度一邊B.都需耍供給ATP

C.都需要載體協(xié)助D.既需要載體協(xié)助又需要消耗能量

2.已知某種物質(zhì)通過(guò)細(xì)胞膜的方式如右圖所示，則下列哪種KATP

物質(zhì)也是通過(guò)該方式被運(yùn)輸?shù)模ǎ㎡

A.HQB.K*C.甘油D.苯

3.如圖表示給某細(xì)胞施予呼吸抑制劑后，該細(xì)胞對(duì)某物質(zhì)的吸收速率與細(xì)胞摸外

該物質(zhì)濃度的關(guān)系。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）。

2進(jìn)入該細(xì)胞的方式相同

4.囊性纖維化是一種嚴(yán)重的遺傳性疾病，導(dǎo)致這一疾病發(fā)生

的主要原因是編碼CFTR蛋白的基因發(fā)生突變。圖甲表示

CFTR蛋白在氯離子跨膜運(yùn)輸過(guò)程中的作用，圖乙表示四種

不同的物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)外的相對(duì)濃度差異，據(jù)圖回答有關(guān)問(wèn)題。

相對(duì)濃度■■細(xì)胞外

口細(xì)胞內(nèi)

Na*K*胰島京C03物質(zhì)種類(lèi)

甲乙

(1)圖甲所示的氯離子跨膜運(yùn)輸?shù)恼＿M(jìn)行是由膜上的

決定的。若圖乙所示物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆较蚴怯赡?nèi)至膜外，則物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸方

式與圖甲中氯離子相同的是。

(2)在正常細(xì)胞內(nèi)，氯離子在CFTR蛋白的協(xié)助下通過(guò)方式

轉(zhuǎn)運(yùn)至細(xì)胞外。在病變條件下，由于CFTR蛋白異常關(guān)閉，分

子向膜外擴(kuò)散的速度減慢，導(dǎo)致覆蓋于肺部上皮細(xì)胞表面的黏液不能被稀釋。

四、舉例說(shuō)明大分子物質(zhì)可以通過(guò)胞吞、胞吐進(jìn)出細(xì)胞。

1.大分子與附著在細(xì)胞膜表面的蛋白質(zhì)結(jié)合，引起這部分細(xì)胞膜內(nèi)陷形成小囊，

包圍著大分子，然后小囊從細(xì)胞膜上分離下來(lái)，形成囊泡，進(jìn)人細(xì)胞內(nèi)部，這種

現(xiàn)象叫_________o例如：變形蟲(chóng)攝取水中的有機(jī)顆粒。

2.細(xì)胞需要外排的大分子，先在細(xì)胞內(nèi)形成囊泡，囊泡移動(dòng)到細(xì)胞膜處，與細(xì)胞

膜融合，將大分子排出細(xì)胞，這種現(xiàn)象叫。例如：消化腺細(xì)胞分泌消化酶。

3.結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)：細(xì)胞膜的o

點(diǎn)撥：物質(zhì)跨膜運(yùn)輸過(guò)程中，胞吞、胞吐需要消耗細(xì)胞呼吸所釋放的O

【目標(biāo)檢測(cè)】：

1.下列關(guān)于物質(zhì)出入細(xì)胞的敘述中，正確的是()。

B.K.通過(guò)自由擴(kuò)散的方式進(jìn)入輪藻細(xì)胞

2.新生兒小腸上皮細(xì)胞通過(guò)消耗能量，可以直接吸收母乳中的免疫球蛋白和半乳

糖。這兩種物質(zhì)分別被吸收到新生兒血液中的方式是()

A.主動(dòng)運(yùn)輸、主動(dòng)運(yùn)輸B.胞吞、主動(dòng)運(yùn)輸

C.主動(dòng)運(yùn)輸、胞吞D.被動(dòng)運(yùn)細(xì)、主動(dòng)運(yùn)輸

3.如圖表示細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)示意圖及物質(zhì)出入細(xì)胞的方式，據(jù)圖回答下列問(wèn)題。

(1)脂溶性物質(zhì)容易通過(guò)細(xì)胞膜，主要與構(gòu)成細(xì)胞摸的_(填圖甲中的序號(hào))rr關(guān)。

(2)白細(xì)胞能改變形狀穿過(guò)毛細(xì)血管壁，到達(dá)炎癥部位吞噬病菌，這說(shuō)

明。白細(xì)胞通過(guò)的方式吞噬病毒、病菌。

(3)人的小腸上皮細(xì)胞可以吸收葡萄糖，卻不吸收比葡萄糖相對(duì)分子質(zhì)量更小的

木糖，這說(shuō)明了,這種特性與圖甲中

的（填圖甲中的序號(hào)）有關(guān)。

⑷假如該細(xì)胞膜表示W(wǎng)上皮細(xì)胞膜，酒精通過(guò)它可用圖甲中的—（填字母）表

示;假如該細(xì)胞膜表示小腸.上皮細(xì)胞膜，吸收Na'可用圖甲中的一（填字母）表示。

⑸圖乙所示的方式可表示圖甲中的（填字母）。

五、探究植物細(xì)胞的吸水和失水。

2.原生質(zhì)層，和以及兩層膜之間的.

3.當(dāng)外界溶液的濃度大于細(xì)胞液的濃度時(shí)，細(xì)胞失水，細(xì)胞發(fā)生

;當(dāng)外界溶液的濃度小于細(xì)胞液的濃度時(shí)，細(xì)胞吸水，細(xì)胞發(fā)

生____________________________;當(dāng)外界溶液的濃度等于細(xì)胞液的濃度時(shí)，水

分進(jìn)出細(xì)胞處于0

4.質(zhì)壁分離產(chǎn)生的條件：①具有；②具有；

③外界溶液的濃度細(xì)胞液的濃度。

5.質(zhì)壁分離產(chǎn)生的原因。

（1）內(nèi)因：原生質(zhì)層具有,原生質(zhì)層的伸縮性

細(xì)胞壁的伸縮性。

⑵外因：外界溶液的濃度細(xì)胞液的濃度。

6.探究?實(shí)踐：探究植物細(xì)胞的吸水和失水。

（1）實(shí)驗(yàn)原理：植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象是由于造成的，而

發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象則是由于滲透吸水造成的。

外界

中央液泡大小原生質(zhì)層的位置細(xì)胞大小.

溶液

蔗糖

溶液

逐漸

清水恢復(fù)原位

（2）注意事項(xiàng)：所選材料為高等植物細(xì)胞，應(yīng)具有中央液泡，且具有明顯的標(biāo)記

物（如洋蔥鱗片葉細(xì)胞的中央液泡中含有紫色色素，或黑藻的細(xì)胞質(zhì)中富含

）。質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象是—細(xì)胞才能發(fā)生的生理現(xiàn)象。

【目標(biāo)檢測(cè)】：

1.水進(jìn)出植物細(xì)胞的原理是（）o

2.下列能引起植物細(xì)胞質(zhì)壁分離的是（）。

3.原生質(zhì)層是指（

4.在濃蔗糖溶液中，能夠發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞是：）o

專(zhuān)題四細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用

一、說(shuō)明絕大多數(shù)酶是一類(lèi)能催化生化反應(yīng)的蛋白質(zhì)，酶活性受到環(huán)境因素（如

PH和溫度等）的影響。

（一）酶的作用和本質(zhì)

1.酶在細(xì)胞代謝中的作用：降低化學(xué)反應(yīng)的,保證細(xì)胞代謝快

速有序地進(jìn)行。

（1）細(xì)胞代謝：細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)。

（2）活化能：分子從轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的所

需要的能量。

2.酶的化學(xué)本質(zhì)。

（1）前是____細(xì)胞產(chǎn)生的具有作用的,其中絕大多數(shù)

酶是O

點(diǎn)撥：

①酶的來(lái)源：由活細(xì)胞產(chǎn)生，但可以在活細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞外發(fā)揮作用。

②酶的成分：絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是,因此酶的合成原料

不一定都是氨基酸（少數(shù)酶的合成原料是核糖核甘酸）o

③酶的催化特性：催化反應(yīng)前后，酶的性質(zhì)和數(shù)量沒(méi)有變化；與無(wú)機(jī)催化劑相比，

酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的作用更顯著，催化效率更高。

（2）關(guān)于酶本質(zhì)的探索。

①畢希納用酵母菌活細(xì)胞與酵母菌細(xì)胞提取液對(duì)葡萄糖進(jìn)行發(fā)酵實(shí)驗(yàn)（對(duì)比實(shí)

驗(yàn)），證明活酹母菌細(xì)胞和醉母菌細(xì)胞中的物質(zhì)都能引起發(fā)醉，結(jié)束了法國(guó)微生

物學(xué)家巴斯德與德國(guó)化學(xué)家李比希對(duì)酵母菌發(fā)酵機(jī)理的爭(zhēng)論。

②科學(xué)家證實(shí)大多數(shù)酚是蛋白質(zhì)，也有少數(shù)RNA具有生物催化功