ICS01.040.65CCSB524102代替DB4102/T003-2020IDB4102/T003—2024前言 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 1 4養(yǎng)殖場環(huán)境條件 1 14.2 14 5魚種養(yǎng)殖 2 6成魚養(yǎng)殖 3 7尾水排放 48質(zhì)量要求 4 （資料性）配合飼料日投飼率表5 參考文獻(xiàn) 7DB4102/T003—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件代替DB4102/T003—2020《開封全雄黃顙魚池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》，與DB4102/T003—2020相比，除編輯性修改外主要技術(shù)變化如下：——刪除了文件名稱中的“開封”；——更改了“范圍”中范圍的內(nèi)容（見第1章，2020年版的第1章）；——刪除了引用文件“GB/T22213水產(chǎn)養(yǎng)殖術(shù)語”（見2020年版的第2章）；——刪除了引用文件“NY5071無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則”（見2020年版的第2章）；——刪除了引用文件“SC/T1017池塘養(yǎng)魚驗收規(guī)則”（見2020年版的第2章）；——引用文件“《中華人民共和國獸藥典（2020年版）》”替代“《中華人民共和國獸藥典（2015年版）》”（見參考文獻(xiàn)，2020年版的第2章）；——刪除了引用文件“《獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》”（見2020年版的第2章）；——更改了“全雄黃顙魚”中全雄黃顙魚的定義（見3.1，2020年版的第3章）；——更改了“地點選擇”中環(huán)境的描述（見4.1，2020年版的4.1）；——更改了“設(shè)備配置”中增氧機的要求（見4.3，2020年版的4.3）；——更改了“池塘規(guī)格”中池塘面積的要求（見5.1.1，2020年版的5.1.1）；——增加了條款“魚苗選擇”（見5.2）；——更改了“魚苗入池”中溫差的要求（見5.3，2020年版的5.2）；——更改了“放養(yǎng)密度”中放養(yǎng)密度的要求（見5.4，2020年版的5.3）；——更改了“投飼管理”中飼料標(biāo)準(zhǔn)的要求（見5.5.1，2020年版的5.4.1）；——更改了“池塘管理”中增氧機使用和生石灰潑灑的要求（見5.5.3，2020年版的5.4.3）；——增加了“魚病防治”中拉網(wǎng)操作的要求（見5.5.5，2020年版的5.4.5）；——更改了“池塘準(zhǔn)備”中池塘面積的要求（見6.1，2020年版的6.1）；——增加了“放養(yǎng)密度”中魚種規(guī)格和放養(yǎng)密度的要求（見6.5，2020年版的6.5）；——更改了“飼料投喂”中投喂次數(shù)和投喂量的要求（見6.6.1.2，2020年版的6.6.1.2——刪除了“水質(zhì)管理”中pH調(diào)節(jié)的內(nèi)容（見6.6.2，2020年版的6.6.2）；——更改了“治療方法”中的引用文件（見6.6.3.2，2020年版的6.6.3.2——刪除了表格“安全指標(biāo)要求”（見2020年版的表3）。本文件由開封市水產(chǎn)技術(shù)推廣站提出。本文件由開封市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。本文件起草單位：開封市水產(chǎn)技術(shù)推廣站、開封市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心。本文件主要起草人：郭鵬飛、許擁軍、豆志培、吳佳穎、陳體能、潘丙琦、史良、趙素閣、翁姍、崔君、趙亞男、路麗莎、趙萌、周曉浦、鹿青、孫輝、寇光輝。本文件于2020年7月首次發(fā)布，本次為第一次修訂。DB4102/T003—20241全雄黃顙魚池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范本文件規(guī)定了全雄黃顙魚的術(shù)語和定義、養(yǎng)殖場環(huán)境條件、魚種養(yǎng)殖、成魚養(yǎng)殖、尾水排放、質(zhì)量要求。本文件適用于全雄黃顙魚池塘養(yǎng)殖。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)NY/T3000黃顙魚配合飼料NY5051無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量NY5073無公害食品水產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)限量SC/T1008淡水魚苗種池塘常規(guī)培育技術(shù)規(guī)范SC/T1124黃顙魚親魚和苗種SC/T9101淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1全雄黃顙魚利用性逆轉(zhuǎn)和雌核發(fā)育的方法得到的超雄黃顙魚，與正常雌黃顙魚交配繁殖獲得的全雄性黃顙魚。4養(yǎng)殖場環(huán)境條件4,1地點選擇交通便利，地形良好，容易施工，進(jìn)排水系統(tǒng)完備，周邊無高大建筑。水質(zhì)、土壤、電、水文條件4.2水質(zhì)要求應(yīng)符合GB11607和NY5051的規(guī)定。4.3設(shè)備配置2DB4102/T003—2024每口塘配備1臺投餌機，1臺涌浪機，每3畝水面配備1.5kw的增氧機1臺～2臺，配備應(yīng)急發(fā)電設(shè)備，漁網(wǎng)、魚簍等漁用工具，加裝廢水處理裝置。5魚種養(yǎng)殖5.1.1池塘規(guī)格池塘面積以1畝～5畝為宜，水深1.5m～2.5m。池形整齊、池底平坦、淤泥量適中，無雜草，堤梗堅實不滲漏。5.1.2池塘消毒5.2魚苗選擇選擇有苗種生產(chǎn)許可證的良（原）種場生產(chǎn)的魚苗，質(zhì)量應(yīng)符合SC/T1124的規(guī)定。5.3魚苗入池魚苗放養(yǎng)應(yīng)盡量選擇合適的時間，容器水溫與池塘水溫之差控制在2℃~5℃,放苗時將盛魚苗的容器傾斜于水中，魚苗自行游入池塘，打開供養(yǎng)設(shè)施，增加供氧量。5.4放養(yǎng)密度放養(yǎng)密度為10萬尾/畝左右。具體放養(yǎng)數(shù)量可根據(jù)培育池條件，餌料、肥料的質(zhì)量，飼養(yǎng)技術(shù)水平等有所變化。5.5.1投飼管理適合投喂時，用投餌機投喂適口全價顆粒飼料，飼料應(yīng)符合NY/T3000的要求，投飼率3%～5%，每天3次～4次。5.5.2水質(zhì)管理定期檢測水質(zhì)，用消毒劑進(jìn)行消毒，每次加注30cm新水，用微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)。水質(zhì)應(yīng)符合GB5.5.3池塘管理早晚巡塘，觀察魚苗的活動情況和水色變化情況，清除池中雜物。定時開啟增氧機，增加水體溶氧。每月全池潑灑生石灰1次，每次用量為20mg/L，以保持池水清潔衛(wèi)生。5.5.4做好記錄做好養(yǎng)殖日志記錄，詳細(xì)記錄天氣、投喂次數(shù)和投喂量、增氧機開停時間、調(diào)水、病害防治等情況。5.5.5魚病防治DB4102/T003—20243魚苗放養(yǎng)前應(yīng)做好檢驗、消毒；飼養(yǎng)過程中應(yīng)注意環(huán)境清潔、衛(wèi)生；拉網(wǎng)操作要細(xì)心，避免魚體受傷。6成魚養(yǎng)殖池塘面積以5畝～10畝為宜，水深1.5m～2.5m。池形整齊、池底平坦、淤泥量適中，無雜草，堤梗堅實不滲漏。6.2魚種選擇選擇有苗種生產(chǎn)許可證的良（原）種場生產(chǎn)的種苗，質(zhì)量應(yīng)符合SC/T1124的規(guī)定。6.3魚種檢疫不帶有出血病、腸炎病、爛鰓病、水霉病及其他危害嚴(yán)重的傳染性疾病。6.4魚種處理放養(yǎng)前魚種用2%～3%的食鹽水浸泡時間10min～20min。6.5放養(yǎng)密度魚種規(guī)格為25g～50g，放養(yǎng)密度為8000尾/畝左右為宜。6.6.1投飼管理6.6.1.1飼料選擇根據(jù)魚種體長及生長狀況換用不同直徑的顆粒飼料，飼料標(biāo)準(zhǔn)符合NY/T3000和NY5072的規(guī)定。6.6.1.2飼料投喂投喂原則為“四定”，即定時、定點、定質(zhì)、定量。每日投喂3次～5次，投喂量=全塘吃食魚體重×投飼率（%），并根據(jù)季節(jié)、天氣、水色、魚的進(jìn)食情況等調(diào)整投喂量。投飼率見附錄A。6.6.2水質(zhì)管理早晚巡塘，及時開啟涌浪機，科學(xué)使用增氧機，保證池塘水質(zhì)優(yōu)良，魚正常攝食。定期檢測水質(zhì)，宜用微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)。水質(zhì)應(yīng)符合GB11607和NY5051的規(guī)定。6.6.3病害防治6.6.3.1預(yù)防措施堅持“預(yù)防為主、防重于治”的原則，定期使用消毒劑對池塘進(jìn)行消毒。生產(chǎn)工具使用前和使用后應(yīng)在陽光下暴曬，也可以用4%的食鹽水浸泡30min進(jìn)行消毒。6.6.3.2治療方法DB4102/T003—20244堅持高效、無毒、無殘留原則，發(fā)現(xiàn)魚病及時診斷治療，對癥下藥，建立藥物使用記錄，嚴(yán)禁使用違禁藥品。藥物選擇應(yīng)符合《中華人民共和國獸藥典（2020年版）》的規(guī)定。7尾水排放養(yǎng)殖池塘尾水排放應(yīng)符合SC/T9101的規(guī)定。8質(zhì)量要求8.1感官基本要求感官要