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醫(yī)院員工飯?zhí)贸邪鼌f(xié)議書甲方(發(fā)包方):名稱:[醫(yī)院全稱]法定代表人:[姓名]地址:[詳細地址]聯(lián)系方式:[電話號碼]統(tǒng)一社會信用代碼:[代碼編號]乙方(承包方):名稱:[餐飲公司全稱]法定代表人:[姓名]地址:[詳細地址]聯(lián)系方式:[電話號碼]統(tǒng)一社會信用代碼:[代碼編號]鑒于甲方擁有醫(yī)院員工飯?zhí)?,為了提高飯?zhí)玫倪\營效率和服務質(zhì)量,乙方具備專業(yè)的餐飲服務能力,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定,就乙方承包甲方醫(yī)院員工飯?zhí)檬乱诉_成如下協(xié)議:一、承包內(nèi)容及期限(一)承包內(nèi)容1.乙方負責甲方醫(yī)院員工飯?zhí)玫牟惋嫻眨ㄔ?、中、晚三餐的制作與供應。2.乙方應提供多樣化的菜品選擇,保證菜品的質(zhì)量、衛(wèi)生和營養(yǎng)均衡。3.乙方負責飯?zhí)玫娜粘_\營管理,包括食材采購、廚房設備維護、飯?zhí)眯l(wèi)生清潔等工作。4.乙方需根據(jù)甲方員工的特殊需求,如清真飲食等,提供相應的餐飲服務。(二)承包期限本協(xié)議承包期限為[X]年,自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。承包期限屆滿前,雙方如無異議,則本協(xié)議自動延續(xù)[X]年。二、雙方權(quán)利與義務(一)甲方權(quán)利與義務1.權(quán)利(1)有權(quán)對乙方的餐飲服務質(zhì)量進行監(jiān)督和檢查,提出改進意見和建議。(2)有權(quán)了解乙方食材采購的渠道、質(zhì)量和價格等信息。(3)在乙方嚴重違反本協(xié)議約定的情況下,有權(quán)單方面解除本協(xié)議。2.義務(1)按照本協(xié)議的約定向乙方支付承包費用。(2)為乙方提供飯?zhí)媒?jīng)營所需的場地、廚房設備、水電等基礎設施,并保證其正常運行。(3)協(xié)助乙方協(xié)調(diào)與醫(yī)院其他部門的關系,為乙方的經(jīng)營活動提供必要的支持。(4)向乙方提供醫(yī)院員工的用餐人數(shù)、特殊飲食需求等相關信息。(二)乙方權(quán)利與義務1.權(quán)利(1)按照本協(xié)議的約定收取承包費用。(2)自主安排飯?zhí)玫娜藛T配置、食材采購、菜品制作等經(jīng)營活動。(3)在甲方提供的基礎設施出現(xiàn)故障時,有權(quán)要求甲方及時維修。2.義務(1)嚴格遵守國家有關餐飲服務的法律法規(guī)和衛(wèi)生標準,確保餐飲服務的質(zhì)量和安全。(2)按照甲方提供的用餐人數(shù)和需求,合理安排菜品供應,不得出現(xiàn)缺餐、少餐等情況。(3)加強飯?zhí)玫男l(wèi)生管理,定期對廚房設備、餐具等進行清洗和消毒,保持飯?zhí)铆h(huán)境整潔。(4)妥善保管甲方提供的廚房設備和其他設施,如有損壞應及時維修或賠償。(5)定期向甲方匯報飯?zhí)玫慕?jīng)營情況,包括食材采購情況、成本核算等。(6)遵守醫(yī)院的各項規(guī)章制度,不得影響醫(yī)院的正常工作秩序。三、承包費用及支付方式(一)承包費用甲方每月向乙方支付承包費用人民幣[X]元(大寫:[大寫金額])。該費用包含乙方提供餐飲服務的所有成本,如食材采購、人員工資、設備維護等。(二)支付方式甲方應在每月[具體日期]前,將上月的承包費用以銀行轉(zhuǎn)賬的方式支付至乙方指定的賬戶。乙方應在收到款項后[X]個工作日內(nèi),向甲方提供正規(guī)發(fā)票。四、食材采購與管理(一)食材采購1.乙方應選擇正規(guī)的食材供應商,確保食材的質(zhì)量和安全。食材供應商應具備相應的資質(zhì)證書,并提供產(chǎn)品檢驗合格證明。2.乙方采購的食材應符合國家有關食品安全標準,不得采購變質(zhì)、過期、三無等不合格食材。3.乙方應建立食材采購臺賬,詳細記錄食材的采購日期、供應商、品種、數(shù)量、價格等信息,以備甲方檢查。(二)食材管理1.乙方應妥善保管采購的食材,按照不同的種類和特性進行分類存放,確保食材的新鮮度和質(zhì)量。2.乙方應定期對食材進行盤點,及時清理過期、變質(zhì)的食材,避免浪費和食品安全事故的發(fā)生。五、衛(wèi)生與安全管理(一)衛(wèi)生管理1.乙方應制定嚴格的飯?zhí)眯l(wèi)生管理制度,明確衛(wèi)生責任人和衛(wèi)生標準。2.飯?zhí)霉ぷ魅藛T應持健康證上崗,定期進行健康檢查,保持個人衛(wèi)生。3.乙方應定期對飯?zhí)玫膹N房、餐廳、倉庫等區(qū)域進行全面清潔和消毒,確保飯?zhí)铆h(huán)境整潔衛(wèi)生。(二)安全管理1.乙方應加強飯?zhí)玫南腊踩芾恚鋫浔匾南榔鞑暮驮O施,定期進行消防演練,確保員工的生命財產(chǎn)安全。2.乙方應加強飯?zhí)玫氖称钒踩芾恚瑖栏褡袷厥称芳庸げ僮饕?guī)范,防止食物中毒等食品安全事故的發(fā)生。3.如發(fā)生食品安全事故或其他安全事故,乙方應立即采取措施進行處理,并及時向甲方報告。六、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議的約定支付承包費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權(quán)暫停餐飲服務,直至甲方支付承包費用及違約金。2.若甲方未按照本協(xié)議的約定提供飯?zhí)媒?jīng)營所需的場地、設備、水電等基礎設施,導致乙方無法正常經(jīng)營的,甲方應承擔相應的賠償責任。(二)乙方違約責任1.若乙方提供的餐飲服務質(zhì)量不符合本協(xié)議的約定,經(jīng)甲方提出整改意見后仍未改善的,甲方有權(quán)扣除當月承包費用的[X%]作為違約金。2.若乙方未按照本協(xié)議的約定采購食材或管理食材,導致食品安全事故的發(fā)生,乙方應承擔全部責任,并賠償甲方因此遭受的損失。3.若乙方違反本協(xié)議的其他約定,給甲方造成損失的,乙方應承擔相應的賠償責任。七、協(xié)議的變更與解除(一)協(xié)議的變更本協(xié)議的任何變更均需雙方協(xié)商一致,并簽訂書面變更協(xié)議。變更協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。(二)協(xié)議的解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以解除本協(xié)議。2.若一方嚴重違反本協(xié)議的約定,經(jīng)另一方書面通知后仍未在規(guī)定的期限內(nèi)改正的,另一方有權(quán)單方面解除本協(xié)議。3.因不可抗力等不可預見、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無法履行的,雙方互不承擔違約責任,本協(xié)議自動解除。八、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款(一)保密條款雙方應對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密和其他機密信息予以保密,未經(jīng)對方書面同意,不得向任何第三方披露。(二)協(xié)議

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