鹿邑縣玉米管理辦法總則目的為加強(qiáng)鹿邑縣玉米生產(chǎn)管理，規(guī)范玉米種植、加工、流通等環(huán)節(jié)，保障玉米質(zhì)量安全，提高玉米產(chǎn)業(yè)效益，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，特制定本辦法。適用范圍本辦法適用于鹿邑縣行政區(qū)域內(nèi)玉米的種植、收購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工、銷售等活動(dòng)及其相關(guān)管理?；驹瓌t1.依法管理原則：嚴(yán)格遵守國(guó)家和地方有關(guān)農(nóng)業(yè)、食品安全等法律法規(guī)，確保玉米生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)合法合規(guī)。2.質(zhì)量安全原則：把保障玉米質(zhì)量安全放在首位，從生產(chǎn)源頭到消費(fèi)終端，全程把控質(zhì)量。3.科學(xué)指導(dǎo)原則：運(yùn)用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)，指導(dǎo)玉米種植、管理和加工，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。4.產(chǎn)業(yè)發(fā)展原則：促進(jìn)玉米產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。種植管理品種選擇1.審定品種：鼓勵(lì)種植通過(guò)國(guó)家或河南省審定的適宜鹿邑縣種植的玉米品種。種子經(jīng)營(yíng)者應(yīng)確保銷售的種子符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并提供品種特性、栽培技術(shù)等相關(guān)資料。2.引種備案：如需引進(jìn)未經(jīng)審定的品種，必須按照規(guī)定進(jìn)行引種備案。引種單位或個(gè)人應(yīng)向縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門提交引種申請(qǐng)，包括品種來(lái)源、特征特性、引種區(qū)域等信息，經(jīng)審核批準(zhǔn)后方可引種。種植規(guī)劃1.區(qū)域布局：根據(jù)鹿邑縣土壤、氣候等自然條件，合理規(guī)劃玉米種植區(qū)域。避免在易受污染、水源涵養(yǎng)區(qū)等不適宜種植的區(qū)域安排玉米種植。2.輪作制度：推行玉米與其他作物的輪作制度，改善土壤結(jié)構(gòu)，減少病蟲害發(fā)生。鼓勵(lì)與大豆、花生等豆科作物輪作，提高土壤肥力。種植技術(shù)指導(dǎo)1.農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)：縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門所屬的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)玉米種植戶的技術(shù)指導(dǎo)，通過(guò)舉辦培訓(xùn)班、發(fā)放技術(shù)資料、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等方式，普及玉米種植技術(shù)知識(shí)。2.技術(shù)要點(diǎn)：指導(dǎo)種植戶掌握科學(xué)的播種時(shí)間、合理密植、施肥灌溉、病蟲害防治等技術(shù)要點(diǎn)。推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)，根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況精準(zhǔn)施肥；加強(qiáng)病蟲害監(jiān)測(cè)預(yù)警，推廣綠色防控技術(shù)，減少化學(xué)農(nóng)藥使用量。收購(gòu)管理收購(gòu)主體資格1.資質(zhì)要求：從事玉米收購(gòu)的企業(yè)、個(gè)體工商戶等必須具備合法的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，并按照規(guī)定辦理相關(guān)備案登記手續(xù)。2.誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)：收購(gòu)主體應(yīng)誠(chéng)實(shí)守信，遵守市場(chǎng)秩序，不得壓級(jí)壓價(jià)、短斤少兩、以次充好等損害農(nóng)民利益的行為。收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)1.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：嚴(yán)格按照國(guó)家和地方有關(guān)玉米質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行收購(gòu)。收購(gòu)的玉米應(yīng)顆粒飽滿、色澤正常、無(wú)霉變、無(wú)異味，水分、雜質(zhì)等指標(biāo)符合規(guī)定要求。2.檢驗(yàn)檢測(cè)：收購(gòu)企業(yè)應(yīng)配備必要的檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備，對(duì)收購(gòu)的玉米進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)。鼓勵(lì)采用快速檢測(cè)技術(shù)，提高檢測(cè)效率。對(duì)不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的玉米，應(yīng)拒絕收購(gòu)。收購(gòu)價(jià)格1.市場(chǎng)定價(jià)：玉米收購(gòu)價(jià)格由市場(chǎng)供求關(guān)系決定。收購(gòu)主體應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)行情合理確定收購(gòu)價(jià)格，并及時(shí)向農(nóng)民公布。2.價(jià)格保護(hù)機(jī)制：探索建立玉米價(jià)格保護(hù)機(jī)制，在市場(chǎng)價(jià)格過(guò)低時(shí)，通過(guò)政府補(bǔ)貼、收儲(chǔ)等措施，保障農(nóng)民利益。儲(chǔ)存管理儲(chǔ)存設(shè)施建設(shè)1.倉(cāng)庫(kù)要求：玉米儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)應(yīng)具備良好的通風(fēng)、防潮、防蟲、防鼠等條件。倉(cāng)庫(kù)應(yīng)符合消防安全要求，配備必要的消防設(shè)施。2.分類儲(chǔ)存：按照玉米的品種、等級(jí)、水分等進(jìn)行分類儲(chǔ)存，避免不同品質(zhì)的玉米相互混雜。對(duì)水分較高的玉米，應(yīng)及時(shí)采取烘干等措施，降低水分含量，確保儲(chǔ)存安全。儲(chǔ)存管理措施1.溫度濕度控制：定期監(jiān)測(cè)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的溫度和濕度，采取通風(fēng)、降溫、除濕等措施，保持適宜的儲(chǔ)存環(huán)境。2.蟲害防治：采用物理、化學(xué)、生物等綜合防治措施，防止玉米遭受蟲害。定期檢查倉(cāng)庫(kù)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理蟲害問(wèn)題。3.質(zhì)量檢查：定期對(duì)儲(chǔ)存的玉米進(jìn)行質(zhì)量檢查，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)處理。對(duì)儲(chǔ)存時(shí)間較長(zhǎng)的玉米，應(yīng)增加檢查頻次。運(yùn)輸管理運(yùn)輸工具要求1.清潔衛(wèi)生：用于運(yùn)輸玉米的車輛、船舶等運(yùn)輸工具應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，無(wú)異味、無(wú)污染物，防止玉米在運(yùn)輸過(guò)程中受到污染。2.防護(hù)措施：運(yùn)輸工具應(yīng)具備必要的防護(hù)設(shè)施，如篷布、密封箱等，防止玉米在運(yùn)輸過(guò)程中發(fā)生散落、雨淋、日曬等情況。運(yùn)輸過(guò)程管理1.規(guī)范裝載：運(yùn)輸玉米時(shí)應(yīng)規(guī)范裝載，避免超載、超高、超寬等違規(guī)行為。確保玉米裝載牢固，防止在運(yùn)輸過(guò)程中晃動(dòng)、碰撞造成損失。2.運(yùn)輸記錄：運(yùn)輸企業(yè)應(yīng)建立運(yùn)輸記錄制度，記錄玉米的品種、數(shù)量、來(lái)源、去向等信息。運(yùn)輸記錄應(yīng)保存至少兩年，以備查驗(yàn)。加工管理加工企業(yè)資質(zhì)1.生產(chǎn)許可：從事玉米加工的企業(yè)必須取得食品生產(chǎn)許可證等相關(guān)資質(zhì)證書，按照許可范圍從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。2.質(zhì)量控制體系：加工企業(yè)應(yīng)建立健全質(zhì)量管理體系，配備必要的質(zhì)量管理人員和檢測(cè)設(shè)備，對(duì)加工過(guò)程中的原材料、半成品和成品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求。加工過(guò)程規(guī)范1.工藝流程：加工企業(yè)應(yīng)按照科學(xué)合理的工藝流程進(jìn)行生產(chǎn)，嚴(yán)格控制加工環(huán)節(jié)的溫度、時(shí)間、壓力等參數(shù)，確保玉米加工質(zhì)量穩(wěn)定。2.衛(wèi)生要求：加工車間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期消毒。加工設(shè)備應(yīng)定期維護(hù)保養(yǎng)，確保正常運(yùn)行。操作人員應(yīng)穿戴工作服、工作帽、口罩等，保持個(gè)人衛(wèi)生。銷售管理銷售主體資格1.合法經(jīng)營(yíng)：從事玉米銷售的企業(yè)、個(gè)體工商戶等必須具備合法的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，遵守相關(guān)法律法規(guī)和市場(chǎng)規(guī)則。2.產(chǎn)品標(biāo)識(shí)：銷售的玉米產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)明品種、等級(jí)、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，確保消費(fèi)者知情權(quán)。銷售渠道管理1.市場(chǎng)準(zhǔn)入：加強(qiáng)對(duì)玉米銷售市場(chǎng)的監(jiān)管，規(guī)范市場(chǎng)秩序。對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)銷售的玉米產(chǎn)品，應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢查，確保符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。2.網(wǎng)絡(luò)銷售：隨著電子商務(wù)的發(fā)展，加強(qiáng)對(duì)玉米網(wǎng)絡(luò)銷售的管理。網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)應(yīng)建立健全準(zhǔn)入機(jī)制，對(duì)銷售的玉米產(chǎn)品進(jìn)行審核，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。質(zhì)量安全監(jiān)管監(jiān)管部門職責(zé)1.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門：負(fù)責(zé)玉米種植環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)管，指導(dǎo)種植戶科學(xué)用藥、合理施肥，開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)。2.市場(chǎng)監(jiān)管部門：負(fù)責(zé)玉米收購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工、銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)管，查處違法違規(guī)行為，維護(hù)市場(chǎng)秩序。3.其他部門：糧食、商務(wù)、交通運(yùn)輸?shù)炔块T按照各自職責(zé)，協(xié)同做好玉米質(zhì)量安全監(jiān)管相關(guān)工作。監(jiān)測(cè)與檢測(cè)1.監(jiān)測(cè)計(jì)劃：縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門和市場(chǎng)監(jiān)管部門應(yīng)制定年度玉米質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃，明確監(jiān)測(cè)品種、項(xiàng)目、范圍和頻次等。2.檢測(cè)機(jī)構(gòu)：加強(qiáng)與專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的合作，充分利用其技術(shù)力量，開展玉米質(zhì)量安全檢測(cè)工作。鼓勵(lì)企業(yè)建立自檢制度，提高產(chǎn)品質(zhì)量自控能力。違法行為查處1.投訴舉報(bào)：建立健全玉米質(zhì)量安全投訴舉報(bào)機(jī)制，暢通投訴舉報(bào)渠道。對(duì)群