2025年學校食堂餐飲服務承包合同合同編號：簽訂地點：簽訂日期：本合同由以下雙方于年月日共同簽訂：甲方（發(fā)包方）：名稱：地址：法定代表人：聯(lián)系方式：乙方（承包方）：名稱：地址：法定代表人：聯(lián)系方式：鑒于甲方為（學校名稱）的合法舉辦者，負責為在校師生提供餐飲服務；乙方為依法注冊并具備餐飲服務資質的企業(yè)，有能力為甲方提供優(yōu)質的餐飲服務。雙方本著平等、自愿、誠實信用的原則，經友好協(xié)商，就乙方承包甲方學校食堂餐飲服務事宜達成如下協(xié)議：第一條合作內容1.1承包范圍乙方同意承包甲方位于（學校名稱）的食堂，負責為在校師生提供餐飲服務，具體包括但不限于食品采購、加工、銷售、餐具清洗消毒、食堂衛(wèi)生保潔及相關配套服務。1.2服務方式乙方采取自主經營模式，自負盈虧，獨立承擔承包期間的經營成本、稅費及相關法律責任。1.3服務期限本合同約定的服務期限為年，自年月日起至年月日止。第二條承包費用及支付方式2.1承包費用乙方每年向甲方支付承包費用人民幣元（大寫：），該費用包括但不限于場地使用費、設施設備使用費及相關管理費用。2.2支付時間承包費用按（月/季度/年）支付，具體支付時間為每（月/季度/年）的第個工作日前，乙方應將當期費用支付至甲方指定賬戶。2.3支付方式乙方應通過銀行轉賬或甲方認可的其他方式支付承包費用，甲方賬戶信息如下：開戶名稱：開戶銀行：銀行賬號：2.4費用調整在本合同有效期內，如遇物價上漲或政策性調整，雙方可協(xié)商調整承包費用，但調整方案應書面確認并經雙方簽字蓋章后生效。第三條雙方權利與義務3.1甲方權利與義務3.1.1權利監(jiān)督乙方的餐飲服務經營活動，確保服務符合本合同約定的質量標準。檢查乙方的食品衛(wèi)生安全、消防安全及人員管理情況，發(fā)現(xiàn)問題后有權督促乙方整改。有權收取乙方應支付的承包費用及相關費用。3.1.2義務提供食堂場地及相關設施設備，確保其處于可使用狀態(tài)。協(xié)助乙方辦理相關證照及許可，包括但不限于食品經營許可證、衛(wèi)生許可證等。為乙方提供必要的用水、用電、燃氣及其他公共設施支持，相關費用由乙方承擔。3.2乙方權利與義務3.2.1權利在承包期限內，乙方享有食堂的經營權，自負盈虧，獨立開展經營活動。有權要求甲方提供必要的協(xié)助，包括場地維護、設施設備支持等。3.2.2義務嚴格遵守國家相關法律法規(guī)及甲方的規(guī)章制度，確保餐飲服務合法合規(guī)。按照本合同約定的質量標準提供餐飲服務，確保食品安全、衛(wèi)生，符合國家相關標準。按時支付承包費用及相關費用，不得以任何形式拖延或拒付。負責食堂內設施設備的日常維護及維修，費用自理。遵守甲方的作息時間安排，不得干擾學校正常教學秩序。第四條餐飲服務質量標準4.1食材采購乙方應從正規(guī)渠道采購新鮮、優(yōu)質、符合國家標準的食材，確保來源可追溯，并保留相關采購憑證以備查驗。4.2食品加工乙方應嚴格遵守食品加工操作規(guī)范，確保食品加工過程衛(wèi)生、安全，避免交叉污染。加工場所應保持整潔，設備器具應定期清洗消毒。4.3衛(wèi)生管理乙方應建立健全衛(wèi)生管理制度，配備專業(yè)的食品衛(wèi)生管理人員，定期進行食品抽檢，并接受甲方及相關部門的監(jiān)督檢查。4.4服務標準乙方應根據甲方的需求，提供多樣化的餐品種類，確保營養(yǎng)均衡，價格合理，并做到服務周到、態(tài)度熱情，滿足師生的就餐需求。第五條安全管理5.1食品安全乙方應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規(guī)，確保餐飲服務過程中不發(fā)生食物中毒或其他食品安全事故。如發(fā)生食品安全問題，乙方應承擔全部責任，并賠償由此造成的損失。5.2消防安全乙方應嚴格遵守消防安全規(guī)定，確保食堂內消防設施齊全有效，并定期進行消防演練，預防火災事故發(fā)生。如因乙方原因導致火災，乙方應承擔全部責任。5.3人員管理乙方應為其雇傭的工作人員辦理合法用工手續(xù)，確保員工健康狀況符合國家相關規(guī)定，并定期組織員工接受食品安全、衛(wèi)生防疫等培訓。5.4應急處理乙方應制定突發(fā)事件應急處理預案，包括但不限于食品安全事故、火災等，并在事故發(fā)生后及時通知甲方并協(xié)助處理。第六條驗收與考核6.1日常檢查甲方有權對乙方的餐飲服務進行日常檢查，包括但不限于食品質量、衛(wèi)生狀況、服務態(tài)度等。如發(fā)現(xiàn)不符合約定標準的問題，甲方有權要求乙方限期整改。6.2年度考核合同期滿前，甲方將對乙方的履約情況進行年度考核。考核內容包括服務質量、食品安全、財務管理等方面?？己私Y果作為續(xù)簽合同的重要依據。第七條合同的變更與終止7.1合同變更如需變更合同內容，雙方應協(xié)商一致，并簽訂書面補充協(xié)議。補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。7.2合同終止7.2.1協(xié)商終止經雙方協(xié)商一致，可以提前終止本合同，但終止協(xié)議應提前日以書面形式通知對方。7.2.2違約終止如乙方違反本合同約定，且在甲方書面通知后日內未改正的，甲方有權單方面終止合同，并要求乙方賠償損失。7.2.3其他終止情形因不可抗力導致合同無法履行的，雙方可協(xié)商終止合同，相關損失由雙方共同承擔。7.3合同解除程序合同終止后，雙方應共同辦理交接手續(xù)，包括但不限于資產清點、費用結清等。乙方應在合同終止后日內撤出所有人員及物品，不得占用甲方場地。第八條違約責任8.1乙方違約責任8.1.1乙方未按約定支付承包費用的，每逾期一日，應按逾期金額的%向甲方支付違約金。8.1.2乙方違反本合同約定的質量標準或食品安全要求的，甲方有權要求乙方限期整改，逾期未整改的，甲方有權終止合同，并要求乙方賠償損失。8.1.3乙方因自身原因導致食品安全事故的，應承擔全部賠償責任，并支付違約金人民幣元。8.2甲方違約責任8.2.1甲方未按約定提供場地或設施設備的，應承擔相應的違約責任。8.2.2甲方無正當理由提前終止合同的，應賠償乙方遭受的損失。第九條爭議解決9.1本合同履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均可向甲方所在地有管轄權的人民法院提起訴訟。第十條其他條款10.1不可抗力因不可抗力導致合同無法履行的，雙方應協(xié)商解決，任何一方均不承擔違約責任。10.2補充協(xié)議本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。10.3合同份數本