幼兒園2025版保育員業(yè)務(wù)技能考試試題試題(附答案)一、單項選擇題（每題2分，共40分）1.配制84消毒液用于幼兒餐具消毒時，有效氯濃度應(yīng)控制在（）A.50mg/LB.100mg/LC.250mg/LD.500mg/L答案：C2.幼兒正確洗手的步驟中，“揉搓指縫”的正確方法是（）A.掌心相對，手指交叉揉搓B.一手握另一手大拇指旋轉(zhuǎn)揉搓C.指尖并攏在另一掌心揉搓D.一手五指并攏覆蓋另一手手背揉搓答案：A3.3-6歲幼兒正常腋下體溫范圍是（）A.35.5-36.5℃B.36.0-37.2℃C.36.5-37.8℃D.37.0-38.0℃答案：B4.幼兒進(jìn)餐時，保育員應(yīng)重點觀察（）A.幼兒是否挑食B.食物溫度是否適宜C.幼兒咀嚼、吞咽情況D.餐具清潔度答案：C5.幼兒午睡時，保育員應(yīng)至少每（）分鐘巡視一次A.5B.10C.15D.20答案：C6.冬季幼兒戶外活動時，適宜的著裝是（）A.厚羽絨服+圍巾+雪地靴B.保暖內(nèi)衣+毛衣+防風(fēng)外套C.棉褲+單鞋+薄外套D.保暖連體衣+棉手套+棉帽答案：B7.幼兒使用的塑料玩具應(yīng)（）消毒一次A.每天B.每周C.每兩周D.每月答案：B8.幼兒藥品應(yīng)放置在（）A.教室玩具柜上層B.保健室專用鎖柜C.教師辦公桌抽屜D.幼兒伸手可及的柜子答案：B9.幼兒鼻出血時，正確的處理方法是（）A.讓幼兒仰頭，用冷毛巾敷額頭B.讓幼兒低頭，用拇指和食指捏住鼻翼C.讓幼兒平躺，按壓人中D.用衛(wèi)生紙塞住鼻孔，用力按壓答案：B10.幼兒輕度燙傷（皮膚紅腫未破）的緊急處理步驟是（）A.立即涂抹牙膏→冷水沖洗→送醫(yī)B.冷水沖洗15-20分鐘→保持創(chuàng)面清潔→送醫(yī)C.用酒精消毒→涂抹燙傷膏→包扎D.用醬油涂抹→覆蓋紗布→觀察答案：B11.幼兒進(jìn)餐前（）分鐘應(yīng)停止劇烈活動A.5B.10C.15D.20答案：C12.配制消毒液時，正確的操作順序是（）A.先加水，后加消毒原液B.先加消毒原液，后加水C.水和原液同時加入D.無所謂順序答案：A13.幼兒午睡時，正確的室溫應(yīng)為（）A.18-22℃B.22-26℃C.26-30℃D.15-18℃答案：A14.幼兒如廁后，保育員應(yīng)指導(dǎo)（）A.男孩站著小便，女孩蹲著小便B.所有幼兒排隊輪流如廁C.幼兒用廢紙擦拭后直接沖廁D.幼兒用流動水沖洗雙手并擦干答案：D15.幼兒戶外活動時，保育員應(yīng)重點關(guān)注（）A.幼兒是否穿運動鞋B.活動器械的安全性C.幼兒的出汗量和情緒D.以上都是答案：D16.幼兒發(fā)生嘔吐后，嘔吐物的處理應(yīng)使用（）A.普通拖把直接清理B.含有效氯1000mg/L的消毒液覆蓋30分鐘后清理C.清水沖洗后用酒精消毒D.紙巾包裹后扔進(jìn)垃圾桶答案：B17.幼兒預(yù)防接種后，保育員應(yīng)觀察（）A.24小時內(nèi)是否出現(xiàn)發(fā)熱、皮疹B.1小時內(nèi)是否哭鬧C.3天內(nèi)是否食欲下降D.無需特別觀察答案：A18.幼兒發(fā)生脫臼時，保育員應(yīng)（）A.嘗試自行復(fù)位B.用繃帶固定患肢C.立即送醫(yī)并避免移動患肢D.熱敷患處緩解疼痛答案：C19.幼兒進(jìn)餐時，保育員不宜（）A.介紹食物營養(yǎng)B.催促幼兒“吃快點”C.幫助挑食幼兒嘗試新食物D.觀察幼兒進(jìn)食量答案：B20.幼兒使用的水杯應(yīng)（）A.專人專用，每天消毒B.多人共用，每周消毒C.專人專用，每月消毒D.多人共用，每天消毒答案：A二、多項選擇題（每題3分，共30分）1.晨間檢查“一摸二看三問四查”中，“看”的內(nèi)容包括（）A.面色是否紅潤B.皮膚是否有皮疹C.指甲是否過長D.咽部是否充血答案：ABD2.幼兒餐具的正確消毒流程包括（）A.清水沖洗→洗潔精清洗→清水沖凈→熱力消毒B.直接用消毒液浸泡C.清洗后放入蒸汽消毒柜15分鐘D.用84消毒液浸泡10分鐘后晾干答案：AC3.幼兒進(jìn)餐時，保育員需觀察（）A.幼兒是否有嘔吐、嗆咳B.進(jìn)食量是否符合日常水平C.食物是否全部吃完D.餐具使用是否安全（如勺子是否戳到嘴）答案：ABD4.幼兒午睡時，保育員應(yīng)檢查（）A.幼兒是否蒙頭睡覺B.被子是否蓋好C.呼吸是否均勻D.手中是否有細(xì)小物品（如珠子）答案：ABCD5.戶外活動前，保育員應(yīng)做的準(zhǔn)備工作包括（）A.檢查活動場地是否有雜物B.提醒幼兒穿舒適的鞋子C.清點幼兒人數(shù)D.準(zhǔn)備擦汗毛巾和飲水答案：ABCD6.幼兒預(yù)防接種后，保育員應(yīng)（）A.告知家長24小時內(nèi)避免洗澡B.觀察幼兒是否出現(xiàn)低熱C.讓幼兒多喝溫水D.若高熱（＞38.5℃）立即送醫(yī)答案：ABCD7.幼兒發(fā)生異物卡喉（完全梗阻）的表現(xiàn)有（）A.劇烈咳嗽B.無法說話C.雙手抓喉嚨D.面色發(fā)紺答案：BCD8.《托幼機構(gòu)衛(wèi)生保健工作規(guī)范》中規(guī)定，保育員應(yīng)掌握的技能包括（）A.兒童營養(yǎng)計算B.兒童意外傷害的應(yīng)急處理C.兒童生長發(fā)育監(jiān)測D.消毒隔離技術(shù)答案：BD9.幼兒情緒異常的表現(xiàn)可能有（）A.突然沉默寡言B.過度哭鬧C.食欲明顯下降D.頻繁咬指甲答案：ABCD10.消毒記錄應(yīng)包含（）A.消毒時間B.消毒物品C.消毒液濃度D.操作人員簽名答案：ABCD三、判斷題（每題2分，共20分）1.消毒等同于滅菌，能完全殺滅所有微生物。（）答案：×（消毒是殺滅致病微生物，滅菌是殺滅所有微生物）2.幼兒餐前洗手只需用清水沖洗，無需使用肥皂。（）答案：×（需用肥皂或洗手液搓洗）3.幼兒體溫37.5℃屬于低熱，應(yīng)立即送醫(yī)。（）答案：×（37.5-38℃為低熱，可先觀察，結(jié)合其他癥狀判斷）4.幼兒進(jìn)餐時，保育員應(yīng)鼓勵“吃得多的幼兒”，批評“吃得慢的幼兒”。（）答案：×（應(yīng)尊重幼兒進(jìn)食節(jié)奏，避免強迫或批評）5.幼兒午睡時，保育員可坐在門口織毛衣，只需偶爾抬頭看一下。（）答案：×（需定時巡視，觀察幼兒狀態(tài)）6.冬季幼兒戶外活動時，為保暖應(yīng)給幼兒穿過多衣物，避免出汗。（）答案：×（穿過多易出汗，出汗后更易受涼）7.幼兒玩具用84消毒液浸泡后，可直接給幼兒使用。（）答案：×（需用清水沖洗干凈，避免殘留）8.幼兒藥品可與保健品放在同一柜子，方便拿取。（）答案：×（需分開存放，避免誤服）9.幼兒鼻出血時，仰頭可防止血液流出，是正確的處理方法。（）答案：×（仰頭可能導(dǎo)致血液嗆入呼吸道）10.幼兒輕度燙傷后，應(yīng)立即涂抹牙膏或醬油緩解疼痛。（）答案：×（應(yīng)冷水沖洗，涂抹牙膏可能加重?fù)p傷）四、簡答題（每題5分，共50分）1.簡述七步洗手法的具體步驟。答案：①掌心相對，手指并攏相互揉搓；②手心對手背沿指縫相互揉搓，交換進(jìn)行；③掌心相對，雙手交叉沿指縫揉搓；④彎曲手指使關(guān)節(jié)在另一掌心旋轉(zhuǎn)揉搓，交換進(jìn)行；⑤一手握另一手大拇指旋轉(zhuǎn)揉搓，交換進(jìn)行；⑥將五個指尖并攏在另一掌心旋轉(zhuǎn)揉搓，交換進(jìn)行；⑦沖洗干凈后用紙巾擦干。2.簡述餐用具的清潔消毒流程（以碗為例）。答案：①初洗：用清水沖洗碗內(nèi)食物殘渣；②清洗：用洗潔精涂抹碗內(nèi)外，用清潔刷反復(fù)擦拭；③精洗：用流動水沖凈洗潔精殘留；④消毒：放入蒸汽消毒柜（100℃，15分鐘）或用含250mg/L有效氯的消毒液浸泡10分鐘；⑤保潔：消毒后放入專用保潔柜，避免二次污染。3.幼兒午睡時，保育員應(yīng)重點做好哪些保育工作？答案：①睡前檢查：幼兒口袋是否有細(xì)小物品（如珠子、發(fā)卡），提醒幼兒如廁；②環(huán)境準(zhǔn)備：調(diào)節(jié)室溫（18-22℃），關(guān)閉強光源，保持空氣流通；③巡視觀察：每15分鐘巡視一次，檢查幼兒是否蒙頭、被子是否蓋好、呼吸是否均勻，記錄異常情況（如踢被、多汗）；④特殊照顧：對入睡困難的幼兒輕拍安撫，對尿床幼兒及時更換衣物并清潔床單。4.簡述戶外活動中的安全防護(hù)措施。答案：①場地檢查：活動前檢查地面是否平整（無石子、積水），器械是否牢固（螺絲無松動）；②著裝要求：提醒幼兒穿運動鞋（避免涼鞋、拖鞋），去除身上尖銳物品（如長項鏈）；③活動監(jiān)護(hù)：保持“視線無盲區(qū)”，重點關(guān)注活潑好動或行動較慢的幼兒，避免推擠、攀爬過高；④應(yīng)急準(zhǔn)備：隨身攜帶急救包（含創(chuàng)可貼、碘伏），提前熟悉最近的醫(yī)療點路線。5.幼兒發(fā)熱（體溫38.5℃）時，保育員應(yīng)如何護(hù)理？答案：①立即測量體溫并記錄（時間、體溫值）；②物理降溫：用溫水擦拭頸部、腋窩、腹股溝等大血管處（避免擦拭胸腹部），或使用退熱貼；③補充水分：鼓勵幼兒少量多次飲用溫水（避免冷飲）；④觀察癥狀：是否伴隨咳嗽、嘔吐、皮疹等，及時告知保健醫(yī)生；⑤與家長溝通：說明情況，建議接回觀察或就醫(yī)；⑥隔離措施：將幼兒轉(zhuǎn)移至通風(fēng)良好的單獨觀察室，避免與其他幼兒接觸。6.簡述預(yù)防幼兒走失的具體措施。答案：①接送環(huán)節(jié)：嚴(yán)格執(zhí)行“接送卡”制度，核對家長身份（不認(rèn)識的人需電話確認(rèn)）；②戶外活動：始終保持幼兒在視線范圍內(nèi)，行進(jìn)時排成縱隊，前后由保育員和教師帶領(lǐng)；③離園前：提前10分鐘集中幼兒，提醒“等待家長來接，不能跟陌生人走”；④日常教育：通過故事、情景模擬教幼兒記住家長姓名、電話和幼兒園名稱；⑤設(shè)施防護(hù)：班級門窗安裝防走失插銷，戶外活動時關(guān)閉園門。7.幼兒如廁時，保育員應(yīng)提供哪些保育支持？答案：①指導(dǎo)如廁方法：男孩站著小便（避免弄濕褲子），女孩蹲著小便（注意裙擺不接觸地面）；②安全提示：提醒“慢慢走，不推擠”，防滑倒；③衛(wèi)生護(hù)理：幫助小班幼兒提褲子、擦屁股（由前向后），指導(dǎo)中大班幼兒自己完成；④觀察異常：注意幼兒尿液顏色（是否渾濁）、大便性狀（是否稀便、帶血），及時記錄；⑤清潔消毒：如廁后及時沖洗便池，用含500mg/L有效氯的消毒液擦拭地面和洗手臺。8.發(fā)生火災(zāi)時，保育員應(yīng)如何組織幼兒應(yīng)急疏散？答案：①立即報警（撥打119）并報告園領(lǐng)導(dǎo)；②用濕毛巾捂住口鼻（指導(dǎo)幼兒用手帕或衣袖捂住口鼻），彎腰低姿撤離；③按照疏散路線（平時演練的固定路線）有序帶領(lǐng)幼兒撤離，避免擁擠；④清點人數(shù)：到達(dá)安全區(qū)域后立即核對幼兒姓名，確保無遺漏；⑤安撫情緒：對哭鬧幼兒進(jìn)行擁抱、語言安慰，避免恐慌；⑥配合救援：向消防人員說明班級人數(shù)、是否有幼兒滯留現(xiàn)場。9.幼兒發(fā)生嘔吐后，保育員應(yīng)如何處理？答案：①立即將幼兒轉(zhuǎn)移至通風(fēng)處，避免其他幼兒接觸嘔吐物；②佩戴手套和口罩，用一次性吸水材料（如紗布、衛(wèi)生紙）覆蓋嘔吐物，噴灑含有效氯1000mg/L的消毒液（覆蓋30分鐘）；③用工具（如鏟、掃帚）清理嘔吐物，放入專用垃圾袋密封；④用含有效氯500mg/L的消毒液擦拭嘔吐物污染的地面、桌椅（作用30分鐘后用清水擦拭）；⑤清潔幼兒：用溫水擦拭面部、手部，更換污染的衣物；⑥觀察記錄：記錄嘔吐時間、次數(shù)、性狀（如是否含食物殘渣、顏色），通知保健醫(yī)生和家長。10.簡述幼兒發(fā)生攻擊性行為（如推打同伴）時的干預(yù)方法。答案：①立即制止：用堅定語氣說“不可以推人”，將攻擊者和被攻擊者分開；②安撫雙方：檢查被攻擊幼兒是否受傷，給予安慰；③了解原因：蹲下來詢問攻擊者“為什么推小朋友？”（可能因玩具爭搶、語言表達(dá)不清）；④引導(dǎo)表達(dá)：教攻擊者用語言代替動作（如“我想玩這個玩具，可以輪流嗎？”）；⑤正面教育：強調(diào)“打人會讓別人受傷，我們可以用嘴巴說”，表揚之前的友好行為（如“昨天你和XX一起玩積木，做得很好”）；⑥與教師、家長溝通：反饋情況，共同制定行為矯正計劃（如獎勵表、情緒角練習(xí)）。五、案例分析題（每題10分，共50分）1.案例：戶外活動時，4歲幼兒浩浩在滑梯上摔倒，膝蓋擦傷，有少量滲血。問題：保育員應(yīng)如何處理？答案：①立即停止活動，將浩浩帶至旁邊安全區(qū)域；②觀察傷情：檢查傷口是否有異物（如沙子），確認(rèn)無骨折或關(guān)節(jié)損傷；③清潔傷口：用生理鹽水（或清水）沖洗傷口，去除污物；④消毒止血：用棉簽蘸碘伏由內(nèi)向外環(huán)形消毒傷口周圍皮膚（避免碘伏進(jìn)入傷口），若滲血較多，用無菌紗布輕壓止血；⑤包扎保護(hù)：貼上創(chuàng)可貼（傷口較?。┗驘o菌敷料（傷口較大），避免摩擦；⑥后續(xù)觀察：活動后再次檢查傷口，若紅腫加重或滲液，通知保健醫(yī)生；⑦與家長溝通：離園時說明情況，建議回家后保持傷口干燥。2.案例：午餐時，5歲幼兒朵朵突然咳嗽不止，面色漲紅，無法說話。問題：判斷是否為異物卡喉，并說明處理步驟。答案：①判斷：朵朵出現(xiàn)無法說話、劇烈咳嗽（或無聲咳嗽）、面色漲紅，符合異物卡喉（完全梗阻）表現(xiàn)。②處理步驟：立即采用海姆立克急救法（兒童版）：站在朵朵背后，雙腿前后分開，讓其彎腰頭部略低；雙臂環(huán)抱其腰部，一手握拳（拇指側(cè)頂住肚臍上兩橫指處），另一手包住拳頭；快速向內(nèi)上方?jīng)_擊5次，觀察異物是否排出；若未排出，重復(fù)操作直至異物排出或幼兒失去意識；若幼兒失去意識，立即進(jìn)行心肺復(fù)蘇并撥打120。3.案例：午睡時，3歲幼兒樂樂突然抽搐，雙眼上翻，四肢強直，體溫39.5℃。問題：保育員應(yīng)如何緊急處理？答案：①保持呼吸道通暢：立即將樂樂側(cè)臥（避免嘔吐物堵塞氣道），解開衣領(lǐng)；②防止受傷：移開周圍硬物（如床欄），用軟物墊在頭下，不要強行按壓四肢；③記錄抽搐時間：觀察抽搐持續(xù)時間（若超過5分鐘需立即送醫(yī)）；④降溫處理：用溫水擦拭身體（避開胸腹部），或使用退熱栓（若有備用）；⑤通知保健醫(yī)生和家長：說明情況，撥打120；⑥后續(xù)護(hù)理：抽搐停止后，安撫樂樂，喂少量溫水，避免立即進(jìn)食；⑦消毒清潔：若有嘔吐，按嘔吐物處理流程清潔