第第PAGE\MERGEFORMAT1頁共NUMPAGES\MERGEFORMAT1頁油煙機清洗崗前考試及答案解析（含答案及解析）姓名：科室/部門/班級：得分：題型單選題多選題判斷題填空題簡答題案例分析題總分得分

一、單選題（共20分）

1.油煙機內(nèi)部油污主要積聚在哪個部位？

（）A.風(fēng)機葉輪

（）B.控制面板

（）C.煙管接口

（）D.集油盒

2.使用高壓水槍清洗油煙機時，水壓應(yīng)控制在多少范圍內(nèi)？

（）A.3-5bar

（）B.5-8bar

（）C.8-10bar

（）D.10-15bar

3.清洗油煙機電機前，必須先做什么？

（）A.斷開電源

（）B.拆卸風(fēng)輪

（）C.清理油污

（）D.檢查電壓

4.油煙機排煙管連接時，以下哪種密封方式最可靠？

（）A.橡膠塞

（）B.風(fēng)管接頭

（）C.螺絲緊固

（）D.石墨墊片

5.清洗后的油煙機，哪個部位需要使用專用潤滑劑？

（）A.集油盒

（）B.風(fēng)機軸承

（）C.控制按鈕

（）D.煙管閥門

6.以下哪種工具不適合用于清理油煙機內(nèi)部的油網(wǎng)？

（）A.軟毛刷

（）B.化學(xué)清洗劑

（）C.鋼絲球

（）D.塑料鏟

7.根據(jù)國家標(biāo)準，油煙機凈化效率應(yīng)達到多少以上？

（）A.50%

（）B.70%

（）C.85%

（）D.95%

8.清洗油煙機前，必須佩戴哪些防護用品？

（）A.口罩和手套

（）B.護目鏡和耳罩

（）C.耐酸堿服

（）D.以上全部

9.油煙機電機軸承常見的故障表現(xiàn)是？

（）A.異響

（）B.過熱

（）C.漏油

（）D.以上都是

10.清洗后的油煙機，哪個部位需要用壓縮空氣吹干？

（）A.風(fēng)機葉輪

（）B.集油盒

（）C.煙管內(nèi)部

（）D.控制電路

11.油煙機照明燈常見的故障是？

（）A.燈泡燒毀

（）B.線路短路

（）C.電機故障

（）D.以上都是

12.清洗油煙機時，哪種化學(xué)清洗劑應(yīng)避免使用？

（）A.堿性清洗劑

（）B.酸性清洗劑

（）C.中性清洗劑

（）D.天然酶清洗劑

13.油煙機煙管長度一般建議控制在多少米以內(nèi)？

（）A.1.5

（）B.2

（）C.3

（）D.4

14.清洗油煙機前，應(yīng)先查閱什么資料？

（）A.用戶手冊

（）B.維修記錄

（）C.產(chǎn)品參數(shù)表

（）D.以上都是

15.油煙機風(fēng)機葉輪清洗時，以下哪種做法錯誤？

（）A.使用軟布擦拭

（）B.使用鋼絲球刮擦

（）C.用清水沖洗

（）D.用壓縮空氣吹凈

16.清洗油煙機后，哪個部位需要用干凈的布擦拭？

（）A.風(fēng)機外殼

（）B.控制面板

（）C.煙管接口

（）D.以上都是

17.油煙機集油盒的油位警戒線一般設(shè)置在多少？

（）A.1/3

（）B.1/2

（）C.2/3

（）D.3/4

18.清洗油煙機時，以下哪個部位不需要拆卸？

（）A.風(fēng)機罩

（）B.集油盒

（）C.煙管

（）D.控制電路

19.油煙機電機常見的故障原因不包括？

（）A.電源電壓不穩(wěn)

（）B.過載運行

（）C.風(fēng)機葉片變形

（）D.冷卻風(fēng)扇損壞

20.清洗油煙機后，應(yīng)進行什么測試？

（）A.功能測試

（）B.安全測試

（）C.效率測試

（）D.以上都是

二、多選題（共15分，多選、錯選均不得分）

21.清洗油煙機時，以下哪些部位需要重點清理？

（）A.風(fēng)機葉輪

（）B.集油盒

（）C.煙管內(nèi)部

（）D.控制面板

（）E.風(fēng)機軸承

22.油煙機常見的故障表現(xiàn)有哪些？

（）A.異響

（）B.風(fēng)量減小

（）C.無法啟動

（）D.漏電

（）E.照明不亮

23.清洗油煙機時，以下哪些工具需要準備？

（）A.軟毛刷

（）B.化學(xué)清洗劑

（）C.塑料鏟

（）D.壓縮空氣槍

（）E.萬用表

24.油煙機排煙管連接時，需要注意哪些事項？

（）A.確保密封

（）B.傾斜角度合適

（）C.長度不宜過長

（）D.材質(zhì)需耐高溫

（）E.可以隨意彎曲

25.清洗油煙機后，哪些部位需要潤滑？

（）A.風(fēng)機軸承

（）B.風(fēng)管接頭

（）C.集油盒轉(zhuǎn)軸

（）D.控制按鈕

（）E.煙管閥門

三、判斷題（共10分，每題0.5分）

26.清洗油煙機時，可以直接用水沖洗電機內(nèi)部。（×）

27.油煙機煙管接口處常見的故障是漏氣。（√）

28.清洗油煙機時，可以使用強酸清洗劑去除油污。（×）

29.油煙機照明燈一般使用LED燈泡，壽命較長。（√）

30.清洗油煙機后，無需進行功能測試即可交付使用。（×）

31.油煙機風(fēng)機葉輪的油污會導(dǎo)致風(fēng)量減小。（√）

32.油煙機排煙管長度超過3米會影響排煙效果。（√）

33.清洗油煙機時，可以拆卸控制電路進行清潔。（×）

34.油煙機集油盒的油位過高會導(dǎo)致溢出。（√）

35.油煙機電機軸承的異響可能是過載運行的信號。（√）

四、填空題（共10分，每空1分）

36.清洗油煙機前，必須先__________，以確保安全。

37.油煙機排煙管連接時，常用的密封材料是__________。

38.清洗油煙機內(nèi)部油網(wǎng)時，應(yīng)使用__________清洗劑。

39.油煙機電機軸承常見的故障表現(xiàn)是__________和__________。

40.清洗后的油煙機，風(fēng)機葉輪需要使用__________潤滑。

五、簡答題（共25分，每題5分）

41.簡述清洗油煙機時需要注意的安全事項。

答：__________

42.結(jié)合實際案例，分析油煙機煙管堵塞的原因有哪些？

答：__________

43.清洗油煙機后，如何判斷其凈化效率是否達標(biāo)？

答：__________

44.簡述油煙機電機軸承的常見故障及解決方法。

答：__________

45.清洗油煙機時，如何確保煙管連接的密封性？

答：__________

六、案例分析題（共20分）

某用戶反映其油煙機排煙效果差，清洗后仍無法改善。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，煙管內(nèi)部有大量油垢堆積，且風(fēng)機葉輪運轉(zhuǎn)不暢。請分析：

（1）煙管油垢堆積的可能原因是什么？

（2）風(fēng)機葉輪運轉(zhuǎn)不暢的影響有哪些？

（3）針對該問題，應(yīng)采取哪些解決措施？

答：__________

參考答案及解析

一、單選題（共20分）

1.A

2.A

3.A

4.B

5.B

6.C

7.C

8.D

9.D

10.C

11.A

12.B

13.C

14.D

15.B

16.D

17.B

18.D

19.C

20.D

解析

1.油污主要積聚在風(fēng)機葉輪，因為這里是油煙經(jīng)過的主要區(qū)域。

2.水壓過高會損壞油煙機內(nèi)部零件，一般控制在3-5bar。

3.清洗電機前必須斷開電源，防止觸電。

4.風(fēng)管接頭是標(biāo)準密封件，可靠性最高。

5.風(fēng)機軸承需要潤滑才能正常運轉(zhuǎn)。

6.鋼絲球會刮傷油網(wǎng)，應(yīng)使用軟毛刷或塑料鏟。

7.國家標(biāo)準要求油煙機凈化效率不低于85%。

8.清洗時必須佩戴防護用品，防止油污和化學(xué)物質(zhì)傷害。

9.電機軸承故障表現(xiàn)為異響、過熱、漏油。

10.煙管內(nèi)部需要用壓縮空氣吹干，防止積水。

11.燈泡燒毀是常見故障。

12.酸性清洗劑會腐蝕零件，應(yīng)避免使用。

13.煙管長度超過3米會影響排煙效果。

14.清洗前應(yīng)查閱用戶手冊、維修記錄和產(chǎn)品參數(shù)表。

15.鋼絲球會刮傷油網(wǎng)，應(yīng)使用軟布或塑料鏟。

16.所有部位都需要擦拭干凈。

17.油位警戒線一般設(shè)置在1/2。

18.控制電路無需拆卸。

19.風(fēng)機葉片變形是機械故障，不屬于電機故障原因。

20.清洗后需進行功能、安全和效率測試。

二、多選題（共15分，多選、錯選均不得分）

21.ABC

22.ABCD

23.ABCD

24.ABCD

25.ABC

解析

21.重點清理風(fēng)機葉輪、集油盒和煙管內(nèi)部，控制面板無需深度清潔。

22.常見故障包括異響、風(fēng)量減小、無法啟動、漏電等。

23.需要準備軟毛刷、化學(xué)清洗劑、塑料鏟和壓縮空氣槍。

24.連接時需確保密封、傾斜角度合適、長度不宜過長、材質(zhì)耐高溫、避免隨意彎曲。

25.風(fēng)機軸承、集油盒轉(zhuǎn)軸需要潤滑，控制按鈕和煙管閥門無需潤滑。

三、判斷題（共10分，每題0.5分）

26.×

27.√

28.×

29.√

30.×

31.√

32.√

33.×

34.√

35.√

解析

26.清洗電機前必須斷開電源，直接用水沖洗會損壞零件。

27.煙管接口漏氣是常見故障。

28.酸性清洗劑會腐蝕零件，應(yīng)使用中性或堿性清洗劑。

29.LED燈泡壽命長，功耗低。

30.清洗后需測試功能，確保正常工作。

31.油污會堵塞葉輪，導(dǎo)致風(fēng)量減小。

32.煙管過長會阻礙氣流，影響排煙效果。

33.控制電路無需拆卸清潔。

34.油位過高會溢出，應(yīng)定期清理。

35.異響可能是過載運行的信號，需檢查電機。

四、填空題（共10分，每空1分）

36.斷開電源

37.風(fēng)管接頭

38.中性

39.異響、過熱

40.專用潤滑劑

五、簡答題（共25分，每題5分）

41.答：①斷開電源；②佩戴防護用品；③使用安全工具；④避免使用腐蝕性強的化學(xué)劑；⑤清潔后測試功能。

42.答：①煙管彎曲過多；②安裝不當(dāng)；③長期未清理；④密封不嚴。

43.答：使用煙霧測試儀或觀察排煙效果，凈化效率需達到85%以上。

44.答：①異響：檢查軸承是否損壞；②過熱：檢查電機是否過載；解決方法：更換軸承或調(diào)整負載。

45.答：①使用風(fēng)管接頭