廚師勞務(wù)協(xié)議書(shū)1.甲方（買(mǎi)方/出租方/委托方）：

甲方名稱(chēng)：XX餐飲管理有限公司，住所地位于中國(guó)北京市朝陽(yáng)區(qū)建國(guó)路88號(hào)XX大廈18層1801室。法定代表人：張偉，性別男，出生年月1978年5月，身份證號(hào)聯(lián)系方甲方系依法注冊(cè)成立的企業(yè)法人，具備獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力，主要經(jīng)營(yíng)范圍為餐飲管理、食品銷(xiāo)售及相關(guān)服務(wù)。甲方因經(jīng)營(yíng)需要，擬聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)廚師提供餐飲服務(wù)，經(jīng)友好協(xié)商，與乙方達(dá)成如下協(xié)議。

甲方作為餐飲服務(wù)需求方，擁有完善的餐飲管理團(tuán)隊(duì)和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，在日常運(yùn)營(yíng)中需持續(xù)提供高品質(zhì)的餐飲服務(wù)以滿(mǎn)足客戶(hù)需求。為保障服務(wù)質(zhì)量和專(zhuān)業(yè)性，甲方經(jīng)評(píng)估認(rèn)為需聘請(qǐng)具備豐富經(jīng)驗(yàn)及專(zhuān)業(yè)資質(zhì)的廚師團(tuán)隊(duì)。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研及內(nèi)部需求，甲方確定通過(guò)勞務(wù)合作方式引入乙方作為核心廚師服務(wù)提供方，雙方基于平等自愿、誠(chéng)實(shí)信用的原則，就乙方為甲方提供廚師勞務(wù)事宜達(dá)成合作意向。甲方將提供必要的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和資源支持，乙方則需按照本協(xié)議約定履行勞務(wù)義務(wù)。雙方的本次合作系甲方整體經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的組成部分，旨在通過(guò)專(zhuān)業(yè)化的廚師服務(wù)提升餐飲品質(zhì)，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，并為乙方提供穩(wěn)定的就業(yè)及職業(yè)發(fā)展平臺(tái)。

乙方名稱(chēng)：李明，性別男，住所地位于中國(guó)上海市浦東新區(qū)陸家嘴環(huán)路1088號(hào)XX公寓2棟501室。身份證號(hào)聯(lián)系方乙方系完全民事行為能力人，具備合法的勞務(wù)提供資格，擁有多年餐飲行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，曾任職于多家知名酒店及餐飲企業(yè)擔(dān)任主廚或廚師長(zhǎng)職務(wù)，熟悉中餐烹飪技藝及廚房管理流程。乙方基于自身專(zhuān)業(yè)技能及職業(yè)發(fā)展需求，同意接受甲方聘請(qǐng)，為甲方提供廚師勞務(wù)服務(wù)。雙方的合作基于乙方對(duì)甲方餐飲業(yè)務(wù)模式的認(rèn)可，以及甲方對(duì)乙方專(zhuān)業(yè)能力的信任，合作內(nèi)容將圍繞甲方日常運(yùn)營(yíng)的菜品研發(fā)、烹飪執(zhí)行、廚房管理等方面展開(kāi)。

甲方與乙方在簽訂本協(xié)議前已充分溝通合作細(xì)節(jié)，包括服務(wù)內(nèi)容、工作要求、薪酬待遇等，雙方均不存在任何利益沖突或法律障礙。甲方的餐飲管理團(tuán)隊(duì)已對(duì)乙方進(jìn)行初步評(píng)估，認(rèn)為其職業(yè)素養(yǎng)及專(zhuān)業(yè)技能符合甲方現(xiàn)階段需求；乙方亦確認(rèn)自身具備履行本協(xié)議所必需的條件及能力。雙方的本次合作符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范，且雙方均以長(zhǎng)期穩(wěn)定的勞務(wù)關(guān)系為合作目標(biāo)，旨在通過(guò)緊密協(xié)作實(shí)現(xiàn)互利共贏。

協(xié)議簡(jiǎn)介部分至此結(jié)束，后續(xù)內(nèi)容將依據(jù)本協(xié)議相關(guān)章節(jié)繼續(xù)展開(kāi)。

第一條協(xié)議目的與范圍

本協(xié)議的主要目的在于明確甲乙雙方在廚師勞務(wù)合作中的權(quán)利與義務(wù)，確保乙方按照甲方的要求提供專(zhuān)業(yè)的廚師勞務(wù)服務(wù)，滿(mǎn)足甲方日常餐飲運(yùn)營(yíng)的需求，提升餐飲服務(wù)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)雙方長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。本協(xié)議涉及的конкретные內(nèi)容包括但不限于：乙方為甲方提供廚房操作、菜品研發(fā)與執(zhí)行、廚房設(shè)備維護(hù)指導(dǎo)、食材合理使用建議、遵守甲方規(guī)章制度及勞動(dòng)紀(jì)律等方面的勞務(wù)服務(wù)；甲方為乙方提供符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的工作環(huán)境、必要的勞動(dòng)防護(hù)用品、合理的薪酬待遇及職業(yè)發(fā)展支持。具體合作范圍以本協(xié)議附件《廚師服務(wù)清單》為準(zhǔn)，該附件為本協(xié)議不可分割的一部分。

第二條定義

1.“勞務(wù)服務(wù)”指乙方根據(jù)甲方要求，在甲方提供的餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)，運(yùn)用自身專(zhuān)業(yè)技能從事廚房烹飪、菜品制作、廚房管理及相關(guān)輔助工作的服務(wù)行為。

2.“工作時(shí)間”指乙方按照甲方排班安排，在廚房現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行勞務(wù)服務(wù)的具體時(shí)段，包括正常工作時(shí)間及根據(jù)業(yè)務(wù)需要安排的加班時(shí)間。

3.“加班”指乙方在甲方因業(yè)務(wù)擴(kuò)展或特殊活動(dòng)需要而安排的工作時(shí)間超出標(biāo)準(zhǔn)工作時(shí)間的情形。

4.“薪酬”指甲方按照本協(xié)議約定向乙方支付的勞務(wù)報(bào)酬，包括基本工資、加班津貼、績(jī)效獎(jiǎng)金及其他法定或約定應(yīng)支付的福利待遇。

5.“工作場(chǎng)所”指甲方用于餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的廚房區(qū)域及輔助設(shè)施，包括但不限于烹飪?cè)O(shè)備、存儲(chǔ)空間及辦公區(qū)域。

6.“規(guī)章制度”指甲方為規(guī)范內(nèi)部管理而制定并公示的員工手冊(cè)、廚房操作規(guī)范、衛(wèi)生管理規(guī)定等內(nèi)部文件。

第三條雙方權(quán)利與義務(wù)

1.甲方的權(quán)力與義務(wù)：

甲方有權(quán)根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要制定勞務(wù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并對(duì)乙方的服務(wù)內(nèi)容、質(zhì)量及工作表現(xiàn)進(jìn)行監(jiān)督、檢查與評(píng)估。

甲方應(yīng)按照本協(xié)議約定及附件《廚師服務(wù)清單》向乙方提供明確的勞務(wù)服務(wù)要求，包括菜單安排、出餐標(biāo)準(zhǔn)、廚房操作流程等。

甲方負(fù)責(zé)提供符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的工作場(chǎng)所，配備必要的廚房設(shè)備、工具及勞動(dòng)防護(hù)用品，并確保其安全可用。

甲方應(yīng)按時(shí)足額向乙方支付約定的薪酬，并依法代扣代繳個(gè)人所得稅等相關(guān)稅費(fèi)。

甲方有權(quán)根據(jù)業(yè)務(wù)變化對(duì)乙方的排班及工作任務(wù)進(jìn)行調(diào)整，但調(diào)整前應(yīng)提前三日通知乙方，并協(xié)商達(dá)成一致。

甲方應(yīng)保障乙方享有國(guó)家規(guī)定的休息休假權(quán)利，并協(xié)助乙方辦理必要的勞務(wù)合同備案手續(xù)。

甲方需對(duì)乙方進(jìn)行崗前培訓(xùn)，使其熟悉廚房安全操作規(guī)程、食品安全標(biāo)準(zhǔn)及甲方相關(guān)規(guī)章制度。

甲方應(yīng)建立勞務(wù)服務(wù)考核機(jī)制，定期對(duì)乙方的工作進(jìn)行評(píng)價(jià)，考核結(jié)果作為薪酬調(diào)整及職業(yè)發(fā)展的依據(jù)。

2.乙方的權(quán)力與義務(wù)：

乙方有權(quán)要求甲方提供符合協(xié)議約定的工作環(huán)境及資源保障，包括安全衛(wèi)生的廚房設(shè)施、必要的烹飪工具及合理的薪酬待遇。

乙方應(yīng)按照甲方制定的勞務(wù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及排班安排，按時(shí)到崗履行烹飪、菜品研發(fā)、廚房管理等服務(wù)職責(zé)。

乙方需具備專(zhuān)業(yè)的廚師技能，熟練掌握中餐烹飪技術(shù)，能夠獨(dú)立完成菜單規(guī)定的菜品制作，并確保菜品質(zhì)量符合甲方要求。

乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)及甲方制定的衛(wèi)生管理規(guī)定，保持廚房區(qū)域及設(shè)備的清潔衛(wèi)生，確保食品安全。

乙方有權(quán)按照國(guó)家規(guī)定享受帶薪年休假、法定節(jié)假日及婚假、產(chǎn)假等假期待遇，具體休假安排應(yīng)提前一周向甲方申請(qǐng)。

乙方應(yīng)服從甲方的合理工作安排，包括加班任務(wù)及臨時(shí)性工作調(diào)整，但甲方安排的工作內(nèi)容不得違反國(guó)家法律法規(guī)及本協(xié)議約定。

乙方有權(quán)獲得甲方提供的職業(yè)培訓(xùn)機(jī)會(huì)，提升自身專(zhuān)業(yè)技能及職業(yè)素養(yǎng)，培訓(xùn)期間的服務(wù)時(shí)間應(yīng)計(jì)入正常工作時(shí)長(zhǎng)。

乙方應(yīng)愛(ài)護(hù)甲方的廚房設(shè)備及其他財(cái)物，因個(gè)人操作不當(dāng)造成的損壞應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。

乙方有權(quán)查閱與自身權(quán)益相關(guān)的勞務(wù)合同、薪酬發(fā)放記錄、績(jī)效考核結(jié)果等文件，甲方應(yīng)及時(shí)予以提供。

乙方在履行勞務(wù)服務(wù)過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)安全隱患或食品安全問(wèn)題，應(yīng)立即向甲方管理人員報(bào)告，并協(xié)助采取整改措施。

乙方離職前應(yīng)提前三十日向甲方提交書(shū)面辭職申請(qǐng)，并配合完成工作交接及廚房設(shè)備的檢查驗(yàn)收程序。

第四條價(jià)格與支付條件

甲方同意按照本協(xié)議約定向乙方支付勞務(wù)報(bào)酬，具體標(biāo)準(zhǔn)如下：乙方的基本月工資為人民幣壹萬(wàn)伍仟元整（￥15,000.00），該工資為稅前收入，甲方將在每月10日前以人民幣銀行轉(zhuǎn)賬方式支付上月工資至乙方指定的銀行賬戶(hù)。除基本工資外，乙方在法定加班時(shí)間內(nèi)提供勞務(wù)服務(wù)，甲方將按照國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)支付加班費(fèi)；在甲方安排的法定節(jié)假日工作期間，甲方將支付不低于乙方正常工作時(shí)間工資百分之三百的工資報(bào)酬。此外，乙方在績(jī)效考核中達(dá)到甲方設(shè)定的優(yōu)秀標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，甲方將發(fā)放績(jī)效獎(jiǎng)金，具體金額由甲方根據(jù)考核結(jié)果確定。乙方因使用甲方提供的特定食材或設(shè)備而產(chǎn)生的合理費(fèi)用，經(jīng)甲方審核確認(rèn)后，可在當(dāng)月工資中予以扣除。所有支付貨幣為中華人民共和國(guó)人民幣（CNY），支付方式以甲乙雙方確認(rèn)的銀行賬戶(hù)信息為準(zhǔn)。

第五條履行期限

本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，初始履行期限為壹年，自202X年X月X日至202X年X月X日止。協(xié)議期滿(mǎn)前三個(gè)月，如雙方均未提出書(shū)面異議，本協(xié)議將自動(dòng)續(xù)展壹年，續(xù)展次數(shù)不限，但每次續(xù)展前均需重新簽訂書(shū)面協(xié)議。在協(xié)議履行期間，如遇國(guó)家法定節(jié)假日、乙方依法享有的帶薪年休假及其他法定假期待遇，雙方應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，甲方應(yīng)保障乙方的休假權(quán)利不受影響。若甲方因經(jīng)營(yíng)需要確需變更服務(wù)內(nèi)容或調(diào)整履行期限，應(yīng)至少提前三十日書(shū)面通知乙方，并經(jīng)乙方同意后方可執(zhí)行。

第六條違約責(zé)任

1.甲方違約責(zé)任：

甲方未按時(shí)足額支付乙方工資的，每逾期一日，應(yīng)按應(yīng)付金額的千分之五向乙方支付違約金，但累計(jì)違約金不超過(guò)乙方未支付工資總額的百分之五十。因甲方原因?qū)е乱曳綗o(wú)法正常工作的，每發(fā)生一次，應(yīng)向乙方支付人民幣貳仟元整（￥2,000.00）的賠償金。甲方單方面解除本協(xié)議，未依法支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償?shù)?，除?yīng)支付補(bǔ)償金外，還需向乙方支付補(bǔ)償金總額的百分之五十作為額外賠償。甲方提供的工作場(chǎng)所或設(shè)備不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的，導(dǎo)致乙方發(fā)生人身傷害的，甲方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，包括醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)及精神損害撫慰金等。

2.乙方違約責(zé)任：

乙方未經(jīng)甲方同意擅自離職的，應(yīng)向甲方支付相當(dāng)于一個(gè)月基本工資的違約金，并承擔(dān)因其離職給甲方造成的招聘費(fèi)用、培訓(xùn)費(fèi)用等直接經(jīng)濟(jì)損失。乙方在履行勞務(wù)服務(wù)過(guò)程中因操作不當(dāng)導(dǎo)致食材浪費(fèi)或設(shè)備損壞的，應(yīng)按實(shí)際損失金額的百分之八十向甲方賠償。乙方違反食品安全規(guī)定，造成食物安全事故或客戶(hù)投訴的，除承擔(dān)全部責(zé)任外，還應(yīng)向甲方支付人民幣伍仟元整（￥5,000.00）的違約金，情節(jié)嚴(yán)重的，甲方有權(quán)立即解除協(xié)議并追究其法律責(zé)任。乙方在協(xié)議履行期間從事與甲方經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)相競(jìng)爭(zhēng)的活動(dòng)，或泄露甲方商業(yè)秘密的，應(yīng)向甲方支付人民幣壹拾萬(wàn)元整（￥100,000.00）的違約金，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

3.違約金與賠償?shù)某袚?dān)：

雙方約定的違約金條款具有法律效力，違約方應(yīng)按約定支付違約金。若違約金不足以彌補(bǔ)守約方實(shí)際損失的，守約方有權(quán)要求違約方賠償差額部分。對(duì)于因違約行為造成的間接損失或預(yù)期利益損失，雙方應(yīng)依據(jù)實(shí)際損失情況協(xié)商確定賠償范圍及金額。任何一方違約導(dǎo)致協(xié)議無(wú)法繼續(xù)履行的，違約方應(yīng)承擔(dān)全部違約責(zé)任，并賠償對(duì)方因此遭受的損失。本協(xié)議約定的違約責(zé)任條款不影響守約方采取其他法律救濟(jì)措施的權(quán)利。

第七條不可抗力

不可抗力是指雙方在簽訂本協(xié)議時(shí)不能預(yù)見(jiàn)、對(duì)其發(fā)生和后果不能避免并不能克服的事件，包括但不限于地震、臺(tái)風(fēng)、洪水、火災(zāi)、戰(zhàn)爭(zhēng)、動(dòng)亂、政府行為（如法律法規(guī)變更、稅收政策調(diào)整）以及嚴(yán)重的流行性疾病爆發(fā)等情形。任何一方因不可抗力導(dǎo)致無(wú)法履行或無(wú)法完全履行本協(xié)議義務(wù)的，不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)在事件發(fā)生后七日內(nèi)書(shū)面通知對(duì)方，并提供不可抗力發(fā)生的有效證明文件。不可抗力影響持續(xù)超過(guò)三十日的，雙方應(yīng)協(xié)商調(diào)整協(xié)議履行期限或解除協(xié)議。因不可抗力造成的損失，雙方各自承擔(dān)，互不追責(zé)。不可抗力消除后，受影響方應(yīng)盡快恢復(fù)履行協(xié)議義務(wù)，并采取措施減少損失。若不可抗力導(dǎo)致協(xié)議目的無(wú)法實(shí)現(xiàn)的，雙方均有權(quán)單方面解除協(xié)議，并互不承擔(dān)違約責(zé)任。

第八條爭(zhēng)議解決

因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向甲方所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。訴訟期間，除爭(zhēng)議事項(xiàng)外，雙方應(yīng)繼續(xù)履行本協(xié)議其他未受爭(zhēng)議影響的條款。若爭(zhēng)議涉及勞務(wù)報(bào)酬、工作安排等具體履行問(wèn)題，雙方可先委托第三方進(jìn)行調(diào)解，調(diào)解協(xié)議達(dá)成后具有法律約束力。仲裁或訴訟過(guò)程中，勝訴方有權(quán)要求敗訴方承擔(dān)其因此產(chǎn)生的合理費(fèi)用，包括但不限于律師費(fèi)、訴訟費(fèi)、鑒定費(fèi)等。選擇訴訟解決的，應(yīng)適用中華人民共和國(guó)法律；選擇仲裁解決的，應(yīng)按照雙方約定的仲裁規(guī)則進(jìn)行，仲裁裁決是終局的，對(duì)雙方均有約束力。爭(zhēng)議解決期間，不影響雙方根據(jù)本協(xié)議繼續(xù)履行相關(guān)義務(wù)的權(quán)利。

第九條其他條款

1.通知方式：本協(xié)議項(xiàng)下的所有通知、請(qǐng)求、要求或其他通信均應(yīng)以書(shū)面形式，通過(guò)專(zhuān)人遞送、掛號(hào)信、傳真或電子郵件等方式發(fā)送至本協(xié)議首部列明的地址或聯(lián)系方式。以電子郵件方式發(fā)送的，發(fā)出時(shí)視為送達(dá)；以專(zhuān)人遞送或掛號(hào)信方式發(fā)送的，簽收日或寄出后第五日視為送達(dá)。任何一方變更聯(lián)系方式，應(yīng)至少提前五日書(shū)面通知對(duì)方。

2.協(xié)議變更：對(duì)本協(xié)議的任何修改或補(bǔ)充，均須經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書(shū)面形式作出，經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。任何未經(jīng)書(shū)面確認(rèn)的口頭約定或變更均不具有法律效力。

3.協(xié)議終止：除本協(xié)議約定的解除條件外，任何一方單方面終止本協(xié)議的，應(yīng)提前三十日書(shū)面通知對(duì)方，并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。協(xié)議終止后，乙方應(yīng)向甲方辦理工作交接手續(xù)，并歸還所有屬于甲方的財(cái)物，包括但不限于工具、資料、服裝等。甲方應(yīng)結(jié)清乙方協(xié)議終止前應(yīng)得的薪酬及福利。

4.法律適用：本協(xié)議的訂立、效力、解釋、履行及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。雙方均應(yīng)遵守相關(guān)法律法規(guī)，不得利用本協(xié)議從事非法活動(dòng)。

5.完整協(xié)議：本協(xié)議及其附件構(gòu)成雙方就本協(xié)議標(biāo)的達(dá)成的完整協(xié)議，取代雙方此前就此達(dá)成的所有口頭或書(shū)面協(xié)議、諒解或安排。本協(xié)議的任何條款均不可分割，部分無(wú)效不影響其他條款的效力。

6.轉(zhuǎn)讓限制：未經(jīng)甲方事先書(shū)面同意，乙方不得將本協(xié)議項(xiàng)下的權(quán)利或義務(wù)部分或全部轉(zhuǎn)讓給任何第三方。甲方在滿(mǎn)足一定條件下（如乙方嚴(yán)重違約）有權(quán)單方轉(zhuǎn)讓本協(xié)議項(xiàng)下的權(quán)利，但應(yīng)提前通知乙方。

7.保密義務(wù)：雙方應(yīng)對(duì)本協(xié)議內(nèi)容及履行過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密承擔(dān)保密義務(wù)，非經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意或法律規(guī)定，不得向任何第三方披露。保密期限為本協(xié)議有效期內(nèi)及協(xié)議終止后三年。

8.可分割性：若本協(xié)議任何條款被認(rèn)定為無(wú)效或不可執(zhí)行，不影響其他條款的效力。雙方應(yīng)協(xié)商替換為內(nèi)容最接近、合法有效的條款。

9.不合作條款：雙方在本協(xié)議履行期間及終止后兩年內(nèi)，均不得就對(duì)方提供的勞務(wù)服務(wù)內(nèi)容或技術(shù)秘密進(jìn)行任何形式的競(jìng)爭(zhēng)或合作。

第十條附則

1.附件：本協(xié)議附件包括但不限于《廚師服務(wù)清單》、《廚房操作規(guī)范》、《薪酬結(jié)構(gòu)表》及《績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)》，均為本協(xié)議不可分割的組成