65-摘要：本文運用文獻綜述和案例分析的方法，選擇了食品行業(yè)作為研究對象，首先對洽洽食品公司的存貨管理狀況進行了描述，運用存貨管理的有關理論對其庫存管理的現(xiàn)狀和存在的問題進行了分析，并從理論上提出了對企業(yè)未來發(fā)展的建議。通過洽洽食品的個例分析可以為同類企業(yè)的存貨管理提供借鑒，對同類企業(yè)的管理水平的全面提高具有一定的借鑒意義。關鍵詞：食品行業(yè)，存貨管理，問題，優(yōu)化措施The

Problems

and

Countermeasures

of

Inventory

Management

in

Small

and

Medium

sized

Enterprises

in

the

Food

Industry

-

Taking

Qiaqia

Food

as

an

ExampleAbstract:Thisarticleadoptsacombinationofliteraturereviewandcaseanalysismethodstoconductanalysisandresearch.Thefoodindustryisselectedastheresearchindustry.Firstly,QiaqiaFoodisusedasaresearchcasetodescribethecurrentstatusofinventorymanagementinthecompany.Combinedwithrelevanttheoriesofinventorymanagement,thearticleanalyzesthecurrentstatusandproblemsofinventorymanagement,andprovidessuggestionsbasedontheorytopromotefurtherdevelopmentoftheenterprise.ByanalyzingthecaseofQiaqiaFood,weprovidereferenceforcompaniesinthesameindustryandcomprehensivelyimprovetheirinventorymanagementlevel.Keywords:Foodindustry,inventorymanagement,issues,optimizationmeasures

目錄TOC\o"1-4"\h\z\u前言 [14]。結論存貨管理是現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理的一個重要方面，庫存管理水平的高低不僅反映了企業(yè)經(jīng)營管理的水平，而且直接影響到企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績，關系到企業(yè)的利益。因此，企業(yè)在加強庫存管理的同時，還要切實提高庫存管理的能力。對中小食品加工企業(yè)庫存管理水平進行科學研究具有重要的實際意義。本文以洽洽食品為例，對中小食品企業(yè)的存貨管理問題做了具體的分析?？梢哉J識到存貨管理在企業(yè)發(fā)展中扮演著舉足輕重的角色。在日常生活中，中小食品企業(yè)會發(fā)生許多困難。由于庫存貨物的資金循環(huán)周期過長，不能隨著銷售和市場的變化而相應調(diào)整，導致庫存壓力過大。針對上述種種困難，本文從提高庫存周轉率、健全庫存管理制度、完善企業(yè)內(nèi)部控制、提高中小食品企業(yè)庫存管理人員素質(zhì)、完善庫存信息管理等方面提出了相應的對策建議，以期不斷提高中小食品企業(yè)的庫存管理水平，減少因庫存管理不當造成的負面影響。希望這些分析和對策能夠對中小食品企業(yè)有所作用，增加對存貨管理的重視程度，提高存貨管理的水平，主動解決存貨管理存在的問題和提高存貨管理的水平參考文獻魏來.中小企業(yè)存貨管理問題研究[J].全國流通經(jīng)濟,2023程雙.中小企業(yè)存貨管理問題及措施.當代會計,2023.付丙霞.中小企業(yè)存貨管理存在的問題與對策分析.現(xiàn)代商業(yè),2020余丹.淺談工業(yè)企業(yè)存貨的管理——以G企業(yè)為例.中文科技期刊數(shù)據(jù)庫（全文版）經(jīng)濟管理,2023沈丹鋒.存貨管理的基本方法和運營基本管理.中國市場,2016徐兵霞.食品企業(yè)存貨管理存在的問題及優(yōu)化措施[J].企業(yè)改革與管理,2020趙海彬.民營企業(yè)存貨管理存在的問題及改進對策研究[J].環(huán)渤海經(jīng)濟瞭望,2024孫嘉璐,錢方明.食品加工企業(yè)存貨管理研究——以長春正久食品加工有限公司為例[J].現(xiàn)代營銷(經(jīng)營版),2020盧昱璇.基于財務共享背景下的食品行業(yè)存貨管理研究——以A公司為例[J].中小企業(yè)管理與科技,2023李婷.食品企業(yè)存貨管理存在的問題及優(yōu)化措施[J].中國管理信息化,2023曾云龍.基于信息化視角下存貨管理路徑探析——以A企業(yè)為例[J].對外經(jīng)貿(mào),2020楊娟.制造業(yè)企業(yè)庫存管理的現(xiàn)狀和對策研究[J].大眾投資指南,2023鄒付艷.淺議中小企業(yè)存貨管理存在的問題及對策.中國經(jīng)貿(mào),2020(2):96-97黃飛.制造企業(yè)存貨管理問題及對策研究.財富生活,2022(12):73-75.門志宇.家樂福連鎖超市食品存貨管理問題及對策研究[J].商場現(xiàn)代化,2021,(08):24-26.DOI:10.14013/ki.scxdh.2021.08.009.食品行業(yè)未來發(fā)展趨勢[J].現(xiàn)代制造,2021,(15):66.吳彥.關于改善企業(yè)存貨管理的初步探討[J].財富生活,2020,(12):171-172.谷云.淺談企業(yè)存貨管理及控制策略[J].中國市場,2022,(19):181-183.DOI:10.13939/ki.zgsc.2022.19.181.方愛珺.中小企業(yè)存貨管理問題及對策[J]現(xiàn)代企業(yè)文化，2022,(32):23-25.葉春優(yōu).中小企業(yè)存貨管理問題與對策研究[J].大眾投