項目商業(yè)計劃書模板

商業(yè)計劃書是一份全方位的項目計劃，其主要意圖是遞交給投

資商，以便于他們能對企業(yè)或項目做出評判，從而使企業(yè)獲得融資。

下面是為大家整理的關于項目商業(yè)計劃書模板，希望對您有所幫助！

關于項目商業(yè)計劃書篇1

一、關于“湯文化”

湯文化，是中國數(shù)千年的養(yǎng)生文化瑰寶。

一方水土養(yǎng)育一方人，一方的飲食文化滋養(yǎng)一方文明。湯，以

其獨特的魅力，成為順中國傳統(tǒng)美食的一大亮點。其溫厚、潤物無

聲的特性長年浸潤，養(yǎng)育出一代又一代同樣溫和、儒雅的人……

清代學者李漁曾說：“湯即羹之別名也……飯猶舟也，羹猶水

也；舟之在灘，非水不下，與飯之在喉，非湯不下，其勢一也……且

養(yǎng)生之法，食貴能消；飯得羹而即消，其理易見。故善養(yǎng)生者，吃飯

不可無羹……”

我國上下五千年歷史，其中食文化僅僅一千多年，而湯文化卻

長達三千年之久?！懊褚允碁樘?，食以湯為先“，就是湯文化幾千

年歷史的生動寫照。湯在烹調(diào)中起著舉足輕重的作用，唱戲的腔，

廚師的湯正說明了這一點。雞湯營養(yǎng)好是一個主要的傳統(tǒng)養(yǎng)生概念,

認為雞湯里有培本固元、增氣生精的神奇成分。

直到現(xiàn)在湯還是我過東部飲食文化的全部底蘊。除夕吃血站初

一喝雞湯正是廈門春節(jié)飲食習慣之一。如今在餐飲業(yè)，健康養(yǎng)生觀

粘早已扎根，中國養(yǎng)生會館成甚至成為游人“觀景點”。

二、餐飲行業(yè)風向

隨著生活水平提高，人們的餐飲消費觀念逐步改變，對餐飲質

量要求不斷提高，品牌質量、產(chǎn)品特色、衛(wèi)生安全、營養(yǎng)健康成為

主要參考因素。因此，在激烈的餐飲業(yè)格局中唯有特色才會有發(fā)展,

才能獨占鰲頭！

1、中式餐飲是營養(yǎng)和健康的最佳選擇。麥當勞、肯德基通常被

人們稱為垃圾食品，因為其中油炸食品對人體健康不利。反觀我國

傳統(tǒng)餐飲，我們更注重營養(yǎng)的均衡，強調(diào)各種食物的搭配，提倡健

康餐飲。消費者對西式快餐的營養(yǎng)顧慮是起發(fā)展的最大絆腳石，中

式餐飲制勝的關鍵就在于營養(yǎng)！因此，心靈雞湯利用這一特點，推廣

健康飲食理念，以獨具特色的湯文化迎合需求，定能搶占市場份額。

2、傳統(tǒng)餐飲強調(diào)色、香、味俱全，南北菜系各有千秋，講究火

工，制作精細，深得消費者喜愛。制作方式多樣，講究烹飪技術，

爆、炒、燒、烤、炸、溜、蒸、燉、煎、扒、貼等，菜味不一，各

有特色。中餐菜肴品種繁多，選料豐富，飛、潛、動、植，無所不

食?；鸷颉⒌豆?、烹調(diào)都是決定一道菜的重要因素。傳統(tǒng)餐飲的口

味更接近市場大多數(shù)人的需求。這一點是我們的天然優(yōu)勢，也是要

充分利用的優(yōu)勢。心靈雞湯以特色為主打，不斷開發(fā)菜肴定能吸引

更多消費者。

中國烹飪協(xié)會數(shù)據(jù)現(xiàn)實，在中西餐對決中，肯德基、麥當勞品

牌威力強大，但是受中國人飲食習慣影響，其只占市場份額的20%,

可見，心靈雞湯中餐市場前景看好。

三、公司簡介

蒼南肖紀餐飲管理有限公司創(chuàng)立于浙江溫州蒼南，公司總部位

于廈門。公司致力于打造中國最大、最專業(yè)的都市養(yǎng)生特色餐飲連

鎖企業(yè)，在全國范圍內(nèi)已擁有70多個加盟店，在廈門、杭州、蒼南、

昆明、福建、新疆等地擁有龐大的服務網(wǎng)點，其高覆蓋、高效率的

服務獲得多家公司和機構的認可。

公司結合中國大眾餐飲消費趨勢，在秉承傳統(tǒng)中餐技術之精華

的基礎上，進行了突破性的提升，全情推出“心靈雞湯”。其獨特

熬制配方以及映射出的中國湯文化，集美味、養(yǎng)身兼得，特色與文

化于一體，成為餐飲界的新亮點。

公司秉承“誠信為先，服務是本，綠色健康，顧客至上”的經(jīng)

營理念，輔以“創(chuàng)建誠信，尊重伙伴，實現(xiàn)雙贏”的經(jīng)營方針，牢

固樹立“以德行天下，以味搏市場，服務見真情”的企業(yè)發(fā)展觀。

根據(jù)餐飲業(yè)特點，結合公司實際情況，從的構建、發(fā)展戰(zhàn)略的規(guī)劃、

經(jīng)營模式的確立、產(chǎn)品質量的保證、以及對加盟企業(yè)實實在在的服

準定位傳播獨特品牌個性，搶占中餐營養(yǎng)制高點，博得消費者好感,

以強品牌知名度。

在企業(yè)模式、品種選額、經(jīng)營風格與發(fā)展特色方面更加突出自

身鮮明個性，形成獨特市場價值，融匯傳統(tǒng)湯文化，深化品牌核心

價值，不斷增強產(chǎn)品創(chuàng)新能力，提升品牌形象，走都市養(yǎng)生特色餐

飲之路。

五、企業(yè)定位

企業(yè)定位：現(xiàn)代都市養(yǎng)生特色餐飲連鎖企業(yè)

品牌定位：湯的營養(yǎng)專家

產(chǎn)品定位：主打品牌“心靈雞湯”，結合創(chuàng)新產(chǎn)品

服務定位：吃得放心，服務貼心。

企業(yè)精神定位：創(chuàng)建誠信，尊重伙伴，實現(xiàn)雙贏！

模式定位：實行標準化運營體系，建立現(xiàn)代化后勤生產(chǎn)、烹飪

設備、人員操作的三大標準體系，獨立勞動手冊和經(jīng)營理念，流程

規(guī)范化，優(yōu)化資源配置，強化品牌形象，提高市場占有率，最終實

現(xiàn)品牌規(guī)模經(jīng)濟效益。

六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略

1、企業(yè)主要戰(zhàn)略：

統(tǒng)一加盟店標識、設備、服務、產(chǎn)品。

主推招牌產(chǎn)品，大膽革新產(chǎn)品。

注重終端裝修，積極探索獨特裝飾風格

實行標準化管理，以高素質的“品質、服務、清潔”獲得顧客

高度評價

發(fā)動全國戰(zhàn)略，逐步擴大品牌市場占有率。

迎合傳媒、公眾對食品安全關注，熱心公益，打造安全牌。

2、產(chǎn)品戰(zhàn)略

在商品泛濫的社會，一個產(chǎn)品能有獨特之處難能可貴。心靈雞

湯的獨特就在于一個“湯”字，要將“湯”發(fā)揚光大，通過獨特熬

制配方、天然營養(yǎng)材料構成產(chǎn)品核心利益。以“心靈雞湯”為主打,

結合創(chuàng)新產(chǎn)品，高舉“營養(yǎng)湯”大旗，以“都市養(yǎng)生湯文化”為賣

點，順應消費者健康需求趨勢，制定獨有膳食結構菜單，不斷創(chuàng)新

營養(yǎng)文化。

作為餐飲產(chǎn)品，心靈雞湯產(chǎn)品包括三部分：

核心產(chǎn)品一一滿足食欲和營養(yǎng)；

形式產(chǎn)品一一美味的食物、舒適的環(huán)境、潔凈的餐具；

外延產(chǎn)品一一滿意的服務。

產(chǎn)品三大標準:

產(chǎn)品標準化一一標準化配料工藝

產(chǎn)品特色化一一湯的營養(yǎng)專家

產(chǎn)品文化化一一將中國自古傳承的湯文化與品牌結合

七、關于心靈雞湯

“心靈雞湯”乂中醫(yī)養(yǎng)生學說為依據(jù)，加入多味名貴滋補中藥,

以及肖紀餐飲獨家配方的秘制醬汁，熬制出來的雞湯色澤金黃、味

道鮮美、口感圓潤、清香誘人。早在明朝萬歷年間（距今已有430多

年），在寧海當?shù)鼐土鱾髦耙淮逡浑u煲，百戶百步香”的歷史佳話。

“心靈雞湯”將土雞與滋補中藥、蔬菜等融于一煲，為都市白

領階層調(diào)制出一劑味道鮮美、膳食合理、營養(yǎng)平衡的心靈雞湯。湯

內(nèi)含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、朝蘿卜素、卵磷脂和粗纖

維等，以及鈣、鋅、鐵等多種微量元素，具有養(yǎng)顏美容、補氣益血、

健胃消食、養(yǎng)心明目、抗疲勞以及增強人體免疫力等功效，尤其符

合現(xiàn)代都市養(yǎng)生之潮流。

如今，在十余年的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營下，肖紀餐飲已從長三角走向了

全中國，“心靈雞湯”也漸成當?shù)靥厣惋嫷闹鞔蚱放艭

八、關于連鎖加盟模式

我國的傳統(tǒng)烹飪有著悠久的歷史和深厚的文化內(nèi)涵，餐飲體系

不斷發(fā)展和豐富。為滿足廣大消費者的需求，全國各地建立起了不

同規(guī)模、不同形式、包含不同口味的餐飲店，如，全國知名的全聚

德，天津狗不理等老字號，以及小肥羊、潭頭魚等成功案例?？v觀

上述企業(yè)，我們不難發(fā)現(xiàn)，他們都采用了連鎖經(jīng)營并取得莫大成功。

這些餐飲企業(yè)通過發(fā)展加盟連鎖店的形式，將自身的品牌推廣到全

國各地，在增加盈利的同時也提升了企業(yè)在社會公眾中的形象和地

位。無數(shù)成功案例證明，連鎖經(jīng)營是餐飲業(yè)的一種重要經(jīng)營模式，

發(fā)展加盟連鎖店是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟效益的有效途徑。

通過連鎖經(jīng)營模式能夠迅速提升企業(yè)標準化、專業(yè)話程度，有

效降低加盟者在經(jīng)營管理、廣告宣傳、采購進貨等方面的營運成本,

實現(xiàn)各方資源的整合優(yōu)化。同時增加市場信息來源，減少創(chuàng)業(yè)風險。

在國內(nèi)餐飲連鎖經(jīng)營蓬勃發(fā)展的同時，我們也不斷受到國外企

業(yè)的沖擊，以肯德基、麥當勞兩個餐飲巨頭為代表的一大批國外企

業(yè)在中國通過連鎖加盟的模式構建起了一張龐大的銷售網(wǎng)，這給國

內(nèi)傳統(tǒng)餐飲業(yè)帶了巨大的沖擊，但也證明了連鎖經(jīng)營有著強大的市

場競爭力。

九、加盟優(yōu)勢

投資效益是每個投資者最關心的問題。“肖紀心靈雞湯”總部

與各代理商以加盟店經(jīng)營利益為中心，對申請加盟者所推薦的店鋪

地址進行專業(yè)評估和可行性分析，以充分保障投資者的投資利益，

盡力避免經(jīng)營風險C

關于項目商業(yè)計劃書篇2

第一部分摘要（整個計劃的概括）

（文字在2-3頁以內(nèi)）

一.項目簡單描述（目的、意義、內(nèi)容、運作方式）

二.市場目標概述

三.項目優(yōu)勢及特點簡介

四.利潤來源簡析

五.投資和預算

六.融資方案（資金籌措及投資方式）

七.財務分析（預算及投資報酬）

第二部分綜述

第一章項目背景

一.項目的提出原因

二.項目環(huán)境背景

三.項目優(yōu)勢分析（資源、技術、人才、管理等方面）

四.項目運作的可行性

五.項目的獨特與創(chuàng)新分析

第二章項目介紹

一.網(wǎng)站建設宗旨

二.定位與總體目標

三.網(wǎng)站規(guī)劃與建設進度

四.資源整合與系統(tǒng)設計

五.網(wǎng)站結構/欄目板塊

六.主要欄目介紹

七.商業(yè)模式

八.技術功能

九.信息/資源來源

十.項目運作方式

十一.網(wǎng)站優(yōu)勢（資源/內(nèi)容/模式/技術/市場等）

十二.無形資產(chǎn)

十三.策略聯(lián)盟

十四.網(wǎng)站版權

十五.收益來源概述

十六.項目經(jīng)濟壽命

第三章.市場分析

一.互聯(lián)網(wǎng)市場狀況及成長

二.商務模式的市場地位

三.目標市場的設定

四.傳統(tǒng)行業(yè)市場狀況（網(wǎng)站市場資源的基礎）

五.市場定位及特點（消費群體、消費方式、消費習慣及影響

市場的主要因素分析市場規(guī)模、市場結構與劃分，特定受眾等

六.市場成長（網(wǎng)站PageView與消費者市場）

七.本項目產(chǎn)品市場優(yōu)勢（對于特定人群的市場特點的省事、

省時、省力、省錢等）

八.市場趨勢預測和市場機會

九.行業(yè)政策

第四章競爭分析

一.有無行業(yè)壟斷

二.從市場細分看競爭者市場份額

三.主要競爭對手情況

第五章商業(yè)實施方案

商業(yè)模式實施方案總體規(guī)劃介紹

二.營銷策劃

三.市場推廣

四.銷售方式與環(huán)節(jié)

五.作業(yè)流程

六.采購、銷售政策的制定

七.價格方案

八.服務、投訴與退貨

九.促銷和市場滲透（方式及安排、預算）

1.主要促銷方式

關于項目商業(yè)計劃書篇3

一、企業(yè)基本情況

企業(yè)名稱、地址、電話、傳真、e-mail＞聯(lián)系人

項目商業(yè)計劃書中應標有成立時間

注冊資本及變更情況（法人代碼、有形資本、無形資本

經(jīng)營范圍（是否有特許經(jīng)營權

股東及股份比例

目前資產(chǎn)情況（總資產(chǎn)、總負債、凈資產(chǎn)、去年銷售收入和純利

企業(yè)下屬公司、合資公司及關聯(lián)公司情況

企業(yè)所屬行業(yè)和隸屬關系

企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略、發(fā)展的宗旨、近期和遠期目標

企業(yè)職工人數(shù)及大專以上技術人員比例

二、企業(yè)的管理

企業(yè)的組織結構（商業(yè)計劃書中最好是畫出結構圖）

企業(yè)主要管理者的性別、年齡、學歷、學位、畢業(yè)院校及專業(yè)、

工作簡歷、在目前行業(yè)工作年限、獲得的成就等

企業(yè)對主要管理和技術人員采取的激勵機制

說明企業(yè)的商業(yè)機密、技術機密等保護措施

企業(yè)關聯(lián)經(jīng)營說明

三、項目商業(yè)計劃書中針對擬合作項目產(chǎn)品要有體現(xiàn)

四、合作項目行業(yè)及市場分析

五、合作項目產(chǎn)品市場競爭及銷售策略

六、研究與開發(fā)

七、合作項目產(chǎn)品生產(chǎn)方案

八、合作項目資金需求情況及融資方案

九、項目實施進度

十、合作項目財務計劃

十一、風險因素請詳細說明該項目實施過程中可能遇到的風險,

提出有效的風險控制和防范手段

十二、投資者投資回報和投資退出方式

十三、在項目的商業(yè)計劃書中要附錄媒介關于企業(yè)產(chǎn)品的報道

關于項目商業(yè)計劃書篇4

一、企業(yè)概況

1、企業(yè)名稱：手藝飾品有限公司

2、法律形式：有限責任公司

3、運營模式：公司以實體店經(jīng)營。

4、商業(yè)計劃簡述（旨在突出優(yōu)勢與可行性）

經(jīng)營范圍：J制造業(yè)服務業(yè)批發(fā)商零售商產(chǎn)品或服務：

手工制作物品

目標顧客：試圖尋找更漂亮、更時尚的飾品來裝扮自己廣大女

性及追求個性化飾品贈送給親朋好友的有需求的人群等等。

市場簡析：在中國的13億人口中，其中6億多是女性，按每十

人有一件飾品計算，就需要六千萬件，這意味著一個巨大的市場空

間。然而目前各種飾品店的飾品都存在著設計款式雷同的缺陷，遠

遠無法滿足當代年輕人追求獨一無二的需求。所以要在飾品行業(yè)中

找到立足之地，找對特色項目永遠是最關鍵的一步。因此手工飾品

的市場空間很大，可以發(fā)展的機會也很多。

5、所有者信息：（姓名、資質、相關經(jīng)歷、在企業(yè)中的作用等）

主要管理者：

6、資本情況：

啟動資本14000

投資0

營運資本6000

總計20000

資本來源合伙人集資業(yè)主的儲蓄20000合伙人出資0

民間借貸0

銀行貸款0

7、聯(lián)系方式

地址：電話:

E-mail：

二、企業(yè)組織結構

1、崗位設置：總經(jīng)理副總經(jīng)理行政部客服部財務部技術

部市場部

2、組織結構圖：

3、經(jīng)營場所示意圖：

三、商業(yè)構想和市場分析

1、商業(yè)構想描述：(如確定的需求、誰是顧客、滿足顧客需求

的產(chǎn)品或

服務的種類、如何接近顧客等)

試圖尋找更漂亮、更時尚的飾品來裝扮自己是女人的天性，因

而對個性化飾品的需求更是有增無減。而現(xiàn)在節(jié)日送禮更是流行之

所趨，雖然節(jié)日送禮的商品各不相同、種類繁多，但是送禮追求個

性化更是年輕一代的一道亮麗風景線。而我們手工飾品公司正好利

用到了個性化這一點，既滿足女性愛美的需求，更滿足年輕一代人

對送禮個性、時尚的需求，這就形成了良好的供需關系。

客源：(1)追求時尚、個性的廣大女性

(2)追求獨一無二的年輕一代人

(3)各個節(jié)日送禮人群

2、市場分析：（如地域、顧客種類、市場規(guī)模、企業(yè)的發(fā)展?jié)?/p>

力和預期

市場份額、擴展業(yè)務的機會、競爭對手情況等）

飾品成為了當代年輕人各個節(jié)日送禮的一大熱門，以及深受廣

大女性的吹捧，可見人們對飾品的需求。飾品行業(yè)的發(fā)展盡頭十足,

一如雨后春筍般蓬勃發(fā)展，但是隨著飾品店的增多，飾品店間的競

爭必將日趨激烈，個體經(jīng)營、分布零散的小打小鬧因無法在競爭中

求得生存，最終都會走上加盟連鎖、統(tǒng)籌分布的道路。并且各種飾

品店都存在著設計款式雷同的缺陷，遠遠無法滿足當代年輕人追求

獨一無二的需求。雖然現(xiàn)在各種飾品連鎖店經(jīng)營者進入的形式各有

不同，但不管其背景如何，要想在飾品行業(yè)中樹起一面大旗，找到

立足之地，找對特色項目永遠是最關鍵的一步。眾所周知，產(chǎn)品可

以復制，技術可復制，但創(chuàng)意無法復制，手工飾品因而發(fā)展起來。

手工飾品的個性化不但能滿足當代女性愛美的需求，更能滿足

當代年輕人追求獨一無二的需求，更是節(jié)日送禮的最佳選擇。因為

我們手工飾品所擁有的設計團隊是由一些無間的手工制作者以及熱

衷于設計的創(chuàng)意愛好者進行設計和制作。不僅僅是設計獨一無二、

純手工制作，而且我們公司將對各種節(jié)日量身設計代表性作品，甚

至會員顧客可以到店里與設計人員交流，為自己設計專屬的飾品。

競爭者分析

1、目前飾品行業(yè)的發(fā)展盡頭十足，各種檔次的飾品專賣店、銷

售點；商店里充滿著各種款式、各種層次的產(chǎn)品，充分滿足了消費者

日益增長的需求。存在的競爭對手對于剛開始的我們無形中便有很

大的壓力，顧客的可選性增多了，也是對我們的一種極大的挑戰(zhàn)，

因此要做好一切迎接困難的準備。

2、競爭對手：國際著名飾品連鎖品牌喬伊絲飾品、ayiya,飾

全十美、花之戀和哎呀呀等等。與之相比，我們各有優(yōu)勢和劣勢。

下列是我們與哎呀呀全國連鎖飾品的優(yōu)勢與劣勢比較。具體如下：

雖然有競爭，但是并不是說我們沒有發(fā)展的余地。像淘寶網(wǎng)和

京東商城一樣，雖然有淘寶網(wǎng)這樣強大的競爭對手，但是它能找到

自己的核心競爭力。而我們手藝飾品是靠她正的手工制作而發(fā)展，

光靠獨一無二的特點就能備受當代年輕人的青睞，這是其他飾品店

所沒有的，并且，我們有代表節(jié)日的獨特設計以及和顧客交流，叫

顧客想學的制作樣品，滿足他們好學心理的同時，可以讓顧客所送

的禮物更有意義性，這就保證了我們飾品店的吸引力。同時也能讓

我們在激烈的競爭中取勝。

四、主營產(chǎn)品(服務)

產(chǎn)品分類：

(1)頭飾、腰飾、背飾、胸飾、耳飾、腳飾、手飾、腳飾、胸飾、

包飾、等等的DIY小飾品。

(2)家具模型、小吉他(木制的)、編織品等等DIY小禮品。服

務流程：

五、定價計劃

備注：以上所列飾品價格均為制成品。另外，本店還提供DIY

制品，讓顧客親身感受制作一個飾品的過程，賦予這份首飾別具一

格的魅力。

六、選址和分銷計劃

1、企業(yè)的位置：廣西大學旁的火炬路企業(yè)選址計劃的描述：

位于幾個高校旁邊，且火炬路人流量大、進而

客流量也多，產(chǎn)品易受年輕人的'青睞。選擇此地的原因：大

學生創(chuàng)業(yè)，資金有限，不可能一擲千金的租用如市中心的店面等費

用較大的地方。并且我們的客源主要是追求時尚、個性的當代年輕

人，而高校是年輕人聚集之地，能夠達到更好地銷量和宣傳效果。

2、通過將貨物或服務銷售給以下渠道來接近顧客：

V個人零售商批發(fā)商V其他人選擇這種分銷方式的原

因：符合手工飾品發(fā)展的主流，手工飾品的設計及制作不相雷同，

而且尚處于發(fā)展初期，人員和設計還不夠完善，客流量的增多甚至

會出現(xiàn)供不應求的現(xiàn)象。因此，只是通過公司個人

及其他人接近顧客。而其他銷售方式只適合其他飾品行業(yè)的銷

售。

七、促銷計劃

(1)通過我們建立起來的微博、微信、貼吧等電子信息陣地的影

響力以及在校園里張貼海報、發(fā)放宣傳單等方式向當代年輕人宣傳

我們的公司。

(2)我們將與各大高校的社團合作，參與協(xié)助校園活動，擴大公

司知名度。

(3)公式成立慶典，可請新老顧客參與宣傳、加大宣傳力度，同

時商品進行一定的折扣。

(4)各大節(jié)日，商品有一定折扣，并且對于會員顧客將登記詳細

信息，在會員顧客生日當天到我們公司消費的予以一定優(yōu)惠，并相

應贈送小禮品。

(5)可以與超市等合作，在小票背面制作廣告進行宣傳。

(6)當后期實力提升之后可聯(lián)合各大高校舉班活動予以宣傳。

(7)當實力提升，公司逐步穩(wěn)定之后，將采取公司以實體店經(jīng)營

為主導，網(wǎng)上經(jīng)營為輔助性的營銷模式。

八、資金計劃

公司成立初期共籌集資金共2萬。資金主要用于購買購辦公桌

椅、租借店面以及雇傭員工；另外還有宣傳費用，管理費用等。

店鋪建設投資:

一、辦公桌椅：20_元

二、店面租金：24000元/年

三、宣傳策劃費用：6000元/年

四、推廣費用：預計用資6800元/年

(1)發(fā)放宣傳單300

(2)在校內(nèi)掛橫幅，借助校園內(nèi)公共宣傳工具宣傳500

(3)策劃制定專門的露天活動20_

(4)新飾品展銷派對20_

(5)與各大高校協(xié)作舉辦商業(yè)街，參與社團各類活動

五、材料成本

第一年：54000元/年

第二年：72000元/年

第三年：90000元/年

第四年：元/年

六、員工工資元/年

一、行政部：1500元/月(1人)

二、客服部：1500元/月(2人)三、貶務部：20_元/月(2人)

四、技術部：3000元/月（4人）

五、市場部：20_元/月（2人）

備注：以上是人員基本工資，若當年營業(yè)業(yè)績優(yōu)異的員工到年

底按營業(yè)提成的一定比例來分紅。

3、資金來源

4、信貸情況

貸款1

債權人或貸款機構的姓名及住址

潘玲財管122班李興媛財管122班

貸款協(xié)議：V正在討論已達成協(xié)議獲得資金日期：20_

年6月3日

九、企業(yè)運營成本預測

（單位：元）

備注：計劃第一年內(nèi)平均每天有20位顧客，每位顧客的平均消

費額為50元，此后逐年增加5位顧客。

十、現(xiàn)金預算（第二年）

備注：第一年負債6800元

編制單位：手藝飾品20__年1月1日計量單位：元備注：月

初余額=上月余額+本期增加（營業(yè)收入）-本期減少（租金、宣傳，管

理費用、員工工資、材料成本等支出）

關于項目商業(yè)計劃書篇51,1,1研究背景

隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，畜牧業(yè)早已從副業(yè)變?yōu)橹鳂I(yè)，其占大農(nóng)業(yè)

的產(chǎn)值逐步要超過50%（國外發(fā)達國家已超過50%）,作為畜牧業(yè)基礎

的草業(yè)在生產(chǎn)中的地位隨之提升，成為種植業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整的重要組

成部分；經(jīng)濟的發(fā)展，也帶來了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的惡化,植被覆蓋的重

要性引起重視，牧草的的生態(tài)功能也逐漸被人們接受和利用。牧草業(yè)

已成為推進種植業(yè)三元結構和生態(tài)農(nóng)業(yè)，畜牧業(yè)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)。

隨著智力退化草原、退復草原植被、改善和恢復草原生態(tài)、提高草

原生產(chǎn)能力和大力發(fā)展人工草場等國家西部開發(fā)和保護政策的實施,

國家對畜牧業(yè)越來越重視，我國的畜牧業(yè)已進入了發(fā)展的快車道，

開始朝著規(guī)?；?、機械化和高技術模式發(fā)展，伴隨著國家對三農(nóng)的

補貼和人工成本的上升，引發(fā)了農(nóng)牧民對畜牧業(yè)機械的強烈需求。

飼草生產(chǎn)是畜牧業(yè)中最基礎的產(chǎn)業(yè)，還是一個經(jīng)濟效益較高的產(chǎn)業(yè)。

國內(nèi)外生產(chǎn)實踐證明，飼草生產(chǎn)要實現(xiàn)高效益可持續(xù)發(fā)展，必須滿

足兩個條件：一是經(jīng)營規(guī)模足夠大；二是生產(chǎn)加工要實現(xiàn)機械化。

這是發(fā)達國家發(fā)展飼草生產(chǎn)的共同經(jīng)驗。因此大力發(fā)展我國飼草生

產(chǎn)機械裝備，實現(xiàn)飼草生產(chǎn)機械化，在我國的畜牧業(yè)發(fā)展中具有特

殊的地位和重要的現(xiàn)實意義。黑龍江省冬季氣候寒冷，最低溫度達-

451,從國外和國內(nèi)其他地區(qū)引進的優(yōu)良牧草品種很難在黑龍江省越

冬。目前在黑龍江省推廣種植的品種主要有肇東苜蓿、龍牧801紫

花苜蓿、龍牧803紫花苜蓿、龍牧806紫花苜蓿和東北羊草、早熟

沙打旺、早熟苦莢菜等幾個當家品種，黑龍江省苜蓿草保有面積為

30萬畝（1畝Q667nl2）,年產(chǎn)干草在15萬噸左右。但是，牧草收獲機

械化水平低，設備陳舊不能滿足收獲需求，有時還需要人工收割，

使牧草產(chǎn)量和品質下降，缺乏牧草收獲機械，已阻礙了草產(chǎn)業(yè)的發(fā)

展。

目前，我國關于牧草收獲機械的研究正處在利用引進和自主研

發(fā)階段，我國自主生產(chǎn)的割草機一般不帶壓扁輻，仿形能力也比較

差，像紅三葉、苜蓿等豆科飼草的收獲，大多數(shù)都是采用國外的機

器。國外的切割壓扁機價格高，對配套條件要求高，不符合我國現(xiàn)

階段的國情。

因此，確立了研究設計切割壓扁機的項目，考慮到我國的人工

草場多為中小型的，準備設計一種能夠用中型拖拉機驅動使用的切

割壓扁機。

1.1.2研究目的

苜蓿是豆科牧草，含有較多的膠體物質和較少的碳水化合物而

不易青貯，刈割的苜蓿必須及時干燥，否則就會發(fā)霉變質甚至腐爛,

致使動物無法食用。青干草是草產(chǎn)品流通的主要形式，同時也是發(fā)

展綠色畜牧業(yè)的重要的蛋白質資源。目前，已開發(fā)的牧草產(chǎn)品有草

粉、草顆粒、草塊、草餅、草捆、葉塊、葉粒和濃縮葉蛋白等。牧

草產(chǎn)品在國際、國內(nèi)均具有非常廣闊的市場，亞洲已成為世界上最

大的苜蓿產(chǎn)品進口市場，年總需求量240—255萬噸，其中，紫花苜

蓿是生產(chǎn)量和銷售量最大的牧草產(chǎn)品，在美國已成為僅次于小麥、

玉米和水稻的第四大農(nóng)作物，成為美國農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。

優(yōu)質青干草獲得的條件之二牧草調(diào)制。飼草收割后，不經(jīng)過調(diào)

制處理，田間自然干燥，在陽光的直射下和體內(nèi)酶的共同作用下，

所含的胡蘿卜素、維生素、葉綠素等大部分被分解掉，總物質損失

在20%?30%,維生素報失在50%以上，還有如果不經(jīng)調(diào)制處理，加

長了在田間的干燥時間，影響后續(xù)作業(yè)，加大了牧草被雨淋的概率,

雨淋后飼草營養(yǎng)損失更大。

從中可已看出，經(jīng)過壓扁的牧草的干燥時間明顯縮短。為使苜

蓿草能適時刈割，提高苜蓿在田間晾曬時的干燥速度，又要保證苜

蓿莖和葉的干燥速度達到基本同步，必須研制割草壓扁機。

切割壓扁機是一種將不同種類的牧草切割調(diào)制的收獲機械。主

要用于豆科類

牧草的收割、調(diào)制、放鋪晾曬作業(yè)。它能將田間的牧草作物切

割，通過撥禾輪輸送喂入、折彎碾壓、集攏鋪條等作業(yè)工序，將牧

草作物整齊規(guī)則的鋪放成條，以備后續(xù)作業(yè)。

1.2.1國外研究現(xiàn)狀

國外對牧草壓扁技術的研究已有80多年的歷史，牧草切割壓扁

技術在北美以及歐洲地區(qū)已經(jīng)有非常成熟的經(jīng)驗，割草壓扁機的種

類也非常多。目前，國外的牧草收獲機械都采用壓扁技術來縮短牧

草的干燥時間，從而獲得優(yōu)質青干草。國外20世紀30年代，就已

經(jīng)開始發(fā)展牧草的壓扁技術，壓扁機開始出現(xiàn)并且逐漸應用于生產(chǎn)

實踐，這種壓扁機工作原理是將割草機割下的牧草撿拾起來，同時

給壓扁鋪放。

對于牧草，一般切割后立即壓扁效果最好，失水的牧草不易被

壓扁且易纏繞，另外壓扁機是單向作業(yè)的，壓扁機收獲牧草增了收

獲機型］。

進入20世紀60年代，能夠同時完成切割、壓扁、集攏鋪條的

切割壓扁機開始生產(chǎn)應用，經(jīng)過研究和發(fā)展，切割壓扁機技術日漸

成熟，大多數(shù)牧草收獲機械都使用切割壓扁機，其中代表性的是美

國和加拿大生產(chǎn)的往復式的切割壓扁機、歐洲各國生產(chǎn)的旋轉式的

切割壓扁機。

進入20世紀90年代以來，畜牧業(yè)發(fā)達的國家，開始把高新技

術運用到牧草收獲機械中，大大的提高了切割壓扁機的高效、復合

作業(yè)，機器的生產(chǎn)率、通用性、適應性顯著提高，隨著電子和液壓

等先進技術大量采用，對操作的舒適性、割茬高度的一致性等等方

面大大改進。國外先進的切割壓扁機的種類非常多，如約翰迪爾公

司、紐荷蘭公司、克拉斯公司生產(chǎn)的切割壓扁機。

1.2.2國內(nèi)研究現(xiàn)狀

我國草業(yè)機械化事業(yè)起步較晚、發(fā)展緩慢，牧草機械化生產(chǎn)水

平低。20世紀40?50年代，只是生產(chǎn)一些仿制的機械化和半機械

化牧草收獲機具。

20世紀60?80年代，國家開始重視畜牧業(yè)生產(chǎn)，畜牧業(yè)生產(chǎn)

機械化方向開始注意引進、消化、吸收國外先進的技術，牧草生產(chǎn)

機械化從單向作業(yè)到注重成套作業(yè)發(fā)展。

20世紀80?90年代自主發(fā)展階段，國家一系列政策的實施，

農(nóng)牧民的生產(chǎn)積極性空前高漲，開始大量購買牧草收獲機械，極大

促進了牧草機械的生產(chǎn)研究，

這一時期國內(nèi)生產(chǎn)的割草機一般都不帶壓扁機并且仿形效果也

不好，進口的切割壓扁機占據(jù)著大部分市場。

21世紀以來，國家加大了對畜牧業(yè)的支持力度，一些國內(nèi)的畜

牧機械生產(chǎn)商，開始投入資金和科研，開始生產(chǎn)切割壓扁機，達到

了國外90年代的水平。代表機型有新疆機械研究院生產(chǎn)的牽引式和

自走式割草壓扁機，上海世達爾現(xiàn)代農(nóng)機公司生產(chǎn)的割草壓扁機等。

1.3.1研究內(nèi)容

(1)研究不同類型的撥禾輪對牧草收獲的影響因素，研究確定

撥禾輪系統(tǒng)的參數(shù)和結構尺寸。

（2）研究不同類型切割器對牧草切割質量的影響因素，研究確

定切割器的類型和切割器參數(shù)。

（3）研究不同類型壓扁輻對牧草壓扁效果的影響規(guī)律，研究確

定壓扁類型和結構尺寸。

（4）研究不同類型仿形機構和地形對割臺仿形效果的影響規(guī)律,

研究確定仿形裝置類型和結構尺寸。

（5）根據(jù)結構和工作要求設計確定傳動方案、傳動比和總的功

耗。

1.3.2研究方法

（1）利用檢索方法迸行中外文獻資衿收集。

（2）國內(nèi)外部分牧草收獲機械調(diào)查所究。

（3）利用機械設計理論進行計算。

（4）利用計算機軟件（AutoCAD和CAXA實體設計）進行設計，

繪制圖紙。

1.4本課題機器設計參數(shù)

該課題所研制的牧草收割機將達到下列技術經(jīng)濟指標：

（1）割刀往返次數(shù)1700次/min；

（2）切割器的切割速度21.6m/s；

(3)機器作業(yè)速度21L5km/h；

(4)牧草收獲總損失率W1.5%；

(5)收割牧草的平均割茬高度〈10cm；

(6)純工作時間生產(chǎn)率為26畝/h；

(7)割幅W166cm；

(8)使用可靠性系數(shù)20.92；

(9)動力消耗W30kW/m；

(10)牧草品種為紫花苜蓿。

2.1.1收獲對象的特點

收獲對象為紫花苜蓿，紫花苜蓿是世界上栽培最早、面積最廣,

最重要的飼草原料之一，它屬于豆科牧草，不僅產(chǎn)草量高，草質優(yōu)

良，而且富含蛋白質、多種維生素和礦物質，其干物質中粗蛋白含

量為15%?25%,相當于豆餅的一半，比玉米高1?1.5倍，有“牧

草之王”的美稱。紫花苜蓿是多年生豆科牧草，每年可多次收割且

適口性好，收獲量大，具有很好的飼用價值，可做精飼料作用品。

苜蓿這類含有較多的膠體性物質和較少的碳水化合物，不適合青貯,

收割后如果不采取任何措施而自然干燥，容易受到微生物的作用而

腐敗變質，使動物的適口性變差，因此，苜蓿收獲需采用割草壓扁

機來進行收獲。

2.1.2收獲對象對割草壓扁機機械性能的要求

為滿足紫花苜蓿的收獲要求，所設計的割草壓扁機應滿足以下

技術要求：

（1）適時收獲。由于紫花苜蓿的最佳收割時間為孕蕾期，這個

時間只有10?15天，收獲過早會降低牧草的產(chǎn)量，收獲過遲，苜蓿

中的蛋白質和胡蘿卜素大量流失而降低苜蓿的營養(yǎng)成分，降低適口

性，降低產(chǎn)品質量，同時還會影響苜蓿的次年生長。

（2）為提高牧草收獲量，割茬高度適當。在不影響下一階段或

者第二年生長的情況下，應盡量降低割茬的高度，因此，切割器應

緊貼地面，并能夠很好的適應地形的起伏變化。

（3）由于牧草稠密多汁需要低割，因此，切割器的切割速度要

比收割谷物時要快。往復式割草機割刀運動的平均速度為1.6?

2.Om/s,紫花苜蓿的最低切割速度要大于1.6m/so

（4）壓扁餛的壓力要適中。對苜蓿來說，最佳情況是90%的

莖桿被輕微壓扁，而葉片不破損。壓輻壓力過大，除增大功率消耗

和加快零件的磨損外還會導致葉子干燥過快，當莖桿晾干時葉子會

從桿上脫落，從而造成苜蓿營養(yǎng)損失。

（5）在天然牧場工作時，割草壓扁機的工作條件比較惡劣，刃

口應具有自磨性能（采用齒紋刃），刀具應具有保護裝置。

（6）割下來的牧草能均勻鋪放在地面上，且厚度應適當，易于

干燥。

（7）結構簡單，使用維修方便，技術經(jīng)濟指標先進。

割草壓扁機按照切割部件的結構分類,可分為往復式切割壓扁

機和圓盤式切割壓扁機；按照行走動力驅動方式分類，可分為自走

式、牽引式、懸掛式；按照壓扁方式進行分類，有橡膠輻、鋼帽和

捶片式之分。根據(jù)上述牧草對切割壓扁機性能的要求，收集、分析

以往使用經(jīng)驗以及國外同類產(chǎn)品最新技術資料的基礎上，借鑒了其

它切割壓扁機的設計原理方案，確定了該割草壓扁機的設計方案和

總體結構，包括動力機構、動力傳送系統(tǒng)、控制機構以及刀頭裝置

等。

其工作原理為：割草壓扁機結合動力時，通過減速器和傳動機

構，驅動撥禾輪、切割器以及壓扁帽轉動。隨著拖拉機的前進，分

禾器先將收割與不割的牧草分開，然后撥禾輪將要割的牧草撥入割

臺，同時將切割器割下的牧草通過導草板推入壓輻.被壓扁的牧草

在束草裝置的束縛下形成一定形狀的草條鋪放于四輪車的車輪中間,

完成收獲的全過程。

割臺是苜蓿壓扁收獲機的重要組成部分，是機器的核心部件之

一。本割臺采用立式，具有以下功能：苜蓿切斷、輸送，壓扁，給

輸送裝置輸入動力，給輸送裝置、壓扁裝置提供安裝平臺。

立式割臺主要部件包括切割器、分禾撥禾器、壓扁輻，輸送器,

提升裝置。

損失率是衡量牧草收獲質量的最主要的一項指標。損失率是評

價收獲質量的重要指標之一。撥禾輪位于割臺前方，它功能是及時

的把要切割的飼草莖稈向切割器方向引導，在收獲倒伏作物時，要

在引導過程中將其扶正；在切割器切割作物時，扶持禾桿、防止傾

倒，以順利完成切割，最后由撥禾輪上的彈齒和撥禾板

把割斷的牧草及時推向壓扁輻，以免牧草堆積在切割器上，防

止堵刀影響下階段的切割。因此，撥禾輪系統(tǒng)能降低牧草損失率、

提高工作質量和效率。

撥禾輪按結構的不同可分為普通式和偏心式。

(1)普通式撥禾輪結構簡單，重量相對較輕，制造成本較低，

大多數(shù)應用于割曬機及中小型聯(lián)合收割機上，但其對倒伏作物的適

應能力較差，對收獲作物的打擊嚴重。它由撥板、輻條、拉筋、軸

和軸承、支臂及支桿等組成。工作時，撥禾輪相對機器作回轉運動,

撥板則起到撥禾、扶禾切割和撥送禾稈的作用。

(2)偏心撥禾輪它由帶彈齒的管軸、主輻條(左、右兩組)、

輻盤、副輻條、偏心盤、偏心吊桿、支承滾輪和調(diào)節(jié)桿等組成。

有關試驗證明：采用偏心撥禾輪收獲作物較普通撥禾輪可提高

生產(chǎn)率20?30%,減少損失40?50%。該割草壓扁機采用偏心式撥

禾輪。

1.軸管2.副輻條3.偏心輻盤4.輻盤5.主輻條

偏心撥禾輪結構及工作原理

a.偏心撥禾輪的組成：1.管軸2.劇輻條3.偏心輻盤4.輻盤

5.主輻條有軸孔。

b.撥禾輪工作原理是，彈齒隨機器前進直線運動，同時又繞撥

禾輪軸座回轉運動，因此撥禾輪彈齒相對地面生長的作物是兩種暈

的的合成。為了使彈齒進入禾從后面對作物有后撥的作用，運動絕

對速度應該向后，即撥禾輪彈齒的圓周速度大于機器前進的速度，

運動軌跡應為余擺線。撥禾輪回轉的圓周速度與機器前進速度的比

值為。當機器作業(yè)時，即能保持平移的彈齒插入作物，扶持適量的

莖干，同時切斷莖干以避免對作物的打擊和回帶作用。

同時,撥齒的方向始終是垂直插入草中，水平將草撥向后方，通

過旋轉將牧草撥入切割器割斷，并將已割苜蓿推向壓扁輻。

4.2.1撥禾板的運動分析

撥禾板是撥禾輪的主要工作部件，撥禾輪工作時，撥板隨機器

前進直線運動，同時又繞撥禾軸作回轉運動，因此撥禾輪撥板相對

地面生長的作物是這兩種運動的合成。為了使撥板進入禾叢后對谷

物有向后撥送作用，運動絕對速度應向后，即撥禾輪撥齒的圓周線

速度大于機器的前進速度，其運動軌跡為余擺線。撥禾輪回轉的圓

周速度與機器前進速度之比為撥禾速比，用人表示。其線環(huán)寬度因

A值大小而改變：入值越大，撥板引導和扶持作物的功能越強，割

臺切割作物量越大，其線環(huán)越寬，但X值太大，則撥齒和撥板撥禾

時打擊作物力量過；反之，X值越小則線環(huán)越小，撥禾能力越弱，

增加了收割臺的損失。若入二1時，則線環(huán)寬度為零，這時撥禾板不

能起撥禾作用。

撥禾輪高度除滿足上述條件（撥齒入禾叢時水平分速度為零）外,

還應使撥板轉豎直狀態(tài)時撥齒作用在被割取禾桿的重心稍上方，以

利于撥齒推禾和防止挑起禾桿。但在實際工作中，由于作物條件多

變，往往上述兩項要求難以同時都得到滿足，則需要根據(jù)當時作物

狀況確定主、次要求進行調(diào)整。切割器的性能應滿足如下要求,

即切割順利、割茬整齊、無漏割、不堵刀、震動小、功率消耗小、

結構簡單和適應性廣。根據(jù)切割器結構及工作原理的不同可分為：

往復式、圓盤式、甩刀式等。

（1）往復式切割器。其割刀作往復運動，結構較簡單，適應性

較廣是當前國內(nèi)外收獲機械上應用最廣泛的一類切割器，基本上已

經(jīng)標準化。它能適應一般或較高作業(yè)速度（6?10km/h）的要求，工

作質量較好，通常切割速度為1.6?2m/s,

對于高速作業(yè)的割草機切割速度可以達到2m/s以上。

(2)圓盤式切割器。圓盤式切割器的割刀在水平面(或有少許

傾斜)內(nèi)作回轉運動，因而運轉較平穩(wěn)，振動較小。圓盤式切割器

的割刀圓周速度較高為25?50m/s,可適應10-25km/h的高速作業(yè),

最低割茬可達3?5cm,工作可靠性較強，慣性力易平衡，震動較小,

結構簡單，但其功率消耗較大、回轉半徑較小、不適合寬幅切割。

近年來在牧草收割機上多采用雙盤或多組圓盤式切割器，因此圓盤

式切割器在割草機上應用的越來越多。

(3)甩刀式切割器。該切割器的刀片較鏈在水平橫軸的刀盤上,

在垂直平面(與前進方向平行)內(nèi)回轉。利用刀片的線速度以

無支撐切割原理切割植株，割刀線速度達50?90n)/s,切割能力較

強，適用于高速作業(yè)，割茬也較低。多用于青飼收獲和草坪割草，

目前在飼草收獲中應用范圍較小。

往復式切割器結構簡單、工作可靠、適應能力強、作業(yè)幅寬大、

縱向尺寸小。往復式割草壓扁機所需拖拉機配套動力相對較小，幅

寬可選擇范圍大，機械造價相對較低，投資較小，所以割草壓扁機

選用往復式切割器。

5.1.1往復式切割器的構造

往復式切割器由往復運動的割刀和固定不動的支承部分組成。

割刀由刀桿、動少J片和刀桿頭等鉀合而成。刀桿頭與傳動機構相

連接，用以傳遞割刀的動力。固定部分包括護刃器梁、護刃器、鉀

合在護刃器上的定刀片、壓刃器和摩擦片等。工作時割刀作往復運

動，其護刃器前尖將谷物分成小束并引向割刀，割刀在運動中將禾

稈推向定刀片進行剪切。

T8.T（1）動刀片：它是主要切割件，兩側為刀刃。刀刃的形狀有光刃

和齒紋刃兩種。光刃切割較省力，割茬較整齊，但使用壽命較短，

工作中需經(jīng)常磨刀,齒紋刃刀片則不需磨刀，雖切割阻力較大，但

使用較方便。在谷物收割機和聯(lián)合收獲機上多采用齒紋刃。而牧草

收割機由于牧草密、濕，切割阻力較大，多采用光刃刀片。刀刃的

刃角i對切割阻力和使用壽命影響大，當刃角i由14增至16度時,

切割阻力增加15%。刃角太小時，刀刃磨損快，而且容易崩裂，工

作不可靠。一般取刃角為19。齒紋刃刀片的刃角「2325。光刃刀片

為使其磨刀后刃部高度不變，刀片前端頂寬b,一般b=14-16mm,齒

紋刃刀片其b值較小些。刀片一般用工具鋼（T8.T9）制成，刃部經(jīng)

熱處理，熱處理寬度為10T5m明淬火帶硬度為HRC50-60,非淬火區(qū)

不得超過HRC35。刀片厚度為2-3mm。每厘米刀刃長度上有6-7個齒,

刀刃厚度不超過0.15mm。

（2）定刀片：定刀片為支承件，一般為光刃，但當動刀片采用

光刃時，為防止莖稈向前滑出也可采用齒刃。國外部分機器護刃器

上沒有定刀片，由鍛鋼護刃器支持面起支承切割的作用。

（3）護刃器:護刃器的作用是保持定刀片的正確位置、保護割

刀、對禾稈進行分束和利用護刃器上舌與定刀片構成兩點支承的切

割條件等。其前端呈流線形并少許向上或句下彎曲，后部有刀桿滑

動的導槽。護刃器一般為可鍛鑄鐵或鍛鋼、鑄鋼等制成，可鑄成單

齒一體，或雙齒一體或三齒一體。單齒一體損壞后易于更換，但安

裝和調(diào)節(jié)較麻煩，現(xiàn)多采雙齒護刃器。

（4）壓刃器：為了防止割刀在運動中向上抬起和保持動刀片與

定刀片正確的剪切間隙（前端不超過0-0.5mm,后端不大于1一

1.5mm）,在護刃器梁上每隔30-50厘米裝有壓刃器（在割草機上每間

隔20-30厘米）。它為一沖壓鋼板或韌鐵件，能彎曲變形以調(diào)節(jié)它與

割刀的間隙