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3.3物質(zhì)在水中的溶解像氯化鈉一樣,硝酸鉀也是易溶于水的物質(zhì)。然而,如果向一杯水中不斷加入硝酸鉀,能無限地溶解嗎?能不能【實(shí)驗(yàn)探究一】在室溫下,向盛有20mL水的燒杯中加入5g硝酸鉀,充分?jǐn)嚢?,觀察現(xiàn)象;隨后在得到的上述溶液中,再加入5g硝酸鉀,充分?jǐn)嚢瑁^察現(xiàn)象。操作加入5g硝酸鉀,攪拌再加入5g硝酸鉀,攪拌現(xiàn)象結(jié)論硝酸鉀燒杯中形成無色溶液20mL水能完全溶解5g硝酸鉀燒杯溶液底部有未溶解的固體20mL水未能完全溶解10g硝酸鉀實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明,硝酸鉀在一定量的水中不能無限制的溶解。一、溶液組成的表示方法新課講解在同樣多的兩杯水中分別溶解一湯匙蔗糖和兩湯匙蔗糖,你不難判斷哪一杯糖水更甜。但是,你知道下面的實(shí)驗(yàn)中哪杯糖水更甜嗎?新課講解
【溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)】(1)概念:溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)是溶質(zhì)與溶液的質(zhì)量之比,常用來表示溶液的組成(2)計(jì)算公式:定量表示溶液組成的方法很多,化學(xué)常用溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)表示::
(M溶液=M溶劑+M溶質(zhì))結(jié)論:根據(jù)溶質(zhì)質(zhì)量與溶劑的質(zhì)量比值或溶質(zhì)質(zhì)量與溶液質(zhì)量的比值,所以兩杯糖水一樣甜;計(jì)算步驟:溶質(zhì)質(zhì)量與溶劑的質(zhì)量比
1.8g/(40mL×1g/mL)=1:52.10g/(50mL×1g/mL)=1:5溶質(zhì)質(zhì)量與溶液質(zhì)量的比
1.8g/(8g+40mL×1g/mL)=1:62.10g/(10g+50mL×1g/mL)=1:6新課講解A40g水8.0g鹽B50g水10.0g鹽請(qǐng)你計(jì)算A解:NaCl%=溶質(zhì)質(zhì)量溶液質(zhì)量X100%=8g8g+40gX100%=16.7%答:氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16.7%①解,答,單位,%②每一個(gè)數(shù)據(jù)都要有來源1.溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的白糖溶液,表示的意義是()A、每100份質(zhì)量的白糖溶液中含20份質(zhì)量的白糖。B、每100份質(zhì)量的水中溶解20份質(zhì)量的白糖。A想一想3.10%的食鹽溶液中,溶質(zhì)質(zhì)量:溶劑質(zhì)量:溶液質(zhì)量==10:90:100=1:9:102.0.9%的氯化鈉注射液。0.9%的含義是_____.最簡(jiǎn)整數(shù)比每100份質(zhì)量的氯化鈉注射液中含有0.9份質(zhì)量的氯化鈉。飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化的方法實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象1.在盛有10mL水的小燒杯中,加入5g硝酸鉀,充分?jǐn)嚢?,觀察現(xiàn)象2.將上述得到的液體靜置后,取少量上層清液于試管中,加入少量硝酸鉀固體,充分振蕩,觀察現(xiàn)象。然后將該試管加熱,觀察現(xiàn)象。待試管冷卻后觀察,又有什么現(xiàn)象?3.在步驟1的小燒杯中再加入10mL水并充分?jǐn)嚢?。觀察現(xiàn)象。硝酸鉀部分溶解加入的少量硝酸鉀固體未能溶解,加熱后能溶解,冷卻后又有硝酸鉀固體析出小燒杯中硝酸鉀固體完全溶解驗(yàn)中采用哪些方法實(shí)現(xiàn)了飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化?改變溫度(升高溫度、降低溫度)、增加溶劑、增加溶質(zhì)等。新課講解
【配制一定溶質(zhì)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)溶液的方法】儀器:托盤天平、藥匙、量筒、膠頭滴管、燒杯、玻璃棒步驟:(1)計(jì)算:按配制要求計(jì)算出所需要的溶質(zhì)和溶劑的量(固體計(jì)算出質(zhì)量,液體計(jì)算出體積)(2)稱量(量取):用托盤天平稱取所需的溶質(zhì),再用量筒量取所需的溶劑。新課講解
(3)將稱好的溶質(zhì)倒入干燥的燒杯中,再加入量好的水,用玻璃棒充分?jǐn)嚢?,直至溶質(zhì)全部溶解。(4)把配制好的溶液裝入試劑瓶中,蓋好瓶塞,貼上標(biāo)簽(注明藥品名稱和溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)),放入試劑柜中。新課講解解析:配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液的步驟為計(jì)算、稱取、量取、溶解。1.把一杯食鹽水倒出一部分,沒有改變的是()A.溶質(zhì)的質(zhì)量B.溶劑的質(zhì)量C.溶液的質(zhì)量D.溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)當(dāng)堂小練D2.家用食醋是含醋酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的水溶液,其中的“10%”的含義是()A.100克醋酸中含醋為10克B.100克醋酸的水溶液中含醋酸10克C.100克水中含醋酸為10克D.100克醋酸的水溶液中含水10克D當(dāng)堂小練B學(xué)習(xí)常見氣體制備時(shí),創(chuàng)建概念關(guān)系網(wǎng)絡(luò)圖。學(xué)習(xí)PH值測(cè)定時(shí),制作學(xué)習(xí)時(shí)間表。學(xué)習(xí)氧化還原判斷時(shí),訂閱化學(xué)科普雜志。學(xué)習(xí)化學(xué)鍵類型區(qū)分時(shí),建議繪制思維導(dǎo)圖梳理知識(shí)脈絡(luò)。掌握常見儀器名稱。學(xué)習(xí)溶液濃度計(jì)算時(shí),訂閱化學(xué)科普雜志。學(xué)習(xí)同位素概念時(shí),分組討論難點(diǎn)問題。學(xué)習(xí)PH值測(cè)定時(shí),推薦完成專題練習(xí)題鞏固理解。掌握常見儀器名稱。關(guān)注生活中的化學(xué)現(xiàn)象。及時(shí)請(qǐng)教不懂的問題。定期復(fù)習(xí)很關(guān)鍵。掌握基本操作規(guī)范。3.取四份20°C時(shí)一定質(zhì)量的飽和硝酸鉀溶液,分別進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)后,所得結(jié)論正確的是()A.保持溫度不變,蒸發(fā)10g水后,溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)增大B.保持溫度不變,加入10g硝酸鉀后,溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)增大C.保持溫度不變,蒸發(fā)10g水后,硝酸鉀溶液質(zhì)量減少10gD.保持溫度不變,蒸發(fā)10g水,硝酸鉀溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)不變D當(dāng)堂小練D返回1.關(guān)于100g5%的氯化鈉溶液,下列敘述正確的是()。A.100g水中溶有5g氯化鈉B.將5g氯化鈉溶于95g水中,可制得該溶液C.溶液中氯化鈉與水的質(zhì)量比為1:20D.溶液中氯化鈉與水的質(zhì)量比為19:1課后習(xí)題課堂練習(xí)1、下列敘述正確的是()
A、均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液
B、溶液都有是無色透明的
C、溶液的質(zhì)量等于溶質(zhì)的質(zhì)量加上溶劑的質(zhì)量
D、溶液的體積等于溶質(zhì)的體積加上溶劑的體積2、說出下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑:
①硫酸銅溶液②0.9%的生理鹽水
③澄清石灰水④碘酒
C3、夏天里想隨時(shí)喝到冰爽的飲料,可以自制化學(xué)“冰箱”,即把一種化學(xué)試劑放入一定量的水中,就可形成低溫小環(huán)境。這種試劑可以是下列物質(zhì)中的()A.食鹽B.硝酸銨C.蔗糖D.生石灰B4.生活中常見的下列物質(zhì)中,不屬于溶液的是()A.汽水B.泥漿C.食鹽水D.白酒5.一杯食鹽溶液,測(cè)得上層溶液的密度為ag/cm3,下層溶液的密度為bg/cm3,則a和b的關(guān)系(
)A.a(chǎn)=bB.a(chǎn)﹥bC.a(chǎn)﹤bD.無法確定6.以下關(guān)于溶液的敘述,不正確的是(
)A.溶液是均一、穩(wěn)定的混合物B.溶液不一定都是均一、透明的無色液體C.正在配制的蔗糖溶液下面更甜,說明溶液中總是下面更濃D.如果水不蒸發(fā),溫度不變,糖水放再長時(shí)間,蔗糖也不會(huì)分離出來。BAC探究活動(dòng)(五):溶液的混合
將100克10%的食鹽水和200克1%的食鹽水混合,求所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)。探究活動(dòng)(六):綜合訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)室要配制200g10%的食鹽溶液,現(xiàn)提供以下可選擇使用的物質(zhì):足量的食鹽固體、足量的水、160g質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%的食鹽溶液、100g20%的食鹽溶液。1.請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)至少兩種配制方案,寫出具體步驟2.你設(shè)計(jì)的方案中,那一種方案更好?原因3.如果按最佳方案配好溶液后,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量分?jǐn)?shù)小于10%,可能原因是?實(shí)驗(yàn)室要配制200g10%的食鹽溶液,現(xiàn)提供以下可選擇使用的物質(zhì):足量的食鹽固體、足量的水、160g質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%的食鹽溶液、100g20%的食鹽溶液。
3.現(xiàn)有100g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的氯化鈉溶液,若使溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)增加一倍,應(yīng)向此溶液中加入氯化鈉__g,或蒸發(fā)掉水__g。
課后習(xí)題4.某實(shí)驗(yàn)小組
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